Luna Rossa

لحم خنزير بارما إيطالي، معتق ومجفف. نكهة رقيقة، مالحة قليلاً وقوام ذائب. يؤكل كما هو في شرائح رقيقة.

طبق لحم خنزير بارما يقدم مع فواكه موسمية (تين، شمام) وموزاريلا. مزيج حلو ومالح طازج ولذيذ.

لحوم باردة إيطالية مصنوعة من لحم خنزير مملح ومجفف. طعم قوي وقوام مرقط. تقدم في شرائح رقيقة.

نقانق بولونيا إيطالية تقليدية، كبيرة ووردية، مرشوشة بمكعبات دهن. قوام ناعم وطعم حلو.

لحم خنزير إيطالي مملح، متبل ومجفف. نكهة غنية ودهنية، تقدم عادة في شرائح رقيقة.

لحم بقري مجفف بالهواء، قليل الدهن وطري، يقدم مع جبن البارميزان والليمون. طعم رقيق وقوام حريري.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، مغطاة برقائق البارميزان. طبق طازج وخفيف، متبل بزيت الزيتون.

تشكيلة كاملة تشمل لحوم باردة إيطالية متنوعة وخضروات متبلة (مقبلات). مثالية لتذوق كل شيء.

طبق كبير من اللحوم الباردة الإيطالية المتنوعة. مثالي للمشاركة لاكتشاف نكهات مختلفة.

باذنجان بالفرن على الطريقة الإيطالية مع صلصة طماطم وأجبان ذائبة. طبق غني، ذائب ولذيذ.

خبز محمص بالثوم، طماطم، ريحان وموزاريلا ذائبة. مقرمش ولذيذ.

خبز محمص بسيط مع طماطم طازجة، ثوم وريحان. مقبلات خفيفة وعطرية.

خبز محمص بجبن الماعز الساخن، غالبًا ما يقدم على فراش من السلطة. الجبن ذائب ومحمر.

سيخ إيطالي، يتكون عادة من لحم وجبن وخضروات مشوية. لذيذ وغالبًا ما يقدم مع صلصة.

بلح البحر مطبوخ في مرق نبيذ أبيض، كراث وبقدونس. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

محار مقلي في مقلاة، غالبًا مع الثوم والزيت والنبيذ الأبيض. نكهة بحرية ورقيقة.

كرات صغيرة من موزاريلا الجاموس، كريمية جدًا وغنية بالنكهة. تقدم طازجة، غالبًا مع قليل من الزيت.

سلطة إيطالية كلاسيكية معاد تصورها هنا مع زيتون، كبر وأنشوجة بالإضافة إلى الطماطم والموزاريلا. طازجة وصيفية.

سلطة أوراق جرجير فلفلية، تقدم مع بارميزان وصلصة ليمون. بسيطة وخفيفة.

طبق يتكون من خضروات متبلة متنوعة وتخصصات إيطالية باردة. مقبلات متنوعة وملونة.

سلطة مأكولات بحرية باردة مع أخطبوط وبطاطس. متبلة بالثوم وزيت الزيتون.

سلطة خضراء مع دجاج، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر كريمية. كلاسيكية ومشبعة.

عجينة بيتزا مخبوزة على الحطب، بدون إضافات أو متبلة قليلاً. غالبًا ما تستخدم كطبق جانبي.

بيتزا مغطاة بجبن الماعز. مخبوزة على الحطب لعجينة مقرمشة.

بيتزا بسيطة بنكهة الثوم. طعم قوي وعجينة مقرمشة.

بيتزا نباتية مغطاة بخضروات متنوعة وموزاريلا. طازجة وملونة.

البيتزا الكلاسيكية بامتياز مع صلصة الطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة وأصلية.

بيتزا مغطاة بلحم، فطر وجبن. مزيج كلاسيكي ومحبوب.

بيتزا مقسمة إلى أجزاء أو تجمع مكونات مختلفة مثل اللحم، الخرشوف والفطر.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة باللحم، بيض وجبن. ذهبية ومنتفخة في الفرن.

بيتزا مالحة وحارة مع أنشوجة وكبر. نكهات متوسطية قوية.

بيتزا خاصة للمنزل مع هليون، لحم وبيض. كاملة وغير عادية.

بيتزا حارة مع مرقاز وفلفل، مزينة ببيضة. غنية بالنكهة.

بيتزا تونة وخرشوف مع زيتون. خيار بحري لذيذ.

بيتزا بيضاء بالكريمة مع السلمون المدخن. غنية وكريمية.

بيتزا ريفية تعتمد على الكريمة، البطاطس ولحم مقدد. مشبعة جدًا ومريحة.

بيتزا راقية بمحار البحر وفطر على قاعدة كريمة. رقيقة وعطرية.

بيتزا حلوة ومالحة بجبن الماعز والعسل. حلوة وكريمية.

بيتزا مغطاة بلحم البقر المجفف (لحم جرايسون). نكهة رقيقة وقليلة الدهون.

بيتزا بالكريمة مع لحم خنزير بارما والفطر. شهية ولذيذة.

بيتزا لمحبي الجبن، تجمع أربعة أنواع ذائبة وقوية.

بيتزا بيضاء مغطاة بجرجير طازج وبارميزان بعد الخبز. طازجة وفلفلية.

بيتزا حارة مع شرائح من الكوريزو الحار. بسيطة ولذيذة.

معكرونة طويلة تقدم مع محار وصلصة طماطم. طبق مأكولات بحرية كلاسيكي.

سباغيتي بسيطة مقلية بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار. حارة ولذيذة.

سباغيتي بمأكولات بحرية متنوعة (بلح البحر، روبيان، كاليماري). غنية بنكهات البحر.

معكرونة عريضة تجمع بين خضروات الحديقة والمأكولات البحرية. مزيج متوازن بين الأرض والبحر.

معكرونة بصلصة كريمية باللحم المقدد وصفار البيض. غنية ومريحة.

معكرونة بيض عريضة جدًا تقدم مع صلصة فطر ولحم خنزير بارما.

معكرونة عريضة بصلصة غنية بفوا جرا، فطر ولحم مقدد. فاخر واحتفالي.

معكرونة بيض رفيعة تقدم مع سكامبي (روبيان). رقيقة وراقية.

معكرونة عريضة بصلصة سلمون كريمية. حلوة وكريمية.

معكرونة طويلة مع محار، ثوم وبقدونس. كلاسيكية إيطالية رائعة، خفيفة وعطرية.

معكرونة عريضة تقدم مع صلصة مورتاديلا. لذيذة وغير عادية.

معكرونة شريطية بصلصة غابات بالفطر ولحم مقدد. خشبية وغنية.

أنابيب معكرونة كبيرة مع صلصة طماطم حارة باللحم المقدد. كلاسيكية رومانية.

معكرونة قصيرة بالفرن مع صلصة أربعة أجبان. كريمية جدًا.

معكرونة أنابيب مشطوفة بصلصة طماطم حارة وأنشوجة. حارة وبحرية.

طبقات من المعكرونة، اللحم المفروم، صلصة الطماطم والباشاميل، مخبوزة في الفرن. طبق عائلي ومشبع.

معكرونة ملتوية تقدم مع صلصة كمأة عطرية. أنيقة وعطرية.

كرات بطاطس صغيرة بالفرن مع صلصة طماطم وموزاريلا. ذائبة ولذيذة.

جنكي تقدم في صلصة كريمية من الكمأة. غنية وعطرية.

لينغويني تقدم مع أخطبوط طري في صلصة. نكهة بحرية قوية.

معكرونة ملونة (صفراء وخضراء) مشتعلة ومحضرة في عجلة بارميزان. مذهلة وكريمية جدًا.

طبق باستا خاص للشيف اليوم. اطلب التفاصيل.

أرز كريمي مطبوخ بمزيج من الفطر (أرض) والمأكولات البحرية (بحر). غني ومتنوع.

ريزوتو بالخرشوف ومحار البحر. طبق راقٍ بنكهات حلوة.

ريزوتو كريمي يبرز محار البحر. قوام كريمي.

محار البحر مقلي أو محضر حسب وصفة الشيف. لحم طري ورقيق.

حلقات كاليماري مقلية في عجينة منزلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

سكامبي مقلي في عجينة. شهي ومقرمش.

مزيج من المأكولات البحرية والأسماك المقلية على الطريقة الإيطالية. مثالي لمحبي القلي.

كاليماري محضر على الطريقة النابولية، غالبًا مع صلصة طماطم، زيتون وكبر.

تشكيلة من الأسماك الطازجة اليومية حسب السوق.

حصة من البطاطس المقلية المقرمشة.

سلطة خضراء بسيطة، مثالية كطبق جانبي.

صلصة إضافية من اختيارك لمرافقة طبقك.

حصة من جبن الماعز.

جبن أزرق إيطالي كريمي وحار.

جبن فرنسي طري ذو قشرة زهرية.

تشكيلة من الأجبان المختلفة لتذوق متنوع.

تارت فواكه رقيقة مخبوزة في فرن البيتزا. مقرمشة ومكرملة.

تارت محشو بفواكه موسمية على كريمة باتيسيير.

تارت التفاح المكرمل المقلوب. يقدم دافئًا، ذائبًا وحلوًا.

حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت أصابع. كريمية وعطرية.

كمثرى كاملة مشوية، مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة ومقدمة مع كرة آيس كريم.

فطيرة بيض مغطاة بكراميل سائل. حلوة ومنعشة.

شوكولاتة إكلير مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة. خفيف ومليء بالفيتامينات.

حلوى إيطالية هلامية، تقدم مع صلصة توت أحمر أو كراميل. قوام ناعم.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.

حلوى كلاسيكية مجمدة مع خوخ، آيس كريم فانيليا وصلصة توت أحمر.

كمثرى مسلوقة تقدم مع آيس كريم فانيليا وصلصة شوكولاتة ساخنة.

كوب سوربيه ليمون مع فودكا. هاضم ومنعش.

موز مقطع إلى نصفين مع ثلاث كرات آيس كريم، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.

آيس كريم فانيليا يقدم مع ليكير أماريتو (لوز) وأحيانًا كرز.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. قوية وساخنة.

موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة.

كعكة صغيرة مشبعة بالشراب (عادة بالرم أو الليمونتشيلو). طرية وحلوة.

كوب آيس كريم بنكهات متنوعة مع فواكه طازجة.

كوب آيس كريم ملون وفاكهي، تخصص المنزل.

آيس كريم قهوة أو شوكولاتة يقدم في كأس كبير مع كريمة مخفوقة.

آيس كريم فانيليا بقلب ميرينغ مغطى بالبندق، يقدم مع شوكولاتة ساخنة.

تشكيلة من الآيس كريم حسب النكهات المتاحة.

كرتان آيس كريم من اختيارك.

كرة آيس كريم من اختيارك.

إضافة كريمة مخفوقة.

مشروب فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس أو التوت الأسود.

نسخة احتفالية من الكير محضرة بالشامبانيا.

مرير إيطالي أحمر زاهي، يقدم جافًا أو مع الصودا.

فيرموث إيطالي، متوفر بالأبيض (حلو) أو الأحمر (أكثر قوة).

نبيذ حلو غني بروائح صقلية.

نبيذ برتغالي مدعم، حلو وكحولي.

نبيذ حلو طبيعي بروائح فاكهية وزهرية.

مشروب أنيسي تقليدي من جنوب فرنسا، يقدم مخففًا بالماء.

ماء حياة الكمثرى ويليام. قوي وعطري جدًا.

ويسكي سكوتش مخلوط قياسي.

تشكيلة من الويسكي الأمريكي والاسكتلندي الفاخر.

نبيذ إيطالي فوار جاف وفاكهي.

كأس شامبانيا فرنسية فوارة.

كوكتيل مميز للمنزل.

كوكتيل منعش يعتمد على الجن وعصير الليمون والمياه الغازية.

اسم آخر لسبريتز، يعتمد على النبيذ الأبيض، المر والماء الغازي.

كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على كامباري، فيرموث أحمر وصودا.

مزيج عصائر فواكه غير كحولية، حلوة وفاكهية.

كوكتيل غير كحولي للأطفال أو محبي الحلويات.

ربما موهيتو (رم، نعناع، ليمون أخضر).

كوكتيل فينيسي شهير يعتمد على بروسيكو وأبيرول أو كامباري. برتقالي وفوار.

مياه معدنية عادية.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية العادية.

مياه معدنية إيطالية فوارة.

زجاجة كبيرة من المياه الفوارة.

زجاجة صغيرة من المياه المعدنية الفوارة الطبيعية جدًا.

صودا شهيرة.

صودا فواكه أو شاي مثلج.

بيرة فرنسية شقراء كلاسيكية.

بيرة لاغر شقراء دولية.

بيرة بنكهة التكيلا، حلوة وفوارة.

بيرة إيطالية شقراء، خفيفة ومنعشة (نوع ناسترو أزورو).

عصائر فواكه معبأة في زجاجات.

قهوة إسبريسو أو ديكافينيه كلاسيكية.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.

مشروب ساخن يعتمد على الشاي أو الأعشاب المنقوعة.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي، السكر والكريمة.