เลอ ทรอง ชองค์






سلطة سيزر كلاسيكية
Classic Cesar Salad
لحم مقدد، خبز محمص، أنشوجة، صلصة سيزر
سلطة كلاسيكية بخس روماني، خبز محمص مقرمش، ولحم مقدد مالح. مقلبة بصلصة سيزر لذيذة مصنوعة من الأنشوجة.
سلطة بط مدخن
Smoke Duck Salad
بط مدخن بصلصة بلسميك وشوي
شرائح بط مدخن طري تقدم فوق خضروات طازجة. مغطاة بمزيج من خل البلسميك وصلصة الصويا المنعشة.
سلطة جبنة بوراتا ولحم بارما
Burrata Cheese & Parma Ham Salad
جبنة بوراتا، لحم بارما، صلصة بلسميك، جبنة جرانا بادانو
جبنة بوراتا طازجة مع لحم بارما مملح. مزينة بصلصة بلسميك ورقائق جبنة إيطالية صلبة.
سلطة ليونيز **
Salad Lyonnaise **
بيضة مسلوقة، لحم مقدد، خبز محمص، مايونيز منزلي وصلصة بلسميك صويا
سلطة فرنسية بأسلوب البيسترو تتميز ببيضة مسلوقة ولحم مقدد مقرمش. تقدم مع مايونيز منزلي وصلصة بلسميك صويا لذيذة.
سلطة لحم بقري أسترالي
Aus. Beef Salad
لحم بقري أسترالي مشوي بصلصة بلسميك وشوي
شرائح لحم بقري أسترالي مشوية تقدم على سلطة طازجة. معززة بصلصة خل بلسميك وصلصة صويا.
طبق ساق بط كونفيت كلاسيكي
Classic Duck Leg Confit
ساق بط كونفيت، صلصة جوس
طبق فرنسي تقليدي حيث يتم طهي ساق البط ببطء في دهونها الخاصة حتى يصبح طريًا، ثم يتم تحميصه. يقدم مع صلصة عصارة لحم غنية.
صدر بط باباري عضوي وصلصة ترياكي جوس.
Organic Babary Duck breast & Teriyaki Jus.
صدر بط عضوي 100%، صلصة ترياكي جوس
صدر بط عضوي فاخر يقدم مع صلصة مستوحاة من المطبخ الياباني. صلصة ترياكي جوس تضيف طبقة لامعة حلوة ومالحة للحم.
صدر بط مدخن وصلصة كمأة
Smoke Duck Breast & Truffle Sauce
صدر بط مشوي مدخن، صلصة الكمأة
صدر بط مدخن لذيذ مشوي بإتقان. يقدم مع صلصة كمأة عطرية وترابية.
معكرونة شعر الملاك
لحم مقدد، زيت زيتون
Bacon Olio
لحم مقدد، ثوم، فلفل حار، ريحان، زيت زيتون
معكرونة شعر ملاك رفيعة مقلبة بزيت الزيتون مع الثوم والفلفل الحار والريحان. مغطاة بلحم مقدد لذيذ.
أنقليس و إيكورا، زيت زيتون
Unagi & Ikura Olio
أنقليس و إيكورا، ثوم، فلفل حار، ريحان، زيت زيتون
طبق معكرونة مبتكر مع الأنقليس المشوي (أوناجي) وبيض السلمون (إيكورا). مقلبة في صلصة زيت ثوم وريحان حارة.
اسكالوب هوكايدو و إيكورا أرابياتا
Hokkaido Scallop & Ikura Arrabiata
اسكالوب هوكايدو و إيكورا صلصة طماطم
معكرونة تقدم في صلصة طماطم حارة (أرابياتا). تتميز باسكالوب هوكايدو الحلو وبيض السلمون المتفجر.
محار ياباني قصير العنق و لحم مقدد، زيت زيتون
JP Asari Clam & Bacon Olio
محار ياباني قصير العنق و لحم مقدد، ثوم، فلفل حار، ريحان، زيت زيتون
معكرونة زيتية مقلبة مع محار ياباني قصير العنق ولحم مقدد. متبلة بالثوم والفلفل الحار والريحان الطازج.
أنقليس و فوا جرا، صلصة زبدة شوي
Unagi & Foie Gras Shoyu Butter
أنقليس و فوا جرا، صلصة زبدة شوي
طبق معكرونة اندماجي غني يجمع بين الأنقليس المشوي وكبد البط. يقدم في مستحلب صلصة صويا وزبدة لذيذ.
قريدس نمر و إيكورا، زيت زيتون
Tiger Prawn & Ikura Olio
قريدس نمر و إيكورا، ثوم، فلفل حار، ريحان، زيت زيتون
معكرونة رفيعة مقلبة مع قريدس نمر كبير وبيض السلمون. لذيذة وحارة قليلاً مع زيت الثوم والفلفل الحار.
سباغيتي أرابياتا للشيف تايجر
Chef Tiger's Arrabiata
** موصى به بشدة قريدس نمر، اسكالوب هوكايدو 2 قطعة، لحم مقدد و إيكورا، ثوم، فلفل حار، ريحان، زيت زيتون
معكرونة خاصة للشيف محملة بمكونات فاخرة مثل قريدس النمر، الاسكالوب، لحم مقدد، وبيض. مقلبة في صلصة زيت حارة وعطرية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
53 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...