Le Quattro Monete

Name: Le Quattro Monete
Address: روما
Price range: €3.5 - €23

* للحفظ المناسب، قد يتم تجميد بعض الأطعمة بعد التبريد السريع. ملاحظة: أبلغ الموظفين بأي حساسية أو عدم تحمل.

★ 4.6 (1,066) $$$Pricey

مقبلات

مزيج مقبلات نيئة حسب صيد اليوم الطازج

*MIX DI ANTIPASTI CRUDI SECONDO IL FRESCO DEL GIORNO

يتكون من سمك فيليه، جمبري، قريدس، تارتار

تشكيلة من الأسماك النيئة المختلطة التي تختلف يوميًا حسب الصيد. تشمل شرائح السمك، الجمبري، القريدس، والتارتار. طازجة وذات نكهة رقيقة.

€23 ≈ $27.00

مزيج مقبلات مطبوخة

MIX DI ANTIPASTI COTTI

تشكيلة من المقبلات البحرية المطبوخة. قد تشمل تخصصات مثل السلطة البحرية، بلح البحر، الأخطبوط أو الخضروات المحشوة بالسمك. لذيذ ومتنوع.

€18 ≈ $21.00

سلطة بحرية

INSALATA DI MARE

طبق بارد يتكون من رخويات وقشريات مسلوقة (مثل الكاليماري، الأخطبوط، القريدس وبلح البحر) متبلة بالزيت والليمون والبقدونس. خفيف ومنعش.

€15 ≈ $17.00

جمبري نيء

*SCAMPI CRUDI

للقطعة

جمبري طازج يُقدم نيئًا. اللحم حلو، طري ويذوب في الفم. السعر للقطعة الواحدة.

€4.50 ≈ $5.00

قريدس أحمر

*GAMBERI ROSSI

للقطعة

قريدس أحمر فاخر يُقدم نيئًا. معروف بنكهته القوية والحلوة وقوامه اللحمي. السعر للقطعة الواحدة.

€4 ≈ $5.00

محار بريتون

OSTRICHE BRETONI

للقطعة

محار بريتون، يُقدر بنكهته المالحة وطعمه البحري المستمر. يُؤكل نيئًا مباشرة من الصدفة. السعر للقطعة الواحدة.

€3.50 ≈ $4.00

بلح البحر المقلي

SOUTÈ DI COZZE

بلح البحر الطازج المقلي في المقلاة مع الزيت والثوم والبقدونس والفلفل. يُقدم مع صلصته اللذيذة، وهو ممتاز لتغميس الخبز.

€10 ≈ $12.00

بلح البحر والمحار المقلي

SOUTÈ DI COZZE E VONGOLE

مزيج من بلح البحر والمحار المقلي في المقلاة. مقبلات بحرية كلاسيكية غنية بالنكهة والرائحة.

€12 ≈ $14.00

موسكاريني أو شرائح كاليماري مقلية

*MOSCARDINI O JULIENNE DI CALAMARETTI FRITTI

أخطبوط صغير (موسكاريني) أو شرائح كاليماري مغطاة بالدقيق ومقلية. مقرمشة، ذهبية وطرية من الداخل.

€15 ≈ $17.00

أطباق أولى

أاماتريشيانا السمك

AMATRICIANA DI PESCE

نسخة بحرية من معكرونة الأاماتريشيانا الكلاسيكية. يُستبدل لحم الخنزير بالسمك أو المأكولات البحرية في صلصة طماطم لذيذة.

€14 ≈ $16.00

ريزوتو صياد السمك

RISOTTO ALLA PESCATORA

أرز مطبوخ ببطء مع مزيج من المأكولات البحرية والقشريات. كريمي وغني بنكهة البحر.

€14 ≈ $16.00

ريزوتو بكريمة الجمبري

*RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI

ريزوتو كريمي مع كريمة خفيفة من الجمبري. نكهة حلوة وقوام مخملي.

€14 ≈ $16.00

توناريلي بالثمر البحري

TONNARELLO ALLO SCOGLIO

معكرونة طازجة تشبه السباغيتي السميك، تُقدم مع صلصة غنية من المأكولات البحرية (بلح البحر، المحار، القريدس). طبق أول تقليدي ولذيذ.

€14 ≈ $16.00

لازانيا بحرية

*LASAGNA DI MARE

طبقات من معكرونة البيض المخبوزة مع البشاميل وصلصة السمك. نسخة بحرية من الطبق الإيطالي الكلاسيكي.

€14 ≈ $16.00

رافيولي بصلصة الفستق

*RAVIOLI CON SALSA DI PISTACCHI

محشو بالريكوتا، الحبار والقريدس

معكرونة طازجة محشوة بالريكوتا والسمك (الحبار والقريدس)، تُقدم مع صلصة الفستق. مزيج من النكهات الرقيقة وقرمشة المكسرات.

€14 ≈ $16.00

زلابية بالقشريات

GNOCCHI CON CROSTACEI

زلابية بطاطس طرية تُقدم مع صلصة من قشريات. طبق غني ولذيذ.

€18 ≈ $21.00

بابارديل بالمحار والجمبري وكمأة الموسم

PAPPARDELLE CON VONGOLE, SCAMPI E TARTUFO DI STAGIONE

معكرونة طازجة عريضة تُقدم مع المحار والجمبري والكمأة الطازجة. طبق راقٍ يجمع بين البحر والأرض.

€18 ≈ $21.00

إبداع الشيف

FANTASIA DELLO CHEF

طبق مفاجأة من إبداع الشيف بناءً على الإلهام ومكونات اليوم.

€18~ ≈ $21.00

تذوق

ASSAGGINI

أجزاء صغيرة تذوقية من المقبلات أو الأطباق الأولى. مثالية لتجربة تخصصات مختلفة.

€9~ ≈ $10.00

أطباق رئيسية

صيد اليوم في الفرن

PESCATO DEL GIORNO AL FORNO

بالوزن

سمك طازج كامل لليوم مشوي في الفرن، غالبًا ما يُقدم مع البطاطس. لحم طري وعصاري. السعر المذكور هو لكل 100 جرام (بالوزن).

€6 ≈ $7.00

صيد اليوم على الشواية

PESCATO DEL GIORNO ALLA PIASTRA

بالوزن

سمك طازج لليوم مشوي على الشواية. نكهة مدخنة قليلاً وقشرة مقرمشة. السعر المذكور هو لكل 100 جرام (بالوزن).

€5.50 ≈ $6.00

مشوي مشكل

*GRIGLIATA MISTA

يتكون من كاليماري، جمبري، قريدس كبير

تشكيلة مشكلة من السمك المشوي، تشمل الكاليماري والقشريات الكبيرة. نكهة الشواء وقوام متماسك.

€20 ≈ $23.00

مقلي مشكل

*FRITTURA MISTA

مزيج من الأسماك والقشريات المغطاة بالدقيق والمقلية في زيت مغلي. مقرمشة، ذهبية ولذيذة.

€20 ≈ $23.00

كاليماري وقريدس مقلي

*FRITTURA CALAMARI E GAMBERI

حلقات كاليماري وقريدس مقلية. طبق بحري مقلي كلاسيكي، بسيط ومحبوب دائمًا.

€18 ≈ $21.00

شرائح سمك التونة

*TAGLIATA DI TONNO

فيليه تونة مشوي ومُقدم شرائح. يبقى الجزء الداخلي ورديًا وطريًا. غالبًا ما يُقدم مع الجرجير أو السمسم.

€20 ≈ $23.00

كركند كاتالانا

ASTICE ALLA CATALANA

كركند مسلوق يُقدم في سلطة مع الطماطم والبصل الأحمر وزيت الزيتون. طبق منعش يُبرز نكهة القشريات. السعر المذكور بالوزن.

€6.50~ ≈ $8.00

أخطبوط مشوي

*POLPO ALLA GRIGLIA

أذرع أخطبوط مشوية. قشرة خارجية مقرمشة وداخل طري، مع نكهة مدخنة لطيفة.

€20 ≈ $23.00

جمبري مشوي

*SCAMPI ALLA GRIGLIA

للقطعة

جمبري مشوي. الشوي يُبرز حلاوة اللحم. السعر للقطعة الواحدة، يختلف حسب الحجم.

€6~ ≈ $7.00

قريدس إمبراطوري مشوي

*MAZZANCOLLE ALLA GRIGLIA

للقطعة

قريدس إمبراطوري مشوي. لحم فاخر ولذيذ. السعر للقطعة الواحدة.

€5 ≈ $6.00

قاروص بنكهة البوركتا

RICCIOLA PORCHETTATA

فيليه سمك القاروص مُعد بنكهات البوركتا التقليدية (إكليل الجبل، الثوم، الشمر). طبق سمك ذو نكهة قوية وعطرية.

€20 ≈ $23.00

كاليماري محشو

*CALAMARO RIPIENO

كاليماري محشو بحشوة لذيذة (غالبًا خبز، توابل وذيله الخاص) ومطبوخ في الفرن أو في صلصة.

€18 ≈ $21.00

حلويات

تيراميسو كلاسيكي

TIRAMISÙ CLASSICO

حلوى إيطالية شهيرة ذات طبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

€7 ≈ $8.00

تيراميسو بالفستق

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

نسخة من التيراميسو تستخدم كريمة الفستق بدلاً من الكريمة الكلاسيكية أو بالإضافة إليها. نكهة غنية وجوزية.

€7 ≈ $8.00

سبريتشولاتا مع

SBRICIOLATA CON

كعكة ذات قوام فتاتي ('فتات' من عجينة البريوش) محشوة بالكريمة أو الفاكهة. اختر بين فواكه الغابة أو الشوكولاتة.

€7~ ≈ $8.00

نصف مجمد باللوز

SEMIFREDDO ALLE MANDORLE

حلوى بالملعقة منعشة وكريمية، تشبه الآيس كريم ولكنها أكثر نعومة، بنكهة اللوز.

€8 ≈ $9.00

بانا كوتا

PANNA COTTA

حلوى بالملعقة تعتمد على الكريمة والحليب والسكر المكثف بالجيلاتين. قوام حريري ونكهة رقيقة.

€5 ≈ $6.00

كريمة كاتالانا

CREMA CATALANA

كريمة باتيسيير ناعمة مغطاة بطبقة مقرمشة من السكر المكرمل.

€5 ≈ $6.00

كعكة شوكولاتة بقلب دافئ

TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE CALDO

كعكة شوكولاتة تُقدم ساخنة، مع حشوة شوكولاتة سائلة تتدفق عند التقطيع.

€8 ≈ $9.00

سوربيه ليمون

SORBETTO AL LIMONE

حلوى مجمدة تعتمد على عصير الليمون والسكر. منعشة وهضمية، مثالية في نهاية الوجبة.

حلوى اليوم المفاجئة

DOLCE SORPRESA DEL GIORNO

حلوى خاصة مُعدة يوميًا بواسطة الشيف. اسأل الموظفين عن التفاصيل.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

١٬٠٦٦ تقييمًا على Google Maps

$$$ Pricey

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما