مطبخ مونكورو بالأبيض والأسود

طبق من السمك الطازج الموصى به لهذا اليوم. كمية مناسبة للمشاركة بين شخصين. يمكنك الاستمتاع بحلاوة السمك الموسمي.

طبق سمك نيء لـ 3 أشخاص. استمتع بالمأكولات البحرية الموسمية بشكل متوازن.

طبق سمك نيء صغير الحجم يسهل الاستمتاع به حتى لو كنت تشرب بمفردك. يمكنك تذوق أنواع مختلفة بكميات صغيرة.

تونة زرقاء دهنية. تتميز بقوام يذوب في الفم ونكهة غنية.

سمك أخطبوط مائي طازج نيء. طازج، ويمكن الاستمتاع بقوامه الفريد وحلاوته.

طبق من قونصات الدجاج المحلي من هاكاتا. قوامه المقرمش يتناسب جيدًا مع صلصة الثوم المعمر الغنية بالنكهة.

طبق مقبلات فريد من رقائق البطاطس الشهيرة المدخنة فورياً. تضاف رائحة دخانية تجعل المشروبات تتدفق.

شطيرة أنقليس في خبز. انتعاش أوراق الشيسو وصلصة التارتار تتناسب بشكل رائع مع دهون الأنقليس.

طبق محلي من هاكاتا، سمك هاماسا طازج متبل بالصلصة الخاصة بالسمسم. نكهة غنية تجمع بين رائحة السمسم وحلاوة السمك.

طبق دجاج مقلي من محافظة ميازاكي. مغطى بصلصة حلوة وحامضة وكمية وفيرة من صلصة التارتار، وهو غني بالعصارة ومشبع.

دجاج مقلي مقرمش بصلصة كيوشو الحلوة والمالحة. يتميز بنكهة صلصة الصويا الحلوة. يمكن طلبه قطعة واحدة.

طبق جلد دجاج هاكاتا الشهير. يمكنك الاستمتاع بقوام سطحه المقرمش وداخله المطاطي.

نامول منعش من الكابو والشقري المتبل بالمرق والملح. مثالي كاستراحة بين الأطباق.

طبق منعش من أعشاب البحر الساقية مع صلصة بونزو.

براعم خيزران مصنوعة يدويًا في المطعم. يمكنك الاستمتاع بنكهة وقوام أعمق يختلف عن المنتجات التجارية.

مجموعة من 3 أنواع من المقبلات الموصى بها لهذا اليوم. موصى به عندما تكون في حيرة.

طبق مطهو من أوتار لحم البقر المطهوة ببطء والتوفو بصلصة حارة قليلاً. يتناسب جيدًا مع المشروبات.

لحم بقري طازج مطهو جزئيًا على سطحه. يقدم مع التوابل ليصبح منعشًا.

طبق يجمع بين التونة الزرقاء الدهنية واللفت المفروم. عادة ما يؤكل ملفوفًا في أعشاب بحرية.

طبق حساء أحشاء هاكاتا الشهير. حساء دافئ مطبوخ مع أحشاء طرية، ثوم معمر، وملفوف في مرق خاص.

طبق شابو شابو من سمك هاماسا الموسمي المغموس في المرق. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون وقوامها الذائب.

وجبة ختامية مصنوعة من مرق الحساء المتبقي. يمكنك الاختيار بين الأرز لعمل عصيدة الأرز أو الرامن.

طبق أرز مع دجاج محلي وبيض مطهو في مرق. يتميز بحلاوة الدجاج والبيض الكريمي.

أرز مقلي يستخدم المخللات كمكون. ملوحة المخللات وقوامها المقرمش يضيفان لمسة مميزة.

رامن بنكهة الملح مع مرق المأكولات البحرية. نكهة خفيفة مثالية لختام الوجبة.

ساكي من محافظة فوكوكا. يتميز بنكهته الطازجة والفاكهية.

ساكي من محافظة ناغازاكي. ساكي متوازن بين حلاوة الأرز وحموضته.

ساكي شهير من محافظة فوكوكا. نكهته الجافة والمنعشة تتناسب جيدًا مع الطعام.

ساكي فاخر من محافظة مي. يتميز بحلاوته الغنية وحموضته الصافية وشعبيته الكبيرة.

بيرة فاخرة 100% شعير. تتميز بنكهتها الغنية ورغوتها الكريمية.

أقدم بيرة علامة تجارية في اليابان "سابورو لاجر". تتميز بنكهة سميكة ناتجة عن المعالجة الحرارية. زجاجة كبيرة 633 مل.

ساور خاص بالليمون المملح. الملوحة تعزز حموضة الليمون، مما يجعله منعشًا للشرب.