menufans

L'attache

نقدم قوائم طعام موسمية للغداء والعشاء. الخبز المنزلي خالٍ من الغلوتين ومصنوع من الأرز الخام.

دورات الغداء

قائمة دورة الغداء.

غداء أ
Lunch A
(أموز + مقبلات + طبق رئيسي + حلوى)
قائمة قياسية للغداء. تتضمن أموز، مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. مصممة للاستمتاع بالمكونات الموسمية.
¥3,300 ≈ $21.00
غداء ب
Lunch B
(أموز + مقبلات + سمك + لحم + حلوى)
قائمة غداء فاخرة تجمع بين السمك واللحم. تتضمن أموز، مقبلات، طبق سمك، طبق لحم، وحلوى كقائمة كاملة.
¥4,400 ≈ $28.00

دورات العشاء

قائمة دورة العشاء.

عشاء أ
Dinner A
(أموز + مقبلات + طبق رئيسي + حلوى)
قائمة العشاء الأساسية. تتكون من أموز، مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى، مما يتيح الاستمتاع بالأطباق الأصيلة بسهولة.
¥5,280 ≈ $34.00
عشاء ب
Dinner B
(أموز + مقبلات + سمك + لحم + حلوى)
قائمة عشاء فاخرة تجمع بين السمك واللحم. محتوى مُرضٍ، مناسب للمناسبات الخاصة.
¥7,480 ≈ $48.00
عشاء ج
Dinner C
(أموز + طبقين مقبلات + سمك + لحم + حلوى)
قائمة عشاء خاصة مع طبقين مقبلات. قائمة كاملة لتذوق توصيات الشيف.
¥9,680 ≈ $62.00

عناصر قائمة الغداء (مثال)

أمثلة لقائمة الغداء ~

تيرين القلقاس مدخن قليلاً
軽く燻製をかけた里芋のテリーヌ
أموز
أموز من تيرين القلقاس ذي القوام اللزج، مع لمسة دخانية خفيفة. يتميز بقوام القلقاس اللزج ونكهته المدخنة.
سلمون مدخن قليلاً مع تيرين الخضروات
サーモンの瞬間燻製 野菜のテリーヌと共に
مقبلات
مقبلات من سمك السلمون المدخن قليلاً وتيرين الخضروات الملونة. يمكن الاستمتاع بطعمه المنعش وشكله الجميل.
سمك النهاس المشوي مع ريزوتو الأعشاب البحرية
ヒラスズキのポワレ 青海苔のリゾット
طبق سمك
طبق من سمك النهاس المشوي ذي الجلد المقرمش، مع ريزوتو الأعشاب البحرية الغنية بنكهة البحر.
بط ماغري مشوي مع صلصة نبيذ أحمر
マグレ鴨のロースト 赤ワインのソース
طبق رئيسي
طبق رئيسي من بط ماغري مشوي ذي نكهة قوية، مع صلصة نبيذ أحمر غنية.
تيرين الشوكولاتة مع الكينكان وڤانيليا مدغشقر
チョコレートのテリーヌ 金柑とマダガスカル産グラスヴァニーユ
حلوى
تيرين شوكولاتة غني يقدم مع الكينكان الحامض وآيس كريم الفانيليا العطري.
مشروبات بعد العشاء
食後のお飲み物
قهوة وشاي
مشروب ساخن يقدم في نهاية الوجبة.

عناصر قائمة العشاء (مثال)

أمثلة لقوائم العشاء

كريمة السلطعون والقرنبيط مع جيلي كونسميه الطماطم
蟹とカリフラワーのクレーム トマトのコンソメジュレ
أموز
أموز من كريمة السلطعون والقرنبيط مع جيلي كونسميه الطماطم المنعش.
بالوتين دجاج تانبا كروتو من كيوتو مع سلطة لفت مشوي
京都丹波黒鶏のバロティーヌ 焼いたカブのサラダ
مقبلات
مقبلات من دجاج تانبا كروتو من كيوتو (بالوتين) مع سلطة لفت مشوي.
محار مشوي بنكهة الجوز مع صلصة ڤلوتي قرع البترنات الحلو
ホタテのポワレ胡桃の香り バターナッツかぼちゃのヴルーテ
المقبلات الثانية
طبق مقبلات ساخن من المحار المشوي مع نكهة الجوز، يقدم مع صلصة كريمية (ڤلوتي) من قرع البترنات الحلو.
سمك النهاس المطهو على البخار مع بلح البحر وصلصة الزنجبيل والزعفران
愛媛県産真鯛のヴァプール ムール貝、生姜とサフランのソース
سمك
سمك النهاس المطهو على البخار مع بلح البحر وصلصة الزنجبيل والزعفران العطرية.
لحم غزال إيزو من هوكايدو مشوي مع صلصة نبيذ أحمر بنكهة التوت
北海道エゾ鹿シンタマのロティ フランボワーズ風味の赤ワインソース
لحم
طبق لحم غزال إيزو من هوكايدو (سينتاما) مشوي، مع صلصة نبيذ أحمر حامضة وفاكهة التوت. طبق صيد بري.
فوندان الشوكولاتة مع آيس كريم فاكهة الباشون وفول تونكا
フォンダンショコラ パッションフルーツ、トンカ豆のアイス
حلوى
فوندان شوكولاتة يذوب من الداخل، يقدم مع آيس كريم فاكهة الباشون الحامض وفول تونكا ذي الرائحة الحلوة المميزة.
قهوة وحلويات صغيرة
コーヒー・小菓子
قهوة بعد العشاء وحلويات صغيرة.

قائمة (موسمية)

◇خبز منزلي الصنع خالٍ من الغلوتين مصنوع من الأرز الخام◇

حساء ذرة بارد مع جيلي طماطم
トウモロコシの冷製ポタージュ トマトのジュレ
أموز
حساء ذرة بارد حلو مع جيلي طماطم حامض، طبق صيفي منعش.
سمك الأنقليس المقلي مع سلطة الكسكس
穴子のフリットとクスクスのサラダ仕立て
مقبلات
مقبلات من سمك الأنقليس المقلي المقرمش مع الكسكس على شكل سلطة.
سمك النهاس المشوي مع صلصة الفيرموث
尾長鯛のポワレ ヴェルモットのソース
سمك
سمك النهاس المشوي بشكل عطري، مع صلصة عطرية مصنوعة من نبيذ الأعشاب (فيرموث).
لحم ضأن بيرسياد مع فاصوليا خضراء وفطر
仔羊のペルシャード インゲンとマッシュルーム
لحم
طبق لحم ضأن مشوي مغطى بفتات خبز بالأعشاب والثوم (بيرسياد). يقدم مع فاصوليا خضراء وفطر.
تيرين الشوكولاتة مع آيس كريم فاكهة الباشون وفول تونكا
チョコレートのテリーヌ パッションフルーツとトンカ豆のアイス
حلوى
حلوى من تيرين الشوكولاتة الغني مع آيس كريم ذي رائحة استوائية.
مشروبات بعد العشاء
食後のお飲み物
قهوة وشاي
مشروب ساخن بعد العشاء.

طبق البارفيه النباتي

قائمة [طبق البارفيه النباتي]

تيرين القلقاس
里芋のテリーヌ
أموز
تيرين مصنوع من القلقاس ذي القوام اللزج.
بارفيه التارتار للخضروات الطازجة والسلطعون
厳選お野菜とカニのタルタルパフェ
مقبلات
مقبلات جميلة بصرياً من طبقات التارتار للخضروات الطازجة والسلطعون، مقدمة على شكل بارفيه.
لحم خنزير يونيواكا مغطى بالأعشاب مع صلصة مديرة
米沢豚の香草パン粉焼き マデラ酒のソース
لحم
لحم خنزير يونيواكا المتبل من العلامة التجارية مغطى بفتات الخبز بالأعشاب، ويقدم مع صلصة مديرة حلوة وغنية.
كريم بروليه
クレームブリュレ
حلوى
حلوى كريمية غنية تُكسر طبقة الكراميل المقرمشة على السطح عند تناولها.
مشروبات بعد العشاء
食後のお飲み物
550 ين ياباني إضافية~
مشروبات إضافية غير مدرجة في القائمة.
¥550 ≈ $4.00

ڤين روج (نبيذ أحمر)

Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 2019
ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ・ピノノワール 2019
Louis Latour Bourgogne Pinot Noir
بي نو نوار من بورغوندي، فرنسا. نبيذ أحمر خفيف وفاكهي.
¥6,500 ≈ $42.00
CH Beaumont 2018
CHボーモン 2018
CH Beaumont
نبيذ أحمر ذو بنية قوية من بوردو.
¥7,500 ≈ $48.00
Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2018
シャプティエ クローズエルミタージュ レ・メゾニエ 2018
نبيذ أحمر قوي وبهارات من عنب سيراه من منطقة الرون.
¥9,500 ≈ $61.00
CH Cartier 2016
CHカルティエ 2016
نبيذ أحمر من منطقة سانت إميليون في بوردو. طعم معتدل يعتمد على الميرلو.
¥9,500 ≈ $61.00
Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin 2016
ブシャール・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2016
نبيذ أحمر قوي وراقي من صانع مشهور في بورغوندي.
¥12,500 ≈ $80.00
Henri Felettig Chambolle-Musigny 2018
アンリ・フェレティグ シャンボールミュジニー 2018
نبيذ أحمر من بورغوندي يتميز بطعم رقيق وأنيق.
¥15,000 ≈ $96.00

ڤين بلان (نبيذ أبيض)

Shimane Fevre Chablis 2018
シモネフェブル シャブリ 2018
نبيذ أبيض جاف يتميز بحموضة منعشة. يتناسب جيداً مع أطباق المأكولات البحرية.
¥6,500 ≈ $42.00
Sancerre Blanc D Dunoyer 2020
サンセールブラン D デュノゼ 2020
سوفينيون بلان من وادي لوار. يمكن الاستمتاع برائحة الحمضيات المنعشة.
¥7,000 ≈ $45.00
Emile Beyer Riesling Tradition 2019
エミールベイエ リースリング トラディシオン 2019
ريسلينج من منطقة الألزاس. يتميز برائحة زاهية وطعم منعش.
¥7,500 ≈ $48.00
D Cordier Mâcon Bois de Balle 2017
D コルディエ マコン オーボワダリエ 2017
نبيذ أبيض من منطقة ماكون في بورغوندي. يتميز بنكهة فاكهية غنية.
¥8,500 ≈ $54.00
Albert Bichot Meursault 2017
アルベールビショー ムルソー 2017
نبيذ أبيض فاخر غني وكريمي. له روائح زبدة ومكسرات.
¥14,000 ≈ $90.00

مشروبات غير كحولية ومشروبات غازية

غير كحولي

ويلكينسون جينجر إيل
ウィルキンソン ジンジャーエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
¥500~ ≈ $3.00
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي صيني بطعم منعش.
¥500 ≈ $3.00
برتقال 100%
オレンジ100%
عصير برتقال 100%.
¥500 ≈ $3.00
فوجي مينرال
フジミネラル
مياه معدنية.
¥600 ≈ $4.00
سان بيليغرينو
サンペレグリノ
مياه معدنية طبيعية فوارة من إيطاليا.
¥800 ≈ $5.00
بيرة أساهي بياري خالية من الكحول
ノンアルコールビール アサヒ ビアリー
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.
¥700 ≈ $4.00

بيرة

بيرة

كيرين هارتلاند
キリン ハートランド
بيرة يابانية تتميز بطعم نقي من الشعير 100%.
¥800 ≈ $5.00

قهوة وشاي

قهوة
コーヒー
قهوة ساخنة.
¥500 ≈ $3.00
شاي
紅茶
إيرل جراي - دارجيلنغ
شاي ساخن. يمكن اختيار نوع أوراق الشاي.
¥500~ ≈ $3.00
شاي أعشاب
ハーブティー
شاي أعشاب عطري.
¥500 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
١٠٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو