Molto Gusto

كوكتيل كوبي كلاسيكي يعتمد على الروم والليمون الأخضر والنعناع الطازج والمياه الغازية. طعم منعش وحلو وحامض مع لمحات عشبية. يُقدم بارداً جداً مع الثلج.

كوكتيل استوائي كريمي يمزج الروم وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس. نكهة حلوة وفاكهية تذكر بالعطلات. يقدم عادة مخلوطاً بالثلج.

كوكتيل فواكه استوائية بدون كحول. مزيج حلو وحامض من عصير الأناناس والليمون مع لمسة من الغرينادين. مشروب ملون ومنعش.

نسخة منزلية من الموهيتو الكلاسيكي مع إضافة شراب فاكهي (كرز، تفاح أو كشمش أسود). أحلى وأكثر تلوناً من الأصل.

مقبلات فرنسية تقليدية تتكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة فاكهة (غالباً الكشمش الأسود). نكهة حلوة وخفيفة.

نسخة فوارة من الكير حيث يتم استبدال النبيذ الأبيض بالشمبانيا. مشروب احتفالي وأنيق وفاكهي.

ويسكي سكوتش مخلوط كلاسيكي. لمحات من الشعير والحبوب ولمسة خشبية خفيفة. يقدم صافياً أو مع الثلج.

ويسكي تينيسي أمريكي مصفى بالكربون. نكهة حلوة مع لمحات من الكراميل والفانيليا والخشب المحروق.

مسكرات يانسون نموذجية لجنوب فرنسا. طعم قوي من عرق السوس واليانسون. تشرب مخففة بالكثير من الماء البارد.

تشكيلة من المقبلات الكلاسيكية بما في ذلك النبيذ المدعم (بورتو) والمسكرات المرة (كامباري، سوز). مثالي لفتح الشهية.

كوب نبيذ فرنسي فوار أبيض من منطقة الشمبانيا. جاف وفوار وأنيق.

نبيذ حلوى صقلي بنكهة اللوز. نكهة غنية وحلوة وجوزية. غالباً ما تقدم باردة كمقبلات.

مشروبات روحية بيضاء كلاسيكية. الفودكا محايدة وقوية؛ الجن معطر بتوت العرعر والأعشاب. قاعدة شائعة للكوكتيلات أو على الثلج.

فيرموث إيطالي، نبيذ بنكهة الأعشاب. الأبيض حلو وفانيليا، الأحمر أكثر عشبية وكراميل.

نبيذ إيطالي أبيض فوار. خفيف وفاكهي وزهري. بديل شائع ومنعش للشمبانيا.

قائمة غداء سريعة خلال الأسبوع. تشمل طبقاً رئيسياً (اختيار من البيتزا أو المعكرونة) ومشروباً.

قائمة اليوم تتغير يومياً حسب اللوحة. تقدم وجبة كاملة بسعر مخفض لوقت الغداء خلال الأسبوع.

قائمة طعام للأطفال تشمل طبقاً مناسباً (بيتزا صغيرة، معكرونة أو ناجتس)، مشروب وحلوى آيس كريم.

أبسط بيتزا كلاسيكية، مزينة بصلصة الطماطم والموزاريلا الذائبة والأوريجانو. قاعدة مقرمشة ونكهة متوازنة.

بيتزا شهيرة جداً في فرنسا، مزينة بلحم الخنزير وفطر باريس على قاعدة طماطم-موزاريلا.

بيتزا ذات طعم مالح وبحري قوي بفضل الأنشوجة والكبر. غنية بالنكهات المتوسطية.

بيتزا سخية مزينة بلحم مفروم متبل، مع البصل والفطر.

بيتزا ريفية بنكهات مدخنة بفضل اللحم المقدد وحلاوة البصل المطبوخ.

بيتزا مطوية إلى نصفين على شكل حذاء. الحشوة (بيض واختيار بروتين) تبقى عصيرة وساخنة من الداخل.

بيتزا غنية لمحبي الجبن، تجمع بين حلاوة الموزاريلا والبري مع قوة جبنة الماعز والأزرق.

بيتزا حارة مستوحاة من نكهات المغرب العربي، مع نقانق ميرغيز حارة وفلفل.

مزيج لذيذ من الباذنجان الذائب وجبنة الماعز. حلو وكريمي.

بيتزا بالسمك مزينة بالسلمون ومنعشة بالبقدونس والطماطم الطازجة.

بيتزا بيضاء مستوحاة من أطباق الجبال. غنية ومريحة مع البطاطس والكريمة.

التارتيفليت الشهيرة على البيتزا. قاعدة كريمة، جبنة ريبلوشون قوية، بطاطس ولحم مقدد. غنية جداً.

مزيج حلو ومالح مع جبنة الماعز والعسل والدجاج على قاعدة كريمية.

معكرونة مسطحة طويلة تقدم مع صلصة الريحان والثوم والصنوبر والبارميزان وزيت الزيتون.

معكرونة شريطية بصلصة غنية وكريمية باللحم المقدد والجبن.

طبق غراتان يتكون من طبقات من المعكرونة وصلصة بولونيز باللحم وصلصة البشاميل والجبن الذائب.

معكرونة قصيرة أنبوبية بصلصة طماطم حارة بالفلفل الأحمر والثوم. حارة ولذيذة.

شريحة رقيقة من اللحم (عادة لحم عجل أو ديك رومي) مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة وذهبية، تقدم مع شريحة ليمون.

قطعة لحم بقري مشوية مرقطة، تقدم مع صلصة كريمية بجبنة جورجونزولا الزرقاء.

قطعة لحم بقري طرية جداً تقدم مع صلصة كريمة حارة بحبوب فلفل مسحوقة.

صودا كولا غازية وحلوة. تقدم باردة.

مياه معدنية فرنسية غازية طبيعية.

قهوة سوداء قوية ومركزة تقدم بكمية صغيرة.

بيرة إيطالية فاخرة خفيفة. خفيفة، مقرمشة ومنعشة.

نبيذ إيطالي عادي، متوفر بالأحمر أو الأبيض أو الوردي. مرافق كلاسيكي للبيتزا والمعكرونة.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي. مزيج من الأبيرول (مر)، البروسيكو والمياه الغازية. مر ومنعش.