menufans

ليو جيا ما يو جي

柳家麻油雞
4.1 (1,079) $$Moderate

الأرز والمعكرونة

أرز دجاج بزيت السمسم
麻油雞肉飯
أرز أبيض مغطى بلحم دجاج مفروم أو شرائح دجاج مقلية بزيت السمسم الأسود والزنجبيل القديم. يمتص الأرز رائحة زيت السمسم الغنية، ولحم الدجاج طري ولذيذ. مناسب لمن يحبون النكهات القديمة والشبع.
TWD70 ≈ $2.00
معكرونة جافة
乾麵線
معكرونة يدوية مسلوقة ومخلوطة بصلصة خاصة وزيت السمسم. المعكرونة ناعمة ومرنة، مع طعم مالح خفيف ورائحة زيت السمسم. يُنصح بالخلط أثناء الأكل لمنع الالتصاق.
TWD50 ≈ $2.00
حساء المعكرونة
湯麵線
معكرونة مطبوخة في مرق. المعكرونة التي امتصت المرق أصبحت أكثر نعومة وسهولة في الأكل، المرق حلو ولذيذ، مع رائحة زيت السمسم.
TWD65 ≈ $2.00

الحساء

حساء زلابية بزيت السمسم
麻油水餃湯
نفدت الكمية
طبق يجمع بين الزلابية الممتلئة وقاعدة حساء زيت السمسم. عجينة الزلابية مرنة والحشوة وفيرة، مع قاعدة حساء زيت السمسم الدافئة، النكهة فريدة.
TWD100 ≈ $3.00
حساء كعكة الأرز بالدم
米血湯
كعكة الأرز بالدم المصنوعة من دم الخنزير أو دم البط ممزوجة بالأرز الدبق مقطعة إلى قطع ومطهوة في حساء. كعكة الأرز بالدم طرية، والحساء منعش.
TWD60 ≈ $2.00
حساء الأحشاء
下水湯
الأحشاء تشير إلى أجزاء مثل قوانص الدجاج وقلوب الدجاج. الحساء صافٍ ولذيذ، والأحشاء نظيفة، والملمس مقرمش وطري وغير زنخ.
TWD110 ≈ $4.00
حساء لسان الخنزير بزيت السمسم
麻油豬舌湯
شرائح لسان خنزير طازجة مطهوة في قاعدة حساء زيت السمسم. لسان الخنزير مقرمش ومطاطي، وحساء زيت السمسم دافئ ومريح.
TWD120 ≈ $4.00
حساء قلب الخنزير
豬心湯
شرائح قلب خنزير طازجة مطهوة في حساء. قلب الخنزير متماسك ومقرمش، والحساء حلو ومنعش، وهو حساء تقليدي مقوٍ.
TWD140 ≈ $4.00
حساء كبد الدجاج بالمسحوق
雞粉肝湯
حساء كبد مسحوق مختار بعناية. الكبد المسحوق ناعم الملمس، طري جدًا وكريمي، يذوب في الفم.
TWD160 ≈ $5.00
حساء قطع الدجاج
雞塊湯
حساء دجاج بزيت السمسم مطهو بقطع دجاج بالعظم. اللحم متماسك ولذيذ، والحساء غني، مليء برائحة زيت السمسم والزنجبيل القديم.
TWD180 ≈ $6.00
حساء أفخاذ الدجاج
雞腿湯
حساء مطهو مع قطعة دجاج كاملة. اللحم طري وعصاري، والكمية وفيرة، مناسبة لمن يحبون أكل اللحم بكميات كبيرة.
TWD230 ≈ $7.00
حساء الكلى
腰子湯
كلى خنزير طازجة مقطعة ومسلوقة ومطهوة في حساء. الملمس مقرمش ومنعش، بدون رائحة زنخة، وهو كلاسيكي مع قاعدة حساء زيت السمسم.
TWD240 ≈ $8.00
حساء خصية الدجاج
雞佛湯
حساء خصية الدجاج (خصية الدجاج). الملمس ناعم مثل التوفو، مع ملمس انفجاري عند العض، ويعتبر طعامًا مقويًا فاخرًا.
TWD350 ≈ $11.00

الأطباق الجانبية والأطباق المشكلة

خضروات بزيت السمسم
麻油青菜
خضروات موسمية طازجة مسلوقة ومغطاة بزيت السمسم للتتبيل. مقرمشة مع رائحة زيت السمسم الفريدة، صحية ومنعشة.
TWD40 ≈ $1.00
كعكة الأرز بالدم (جاف)
米血乾
كعكة الأرز بالدم مطهوة على البخار ومغطاة بصلصة الصويا وغيرها من التوابل. الملمس لزج ومطاطي، وهو وجبة خفيفة تقليدية شائعة في تايوان.
TWD40 ≈ $1.00
لحم بانجكو الخنزيري الأصلي
正松板豬肉
يستخدم جزء لحم رقبة الخنزير، المعروف أيضًا باسم "ستة أونصات ذهبية". الدهون موزعة بالتساوي، والملمس مقرمش وحلو، واللحم ممتاز.
TWD350 ≈ $11.00
لسان الخنزير + لحم الخد
豬舌+嘴邊肉
طبق مشكل من لسان الخنزير ولحم الخد (لحم الخد). لسان الخنزير مقرمش، ولحم الخد طري مع أوتار، استمتع بنوعين مختلفين من الملمس في وقت واحد.
TWD140 ≈ $4.00
لحم خد الخنزير بزيت السمسم
麻油豬嘴邊肉
لحم خد الخنزير الطري (لحم الخد) مسلوق ومخلوط بزيت السمسم. اللحم طري مع مادة هلامية، وزيت السمسم يضيف رائحة.
TWD140 ≈ $4.00

أخرى

5 جنيهات من عسل الونج
5斤龍眼蜜
بسعر خاص 1500 يوان
عبوة كبيرة 5 جنيهات من عسل زهرة الونج. لون كهرماني داكن، رائحة غنية وحلوة، مناسبة للمشروبات أو الطبخ.
TWD1,500 ≈ $48.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
١٬٠٧٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة