لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ بينو نوار Brasato di manzo al Pinot Nero مع بطاطس مشوية لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ بينو نوار الأحمر حتى يصبح طريًا. طبق غني ولذيذ، يُقدم مع البطاطس المشوية. − 0 +
طبق فواكه مقطعة Tagliata di frutta فواكه موسمية طازجة مقطعة إلى قطع. تُقدم كوجبة خفيفة منعشة في نهاية الوجبة. − 0 +
كعكة الاحتفال Torta della Cerimonia كعكة احتفالية للمناسبة. عادة ما تكون حلوى متعددة الطبقات أو مزينة، تُقدم كحلوى رئيسية. − 0 +
تارت الشارلوت مع الكريمة المخفوقة وكريمة الشانتيه والفراولة Charlotte con panna crema chantilly e fragole حلوى كلاسيكية تتكون من إكليل من البسكويت أو كعكة إسفنجية، محشوة بكريمة الشانتيه الناعمة والفراولة الطازجة. − 0 +
نبيذ أبيض وأحمر من اختيارنا Vino bianco e rosso di nostra selezione نبيذ البيت، أبيض وأحمر، تم اختياره لمرافقة أطباق القائمة. − 0 +
نبيذ فوار للتهنئة Spumante per Brindisi نبيذ إيطالي فوار يُقدم للاحتفال والتهنئة خلال المناسبة. − 0 +
كرات أرز صغيرة نباتية، كرة باذنجان mini supplì vegetale, polpettina di melanzane مقبلات مقلية صغيرة: كرة أرز بالخضروات وكرة باذنجان. قطع صغيرة ساخنة ولذيذة. − 0 +
كعكة خضروات، فلفل بيكويو مع جبنة البوفالو الريكوتا tortino vegetale, pimiento del piquillo con ricotta di bufala طبق صغير من الخضروات يُقدم مع فلفل حلو (بيكويلو) محشو بجبنة البوفالو الريكوتا الطازجة. − 0 +
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان مع العسل والمربى Selezione di salumi e formaggi con miele e confettura قطعة مركزية طبق مشترك من اللحوم الباردة والأجبان المشكلة، مع العسل والمربيات لتعزيز النكهة. − 0 +
رافيولي بالراديكيو والبروفولا المدخن Ravioli di Radicchio e Provola affumicata باستا محشوة بالراديكيو الأحمر وجبن البروفولا المدخن. طبق أول ذو نكهة قوية ومميزة. − 0 +
باكيري غرانانو مع فطر البورسيني وطماطم كولينا Paccheri di Gragnano con Funghi Porcini e pomodori Collina أنابيب باستا كبيرة نموذجية من نابولي، متبلة بصلصة فطر البورسيني والطماطم. طبق لذيذ وتقليدي. − 0 +