نهاش أصفر بالهالابينو
Yellowtail Jalapeño
شرائح رقيقة من سمك النهاش الأصفر مغطاة بشرائح الهالابينو. سمك طازج مع نكهة حارة وصلصة بونزو منعشة. مقبلات خفيفة ومنعشة.
฿660
≈ $20.00
0
نوبو بانكوك
نوبو بانكوك
โนบุ แบงค็อก
جميع الأسعار بالبات التايلاندي وتخضع لرسوم خدمة 10% وضرائب حكومية مطبقة. إذا كانت لديك أي متطلبات غذائية أو حساسيات تجاه الأطعمة، يرجى إبلاغ مقدم الطلب.
أطباق باردة
تيراديتو
Tiradito
سمك أبيض نيء على الطريقة البيروفية. مغطى بصلصة حمضية حارة مع الكزبرة ومعجون فلفل الروكوتو. منعش، حار، ولذيذ.
฿600
≈ $19.00
0
سمك أبيض نيء بالميسو المجفف
White Fish Sashimi Dry Miso
سمك أبيض نيء مرشوش بمسحوق ميسو مجفف ومغطى بزيت الزيتون واليوزو. قرمشة لذيذة من الميسو تكمل السمك الرقيق.
฿660
≈ $20.00
0
سمك نيء بأسلوب جديد
New Style Sashimi
شرائح سمك نيء مشوية قليلاً بزيت ساخن وبذور السمسم. قوام شبه مطبوخ بنكهة غنية ولذيذة. تقدم مع صلصة أساسها الصويا.
฿600
≈ $19.00
0
سلمون تاتاكي كاراشي سوميسو
Salmon Tataki Karashi Sumiso
شرائح سلمون مشوية قليلاً تقدم مع صلصة ميسو بالخردل. سلمون غني ودهني مقترن بنكهة الصلصة الحلوة والحارة.
฿600
≈ $19.00
0
أرز مقرمش مع النهاش الأصفر الحار
Crispy Rice with Spicy Yellowtail
كعك أرز مقلي مقرمش مغطى بتارتار النهاش الأصفر الحار. تباين في القوام بين الأرز المقرمش والسمك الكريمي. قضمة لذيذة وحارة.
฿650
≈ $20.00
0
سيفيتشي مأكولات بحرية
Seafood Ceviche
مأكولات بحرية طازجة مشكلة متبلة بعصير الحمضيات مع البصل والكزبرة. منعش، حمضي، وحار قليلاً. طبق لاتيني أمريكي كلاسيكي.
฿1,250
≈ $39.00
0
سلطة سمك نيء بصلصة ماتسوهيسا
Sashimi Salad with Matsuhisa Dressing
سلطة خضراء طازجة مغطاة بشرائح سمك نيء مشكلة. تقدم مع صلصة الصويا والبصل المميزة. وجبة خفيفة تجمع بين الخضروات والبروتين.
฿550
≈ $17.00
0
سلطة سبانخ صغيرة بالميسو المجفف
Baby Spinach Salad Dry Miso
أوراق سبانخ صغيرة طازجة مقلبة مع فتات ميسو مجفف لذيذ. مالح، غني بالأومامي، ومقرمش. سلطة بسيطة ولكنها لذيذة.
฿950
≈ $29.00
0
سلطة سبانخ صغيرة بالميسو المجفف مع الجمبري
Baby Spinach Salad Dry Miso with Shrimp
سلطة سبانخ صغيرة مع ميسو مجفف، مغطاة بالجمبري المطبوخ. يضيف نكهة وملمس المأكولات البحرية الحلوة للسلطة اللذيذة.
฿1,900
≈ $59.00
0
سلطة جراد البحر بصلصة الليمون الحارة
Lobster Salad with Spicy Lemon Dressing
قطع من لحم جراد البحر الطري تقدم على أوراق السلطة. مغطاة بصلصة ليمون منعشة وحارة. فاخر ومنعش.
฿1,900
≈ $59.00
0
خضروات ورقية مع صلصة ماتسوهيسا
Field Greens with Matsuhisa Dressing
خضروات ورقية مشكلة تقدم مع صلصة الصويا والبصل اللذيذة. مقرمشة، طازجة، وخفيفة. سلطة جانبية قياسية.
฿450
≈ $14.00
0
سلطة فطر شيتاكي مقرمش بالغو ما والكمأة
Crispy Shiitake Salad Goma Truffle
سلطة تتميز بفطر شيتاكي مقلي مقرمش. مغطاة بصلصة الكمأة بالسمسم (غوما). نكهة ترابية، جوزية، وعطرية.
฿550
≈ $17.00
0
أطباق ساخنة
قرنبيط محمص
Roasted Cauliflower
زهور قرنبيط محمصة في الفرن. طري من الداخل مع حواف مكرملة. يقدم غالبًا مع صلصة لذيذة.
฿400
≈ $12.00
0
دونبوري خضروات مشكلة بالثوم الحار
Mixed Vegetable Donburi Spicy Garlic
طبق أرز مغطى بخضروات مشكلة مقلية بصلصة الثوم الحارة. لذيذ، حار، ومشبع.
฿450
≈ $14.00
0
سمك القد الأسود بالميسو
Black Cod Miso
فيليه سمك القد الأسود متبل بصلصة الميسو الحلوة ومشوي. قوام زبدي ورقائق مع نكهة حلوة ولذيذة. طبق مميز.
฿1,900
≈ $59.00
0
سمك القد الأسود بخس صغير
Black Cod Butter Lettuce
قطع سمك القد الأسود المتبل بالميسو تقدم في أكواب خس زبدة طازجة. تؤكل كلفافة باليد. قرمشة الخس تتباين مع السمك الغني.
฿960
≈ $30.00
0
صدر بط مشوي مع صلصة واسابي
Roasted Duck Breast Wasabi Salsa
شرائح صدر بط مشوي تقدم مع صلصة واسابي منعشة. لحم غني مع توابل حادة وحارة.
฿950
≈ $29.00
0
سمك القاروص الشيلي أومامي
Umami Chilean Sea Bass
سمك القاروص الشيلي مطبوخ لتعزيز نكهته الطبيعية اللذيذة. لحم أبيض رطب ذو قوام رقيق.
฿1,500
≈ $47.00
0
تمبورا جراد البحر مع صلصة كريمة حارة
Slipper Lobster Tempura with Creamy Spicy Sauce
قطع تمبورا مقرمشة من جراد البحر مغطاة بصلصة كريمية حارة. قشرة مقرمشة مع لحم طري بالداخل. غني ولذيذ.
฿1,250
≈ $39.00
0
هامور تمبورا أمازو بونزو
Grouper Tempura Amazu Ponzu
فيليه سمك هامور مقلي في عجينة تمبورا. يقدم مع صلصة بونزو بالخل الحلو (أمازو). خفيف، مقرمش، ومنعش.
฿550
≈ $17.00
0
سلطعون ملكي بالزبدة واليوزو
King Crab Leg Yuzu Butter
أرجل سلطعون ملكي فاخرة تقدم مع صلصة زبدة اليوزو الحمضية. لحم سلطعون غني متوازن مع زبدة عطرية.
฿2,350
≈ $73.00
0
حبار 'باستا' بصلصة ثوم خفيفة
Squid 'Pasta' with Light Garlic Sauce
حبار مقطع إلى أشكال تشبه معكرونة الباستا، مطبوخ بصلصة الثوم. قوام مطاطي بنكهة ثوم لذيذة.
฿650
≈ $20.00
0
لحم بقري توبان ياكي
Beef Toban Yaki
قطع لحم بقري مشوية على طبق سيراميك (توبان) مع الساكي والصويا. شهية، لذيذة، وطري.
฿1,900
≈ $59.00
0
دجاج صغير أومامي
Umami Baby Chicken
دجاج صغير كامل أو نصف دجاج متبل ومحمص. لحم طري بتتبيلة لذيذة.
฿900
≈ $28.00
0
زلابية واغيو بصلصة الزبدة الحارة بونزو
Wagyu Dumplings Spicy Butter Ponzu
زلابية محشوة بلحم واغيو الفاخر. تقدم مع صلصة بونزو بالزبدة الحارة الغنية. لذيذة وفاخرة.
฿950
≈ $29.00
0
لحم تندرلوين واغيو أسترالي بزبدة الكمأة
Australian Wagyu Tenderloin Truffle Butter
قطعة لحم واغيو أسترالي طرية مشوية وتقدم مع زبدة الكمأة العطرية. قوام يذوب في الفم مع نكهة كمأة غنية.
฿1,900
≈ $59.00
0
ضلع لحم بقري واغيو أسترالي أنتيشوكو
Australian Wagyu Rib Eye Anticucho
شريحة لحم ريب آي مشوية على سيخ أو مشوية بصلصة الأنتيشوكو البيروفية الحارة. نكهة لحم مدخنة، حارة، وغنية.
฿2,350
≈ $73.00
0
حلويات
صندوق بينتو بالشوكولاتة
Chocolate Bento Box
فوندان الشوكولاتة، اختيار آيس كريم الشاي الأخضر أو الفانيليا
كيك شوكولاتة دافئ بمركز سائل، يقدم في صندوق بينتو. غني وفاخر. يقدم مع آيس كريم بارد للتباين.
฿400~
≈ $12.00
تشيز كيك المانجو
Mango Cheesecake
تشيز كيك مانجو وفانيليا، بسكويت شوفان، سوربيه أناناس ويوزو
تشيز كيك كريمي بنكهة المانجو والفانيليا على قاعدة بسكويت. يقدم مع سوربيه حمضيات منعش. فاكهي وحلو.
฿350
≈ $11.00
0
كابتشينو ميسو
Miso Cappuccino
بروليه ميسو، جوز البيكان بالكراميل، آيس كريم فانيليا، رغوة قهوة
حلوى طبقات تشبه الكابتشينو. تتميز بكريمة ميسو بروليه مالحة، مكسرات، ورغوة قهوة. نكهات حلوة ومالحة معقدة.
฿350
≈ $11.00
0
كيك فراولة ياباني
Japanese Strawberry Cake
كيك فراولة، شوكولاتة بيضاء باللوز، آيس كريم فراولة
كيك إسفنجي خفيف مع الفراولة والكريمة. مزين بالشوكولاتة البيضاء واللوز. حلوى يابانية كلاسيكية.
฿400
≈ $12.00
0
تارت بافلوفا باليوزو والتفاح والليمون
Apple Yuzu Lime Pavlova
كريمة اليوزو، كومبوت التفاح والليمون، ميرينغ، سوربيه التفاح
قاعدة ميرينغ مقرمشة مغطاة بكريمة اليوزو الحمضية وكمبوت الفاكهة. قوام خفيف وهش مع نكهات فاكهية منعشة.
฿350
≈ $11.00
0
فشار ميسو بالكراميل
Caramel Miso Popcorn
كريمة ذرة، فشار ميسو، كريمة فانيليا، آيس كريم فشار
حلوى بنكهة الذرة مع موس كريمي وفشار ميسو مالح. مكونات حلوة ومالحة ومقرمشة.
฿400
≈ $12.00
0
شوكولاتة غوما
Chocolate Goma
آيس كريم شوكولاتة بالسمسم الأسود، جوز البيكان، آيس كريم حليب الشوفان بالويسكي
شوكولاتة غنية ممزوجة بالسمسم الأسود (غوما) ذو نكهة جوزية. تقدم مع آيس كريم فريد بنكهة الويسكي وحليب الشوفان. نكهات جوزية عميقة.
฿400
≈ $12.00
0
هوجيتشا ليتشي توت العليق
Hojicha Lychee Raspberry
موس هوجيتشا، كريمة توت العليق والليتشي، آيس كريم هوجيتشا
حلوى تتميز بموس الشاي الأخضر المحمص (هوجيتشا) وآيس كريم. متوازن مع توت العليق والليتشي الفاكهي. نكهة شاي ترابية مع لمسات فاكهية.
฿400
≈ $12.00
0
موتشي منزلي مشكل (3 قطع)
Assorted Homemade Mochi (3 pcs)
اختيار الشيف
كعك أرز مطاطي محشو بالآيس كريم أو معجون حلو. ثلاث نكهات مختلفة يختارها الشيف. طري، مطاطي، وبارد.
฿350
≈ $11.00
0
تشكيلة فواكه استوائية موسمية
Seasonal Exotic Fruit Selection
اختيار الشيف
طبق من الفواكه الاستوائية الطازجة الموسمية. حلوى منعشة وصحية.
฿400
≈ $12.00
0
اختيار من الآيس كريم أو السوربيه (3 مغارف)
Selection of Ice Cream or Sorbet (3 scoops)
ثلاث مغارف من الآيس كريم أو السوربيه. حلوى مجمدة كلاسيكية.
฿300
≈ $9.00
0
غير كحولي
باشون شيتشيمي
Shichimi Passion
باشون فروت، توابل الشيتشيمي اليابانية السبع، ليمون حامض وعسل منزلي الصنع
كوكتيل غير كحولي مصنوع من فاكهة الباشون والليمون، محلى بالعسل. متبل بمزيج التوابل اليابانية السبع. حلو، منعش، وحار قليلاً.
฿350
≈ $11.00
0
مانجو يوزو مول
Mango Yuzu Mule
مانجو، يوزو، سوداتشي، وزنجبيل بيرة
نسخة غير كحولية من مشروب المول مع المانجو وفواكه الحمضيات اليابانية. مغطى ببيرة زنجبيل حارة. فاكهي ومنعش.
฿380
≈ $12.00
0
كوكو شيزو
Coco Shiso
ماء جوز الهند، شيزو، ليمون حامض، وأغاف
مشروب منعش مع ماء جوز الهند وأوراق الشيزو العطرية. محلى بشراب الأغاف ومتوازن بالليمون. خفيف ومرطب.
฿350
≈ $11.00
0
ليموناضة فراولة
Strawberry Lemonade
شاي إيرل جراي، فراولة، سوداتشي، وليموناضة
ليموناضة بنكهة الفراولة وشاي إيرل جراي. نكهة حمضية من السوداتشي. حلو، زهري، ومنعش.
฿380
≈ $12.00
0
عصائر طازجة معصورة
برتقال
Orange
عصير برتقال طازج معصور. حلو وحمضي.
฿250
≈ $8.00
0
جريب فروت
Grapefruit
عصير جريب فروت طازج معصور. منعش، مر قليلاً، وحامض.
฿250
≈ $8.00
0
بطيخ
Watermelon
عصير بطيخ طازج. حلو ومرطب.
฿250
≈ $8.00
0
مشروبات غازية وأخرى
بيبسي
Pepsi
مشروب كولا غازي.
฿100
≈ $3.00
0
بيبسي ماكس
Pepsi Max
مشروب كولا غازي خالٍ من السكر.
฿100
≈ $3.00
0
سفن أب فري
7up Free
مشروب غازي خالٍ من السكر بنكهة الليمون والليمون الحامض.
฿100
≈ $3.00
0
جنزبيل إيل
Ginger Ale
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
฿100
≈ $3.00
0
ماء صودا تشانغ
Chang Soda Water
ماء صودا غازي، يستخدم غالبًا كمزيج أو يشرب سادة.
฿100
≈ $3.00
0
بيرة زنجبيل فيفر تري
Fever Tree Ginger Beer
مزيج بيرة زنجبيل حارة فاخر.
฿150
≈ $5.00
0
صودا الجريب فروت فيفر تري
Fever Tree Grapefruit Soda
صودا فوارة فاخرة بالجريب فروت الوردي.
฿150
≈ $5.00
0
ماء تونيك هندي فيفر تري
Fever Tree Indian Tonic Water
ماء تونيك فاخر مع الكينين.
฿150
≈ $5.00
0
ماء
تشانغ عادي 700 مل
Chang Still 700ml
زجاجة مياه معدنية عادية.
฿160
≈ $5.00
0
تشانغ فوار 700 مل
Chang Sparkling 700ml
زجاجة مياه معدنية فوارة.
฿180
≈ $6.00
0
أكوا بانا 750 مل
Acqua Panna 750ml
مياه معدنية إيطالية عادية فاخرة.
฿260
≈ $8.00
0
سان بيليغرينو 750 مل
San Pellegrino 750ml
مياه معدنية طبيعية إيطالية فوارة فاخرة.
฿280
≈ $9.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.4
١٬٠٧٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
