Maki Contemporary Sushi

روبيان مقلي مغطى بطبقة مقرمشة من اللوز. يتناسب الطعم الحلو للوز مع رقة الروبيان.

روبيان مقلي ومغطى بالبانكو حتى يصبح ذهبي اللون. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم ساخنًا.

كاليماري مقلي ومقرمش. وجبة بحرية مقرمشة ولذيذة.

قطع دجاج مقلية ومغطاة بالبانكو على الطريقة اليابانية. طعم بسيط وقوام مقرمش.

شريحة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبانكو. طبق غني ومشبع، نموذجي للمطبخ الياباني.

شريحة دجاج مقلية ومقرمشة. مشابهة للتونكاتسو ولكن محضرة بلحم أبيض.

لفائف أرز صغيرة مع أعشاب النوري الخارجية وحشوة الأفوكادو. طبق نباتي كلاسيكي منعش وخفيف.

لفائف سوشي مقلية بالتمبورا. مقرمشة وساخنة، غالبًا ما تقدم مع صلصات لذيذة.

قطع سوشي ملفوفة بعجينة الكاتايفي المقرمشة. تباين مثير للاهتمام بين نعومة الحشوة وقرمشة الخارج.

كرة أرز ملفوفة بأعشاب النوري ومزينة بسوريمي السلطعون. طعم حلو ورقيق.

قطعة سوشي ملفوفة بشريحة سلمون نيء، مغطاة ببيض السمك الطائر (توبيكو). طعم غني وقوام مميز.

جونكان مع تارتار التونة المتبلة بصلصة حارة. لقمة لذيذة مع لمسة من الحرارة.

جونكان مزين ببيض السلمون الذي ينفجر في الفم ويطلق نكهة مالحة من البحر.

رول أرز مقلوب بحشوة خضروات طازجة. خفيف ومقرمش.

أوراماكي أرز أسود (فينيري) مع سلمون. يمنح الأرز الأسود رائحة خاصة ولونًا داكنًا أنيقًا.

رول أرز أسود مع جبنة كريمية. طعم ناعم ومغلف.

أوراماكي أرز أسود مع روبيان تمبورا. يجمع بين قرمشة الروبيان المقلي ورائحة أرز فينيرا.

رول مع سلطة أعشاب البحر واكامي. طعم منعش، حلو ومالح قليلاً.

أوراماكي بحشوة حارة، عادة سمك نيء متبل مع صلصة تشيلي أو مايونيز حار.

قطع دجاج مقلية بصلصة ليمون كثيفة. طعم منعش وحمضي.

دجاج مقلي مع لوز محمص وخضروات. طبق كلاسيكي من المطبخ الصيني، لذيذ ومقرمش.

دجاج مقلي بصلصة حارة وبهارات. لمن يحب النكهات القوية.

دجاج مقلي بصلصة حلوة ومالحة حمراء، فلفل وأناناس. توازن بين الحلو والحامض.

دجاج مقلي مع ريحان تايلاندي وبهارات. عطري وحار قليلاً.

دجاج مقلي مع مزيج من الخضروات الموسمية. طبق بسيط وخفيف.

بيرة يابانية 'سوبر دراي' في زجاجة صغيرة. طعم نظيف وجاف ومنعش للغاية.

بيرة يابانية 'سوبر دراي' بحجم متوسط. مثالية للمشاركة أو لعشاء طويل.

بيرة إيطالية حرفية، بنمط IPA أو كهرمانية الشعير. طعم معقد وعطري.

بيرة لاجر هولندية كلاسيكية في زجاجة كبيرة. طعم متوازن ومنعش.

بيرة سردينية غير مصفاة. مظهر غائم وطعم غني مع لمحات من الشعير المملت.

بيرة إيطالية كهرمانية. قوام متين مع لمحات محمصة وكراميل.

بيرة لاجر إيطالية فاتحة. طعم متوازن ورائحة زهرية.

بيرة يابانية فاخرة في علبة أو زجاجة كبيرة. طعم قوي ومملت، مثالي مع الأطباق المقلية أو اللذيذة.