نيفرلاند

Name: نيفرلاند
Address: 2 Chome-7-6 Togoshi, Shinagawa City, Tokyo 142-0041, Japan, طوكيو
Price range: ¥200 - ¥3000

Neverland

★ 4.3 (180) $$Moderate 📍 2 Chome-7-6 Togoshi, Shinagawa City, Tokyo 142-0041, Japan

عروض موسمية

عروض خاصة

جورج دوبوف بوجوليه فيلاج نوفي 2024

ジョルジュデュブッフボジョレー・ヴィラージュヌーヴォー 2024

تسمى المناطق الشمالية الـ 38 في بوجوليه، حيث يتم حصاد أجود أنواع العنب، بـ "بوجوليه فيلاج". العنب الذي تم الاعتناء به وحصاده بعناية في هذه المنطقة ينتج نبيذًا ذو قوام كثيف وطعم ناعم.

نبيذ أحمر جديد من منطقة بوجوليه في فرنسا، مصنوع من عنب جاماي. يتميز بقوام أكثر تركيزًا من بوجوليه نوفي العادي، مع نكهة فاكهية طازجة وقوام ناعم. يستمتع به مبردًا قليلاً.

¥900~ ≈ $6.00

جورج دوبوف بوجوليه روز نوفي 2024 روز

ジョルジュデュブッフボジョレーロゼヌーヴォー 2024 ルーゼ

نبيذ وردي جاف مليء بنكهات الفاكهة الغنية مثل التوت الأحمر. يتميز بمرارة معتدلة وقوام غني.

نبيذ وردي جاف طازج مصنوع من عنب الحصاد لهذا العام. يتميز برائحة زهرية فاكهية مع قوام معتدل وتوازن جيد للحموضة. مناسب للمقبلات وأطباق اللحوم الخفيفة.

¥700~ ≈ $4.00

قائمة الطعام

آلا كارت

شاكي مو

シャッキム

طبق كوري من الخضروات المقرمشة المتبلة بنكهة الكيمتشي أو مخلل. له حموضة وحرارة تفتح الشهية كمقبلات.

¥600 ≈ $4.00

كبد دجاج مشوي

鶏のレバテキ

طبق من كبد الدجاج الطازج المشوي قليلاً. طري وكريمي من الداخل ذو نكهة غنية. عادة ما يتبل بالزيت والملح والبصل الأخضر.

¥900 ≈ $6.00

مجموعة نامول

ナムル盛り合わせ

مجموعة متنوعة من الخضروات المسلوقة مثل براعم الفول والسبانخ والجزر الأبيض، متبلة بزيت السمسم والملح على الطريقة الكورية. منعشة ومثالية كطبق جانبي.

¥600 ≈ $4.00

كيمتشي

キムチ

ملفوف مخلل بالكيمتشي مع الفلفل والثوم والمأكولات البحرية المملحة. له نكهة لذيذة وحموضة ضمن الحرارة.

¥600 ≈ $4.00

كيمتشي هانغوروشي

半殺しキムチ

الكيمتشي المخلل مع الخضروات مثل أوراق النوزاوا، أو الكيمتشي الحار جدًا. "هانغوروشي" يمكن أن يعني طريقة طهي يتم فيها سحق الأرز جزئيًا مع ترك بعض الحبوب، أو يشير إلى الحرارة الشديدة.

¥500 ≈ $3.00

كيمتشي الأفوكادو

アボカドキムチ

طبق من الأفوكادو الكريمي المتبل بصلصة الكيمتشي. يجمع بين غنى الأفوكادو وحرارة الفلفل بشكل مثالي.

¥750 ≈ $5.00

سلطة معكرونة

マカロニサラダ

سلطة كلاسيكية من المعكرونة المسلوقة والخضروات ولحم الخنزير، متبلة بالمايونيز. طعم كريمي ومنزلي.

¥600 ≈ $4.00

توفو أوتار البقر المطهوة

牛すじ煮込み豆腐

طبق من لحم أوتار البقر مطهو ببطء حتى يصبح طريًا، ويقدم مع التوفو. يتشرب من مرق أساسه صلصة الصويا أو الميسو.

¥650 ≈ $4.00

جاتسبون

ガツポン

مقبلات من معدة الخنزير المسلوقة (غاتس) متبلة بصلصة بونزو. تتميز بقوامها المرن والمقرمش وحموضتها المنعشة.

¥650 ≈ $4.00

سينماي أبيض نيء

白センマイ刺し

الجزء الأسود من المعدة الثالثة للبقر (سينماي) تم تنظيفه بعناية وإزالة قشرته السوداء، ثم تم غليه بالماء ليصبح أبيض. له شكل طيات فريد وقوام مقرمش. يؤكل مع صلصة الخل أو الميسو.

¥800 ≈ $5.00

تيل تشوجان

テールチョジャン

طبق من لحم ذيل البقر المسلوق والمقطع شرائح، يقدم مع صلصة الفلفل الحار الحلو والحامض الكورية (تشوجان). يجمع بين نكهة اللحم وصلصة التوابل اللاذعة.

¥700 ≈ $4.00

أوتار البقر المطهوة بالطماطم

トマトすじ煮

نسخة غربية من أوتار البقر المطهوة مع الطماطم. حموضة الطماطم تعادل دهون أوتار البقر، مما ينتج عنه طعم منعش ولكنه غني.

¥900 ≈ $6.00

أجليو غضاريف ياغين

ヤゲン軟骨のアヒージョ

طبق إسباني من غضاريف صدر الدجاج (ياغين) مطهوة في زيت زيتون بالثوم. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش.

¥800 ≈ $5.00

سلطة نيفرلاند

ネバーランドサラダ

سلطة خاصة تحمل اسم المطعم. تستخدم الكثير من الخضروات الطازجة وتتبل بصلصة خاصة.

¥800 ≈ $5.00

باجيت (4 شرائح)

バケット(4枚)

شرائح خبز فرنسي رفيعة. يوصى بغمسها في زيت الأجليو أو حساء الأطباق المطبوخة.

¥200 ≈ $1.00

أعشاب بحرية كورية

韓国のり

أعشاب بحرية رقيقة مشوية بزيت السمسم والملح. تتميز بقوام مقرمش ونكهة محمصة، وهي مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥300 ≈ $2.00

هرمونات

هوسو

ホソ

الأمعاء الدقيقة للبقر. غنية بالدهون، وعند شويها، يمكنك الاستمتاع بقوامها المنتفخ ودهونها الحلوة الغنية.

¥600 ≈ $4.00

غاتس

ガツ

معدة الخنزير. سميكة وذات مرونة قوية ومقرمشة. قليلة النكهة المميزة وطعم خفيف.

¥600 ≈ $4.00

هاتسو

ハツ

القلب. عضلي وقليل الدهون، يتميز بقوام مقرمش وسهل المضغ. طعم غني مع نكهة الحديد.

¥600 ≈ $4.00

أحمر مقرمش

赤コリ

الأوعية الدموية بالقرب من القلب، مثل الشريان الأورطي. تتميز بقوامها المقرمش الصلب، وتزداد نكهتها مع المضغ.

¥600 ≈ $4.00

شيروكورو

シロコロ

الأمعاء الغليظة للخنزير مقطعة إلى قطع دائرية مع الحفاظ على شكلها الأنبوبي. تحتفظ بالدهون الداخلية، وتتميز بشكلها الدائري ودهونها العصارية.

¥600 ≈ $4.00

كوتسوبيرا

クツベラ

جزء من غضروف عنق الخنزير له شكل يشبه حذاء الملعقة. يتميز بقوامه المقرمش وهو شائع بين محبي الغضاريف.

¥600 ≈ $4.00

كاشيرا

カシラ

عضلات الصدغ والخد من رأس الخنزير. نظرًا لأنها مناطق تتحرك كثيرًا، فهي عضلية وذات نكهة قوية ودهون معتدلة.

¥600 ≈ $4.00

تيبو

テッポー

المستقيم الكبير للخنزير. يسمى بهذا الاسم لأن شكله المفتوح يشبه البندقية. له مرونة قوية ويتطلب مضغًا.

¥600 ≈ $4.00

غضروف ياغين

ヤゲン軟骨

طرف عظم صدر الدجاج. له شكل مثلثي مع قليل من اللحم. يتميز بقوامه المقرمش.

¥600 ≈ $4.00

سيسيري

セセリ

لحم رقبة الدجاج (سيسيري). نظرًا لأنها منطقة تتحرك كثيرًا، فإن اللحم مشدود وله مرونة ممتلئة ونكهة دهون عصارية.

¥600 ≈ $4.00

هرمي الدجاج

鶏ハラミ

عضلة جدار بطن الدجاج. جزء نادر، طري وذو قوام فريد، غني بالدهون وعصاري.

¥600 ≈ $4.00

لحم بقري

هرمي

ハラミ

حجاب الحاجز للبقر. على الرغم من أنه من اللحوم الداخلية، إلا أنه يشبه اللحم الأحمر في المظهر والطعم. طري، ذو نكهة قوية وعصاري.

¥1,600 ≈ $10.00

شريحة لحم هрами

ハラミステーキ

قطعة سميكة من الهارامي (الحجاب الحاجز) مقطعة كشريحة لحم. يمكنك الاستمتاع بقوام اللحم الطري الذي يتفكك وعصائره الغنية.

¥2,500 ≈ $16.00

كاروبي

カルビ

لحم أضلاع البقر. غني بالدهون (الساشي)، وهو طبق كلاسيكي للشواء يتميز بحلاوته الغنية ونكهته اللذيذة.

¥1,400 ≈ $9.00

لسان بقري

牛タン

لسان البقر. له قوام مقرمش فريد، وتزداد نكهته مع المضغ. عادة ما يؤكل مع الملح والليمون ليكون منعشًا.

¥1,700 ≈ $11.00

لسان بقري مقطع سميكًا

厚切り上タン

قطعة فاخرة من لحم بقري مقطع سميكًا من قاعدة اللسان، وهي الجزء الأكثر طراوة. عصاري وذو قوام ممتاز.

¥2,200 ≈ $14.00

تان شيتا

タンシタ

جزء من أسفل لسان البقر. يحتوي على أوتار وهو صلب قليلاً، ولكنه ذو نكهة غنية جدًا، ويوفر متعة المضغ.

¥1,000 ≈ $6.00

لحم خنزير

روستو

ロース

لحم من الجزء الخلفي للخنزير. يتميز بتوازن جيد بين اللحم الأحمر الناعم والدهون المعتدلة، مما يسمح بتذوق نكهة لحم الخنزير الأصلية.

¥1,100 ≈ $7.00

لحم بطن الخنزير مع الكثير من البصل الأخضر

豚バラ葱まみれ

طبق من لحم بطن الخنزير المتبل بصلصة حلوة ومالحة، يعلوه الكثير من البصل الأخضر المفروم. يجمع بين حلاوة دهون الخنزير ونكهة البصل الأخضر.

¥1,000 ≈ $6.00

نقانق بالعظم

骨付きソーセージ

نقانق خشنة مطحونة مع العظم. القشرة مقرمشة، والداخل مليء بالعصارة ولذيذ. يؤكل عن طريق العض مباشرة.

¥750 ≈ $5.00

لحم بطن خنزير طري جدًا

とろとろ角煮

طبق من لحم بطن الخنزير مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. طري جدًا لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة، مع قوام دهون ذائب.

¥650 ≈ $4.00

أرز

أرز كبير

大ライス

كمية كبيرة من الأرز الأبيض.

¥400 ≈ $3.00

أرز متوسط

中ライス

كمية عادية من الأرز الأبيض.

¥300 ≈ $2.00

أرز صغير

小ライス

كمية قليلة من الأرز الأبيض.

¥250 ≈ $2.00

بيبيمباب

ビビンバ

طبق أرز كوري مخلوط يعلوه أنواع مختلفة من النامول واللحم المتبل والبيض. يخلط جيدًا قبل الأكل.

¥1,000 ≈ $6.00

بيبيمباب حجري

石焼ビビンバ

بيبيمباب يقدم في وعاء حجري ساخن. "الأرز المقرمش" الناتج عن احتراق الأرز له نكهة محمصة، ويمكن الاستمتاع به ساخنًا حتى النهاية.

¥1,000 ≈ $6.00

أرز أوتار البقر

すじたま丼

طبق أرز يعلوه أوتار البقر المطهوة ببطء والبيض. صلصة الحلوة والمالحة تتناسب جيدًا مع الأرز.

¥800 ≈ $5.00

أرز ماكاناي

まかない丼

طبق نشأ من وجبة الموظفين (ماكاناي). طبق أرز يعلوه الكثير من بقايا اللحم والنامول والمكونات الأخرى حسب المتوفر.

¥800 ≈ $5.00

أرز لحم بطن الخنزير المطهو

角煮丼

طبق أرز يعلوه لحم بطن الخنزير المطهو ببطء. تتشرب صلصة الحلوة والمالحة في الأرز، مما يفتح الشهية.

¥900 ≈ $6.00

حساء

حساء ذيل البقر

テールスープ

حساء ذيل البقر مطهو ببطء لاستخلاص النكهة. غني ولكنه لطيف.

¥1,000 ≈ $6.00

حساء تيجوتان

テグタンスープ

حساء حار مطبوخ بالمأكولات البحرية والخضروات واللحوم. بنكهة كورية، يتميز بقوامه ونكهته الحارة.

¥1,000 ≈ $6.00

حساء الأعشاب البحرية والبيض

あおさと卵のスープ

حساء يحتوي على أعشاب بحرية (أوسا) ذات رائحة بحرية وبيض مخفوق رقيق. خفيف ومنعش، مناسب لإنهاء وجبة الشواء.

¥1,000 ≈ $6.00

لحم بطن خنزير طري جدًا

とろとろ角煮

طبق من لحم بطن الخنزير مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. طري جدًا لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة.

¥650 ≈ $4.00

أرز للحساء

スープ用ご飯

أرز للاستمتاع به كطبق كباب (يشبه الأرز المخلوط) في الحساء.

¥250 ≈ $2.00

أودون للحساء

スープ用うどん

أودون للاستمتاع به كطبق نودلز في الحساء.

¥250 ≈ $2.00

قائمة المشروبات

بيرة

بيرة طازجة (سابورو بيرة طازجة)

生ビール(サントリー生ビール)

بيرة باردة تقدم من الصنبور. تتميز بانسيابيتها المنعشة ورغوتها الكريمية.

¥950~ ≈ $6.00

بيرة زجاجية (سابورو أكابوشي)

瓶ビール(サッポロ赤星)

بيرة لاجر محبوبة منذ فترة طويلة في اليابان. تتميز بنكهتها الغنية ومرارتها المعتدلة الناتجة عن المعالجة الحرارية.

¥800 ≈ $5.00

سابورو أول فري

サントリーオールフリー

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. نسبة الكحول 0.00%.

¥550 ≈ $4.00

ويسكي

هاي كاكوري

角ハイボール

كوكتيل كلاسيكي من الويسكي الياباني "كاكوبين" المخلوط بالصودا. طعم جاف ومنعش.

¥950~ ≈ $6.00

هاي كولا

コークハイボール

ويسكي مخلوط بالكولا. حلاوة الكولا وفورانها يتناسبان مع الويسكي.

¥1,000~ ≈ $6.00

هاي زنجبيل

ジンジャーハイボール

ويسكي مخلوط بمشروب الزنجبيل الغازي. سهل الشرب بنكهة الزنجبيل وحلاوته.

¥1,000~ ≈ $6.00

ساور

ساور ليمون عضوي

無農薬レモンサワー

مشروب من السوجو المخلوط بماء الصودا وعصير الليمون العضوي. يتميز بحموضته المنعشة ورائحته.

¥950~ ≈ $6.00

ساور إدمان الغاري

ガリ中毒サワー

ساور مع الزنجبيل المخلل الحلو والحامض (غاري) الذي يقدم مع السوشي. طعم إدماني يجمع بين الحلاوة والحموضة ولاذعة الزنجبيل.

¥950~ ≈ $6.00

ساور البرقوق المقرمش

カリカリ梅サワー

ساور مع البرقوق الصغير المقرمش. يمكنك الاستمتاع بحموضة البرقوق وملوحته.

¥950~ ≈ $6.00

ساور خل الطماطم

トマト酢サワー

ساور مصنوع من خل الطماطم. له حموضة فاكهية، منعش وسهل الشرب.

¥950~ ≈ $6.00

ساور جريب فروت

グレープフルーツサワー

ساور مصنوع من عصير الجريب فروت. منعش بمرارة وحموضة الحمضيات.

¥950~ ≈ $6.00

تشو هاي

チューハイ

مشروب بسيط من السوجو المخلوط بماء الصودا (ساور عادي). بدون حلاوة، يناسب أي طبق.

¥800~ ≈ $5.00

نبيذ

كأس نبيذ (أحمر أو أبيض)

グラスワイン(赤or白)

يقدم نبيذ البيت في كأس.

¥500~ ≈ $3.00

زجاجة فوارة

スパークリングボトル

زجاجة نبيذ فوار. مثالية للاحتفالات والتهاني.

¥3,000 ≈ $19.00

زجاجة نبيذ أحمر

赤ワインボトル

زجاجة نبيذ أحمر.

¥2,500 ≈ $16.00

زجاجة نبيذ أبيض

白ワインボトル

زجاجة نبيذ أبيض.

¥2,500 ≈ $16.00

سوجو

شاي ها تسوكوي مخلوط

初恋茶割り

مشروب أصلي يبدو أنه مصنوع من خلط السوجو مع شاي حلو وحامض أو شاي أعشاب. بالنظر إلى الاسم "ها تسوكوي" (الحب الأول)، يُتوقع أن يكون طعمه حلوًا وحامضًا.

¥950~ ≈ $6.00

هوبي

ホッピー

مشروب من السوجو المخلوط بمشروب البيرة "هوبي"، وهو أسلوب شرب من أحياء طوكيو القديمة. يمكنك تعديل قوته بنفسك أثناء الشرب.

¥600~ ≈ $4.00

إعادة ملء متوسطة

中おかわり

إعادة ملء السوجو (المحتوى) لمجموعة هوبي.

¥300 ≈ $2.00

دوروجامي

泥亀

سوجو أصيل من نوع "دوروجامي". متوفر بنوعي سوجو البطاطا الحلوة والشعير. يتميز بأنه منعش وسهل الشرب.

¥600~ ≈ $4.00

كوكتيل الطين

泥カクテル

كوكتيل مصنوع من السوجو "دوروجامي".

¥1,000~ ≈ $6.00

ليكير البرقوق

梅酒

مشروب كحولي مصنوع من نقع البرقوق الأخضر في الكحول والسكر. له رائحة حلوة وحامضة وغنية.

¥500 ≈ $3.00

هاي أولونغ

ウーロンハイ

شاي أولونغ مخلوط مع السوجو. منعش ويساعد على هضم دهون الطعام.

¥950~ ≈ $6.00

هاي الشاي الأخضر

緑茶ハイ

شاي أخضر مخلوط مع السوجو. يمكنك الاستمتاع بمرارة ورائحة الشاي الأخضر.

¥950~ ≈ $6.00

هاي شاي الشعير

ひげ茶ハイ

سوجو مخلوط بشاي خيوط الذرة. يتميز بنكهته المحمصة، وغالبًا ما يوجد في المطاعم الكورية.

¥950~ ≈ $6.00

هاي الياسمين

ジャスミンハイ

شاي الياسمين مخلوط مع السوجو. يمكن شربه بشكل منعش برائحته الزهرية.

¥950~ ≈ $6.00

كوكتيل

كاسيس

カシス

كوكتيل مصنوع من ليكير الكاسيس. يقدم عادة مع الصودا أو عصير البرتقال. طعم حلو وحامض من التوت.

¥1,000~ ≈ $6.00

خوخ

桃

كوكتيل مصنوع من ليكير الخوخ. طعم فاكهي وحلو.

¥950~ ≈ $6.00

لا فرانس

ラフランス

كوكتيل مصنوع من ليكير الكمثرى (لا فرانس). يتميز بحلاوته الأنيقة ورائحته.

¥950~ ≈ $6.00

مشروب غازي

شاي أولونغ

ウーロン茶

شاي صيني كلاسيكي. له طعم منعش يناسب الوجبات.

¥350 ≈ $2.00

شاي أخضر

緑茶

شاي أخضر ياباني. يتميز بمرارة الكاتيكين ورائحته المنعشة.

¥350 ≈ $2.00

شاي الشعير

ひげ茶

شاي مصنوع من خيوط الذرة. له رائحة محمصة وحلاوة خفيفة.

¥350 ≈ $2.00

شاي الياسمين

ジャスミン茶

شاي معطر برائحة زهور الياسمين. رائحة زهرية تبعث على الاسترخاء.

¥350 ≈ $2.00

برتقال

オレンジ

عصير برتقال.

¥350 ≈ $2.00

جريب فروت

グレープフルーツ

عصير جريب فروت.

¥350 ≈ $2.00

مشروب الزنجبيل الغازي (حار)

ジンジャエール(辛口)

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل اللاذعة.

¥350 ≈ $2.00

كولا

コーラ

مشروب غازي محبوب في جميع أنحاء العالم.

¥350 ≈ $2.00

ليكير البرقوق خالٍ من الكحول

ノンアル梅酒

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة ليكير البرقوق.

¥350 ≈ $2.00

حلوى

آيس كريم فانيليا

バニラアイス

آيس كريم بنكهة الفانيليا الغنية.

¥300 ≈ $2.00

شربات

シャーベット

حلوى مثلجة مصنوعة من الفاكهة أو العصائر. منعشة ومناسبة لتنظيف الفم بعد الوجبة.

¥300 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

١٨٠ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 2 Chome-7-6 Togoshi, Shinagawa City, Tokyo 142-0041, Japan

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم شوراسكو وبيرة أليغريا غوتاندا

★ 4.5 · $$

SAISON bakery&coffee

★ 4.6

Mawashi Sushi Katsu Meguro

★ 4.1 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو