لو سبوتنيك

مقبلات تستخدم سمك الماكريل الإسباني والأرز. كما يوحي اسم "شوسيت" (حلوى مصاصة)، قد يتم تقديمه بأسلوب يمكنك الاستمتاع به عن طريق الإمساك به باليد. يتميز بنكهة سمك الماكريل الإسباني الرقيقة وقوام الأرز.

طبق يستخدم سمك الماكريل الإسباني وجذر الأرقطيون. يبدو أنه طبق تم فيه طهي جذر الأرقطيون ليبدو مثل عش طائر، وتم تقديمه مع سمك الماكريل الإسباني الدهني. يمكنك الاستمتاع بتناغم رائحة الأرض ونكهة السمك.

مقبلات تتكون من طبقات من الملفوف شوجوين وهاموتو على شكل ميلفوي. تتحد حلاوة الملفوف مع حلاوة الهاموتو الغنية في طبقات. إنه طبق ذو قوام رقيق ونكهة لطيفة.

كما يوحي اسمه "دخان"، سمك السلمون من نيكو المدخن باللحظة. رائحة الشمر المنعشة تتناسب جيدًا مع دهون السلمون. إنه طبق للاستمتاع بالرائحة.

طبق كبد الأوز مزين بشكل جميل مثل زهرة الورد باستخدام البنجر. يضيف البنجر ذو الرائحة الترابية وحموضة البرتقال لمسة إلى كبد الأوز الغني، مما يوازن النكهات.

طبق يجمع بين الكمأة السوداء الغنية والفطر والبيض. مغلف أو مقدم مع عجينة الكريب، وينتشر طعم دسم دافئ ورائحة غنية في الفم.

طبق رئيسي من جراد البحر يركز على "الطهي". يتم طهيه بشكل مثالي لاستخلاص أقصى قدر من الحلاوة الطبيعية والقوام المرن للجراد البحر.

طبق من لحم غزال إيزو البري. يقدم مع صلصة سيفيه الغنية المصنوعة من النبيذ الأحمر ودم الحيوان. إنه طبق يمكنك الاستمتاع فيه بالنكهة القوية والبرية للحم.

طبق محتمل أن يكون شكله يشبه شجرة عيد الميلاد. يستخدم الكمأة السوداء والبطاطس ذات التوافق الجيد، ويتم الانتهاء منه بنكهة غنية وعطرية.

حلوى يمكنك الاستمتاع فيها بحموضة الكركديه وحلاوة التوت. القرمشة المقرمشة للكراميل المقرمش هي لمسة مميزة.

قهوة أو شاي أو شاي أعشاب لإنهاء الوجبة. نقدم وقتًا مريحًا مع الحلويات.