90 إيبي* تمبورا باللوز 90 Almond Ebi* Tempura غلوتين، قشريات، صويا، مكسرات روبيان مقلي مغطى بطبقة مقرمشة من اللوز. يتناسب الطعم الحلو للوز مع رقة الروبيان. − 0 +
91 إيبي* فراي 91 Ebi* Furai غلوتين، صويا، مكسرات روبيان مقلي ومغطى بالبانكو حتى يصبح ذهبي اللون. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم ساخنًا. − 0 +
93 توري* فراي 93 Tori* Furai غلوتين، قشريات، مكسرات قطع دجاج مقلية ومغطاة بالبانكو على الطريقة اليابانية. طعم بسيط وقوام مقرمش. − 0 +
94 تونكاتسو* 94 Tonkatsu* غلوتين، صويا، مكسرات شريحة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبانكو. طبق غني ومشبع، نموذجي للمطبخ الياباني. − 0 +
95 توريكاتسو* 95 Torikatsu* غلوتين، صويا، مكسرات شريحة دجاج مقلية ومقرمشة. مشابهة للتونكاتسو ولكن محضرة بلحم أبيض. − 0 +
121 أفو هوسوماكي 121 Avo Hosomaki لفائف أرز صغيرة مع أعشاب النوري الخارجية وحشوة الأفوكادو. طبق نباتي كلاسيكي منعش وخفيف. − 0 +
124 ماكيمونو* 124 Makimono* لفائف سوشي مقلية بالتمبورا. مقرمشة وساخنة، غالبًا ما تقدم مع صلصات لذيذة. − 0 +
128 تارتاريفي 128 Tartaifi قطع سوشي ملفوفة بعجينة الكاتايفي المقرمشة. تباين مثير للاهتمام بين نعومة الحشوة وقرمشة الخارج. − 0 +
143 كاني* جونكان 143 Kani* Gunkan سوريمي (2 قطعة) كرة أرز ملفوفة بأعشاب النوري ومزينة بسوريمي السلطعون. طعم حلو ورقيق. − 0 +
146 سوشي جو 146 Sushi Jo أرز ملفوف بالسلمون مع توبيكو فوقه (2 قطعة) قطعة سوشي ملفوفة بشريحة سلمون نيء، مغطاة ببيض السمك الطائر (توبيكو). طعم غني وقوام مميز. − 0 +
141 جونكان تونة حارة 141 Spicy Tuna Gunkan تونة حارة (2 قطعة) جونكان مع تارتار التونة المتبلة بصلصة حارة. لقمة لذيذة مع لمسة من الحرارة. − 0 +
145 إيكورا* جونكان 145 Ikura* Gunkan بيض السلمون (2 قطعة) جونكان مزين ببيض السلمون الذي ينفجر في الفم ويطلق نكهة مالحة من البحر. − 0 +
226 شيك لافر بلاك 226 Shake Lover Black أوراماكي أرز أسود (فينيري) مع سلمون. يمنح الأرز الأسود رائحة خاصة ولونًا داكنًا أنيقًا. − 0 +
228 إيبيتم بلاك 228 Ebitem Black أوراماكي أرز أسود مع روبيان تمبورا. يجمع بين قرمشة الروبيان المقلي ورائحة أرز فينيرا. − 0 +
231 رول حار 231 Piccante Roll أوراماكي بحشوة حارة، عادة سمك نيء متبل مع صلصة تشيلي أو مايونيز حار. − 0 +
68 دجاج* باللوز 68 Pollo* Alle Mandorle دجاج مقلي مع لوز محمص وخضروات. طبق كلاسيكي من المطبخ الصيني، لذيذ ومقرمش. − 0 +
70 دجاج* بصلصة حلوة ومالحة 70 Pollo* In Salsa Agrodolce دجاج مقلي بصلصة حلوة ومالحة حمراء، فلفل وأناناس. توازن بين الحلو والحامض. − 0 +
71 دجاج* بالريحان التايلاندي 71 Pollo* Al Basilico Thai دجاج مقلي مع ريحان تايلاندي وبهارات. عطري وحار قليلاً. − 0 +
72 دجاج* بالخضروات 72 Pollo* Con Verdure دجاج مقلي مع مزيج من الخضروات الموسمية. طبق بسيط وخفيف. − 0 +
أساهي 330 مل Asahi 330ml بيرة يابانية 'سوبر دراي' في زجاجة صغيرة. طعم نظيف وجاف ومنعش للغاية. €4.70 ≈ $5.00 − 0 +
أساهي 500 مل Asahi 500ml بيرة يابانية 'سوبر دراي' بحجم متوسط. مثالية للمشاركة أو لعشاء طويل. €5.70 ≈ $7.00 − 0 +
بيرة حرفية "ميترا آي بي إيه سم" Birra artigianale "Metra Ipa cl" بيرة الشعير، كهرمانية وحرفية بيرة إيطالية حرفية، بنمط IPA أو كهرمانية الشعير. طعم معقد وعطري. €6.80 ≈ $8.00 − 0 +
هاينكن 660 مل Heineken 660ml بيرة لاجر هولندية كلاسيكية في زجاجة كبيرة. طعم متوازن ومنعش. €5.40 ≈ $6.00 − 0 +
إيخنوسا - غير مصفاة - 0.50 سم مكعب Ichnusa -non filtrata-0.50cl بيرة سردينية غير مصفاة. مظهر غائم وطعم غني مع لمحات من الشعير المملت. €5.40 ≈ $6.00 − 0 +
مينابريا أمبراتا 0.33 سم مكعب Menabrea Ambrata 0.33 cl بيرة إيطالية كهرمانية. قوام متين مع لمحات محمصة وكراميل. €4.70 ≈ $5.00 − 0 +
مينابريا بلوندا 0.33 سم مكعب Menabrea Bionda 0.33 cl بيرة لاجر إيطالية فاتحة. طعم متوازن ورائحة زهرية. €5.40 ≈ $6.00 − 0 +
سابورو 650 مل Sapporo 650ml بيرة يابانية فاخرة في علبة أو زجاجة كبيرة. طعم قوي ومملت، مثالي مع الأطباق المقلية أو اللذيذة. €7.70 ≈ $9.00 − 0 +