menufans

Maison Lagure

لحوم من أصل فرنسي. الأسعار باليورو، شاملة الضرائب والخدمة.

قائمة الغداء

قائمة الغداء
Menu midi
مقبلات: فطيرة دجاج (مرق مركز، سلطة) طبق رئيسي: لحم بقري بأسلوب بورغينيون أو صيد اليوم (خضروات صغيرة، هريس البطاطس) حلوى: فطر الفانيليا، بسكويت المكسرات
قائمة غداء تقدم مطبخ السوق. تشمل مقبلات ثابتة، واختيار بين طبقين رئيسيين (لحم أو سمك)، وحلوى اليوم.
€32~ ≈ $37.00

قائمة اللحظة

أوريجامي القرع العسلي
Origami de butternut
عصير برتقال
طبق نباتي يتمحور حول القرع العسلي. يتم موازنة حلاوة القرع الطبيعية مع حموضة عصير البرتقال المنعشة.
€12 ≈ $14.00
ماكريل
Maquereau
شمندر مدخن
فيليه الماكريل، سمك دهني ذو نكهة قوية. يقدم مع الشمندر المدخن الذي يضفي نكهات ترابية وخشبية.
€14 ≈ $16.00
أسقلوب سانت جاك نصف مطبوخ
Saint Jacques mi-cuites
صلصة الكومكوات، كومبوت الكمثرى
أسقلوب سانت جاك مسلوق قليلاً ليظل طرياً. يقدم مع صلصة الحمضيات (الكومكوات) والكمثرى لإضفاء لمسة حلوة وحامضة.
€16 ≈ $19.00
الباذنجان
L’Aubergine
صلصة فلفل مدخن وسمسم، سلطة كزبرة
طبق نباتي يبرز الباذنجان. معزز بصلصة الفلفل المدخن والسمسم، يقدم مع الكزبرة الطازجة.
€25 ≈ $29.00
بط بري مشوي
Colvert rôti
وردة الكرفس، زبادي بالزعتر، مرق البط البري المركز
بط بري مشوي، لحم قليل الدهن وغني بنكهة الصيد. يقدم مع الكرفس، وصلصة زعتر، ومرق لحم مركز.
€28 ≈ $32.00
الراهب
La Lotte
حزمة جرجير، كومبوت الشمر بالزنجبيل والفلفل الأخضر
سمك ذو لحم أبيض متماسك. يقدم مع الجرجير الحار والشمر المتبل بالزنجبيل لنكهات يانسونية وحارة.
€33 ≈ $38.00
باڤلوڤا البقدونس الجذري
Pavlova panais
برتقال، تونكا
حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش والطري. نسخة أصلية تستخدم البقدونس الجذري (خضروات جذرية حلوة) مع البرتقال وحبوب التونكا.
€11 ≈ $13.00
قبة القرنبيط
Dôme de chou fleur
عسل وكاري أصفر
حلوى مبتكرة جريئة تعتمد على القرنبيط. محضرة بالعسل والكاري الأصفر لنكهة حلوة وحارة مفاجئة.
€13 ≈ $15.00
بسكويت الكستناء
Biscuit châtaigne
كريمة الكستناء، تفاح جراني
حلوى بنكهات الخريف مع الكستناء وكريمة الكستناء. يضيف تفاح جراني سميث حموضة مقرمشة لموازنة السكر.
€15 ≈ $17.00
تشكيلة أجبان - مزرعة سانت سيسيل
Sélection de fromages - Ferme Sainte-Cécile
طبق أجبان معتقة من مزرعة سانت سيسيل. يتم تذوقها عادة قبل الحلوى أو بدلاً منها.
€11 ≈ $13.00
قائمة لاغور 4 أطباق
Menu Lagure 4 services
مساءً فقط
قائمة تذوق من أربعة أطباق، تقدم في المساء. تجربة طهي لاكتشاف مطبخ الشيف من خلال أطباق مفاجئة متعددة.
€55 ≈ $64.00
قائمة لاغور 6 أطباق
Menu Lagure 6 services
مساءً فقط
قائمة تذوق كاملة من ستة أطباق، تقدم في المساء. مثالية لاستكشاف كامل القائمة وإبداع الشيف.
€75 ≈ $87.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.9
٧١ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس