Meguro River Uokin

طبق من عدة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة. يتغير المحتوى يوميًا، مما يتيح لك الاستمتاع بألذ الأسماك في الموسم. يقدم مع صلصة الوسابي والصويا.

تشكيلة سمك طازج لشخصين. شرائح سمك طازجة مقدمة بشكل جميل.

تشكيلة من ثلاثة أنواع مختارة من الأسماك الطازجة. حجم مناسب للاستمتاع به حتى لو كان عدد الأشخاص قليلًا.

تشكيلة خاصة فاخرة من ستة أنواع من المأكولات البحرية. موصى بها للمشاركة بين المجموعات.

سمك تونة طازج. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الناعم.

سمك أجيس طازج. لذيذ ومنعش مع صلصة الزنجبيل والصويا والأعشاب.

سمك بريل دهني. له قوام ذائب وحلاوة.

سمك التاي، وهو ممثل الأسماك البيضاء. يمكنك الاستمتاع بحلاوته الأنيقة وقوامه المرن.

طبق بريل دهني مطبوخ. يمكنك الاختيار بين "مطبوخ بالصلصة" بنكهة صلصة الصويا الحلوة والمالحة، أو "مشوي بالملح" المشوي بشكل عطري.

طبق مصنوع من رأس سمك التاي (الرأس). اللحم حول العظام غني بالنكهة والكولاجين.

طبق مصنوع من سمك طازج (خاصة الأجيس وما شابه) مفروم ومخلوط مع معجون الميسو والتوابل. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

عظام سمك الأجيس مقلية ببطء على درجة حرارة منخفضة حتى تصبح مقرمشة. يمكنك تناولها بالكامل من الرأس إلى الذيل كوجبة خفيفة.

زلابية دجاج مطبوخة في مرق غني بالنكهة. تقدم ساخنة جدًا.

كرات لحم كبيرة الحجم مصنوعة من لحم مفروم وبصل مغطاة بالبقسماط ومقلية. عصارة اللحم الطرية تتدفق.

تمبورا بصل شيمونيتا الشهير بحلاوته. عند طهيه، يصبح قوامه طريًا وحلوًا بشكل مكثف.

تمبورا الكرفس العطري المغطى بطبقة مقرمشة. يتميز برائحته الفريدة ومرارته الخفيفة.

طبق مقبلات يجمع بين المخلل المملح لأحشاء السمك المسمى "شوتو" والجبن. الملوحة والنكهة الغنية تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق كاليماري مقطع إلى قطع صغيرة ومتبل ومقلي. تتكشف نكهة الكاليماري مع كل قضمة.

طبق خيار طازج متبل بالبهارات الحارة مثل الفلفل الحار. مثالي كاستراحة بين الوجبات.

طبق يجمع بين البطاطا الحلوة اللذيذة والملح والزبدة. الطعم الحلو والمالح يجعلك ترغب في المزيد.

سلطة منعشة مصنوعة من الهندباء البرية العطرية والسيليري الأبيض قليل النكهة.

أرز مطبوخ بنكهة الدجاج والجوبير التي تتخلل الأرز. يطهى كل طبق على حدة في قدر مخصص.

أرز مطبوخ مع الكثير من الروبيان الساكورا العطري. رائحة الروبيان تفتح الشهية.

أرز مطبوخ بأناقة مع شرائح سمك التاي.

أرز مطبوخ مع الكثير من سمك الشيراسو. بسيط ولكنه يسمح لك بالاستمتاع برائحة البحر.

طبق قدر خاص مصنوع من مرق المأكولات البحرية. يمكن تسخينه على الطاولة والاستمتاع به ساخنًا. يمكن طلبه لشخصين أو أكثر.

كوكتيل منعش مصنوع من جيم بييم بوربون وصودا.

ساكي ليمون قليل الحلاوة مع نكهة ليمون قوية.

بيرة ممتازة تتميز برائحة فاكهية ونكهة غنية.

ساكي شهير من محافظة ميه. يتميز بنكهة متوازنة وشفافة تعزز طعم الطعام.

ساكي شهير من محافظة توتشيغي. يمكنك الاستمتاع برائحة فاكهية تشبه العنب والتوت ونكهة عصارية.

ساكي ياباني تقليدي من مصنع نبيذ عريق في محافظة ناغانو. يتميز بنكهة واضحة ونظيفة.

علامة تجارية بارزة من محافظة ساغا. توازن جيد بين الحموضة الفاكهية والحلاوة، ويمكن الاستمتاع بها مثل النبيذ.

ساكي جاف من محافظة سايتاما. له غاز طازج ونهاية نظيفة تتناسب جيدًا مع الطعام.

ساكي جاف من محافظة ياماغاتا. له نكهة نظيفة لا تسبب الملل، ويمكن الاستمتاع به باردًا أو ساخنًا.