le temps au temps

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار من القائمة. مثالي لاكتشاف جميع أطباق الشيف.

قائمة غداء أو عشاء تتكون من مقبلات وطبق رئيسي حسب الاختيار.

قائمة تتكون من طبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار.

حساء كريمي بارد، محضر من الفاصوليا. مزين بشرائح رفيعة من الشوريزو التي تضيف نكهة حارة ومدخنة. مقبلات منعشة ولذيذة.

سمك السلمون النيء المتبل، ذو قوام طري، يقدم مع سلطة خضروات مقرمشة. كل ذلك يقدم مع صلصة خفيفة من الجبن الأبيض. مقبلات منعشة ورقيقة.

فيليه سمك القاروص المقلي، سمك ذو لحم أبيض رقيق. يقدم مع موس (هريس خفيف) من الخرشوف. طبق ذو نكهات حلوة وراقية.

لحم فخذ ضأن مشوي في الفرن، طري وعصاري. يقدم مع فريكاسي (مزيج مطهو ببطء) من خضروات الموسم. طبق كلاسيكي ومريح.

تشكيلة متنوعة من خضروات الموسم محضرة بطرق مختلفة. خيار صحي وملون بدون لحم أو سمك.

جبنة سان نكتير، جبنة من منطقة أوفرن مصنوعة من حليب البقر، ذات قوام كريمي ونكهة جوزية. تقدم مع سلطة خضراء صغيرة. غالبًا ما تُستهلك كبديل للحلوى.

بسكويت شوكولاتة مقرمش، يقدم مع مربى برتقال مر وسوربيه كاكاو. حلوى غنية تلعب على المزيج الكلاسيكي للشوكولاتة والبرتقال.

كرز يقدم في عصيره كحساء بارد. يعلوه موس خفيف بالفانيليا وقطع بسكويت سبيكيولوس (بسكويت بالقرفة). حلوى فاكهية وعطرية.