O P'tit Resto

قائمة صيغة تسمح بالاختيار من بين مجموعة مختارة من الأطباق المميزة على القائمة. تقدم وجبة كاملة بسعر ثابت.

الكامباري هو مشروب مقبلات أحمر زاهي مر. البورت هو نبيذ برتغالي مدعم حلو. يقدم بارداً.

باستيس يانسون شائع جداً في فرنسا. يُشرب عادة مخففاً بالكثير من الماء البارد والثلج.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الغازية. طعم منعش وحامض حلو.

كوكتيل برتقالي زاهي إيطالي يعتمد على الأبيرول والبروسيكو والمياه الغازية. طعم مر قليلاً وفوار.

كوب شمبانيا فرنسية. نبيذ فوار، جاف وأنيق، مثالي للمقبلات.

طبق أجبان فرنسية متنوعة تشمل الأجبان الطرية والصلبة. يقدم مع سلطة وتوابل.

تشكيلة من اللحوم الباردة والباتيه. مثالي للمشاركة مع الخبز والنبيذ.

أفضل ما في العالمين: تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان في طبق واحد.

أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية أو مقلية. تؤكل باليد.

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية. تقدم عادة مع الليمون أو الصلصة.

رقائق الذرة المقرمشة تقدم مع جواكامولي محلي الصنع (هريس الأفوكادو المتبل).

رقائق ذرة مغطاة بجبنة شيدر ذائبة.

نقانق جافة حرفية من منطقة لوزير. مقطعة شرائح رفيعة للمقبلات.

ربما خبز محمص أو طبق للمشاركة بنكهات إيطالية مع لحم خنزير مقدد وبيستو.

خبز محمص مزين ببيضة مسلوقة مع صفار سائل.

قطع دجاج تقدم مع صلصة مستوحاة من التايلاندية، غالباً ما تكون حلوة ومالحة وحارة قليلاً.

جبنة ماعز مغطاة بالبقسماط ومقلية أو مشوية في ورقة بريك. تقدم ساخنة ومقرمشة مع العسل.

تيريين لحم نموذجي من إقليم الباسك، متبل بفلفل إسبليت حلو وعطري.

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية: بيض مسلوق بارد يقدم مع مايونيز كريمي محلي الصنع.

سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالليمون والزيت والأعشاب.

سلطة كابريزي بسيطة ومنعشة مع طماطم وموزاريلا الجاموس الكريمية.

جبنة ماعز طازجة وخفيفة تقدم مع فلفل حلو مطبوخ ومتبل بزيت الزيتون.

حلزون مطبوخ في قشرته مع زبدة بالأعشاب والثوم. طبق فرنسي مميز.

سلطة كبيرة مركبة تجمع بين الساخن والبارد، مع جبنة ماعز مقرمشة ولحم مقدد ولمسة حلوة من العسل.

نسخة من سلطة سيزر مع دجاج وجبن إيطالي وخبز محمص. صلصة كريمية وحارة.

وعاء أرز مزين بخضروات طازجة نيئة. طبق صحي وملون ونباتي بالكامل.

سلطة متوسطية منعشة مع جبنة فيتا وزيتون. التيروبيتيكيا هي فطائر صغيرة بالجبنة.

سلطة منعشة تجمع بين الأفوكادو والروبيان مع لمسات حمضية.

طبق يتمحور حول كرة كبيرة من البوراتا (جبنة إيطالية طازجة كريمية) تقدم مع طماطم وبيستو.

جبنة كاميمبير كاملة ساخنة وذائبة، تقدم مع لحوم باردة وسلطة. طبق غني جداً ولذيذ.

طبق تذوق يجمع عدة مقبلات من القائمة بأحجام متنوعة.

قطعة لحم بقري سمينة ومشوية. تقدم مع بطاطس وصلصة من اختيارك.

بودين أسود حار نموذجي من جنوب غرب فرنسا. يقدم مع هريس البطاطس.

نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير. نكهة ورائحة قوية. يضمن ملصق AAAAA جودة فائقة.

اقتراح اليوم حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق.

قطعة لحم بقري مختارة لطراوتها. تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة.

شريحة لحم بقري دهنية وعصيرة، مشوية. تقدم مع بطاطس بالبقدونس.

لحم بقري نيء مفروم مُعد بمكونات إيطالية (بارميزان، زيت زيتون، ريحان). يقدم طازجًا.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل، تقدم مفرودة في الطبق مع البارميزان وزيت الزيتون.

ضلوع لحم خنزير متبلة ومشوية (ريش) مغطاة بصلصة باربيكيو حلوة ومالحة.

أسياخ مشوية، واحدة لحم بقري والأخرى دجاج.

برجر كلاسيكي مع لحم مفروم، لحم مقدد مشوي وجبن ذائب. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر بدون لحم مع قرص فول الصويا وقرص بطاطس.

أرز كريمي مطبوخ على الطريقة الإيطالية مع روبيان كبير وتشوري الحار لتعزيز النكهة.

قطعة سمك السلمون مطبوخة على جانب واحد فقط (جانب الجلد) للحفاظ على طراوة السمك ولونه الوردي.

فيليه سمك القد مغطى بالبقسماط ومقلي، يقدم مع بطاطس مقلية. طبق أصله بريطاني.

محار سانت جاك مشوي قليلاً في المقلاة، يقدم مع الريزوتو.

طبق رئيسي من السلمون النيء المقطع إلى مكعبات ومتبل. يقدم طازجًا.

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة من اختيارك: لحم مقدد وكريمة (كربونارا) أو ريحان وكريمة (بيستو).

معكرونة صغيرة محشوة. تتغير الحشوة حسب الموسم أو مزاج الشيف.

طبق أرز كريمي مطبوخ بالتشوريزو الحار وجبن البارميزان.

تشكيلة من الأجبان المعتقة تقدم قبل أو بدلاً من الحلوى.

خبز بريوش مغموس في خليط حليب وبيض ثم مقلي بالزبدة. يقدم ساخناً مع الكراميل وكرة آيس كريم.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل. تقدم ساخنة.

تارت حلو محلي الصنع تتغير نكهته حسب فواكه الموسم.

حلوى إيطالية كريمية هلامية، ناعمة ومنعشة. غالباً ما تقدم مع صلصة فواكه حمراء.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

كوب آيس كريم فانيليا مغطى بصلصة شوكولاتة ساخنة ومزين بالكريمة المخفوقة.

فراولة طازجة تقدم ببساطة، مع كرة آيس كريم.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالي للتذوق.