كسكس ملكي COUSCOUS ROYAL (2 سيخ، 2 ميرغيز، فخذ أو ضلع ضأن) النسخة الأكثر اكتمالاً من الكسكس، تقدم مع مجموعة متنوعة سخية من اللحوم المشوية. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة ويرغبون في تذوق كل شيء. €20~ ≈ $23.00 اختيار0
كسكس البيت COUSCOUS MAISON (سيخ واحد، 2 ميرغيز، دجاج، فخذ أو ضلع ضأن) كسكس غني يجمع بين الدواجن واللحوم الحمراء. يقدم مع السميد والخضروات المطهوة. €20~ ≈ $23.00 اختيار0
كسكس مشكل COUSCOUS PANACHE (2 سيخ، 2 ميرغيز، مورسل ضأن مطبوخ في صلصة) مزيج لذيذ يشمل المشويات ومورسل ضأن ذائب مطبوخ في صلصة. يقدم مع السميد والخضروات. €20 ≈ $23.00 − 0 +
كسكس بالأسياخ (2) / ميرغيز (2) COUSCOUS BROCHETTES(2) / MERGUEZ(2) طبق كسكس يقدم مع سيخين من اللحم ونقانق ميرغيز حارة. طبق كلاسيكي من المشويات المغربية. €17 ≈ $20.00 − 0 +
كسكس بأضلاع الضأن (2) COUSCOUS CÔTES D'AGNEAU(2) كسكس مرفق بضلعين ضأن مشويين. اللحم طري ولذيذ. €16 ≈ $19.00 − 0 +
كسكس بالفخذ COUSCOUS GIGOT كسكس يقدم مع قطعة من فخذ الضأن. لحم قليل الدهن وطري. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
كسكس بالأسياخ (2) COUSCOUS BROCHETTES(2) كسكس يقدم ببساطة مع سيخين من اللحم المشوي. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
كسكس بالميرغيز (2 زوج) COUSCOUS MERGUEZ (2 paires) كسكس مرفق بأربعة ميرغيز (نقانق حمراء حارة). نكهة قوية. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
كسكس بالدجاج COUSCOUS POULET كسكس تقليدي يقدم مع الدجاج. خيار أخف من اللحوم الحمراء. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
كسكس باللحم COUSCOUS MOUTON (مورسل ضأن مطبوخ في صلصة) كسكس مع مورسل ضأن مطهو ببطء في صلصة. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم. €16 ≈ $19.00 − 0 +
ضأن Agneau يخنة ضأن مطبوخة ببطء في طبق فخاري مخروطي. اللحم طري ومشبع بالتوابل الحلوة. €18.50 ≈ $21.00 − 0 +
دجاج Poulet طاجين دجاج بالتوابل، مطبوخ على البخار. طري ولذيذ، غالبًا ما يقدم مع الليمون المخلل أو الزيتون حسب وصفة اليوم. €17 ≈ $20.00 − 0 +