Lim Hyun-Suk's Ihwa Kimchi Jjigae

هو يخنة حارة مطبوخة مع كيمتشي ناضج ولحم خنزير وتوفو. طعم المرق حار وعميق، ويُقدم كوجبة مع الأرز.

هو طبق مشوي من لحم بطن الخنزير، حيث تتكون الطبقات من الدهون واللحم الخالي من الدهون. يتميز بنكهة الزيت الغنية والملمس المطاطي، وبعد الشوي، يُغمس في معجون الفول الحار أو زيت السمسم ويُلف مع الخضروات.

هو لحم خنزير يُضاف إلى أطباق اليخنة. يضيف نكهة اللحم إلى المرق، مما يجعله أكثر كثافة.

هو لحم معالج يُضاف إلى اليخنة. يضيف طعمًا مالحًا وقوامًا ناعمًا، مما يمنحك نكهة مشابهة لـ "بوداي جيغي" (يخنة الجيش).

هو توفو يُضاف إلى اليخنة. قوامه ناعم ومعتدل، ويتناسب جيدًا مع المرق الحار.

هو عبارة عن نودلز رامين تُضاف إلى مرق اليخنة وتُطهى. النودلز المطاطية تمتص المرق، مما يجعلها طبقًا خاصًا.

هو بيرة من نوع لاجر منعشة للغاية. تُشرب باردة لتنظيف الفم.

هو مشروب كحولي مقطر كوري نموذجي يتميز بطعمه الصافي والنقي. نسبة الكحول فيه حوالي 16-17٪ ويتناسب جيدًا مع اليخنات أو أطباق اللحوم.

هو مشروب كحولي صافٍ (سوجو) ذو طعم نقي وناعم. نسبة الكحول فيه أقل من السوجو ورائحته خفيفة، مما يجعله ممتعًا بدون إرهاق.

هو مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر. لونه أبيض حليبي، وهو حلو ومنعش مع كربنة خفيفة تجعله سلسًا عند الشرب.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السفن أب. إنها حلوة ومنعشة، وهي رائعة لتنظيف الحنك أثناء الوجبة.