ماسالا إكسبريس

Name: ماسالا إكسبريس
Address: بانكوك
Price range: INR120 - INR420

Masala Express

★ 4.4 (545)

صيني هندي - مقبلات

لفائف الربيع بالخضروات

Vegetable Spring Roll

محشو بالخضروات ومقلي بعمق

لفائف مقرمشة محشوة بالخضروات اللذيذة. وجبة خفيفة شهيرة ذات قشرة مقرمشة وحشوة ناعمة ولذيذة. تقدم ساخنة مع صلصة تغميس.

INR150 ≈ $2.00

جياوزي / مومو

Gyoza/ Momo

مومو مطهو على البخار أو مقلي يقدم مع صلصة

زلابية على الطريقة التبتية محشوة باللحم المفروم أو الخضروات. يمكن الاستمتاع بها طرية ومطهوة على البخار أو مقرمشة ومقلية. تقدم مع صلصة حارة.

INR120~ ≈ $1.00

بانير بالفلفل الحار

Chilli Paneer

جبنة قريش مقلية مع بصل وفلفل حلو وصلصة صويا

مكعبات بانير (جبنة قريش هندية) مقلية في صلصة حارة ومنعشة تعتمد على الصويا مع الفلفل والبصل. طبق صيني هندي شهير ذو قوام مطاطي.

INR280 ≈ $3.00

مانشوريان الخضروات

Vegetable Manchurian

كرات خضروات مفرومة مقلية ومغطاة بالصلصة

كرات خضروات مقلية في صلصة بنية لذيذة وحارة قليلاً. طبق أساسي في المطبخ الصيني الهندي. كرات ناعمة مع صلصة غنية ومنعشة.

INR260 ≈ $3.00

جوبي مانشوريان

Gobhi Manchurian

قرنبيط مقلي مغطى بصلصة صينية

زهور قرنبيط مقرمشة مغطاة بصلصة مانشوريان حارة ومنعشة. مقبلات نباتية لذيذة مع قرمشة مرضية.

INR260 ≈ $3.00

قرنبيط صغير مقرمش بالفلفل الحار

Crispy Chilli Babycorn

قرنبيط صغير مقلي مقرمش مغطى بصلصة ثوم حارة

قرنبيط صغير ذهبي مقلي مغطى بصلصة ثوم حارة. مقرمش ولذيذ مع لمسة حرارة. رائع كمقبلات.

INR260 ≈ $3.00

خضروات مقلية

Stir fried vegetable

خضروات ورقية مشكلة بصلصة ثوم حارة

مزيج من الخضروات الطازجة مقلية في صلصة ثوم حارة ونفاذة. مقرمش، صحي، ولذيذ.

INR260 ≈ $3.00

دجاج بالفلفل الحار

Chilli Chikcen

دجاج مقلي مغطى بصلصة صويا وفلفل حار مع توابل صينية

قطع دجاج مقلية مغلفة ومقلية في خليط صلصة فلفل حار وصويا. طبق صيني هندي كلاسيكي، لذيذ وحار.

INR290 ≈ $3.00

طبق رئيسي

نباتي

جيرا ألو

Jeera Aloo

بطاطس مقلية مع بذور الكمون

طبق بطاطس جاف بسيط متبل ببذور الكمون. مريح وخفيف. يتناسب جيدًا مع الخبز الهندي.

INR220 ≈ $2.00

شانا ماسالا

Chana masala

حمص مطبوخ بالزنجبيل والكمون المحروق

كاري حمص متبل بالبهارات. غني، شهي، ومنعش. طبق أساسي في شمال الهند.

INR250 ≈ $3.00

كاري خضروات مشكلة

Mixed vegetable curry

خضروات مشكلة مقلية مع لمسة هندية نهائية بصلصة

مزيج ملون من الخضروات مطبوخ بصلصة كاري متبلة. طبق رئيسي نباتي صحي ولذيذ.

INR250 ≈ $3.00

ألو غوبي كشميري

Kashmiri Dum Aloo

بطاطس مطبوخة بزيت الخردل، معجون فلفل كشميري، وزبادي

بطاطس صغيرة مطهوة ببطء في صلصة حمراء نابضة بالحياة وحارة مصنوعة من الزبادي والتوابل الكشميرية. غنية وعطرية.

INR260 ≈ $3.00

دال تادكا

Dal Tadka

كمون، بصل، ثوم، فلفل حار مجفف مقلي بالزبدة فوق العدس الأصفر

عدس أصفر مطبوخ ومغطى بتوابل في السمن أو الزيت. طبق مريح وشبيه بالشوربة يؤكل عادة مع الأرز.

INR170 ≈ $2.00

دال ماخني

Dal Makhni

عدس أسود - مطهو ببطء طوال الليل

عدس أسود كريمي وغني مطبوخ ببطء بالزبدة والقشدة. متبل بخفة وقوامه مخملي.

INR280 ≈ $3.00

راجما ماسالا

Rajma Masala

فاصوليا حمراء مطبوخة بالبصل والطماطم وخليط خاص من التوابل

فاصوليا حمراء في صلصة طماطم وبصل سميكة ومتبلة. طبق شمال هندي مفضل، شهي ومنزلي، مثالي مع الأرز.

INR180 ≈ $2.00

بالاك بانير

Palak Paneer

جبنة قريش مطبوخة بصلصة سبانخ

مكعبات جبنة بانير بصلصة سبانخ ناعمة وخفيفة. مغذية ولذيذة بقوام كريمي أخضر.

INR280 ≈ $3.00

بانير ماخني

Paneer makhni

جبنة قريش مطبوخة بصلصة طماطم زبدية غنية

بانير بصلصة طماطم زبدية حلوة ولذيذة. معروف بصلصته الكريمية الغنية باللون البرتقالي المحمر. شائع جدًا.

INR280 ≈ $3.00

بانير تكا ماسالا

Paneer Tikka Masala

بانير تكا مطبوخ بصلصة بصل وطماطم

مكعبات بانير مشوية تقدم في كاري طماطم كريمي ومتبل. مدخن ولذيذ من الشوي في التندور.

INR280 ≈ $3.00

بانير كاداي

Kadai Paneer

جبنة قريش، فلفل حلو، وبصل مطبوخ بصلصة بصل وطماطم

بانير مطبوخ بفلفل حلو وبهارات هندية طازجة في مقلاة تشبه الـ (كاداي). حار ولذيذ مع خضروات مقرمشة.

INR280 ≈ $3.00

بهارات البامية

Bhindi masala

بامية منزلية مطبوخة بصلصة بصل وطماطم

بامية مقلية مع بهارات وبصل وطماطم. كاري جاف ذو نكهة لذيذة، يتجنب لزوجة البامية.

INR220 ≈ $2.00

ألو غوبي

Aloo Gobhi

بطاطس وقرنبيط مطبوخة بالبصل والطماطم والتوابل.

كاري جاف من البطاطس والقرنبيط. متبل بالكركم والزنجبيل. طبق مريح كلاسيكي.

INR220 ≈ $2.00

غير نباتي

دجاج بالزبدة

Butter Chicken

دجاج مشوي على الفحم مطبوخ بصلصة كاجو وطماطم غنية

قطع دجاج تندوري في كاري طماطم كريمي حلو ومعتدل. أحد أشهر الأطباق الهندية عالميًا.

INR295 ≈ $3.00

دجاج تكا ماسالا

Chicken tikka Masala

دجاج مشوي على الفحم مطبوخ بصلصة بصل وطماطم

قطع دجاج متبلة ومشوية في صلصة كاري متبلة. لذيذ، كريمي، ولونه برتقالي.

INR295 ≈ $3.00

دجاج كاداي

Kadai Chicken

دجاج وفلفل حلو وبصل مطبوخ بصلصة بصل وطماطم منعشة

دجاج مطبوخ بفلفل حلو وبهارات طازجة في كاداي. صلصة شبه جافة بنكهات قوية.

INR295 ≈ $3.00

دجاج هاندي لازيز

Chicken Handi Lazeez

دجاج مطبوخ بصلصة بصل بني غنية وكاجو

كاري دجاج مطبوخ في قدر (هاندي) بصلصة غنية وجوزية. كريمي وعطري.

INR295 ≈ $3.00

دجاج ساغوالا

Chicken Saagwala

دجاج مطبوخ بصلصة سبانخ

دجاج مطبوخ بصلصة سبانخ خفيفة ومغذية. نكهة ترابية مع لحم طري.

INR295 ≈ $3.00

دجاج كورما

Chicken Korma

دجاج بدون عظم مطبوخ بصلصة لوز، كاجو، وبذور الخشخاش

دجاج بصلصة كريمية فاتحة وخفيفة جداً مصنوعة من المكسرات والزبادي. غنية وحلوة قليلاً.

INR295 ≈ $3.00

دجاج فيندالو

Chicken Vindaloo

دجاج فيندالو هو طبق حار جداً أصله من غوا

كاري غواني حار ومنعش بالخل والكثير من الفلفل الحار. مثالي لمن يحبون الطعام الحار.

INR295 ≈ $3.00

لحم ضأن روجان جوش

Lamb Rogan Josh

لحم ضأن على طريقة كشمير بالفلفل، الزبادي، وبذور الشمر

كاري لحم ضأن عطري من كشمير بلون أحمر مميز من الفلفل الحار. متبل بالشمر والزنجبيل الجاف.

INR380 ≈ $4.00

لحم ضأن بهونا غوشت

Lamb Bhuna gosht

قلي اللحم بالبهارات. يطهى اللحم في عصائره الخاصة

لحم ضأن مقلي ببطء مع البهارات حتى تصبح الصلصة سميكة وتلتصق باللحم. نكهة قوية ولذيذة.

INR380 ≈ $4.00

لحم ضأن ساغوالا

Lamb Saagwala

لحم ضأن مطبوخ بصلصة سبانخ

قطع لحم ضأن طرية مطبوخة في صلصة سبانخ مهروسة. مزيج صحي ولذيذ.

INR380 ≈ $4.00

لحم ضأن كورما

Lamb korma

لحم ضأن بدون عظم مطبوخ بصلصة لوز، كاجو، وبذور الخشخاش

لحم ضأن مطهو بصلصة كريمية غنية تعتمد على المكسرات. تسمح التوابل الخفيفة لنكهة اللحم الرقيقة بالظهور.

INR380 ≈ $4.00

لحم ضأن فيندالو

Lamb Vindaloo

لحم ضأن فيندالو هو طبق حار جداً أصله من غوا

كاري لحم ضأن حار ومنعش مصنوع من الخل والفلفل الأحمر. طبق جريء بنكهات قوية.

INR380 ≈ $4.00

ماسالا الروبيان

Prawns Masala

روبيان مطبوخ بصلصة بصل وطماطم منعشة

روبيان شهي بصلصة طماطم وبصل متبلة. تحضير شبه جاف يبرز المأكولات البحرية.

INR350 ≈ $4.00

كاري الروبيان

Prawns Curry

روبيان مطبوخ بصلصة جوز الهند على الطريقة الجنوبية الهندية

روبيان مطهو ببطء في كاري حليب جوز الهند الكريمي مع أوراق الكاري. نكهة جنوب هندية خفيفة وحلوة وعطرية.

INR350 ≈ $4.00

كاري سمك منزلي

Home style fish curry

سمك مطبوخ بصلصة بصل وطماطم

كاري سمك بسيط ومريح مطبوخ بالبصل والطماطم. خفيف ولذيذ، مثل وجبة منزلية.

INR380 ≈ $4.00

أرز وبرياني

برياني خضروات بالدم

Vegetable Dum Biryani

أرز برياني مطبوخ بالخضروات على طريقة الدم يقدم مع رايتا بوراني

أرز بسمتي عطري مطبق بالخضروات المشكلة ومطهو ببطء (على طريقة الدم). يقدم مع زبادي متبل (رايتا).

INR260 ≈ $3.00

برياني الروبيان

Prawns Biryani

أرز برياني مطبوخ بالروبيان على طريقة الدم يقدم مع رايتا بوراني

طبق أرز فاخر بالروبيان المتبل ومشكل. مطهو ببطء لتتغلغل النكهات في حبات الأرز.

INR420 ≈ $5.00

أرز جيرا

Jeera Rice

أرز متبل بالكمون

أرز بسمتي بنكهة بذور الكمون المقلية في السمن أو الزيت. طبق جانبي بسيط وعطري.

INR160 ≈ $2.00

برياني دجاج حيدر أباد

Chicken Hyderabadi Biryani

أرز برياني مطبوخ بالدجاج على طريقة الدم يقدم مع رايتا بوراني

برياني دجاج حار وعطري على طريقة حيدر أباد. أرز ولحم مطبق ومطهو ببطء لنكهة عميقة.

INR320 ≈ $4.00

أرز بالزعفران

Saffron rice

أرز مطبوخ بالزعفران على طريقة الدم

أرز بسمتي فاخر مشبع بخيوط الزعفران. له لون أصفر جميل ورائحة زهرية رقيقة.

بلو خضروات

Vegetable Pulao

أرز مطبوخ بخضروات مشكلة وتوابل هندية

طبق أرز واحد مطبوخ بالخضروات والتوابل الخفيفة. أخف من البرياني ولكنه لذيذ.

برياني لحم ضأن حيدر أباد

Lamb Hyderabadi Biryani

أرز برياني مطبوخ بلحم الضأن على طريقة الدم يقدم مع رايتا بوراني

برياني لحم ضأن غني ولذيذ باللحم الطري. مطهو ببطء لضمان طراوة اللحم ونكهة الأرز.

INR395 ≈ $4.00

أرز بلو

Pulao Rice

أرز دم مطبوخ بتوابل هندية

أرز بسمتي مطبوخ مع بهارات كاملة. عطري ولذيذ، يتناسب جيدًا مع أي كاري.

INR250 ≈ $3.00

أرز بسمتي مطهو على البخار

Steam Basmati rice

أرز بسمتي أبيض مسلوق

أرز بسمتي طويل الحبة مطهو على البخار. خفيف ورقيق، مثالي لامتصاص الكاري الغني.

INR180 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٥٤٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Sunrise Terminal 21 Asok

★ 4.7

Bornga Thailand

★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك