شريحة بلوك فوا جرا، جيلي وخبز محمص
Tranche de bloc de foie gras, gelée et toast
شريحة فوا جرا تقدم باردة مع جيلي وخبز محمص. مقبلات غنية وذائبة، نموذجية للمطبخ الفرنسي.
€9
≈ $10.00
0
Les Gourmandises
Les Gourmandises
مقبلات
تيرين كبد دواجن طازج منزلي الصنع
Terrine de foie frais de volaille maison
تيرين مصنوع منزلياً محضّر من كبد الدواجن الطازجة. قوام ريفي ولذيذ، غالباً ما يقدم مع الخبز والمخللات.
€9
≈ $10.00
0
مقلاة من 6 حلزونات بورغوني
Poêlon de 6 escargots de Bourgogne
حلزونات تقدم ساخنة في زبدة بالبقدونس والثوم (زبدة الحلزون). طبق كلاسيكي فرنسي، يؤكل بغمس الخبز في الزبدة.
€9
≈ $10.00
0
كارباتشيو سلمون طازج متبل بالشبت
Carpaccio de saumon frais mariné à l'aneth
شرائح رقيقة من السلمون النيء المتبل في الشبت والليمون. طبق منعش وخفيف، محبوب لرقة مذاقه.
€9
≈ $10.00
0
سلطة روبيان وكركند
Salade de crevettes et écrevisses
سلطة مشكلة مزينة بالروبيان وذيل الكركند. منعشة وذات نكهة بحرية، مثالية لبدء الوجبة.
€9
≈ $10.00
0
فيليه سمك الرنجة، بطاطس بصلصة الخل
Filet de hareng, pommes de terre vinaigrette
فيليه سمك متبل يقدم مع بطاطس دافئة متبلة بصلصة الخل. طبق بيسترو تقليدي، بسيط ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
سلطة ريبلوشون مشوي
Salade de Reblochon rôti
سلطة مزينة بجبنة ريبلوشون ذائبة أو مشوية، غالباً على الخبز. مزيج دافئ وبارد لذيذ وشهي.
€9
≈ $10.00
0
أطباق رئيسية
قلب ستيك
Cœur de rumsteak
صلصة فلفل أو روكفور
قطعة لحم بقري طرية مشوية، تقدم مع صلصة من اختيارك. لحم أحمر كلاسيكي، عصاري وغني بالنكهات.
€19~
≈ $22.00
فيليه لحم خنزير صغير بصلصة الفلفل الأخضر
Filet mignon de porcelet au poivre vert
قطعة لحم خنزير طرية جداً مغطاة بصلصة كريمية بالفلفل الأخضر. حلاوة اللحم تتناقض مع لسعة الفلفل الخفيفة.
€19
≈ $22.00
0
صدر بط مشوي، صلصة عسل
Magret de canard, sauce au miel
صدر بط مشوي، صلصة عسل
€19
≈ $22.00
0
تارتار لحم البقر المحضر طازجاً
Tartare de bœuf préparé au moment
لحم بقري نيء مفروم ومتبل عند الطلب (قبار، بصل، صلصة). يقدم بارداً، قوام طري وطعم قوي.
€19
≈ $22.00
0
كبد عجل بخل التوت
Foie de veau au vinaigre de framboise
شريحة كبد عجل مقلية، مسقاة بخل التوت لإضافة لمسة حمضية. قوام ذائب ونكهة مميزة.
€19
≈ $22.00
0
شريحة لحم بقري مع بصل مقلي
Onglet de bœuf aux oignons rissolés
قطعة لحم بقري طويل الألياف، معروفة بنكهتها القوية، تقدم مع البصل الذهبي. قطعة جزار محبوبة جداً.
€19
≈ $22.00
0
سمك حسب الصيد اليومي
Poisson selon arrivage
سمك طازج اليوم، يعتمد نوعه على السوق. محضر حسب إلهام الشيف.
€19
≈ $22.00
0
لأي إضافات إضافية
Pour toutes garnitures supplémentaires
طبق جانبي إضافي من اختيارك (خضروات، نشويات) لإكمال طبقك الرئيسي.
€3
≈ $3.00
0
حلويات
أناناس طازج
Ananas frais
قطع أناناس طازجة، عصارية وحلوة. حلوى خفيفة وفاكهية.
€7
≈ $8.00
0
موس الشوكولاتة محلي الصنع
Mousse au chocolat maison
حلوى خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة. قوام كريمي وطعم كاكاو قوي.
€7
≈ $8.00
0
كريمة محروقة منزلية
Crème brûlée maison
كريمة الفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين لذيذ بين الساخن/المقرمش والبارد/الكريمي.
€7
≈ $8.00
0
تارت تاتان محلي الصنع
Tarte tatin maison
تارت مقلوب بالكراميل، يقدم دافئاً. عجينة مورقة أو عادية مشبعة بالكراميل.
€7
≈ $8.00
0
آيل فلورانطانت منزلي
Ile flottante maison
بياض البيض المخفوق والمطهو على البخار، يقدم على كريمة إنجليزية ومغطى بالكراميل. حلوى سحابية وحلوة.
€7
≈ $8.00
0
تارت الليمون محلي الصنع
Tarte citron maison
تارت محشو بكريمة الليمون. توازن مثالي بين حموضة الفاكهة وحلاوة العجينة.
€7
≈ $8.00
0
سوربيه كالڤادوس بالتفاح
Sorbet pommes Calvados
سوربيه التفاح مع الكالفادوس (مشروب روحي من التفاح). منعش وهاضم، غالباً ما يسمى 'ترو نورمان'.
€7
≈ $8.00
0
سوربيه ليمون وفودكا
Sorbet citron Vodka
سوربيه ليمون مع الفودكا. حلوى مجمدة وكحولية، منعشة جداً.
€7
≈ $8.00
0
كوب آيس كريم حسب الاختيار
Coupe de glace au choix
تشكيلة من كرات الآيس كريم أو السوربيه حسب اختيارك من النكهات.
€7
≈ $8.00
0
قهوة أو شاي الحلويات
Café ou thé des gourmandises
مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة). مثالي لتذوق عدة حلويات.
€9~
≈ $10.00
مقبلات
ويسكي (4 سم مكعب)
Whisky (4 cl)
ليبل 5 / جرانتس / جي بي
ويسكي عادي يقدم بجرعة 4 سم مكعب.
€5~
≈ $6.00
شيفاس (4 سم مكعب)
Chivas (4 cl)
ويسكي سكوتش مخلوط عالي الجودة.
€8
≈ $9.00
0
جاك دانيالز (4 سم مكعب)
Jack Daniel's (4 cl)
ويسكي أمريكي من تينيسي، بنكهات الكراميل والبلوط.
€8
≈ $9.00
0
ريكارد (2 سم مكعب)
Ricard (2 cl)
مشروب فرنسي تقليدي بنكهة اليانسون. يقدم مع الماء البارد ومكعبات الثلج.
€5
≈ $6.00
0
بورتو، مارتيني (5 سم مكعب)
Porto, Martini (5 cl)
نبيذ مدعم أو فيرموث، يقدم بارداً كمقبل.
€5~
≈ $6.00
كير (12 سم مكعب)
Kir (12 cl)
كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس.
€5
≈ $6.00
0
أمريكانو (12 سم مكعب)
Americano (12 cl)
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الفوارة. مر ومنعش.
€9
≈ $10.00
0
مشروبات كحولية
كونياك، كالفادوس، أرمانياك، فيي برون
Cognac, Calvados, Armagnac, Vieille prune
مشروبات روحية تقليدية فرنسية هاضمة. قوية الكحول، تذوق ببطء في نهاية الوجبة.
€7~
≈ $8.00
جيت 27، جيت 31
Get 27, Get 31
مسكرات بالنعناع. جيت 27 أخضر وسكري، جيت 31 أبيض وأقوى بنكهة النعناع الجليدي.
€7~
≈ $8.00
كمثرى ويليامز
Poire Williams
مشروب روحي قوي بنكهة الكمثرى العطرية. مشروب هضمي فاكهي وقوي.
€7
≈ $8.00
0
ماري بريزارد
Marie Brizard
مسكرات يانسون، حلوة وسكرية.
€7
≈ $8.00
0
ماسيرا
Macieira
براندي برتغالي تقليدي، مقطر من النبيذ.
€7
≈ $8.00
0
آيرلندي كوفي
Irish coffee
كوكتيل ساخن مكون من القهوة والويسكي الأيرلندي والسكر، يعلوه كريمة طازجة.
€9
≈ $10.00
0
كأس شمبانيا
Coupe de champagne
كأس شمبانيا فوار. احتفالي وأنيق.
€10
≈ $12.00
0
مشروبات باردة
عصير برتقال
Jus d'orange
عصير فاكهة منعش.
€5
≈ $6.00
0
كوكا كولا، كوكا كولا لايت، كوكا كولا زيرو (33 سم مكعب)
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro (33 cl)
مشروبات غازية بنكهة الكولا، حلوة (أو بدون سكر).
€5~
≈ $6.00
بيرة
1664، كارلسبيرغ، بيلفور برون
1664, Carlsberg, Pelforth brune
تشكيلة من البيرة الأشقر أو الداكن.
€6~
≈ $7.00
مياه معدنية
إيفيان، بادوا (50 سم مكعب)
Evian, Badoit (50 cl)
مياه معدنية طبيعية (إيفيان: عادي، بادوا: فوار).
€4~
≈ $5.00
إيفيان، بادوا (100 سم مكعب)
Evian, Badoit (100 cl)
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الطبيعية.
€6~
≈ $7.00
بيرييه (33 سم مكعب)
Perrier (33 cl)
مياه معدنية طبيعية فوارة، فوارة جداً.
€4
≈ $5.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة، قهوة منزوعة الكافيين
Café, déca
إسبريسو كلاسيكي أو منزوع الكافيين.
€2.50~
≈ $3.00
قهوة بالحليب
Café crème
قهوة كبيرة مع حليب ساخن.
€3
≈ $3.00
0
شاي عادي، شاي بالنعناع
Thé nature, thé à la menthe
منقوع أوراق الشاي، عادي أو بنكهة النعناع.
€3.50~
≈ $4.00
فيربين، زيزفون
Verveine, tilleul
منقوعات أعشاب مهدئة خالية من الكافيين.
€3.50~
≈ $4.00
نبيذ أحمر
برويلي، مصنف A.O.C.
Brouilly A.O.C.
شاتو دي تور (منعش وممتلئ، مشدود جيداً، برائحة الكشمش الأسود والتوت الأزرق)
نبيذ بوجوليه الأحمر، فاكهي وخفيف.
€17~
≈ $20.00
سان نيكولا دو بورغوي، مصنف A.O.C.
Saint-Nicolas de Bourgueil A.O.C.
كوفيه دو بريسوار (ناعم وخفيف، برائحة التوت الأحمر والتوت البري)
نبيذ لوار أحمر، معروف بروائح الفواكه الحمراء ونعومته.
€16~
≈ $19.00
كوت دو رون، مصنف A.O.C.
Côtes du Rhône A.O.C.
جويغال ريزيرف دو لوتيس (ناعم ومخملي، حار وناضج جيداً)
نبيذ وادي الرون الأحمر، سخي وحار.
€17~
≈ $20.00
مارغو، مصنف كرو بورجوازي A.O.C.
Margaux A.O.C. Cru Bourgeois
شاتو بافاي دو لوز (ذو طابع زهري مع لمسات محمصة)
نبيذ بوردو أحمر فاخر، أنيق ومعقد.
€70~
≈ $81.00
بويسيغ سان إميليون
Puisseguin Saint-Emilion
شاتو دو روا (ممتلئ، قوي، برائحة خشب الأرز والأوكالبتوس)
نبيذ بوردو أحمر (الضفة اليمنى)، ناعم ومنظم.
€29~
≈ $34.00
نبيذ أبيض
جراف، مصنف A.O.C.
Graves A.O.C.
كيرسمان جراند ريزيرف 2020 (فاكهي رقيق مع لمسات زهرية)
نبيذ بوردو أبيض جاف، منعش وعطري.
€18~
≈ $21.00
نبيذ وردي
كيرسمان بوردو روز بينك
Bordeaux rosé Pink de Kressmann
نبيذ وردي من بوردو، منعش وفاكهي، مثالي للصيف.
€28~
≈ $32.00
أباريق
إبريق نبيذ أحمر من بوش دو رون، مصنف A.O.C.
Pichet rouge Bouches du Rhône A.O.C.
نبيذ أحمر عادي يقدم في إبريق.
€6~
≈ $7.00
إبريق نبيذ وردي من لوبيرون، مصنف A.O.C.
Pichet rosé Lubéron A.O.C.
نبيذ وردي من بروفانس يقدم في إبريق.
€6~
≈ $7.00
إبريق نبيذ أبيض شاردونيه، مصنف A.O.C.
Pichet blanc Chardonnay A.O.C.
نبيذ أبيض جاف من عنب الشاردونيه يقدم في إبريق.
€7~
≈ $8.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.5
٢٧٠ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
