niu rou mian pu zi

نودلز مصنوعة من قطع اللحم البقري الأصفر والمرق الغني المطبوخ بصلصة البقر، مع معكرونة زجاجية ناعمة أو نودلز رفيعة. اللحم طري، والمرق مالح وحار قليلاً.

نودلز مطبوخة بصلصة البقر تجمع بين اللحم البقري الطري والأوتار البقرية المطاطية. المرق غني، والقوام غني، وهو خيار شائع لمحبي نودلز اللحم البقري.

نودلز مطبوخة بصلصة البقر تتميز بأوتار بقري مطبوخة حتى تصبح طرية ومشبعة بالنكهة. غنية بالكولاجين، ذات قوام ناعم ومطاطي.

يحتوي فقط على مرق اللحم البقري المطبوخ بصلصة البقر والنودلز، بدون قطع لحم بقري. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تذوق المرق الغني ولكن لا يريدون تناول اللحم.

نودلز مع الخضروات المخللة (خضروات الخردل المخللة) وشرائح لحم الخنزير. طعم منعش مع نكهة مالحة منعشة مميزة لخضروات الثلج.

نودلز جافة مخلوطة بصلصة اللحم المفروم الحارة الخاصة، حارة وممتعة. تقدم مع وعاء من الحساء الصافي لتخفيف الدهون.

نودلز جافة تقليدية مغطاة بصلصة اللحم المفروم بالدوجانغ المالحة واللذيذة، ذات نكهة غنية عند خلطها. تقدم مع وعاء من الحساء.

زلابية على شكل سبائك ذهبية مسلوقة، بحشوة غنية ومليئة بالعصارة. عادة ما تؤكل مع صلصة الصويا أو الخل.

زلابية مسلوقة في مرق لحم بقري مطبوخ بصلصة البقر. الزلابية التي امتصت المرق لها نكهة فريدة أكثر.

طبق زلابية يقدم مع حساء حامض وحار. الحساء السميك الحامض والحار والزلابية مزيج كلاسيكي.

مرق لحم بقري أصفر مطبوخ بصلصة البقر بدون نودلز، يحتوي على قطع كبيرة من اللحم البقري الأصفر الطري. مناسب للعملاء الذين يرغبون في شرب الحساء وتناول اللحم أو تقديمه مع أطباق رئيسية أخرى.

مرق لحم بقري مطبوخ بصلصة البقر بدون نودلز، يحتوي على لحم بقري وأوتار بقري. المرق غني ومالح.

مرق مطبوخ بصلصة البقر بدون نودلز، يركز على الأوتار البقرية الطرية والمطاطية.

حساء صافٍ مع الخضروات الطازجة ورقائق البيض. قوام ناعم وخفيف، مناسب للمأكولات الرئيسية ذات النكهات القوية.

حساء صيني كلاسيكي سميك، يحتوي على مكونات مثل التوفو، والفطر الأسود، وشرائح الخيزران، وطعمه حامض وحار فاتح للشهية.

فطيرة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ذات طبقات واضحة ورائحة بصل أخضر غنية. يمكن إضافة البيض لتعزيز النكهة.

معجنات على شكل نصف قمر، محشوة بالثوم المعمر، والمعكرونة الزجاجية، والبيض، والروبيان. القشرة مقلية ومقرمشة، والحشوة عطرية.

لفائف كريب ملفوفة بشرائح لحم بقري مطبوخ بصلصة البقر، وصلصة التين الحلوة، وشرائح البصل الأخضر. قشرة الكريب مقرمشة، واللحم البقري مالح ولذيذ، وهي حلوى شهيرة.

أطباق جانبية باردة متنوعة، مثل التوفو المجفف، والأعشاب البحرية، والبيض المسلوق، والتوفو المحفوظ، أو الخيار المخلل. عادة ما يتم أخذها من الرفوف، وهي فاتحة للشهية وتخفف من الدهون.