Le Petit Naka

طبق مشكل من سوشي نيجيري (شريحة سمك نيء على أرز مخلل) وماكي. مثالي لتجربة نكهات وقوام مختلف في وجبة واحدة. يقدم مع صلصة الصويا والواسابي.

مزيج من نيجيري السلمون ولفائف كاليفورنيا (لفائف معكوسة مع الأرز في الخارج). السلمون النيء طري ودهني، مما يوفر قوامًا يذوب في الفم. طبق كلاسيكي من المطبخ الياباني.

طبق مخصص لعشاق السلمون، يتضمن على الأرجح ساشيمي، سوشي، وماكي السلمون. غني بالنكهات وأوميغا 3. يؤكل طازجًا.

وعاء من الأرز المخلل مغطى بشرائح السلمون النيء. مشابه للسوشي المفكك في وعاء. لذيذ ومشبع.

نسخة كبيرة من طبق الشيراشي مع مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة (سلمون، تونة، دنيس، إلخ) على طبقة من الأرز المخلل. يقدم تنوعًا من النكهات البحرية.

تشكيلة من شرائح السمك النيء الطازج (بدون أرز تحتها)، تقدم مع وعاء أرز منفصل. يسمح بتقدير نقاء السمك.

لفائف سوشي معكوسة مع الأرز في الخارج والأعشاب البحرية نوري في الداخل، مرشوشة ببذور السمسم. مزينة حسب اختيارك. قوام طري ومقرمش قليلاً بفضل السمسم.

لفائف صغيرة (هوسوماكي) مع الأعشاب البحرية في الخارج، محشوة بالسلمون. لقمة بسيطة وكلاسيكية، مثالية للمشاركة أو كإضافة.

قطع دجاج مشوية مغطاة بصلصة ترياكي (صلصة صويا حلوة). تقدم في وعاء أرز أبيض. طبق ساخن مريح بنكهات حلوة ومالحة.

قطعة سلمون مشوية مغطاة بصلصة ترياكي. الطهي يكرمل الصلصة على السمك. تقدم مع أرز أبيض.

ثلاثة أسياخ دجاج مشوية، نموذجية لمطبخ الشارع الياباني. تقدم مع الأرز. طري ولذيذ.

وعاء ملون مكون من الأرز، مكعبات السلمون النيء، وخضروات طازجة متنوعة (أفوكادو، إدامامي، جزر، إلخ). وجبة طازجة وصحية وكاملة.

نسخة من طبق البوكي بول مع تونة نيئة متبلة بدلاً من السلمون. تقدم مع الأرز والخضروات الطازجة. غني بالبروتين.

نسخة خالية من السمك من طبق البوكي بول، تركز على الخضروات الطازجة والأرز وأحيانًا التوفو أو بروتينات نباتية أخرى. خفيف ومقرمش.