نامونغول تشووتانغ (الفرع الرئيسي في دايليم)

طبق حساء كوري تقليدي مغذي مصنوع من سمك السلور المطحون. يتميز بنكهته الغنية واللذيذة، ويدفئ الجسم. عادة ما يؤكل مع الأرز، ويمكن إضافة الثوم المفروم أو الفلفل الأخضر الحار حسب الرغبة لجعله أكثر حرارة.

طبق يخنة مطبوخ في مرق مصنوع من سمك السلور المطحون مع الخضروات المختلفة (فطر إينوكي، كزبرة، أوراق شيزو، إلخ) والتوابل الخاصة. يتميز بمرق عميق وحار، وهو مثالي للمشاركة مع مجموعة. يتميز بأنه يؤكل ساخنًا أثناء الطهي.

طبق مصنوع من سمك السلور النظيف المغطى بطبقة مقرمشة ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل طري، مع نكهة سمك السلور الغنية. إنه لذيذ عند غمسه في صلصة الصويا أو تناوله كطبق جانبي مع حساء السمك (تشووتانغ).

طبق من سمك الأنقليس الطازج من المياه العذبة من منطقة تونغتشن، متبل في صلصة خاصة ومشوي. يمتزج لحم الأنقليس الطري مع الصلصة الحلوة والمالحة، مما يجعله طبقًا جانبيًا رائعًا للأرز أو وجبة خفيفة مع المشروبات. عند طلبه كوجبة كاملة، يتم تقديم حساء السمك (تشووتانغ) أيضًا.

مشروبات غازية منعشة، يمكنك الاختيار بين سبرايت وكولا. إنه مثالي لتخفيف العطش أثناء الوجبة أو لتنظيف الفم بعد الوجبة.

نقدم مجموعة متنوعة من السوجو الكوري (تشاميسول، جينرو، تشاومسوري) والبيرة (هايت، كاس، تيرا). إنه مناسب لتناوله مع الأطعمة الحارة أو الدهنية، وهو مثالي للاستمتاع به مع الأصدقاء أو الزملاء.

نبيذ فاكهة كوري تقليدي مصنوع من ثمار بوك بون جا. إنه حلو مع قليل من الحموضة، مما يجعله منعشًا وله رائحة مميزة. يُعرف أيضًا بفوائده الصحية، وهو مثالي للاستمتاع به مع الأطعمة المغذية مثل سمك الأنقليس المشوي.