Nai Mak Kha Mu Trok Sung Bang Rak (Jao Kao) Ton Tam Rab Pho So 2498

لحم ساق خنزير مطهو ببطء في مرق الأعشاب الصينية حتى يصبح طريًا جدًا. طعم حلو ومالح متوازن. يقدم فوق أرز ساخن. يقدم مع صلصة حامضة وحارة، مخلل، وثوم طازج.

أرز مع كاجي أو أقدام خنزير مطهوة في مرق البالو. ملمس طري ومطاطي، مع أوتار مقرمشة وجلد مطاطي. طعم غني يتغلغل في اللحم. يقدم مع أرز سادة.

أرز مع كاجي أو لحم ساق خنزير مطهو في مرق البالو حتى يصبح طريًا. طعم غني. مناسب لمن يحب تناول الجلد والأوتار.

أرز يقدم مع لحم خنزير أحمر مشوي طري ولحم خنزير مقرمش بجلد منفوش، مغطى بصلصة لحم الخنزير الحمراء الحلوة والمالحة، مع رائحة التوابل. يقدم مع الخيار والبيض المسلوق.

أرز مقرمش من الخارج وطري من الداخل. متبل ببهارات ذات طعم متوازن. سهل الأكل، مناسب لجميع الأعمار.

ساق خنزير مطهوة بمرق الأعشاب الصينية، تقدم كساق كاملة. اللحم طري ويسهل فصله عن العظم. مرق البالو ذو طعم غني. مناسب للطلب لتناوله معًا بواسطة عدة أشخاص.

أقدام خنزير مطهوة في مرق البالو، تباع كقطع. اللحم والجلد طريان ومطاطيان، غني بالكولاجين. مرق البالو يتغلغل في اللحم. ممتع للأكل.

أمعاء خنزير كبيرة مطهوة بمرق البالو والبهارات حتى تصبح طرية جدًا. غير مطاطية ولا تحتوي على رائحة زفارة. طعم حلو ومالح وعطري بالبهارات.

بيض بط مسلوق في مرق البالو حتى يصبح بياض البيض كثيفًا وجميل اللون. طعم يتغلغل في البيض، ورائحة توابل عطرة.

بيض مسلوق نصف سلق. صفار سائل كريمي، بياض ناعم ومطاطي. يقدم مع لحم ساق الخنزير أو مغطى بمرق البالو لزيادة الغنى والطعم اللذيذ.

لحم ساق خنزير مطهو في مرق البالو فقط، بدون أرز. يقدم كطبق جانبي. اللحم طري ومشبع بمرق البالو. طعم غني.

طبق مشكل من لحم ساق خنزير البالو. يتكون من اللحم والجلد والأمعاء، أو أجزاء مختلفة، مع جميع النكهات والملمس في طبق واحد.

لحم خنزير متبل بالبهارات ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. يقدم كطبق لتناوله كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي. طعم متوازن.

حساء الفجل الأبيض مع عظام لحم الخنزير. مرق صافٍ ذو حلاوة طبيعية من الفجل الأبيض وعظام لحم الخنزير. منعش للحلق، ويساعد على تخفيف دهون لحم ساق الخنزير.

حساء القرع المر الصيني مع عظام لحم الخنزير. مرق صافٍ ذو طعم متوازن ومرارة خفيفة من القرع المر. يساعد على تخفيف الحرارة الداخلية وتقليل دهون الطعام.

أرز ياسمين مطبوخ، حبوب متفرقة، طري وعطري. مناسب لتناوله مع الأطباق الجانبية المختلفة.