لاو شو نيورو ميان

مطبوخ بلحم ساق البقر الممتاز، اللحم طري مع أوتار، والمذاق غني. مع حساء غني ونودلز مصنوعة يدويًا، إنها قمة الاستمتاع في المطعم.

طبق لحم بقري مميز، قطع لحم البقر مطبوخة ومشبعة بالنكهة، والحساء لذيذ. يمكنك اختيار كثافة الحساء وسمك النودلز حسب تفضيلك.

مزيج مزدوج من اللحم البقري الطري وأوتار البقر المطاطية. الأوتار مطبوخة بشكل مثالي، تذوب في الفم، مع طبقات غنية من المذاق.

استمتع بثلاثة أجزاء مختلفة من اللحم البقري: ساق البقر، والأوتار، والمعدة. مناسب لعشاق المذاق الغني.

طبق نودلز يجمع بين مجموعة متنوعة من أحشاء البقر، ذو مذاق متنوع وممتع. متوفر فقط بنكهة محمرة أو حارة، لإزالة الرائحة الكريهة وإضافة النكهة.

توضع شرائح لحم البقر الطازجة في وعاء، ويُسكب عليها مرق مغلي لطهيها على الفور. اللحم وردي وحلو، مع الاحتفاظ بالنكهة الأصلية للحم البقري.

مرق لحم بقري نقي وغني مع النودلز، بدون قطع لحم بقري. مناسب للعملاء الذين يرغبون في شرب الحساء وتناول النودلز ولكن لا يريدون تناول اللحم.

نودلز جافة تايوانية، مغطاة بصلصة لحم مفروم عطرة. النودلز مطاطية ومشبعة بالصلصة، مالحة وشهية.

تُضاف حصة إضافية من النودلز، ويمكن اختيار النودلز الرفيعة أو السميكة.

يُطهى لحم البقر المفروم بطريقة التحمير ويُقدم مع الأرز الأبيض. لحم البقر المفروم طري ومشبع بالنكهة، والصلصة مناسبة للأرز.

يُسكب مرق اللحم البقري على الأرز الأبيض، وهو غني بالعطر، ويختلف عن أرز اللحم المفروم التقليدي المصنوع من لحم الخنزير.

طبق لحم مفروم تقليدي، مصنوع من لحم خنزير بنسبة دهون ولحم متوازنة، ذو مذاق حلو ومالح معتدل.

توفو مجفف مطبوخ، صلب ومطاطي، وهو طبق جانبي شائع.

عشب بحر مطبوخ، طري مع قرمشة خفيفة، غني بالمعادن.

بيض كامل مطبوخ ومشبع بالنكهة، بياض البيض مطاطي، وصفار البيض كريمي.

توفو مقلي ثم مطبوخ، الجزء الخارجي مشبع بالمرق، والجزء الداخلي طري.

طبقات من التوفو، طري، ومشبع بمرق اللحم.

يُسكب التوفو الطري البارد فوق صلصة الصويا، ويُرش بقطع بونيتو، وهو منعش وشهي.

جلد خنزير معالج نظيف، مطبوخ حتى يصبح مطاطيًا وناعمًا، وغني بالكولاجين.

بيض مخلل خاص، بياض البيض هلامي داكن، وصفار البيض غني.

لفت أبيض مطبوخ حتى يصبح شفافًا، حلو وعصيري، يذوب في الفم.

بيض مسلوق نصف ناضج، صفار البيض سائل، والمذاق ناعم وحلو.

مخلل ملفوف تايواني، مقرمش، حلو وحامض، يزيل الدهون.

يُسلق الخضار الطازجة الموسمية وتُتبل بالصلصة، وهي مقرمشة وصحية.

يُهرس الخيار الطازج ويُتبل باردًا، وهو مقرمش ومنعش، مع نكهة ثوم خفيفة وحمضية.

يُتبل القرنبيط المسلوق باردًا، مع الاحتفاظ بالنكهة الأصلية وقرمشة الخضار.

فلفل حلو صغير مقلي مع سمك مجفف وتوفو، مالح ومناسب للأرز.

ملفوف مخمر بنكهة كورية، حامض وحار، مناسب مع نودلز اللحم البقري.

توفو طري مع بيض مسلوق، مرشوش بقطع بونيتو وصلصة الصويا، طبق جانبي بارد كلاسيكي.

رأس خنزير مدخن أو مطبوخ، مقطع إلى شرائح رقيقة، مقرمش ومرن.

أذن خنزير مع غضروف، مقرمشة ومطاطية.

توفو كريه الرائحة ولكنه لذيذ عند الأكل، مشبع بمرق حار، ذو نكهة فريدة.

مكعبات دم طرية وتوفو مطبوخة في مرق حار، حارة ومشبعة بالنكهة.

محار مخلل قديم الطراز، مالح، منعش، حلو، وهو طبق تايواني تقليدي فاتح للشهية.

لحوم طازجة من المزرعة. الحجاب الحاجز مع الأوتار له قوام مطاطي، والأمعاء الكبيرة معالجة نظيفة ومطبوخة حتى تصبح طرية.

يُسلق قلب الخنزير الطازج ويُسكب عليه صلصة الثوم وصلصة الصويا، وهو مقرمش وطري بدون رائحة كريهة.

زلابية رقيقة ومليئة بالحشوة، مخلوطة بزيت الفلفل الأحمر الخاص والتوابل، حارة وناعمة.

مطبوخ بمجموعة متنوعة من أحشاء البقر، ذو مذاق غني، مناسب كطبق جانبي أو مقبلات.

طبق سيتشوان بارد شهير، شرائح رقيقة من لحم البقر المفروم مخلوطة بصلصة حارة، حارة ولذيذة.

حساء كرات اللحم المصنوعة من كرات لحم هسينتشو، كرات اللحم مطاطية ومقرمشة، والحساء حلو ومنعش.

حساء مطبوخ بمجموعة متنوعة من الخضروات، وهو منعش وصحي ومغذي.

حساء مع خضروات طازجة وبيض، نكهة منزلية، بسيط ولذيذ.

مطبوخ بمرق اللفت الأبيض، الحساء صافٍ وحلو، واللفت طري.

زلابية مصنوعة من لحم خنزير أسود، غنية بنكهة اللحم، رقيقة وناعمة.

حساء يجمع بين مرق العظام والبيض المبخر، وهو ناعم المذاق وفريد من نوعه.

حساء شرائح اللحم البقري الطازجة المسلوقة، اللحم طري، ويمكن اختيار الحساء كمرق صافٍ، أو مرق محمر، أو مرق حار.

حساء يحتوي على قطع كبيرة من اللحم البقري المطبوخ، بدون نودلز. اللحم البقري طري ومشبع بالنكهة، والحساء غني.