menufans

La Piccola Cuccagna - Ristorante

مقبلات

نصف أقمار محشوة بالجبن الطري، مغطاة بالبقسماط ومقلية مع مربى البصل الأحمر
MEZZE LUNE DI FORMAGGIO A PASTA MOLLE PANATO E FRITTO CON MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE
نصف أقمار محشوة بالجبن الطري، مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. تقدم مع مربى البصل الأحمر لتناقض حلو ومالح ممتع.
€12 ≈ $14.00
تومينو في عجينة بف باستري مع لحم خد الخنزير وصلصة الكمأة
TOMINO IN SFOGLIA CON GUANCIALE E SALSA TARTUFATA
جبنة تومينو ملفوفة بعجينة بف باستري ومخبوزة، معززة بالنكهة القوية للحم الخنزير ورائحة صلصة الكمأة. مقبلات ساخنة بقلب ذائب.
€14 ≈ $16.00
كرات لحم بقري مقلية بصلصة الريحان وستراتشياتيلا
POLPETTE DI MANZO FRITTE SU SALSA DI BASILICO E STRACCIATELLA
كرات لحم بقري مقلية، تقدم على صلصة ريحان منعشة ومرافقة بجبنة بوراتا كريمية.
€15 ≈ $17.00
تارتار لحم بقري مع جرجير، رقائق جبنة جرانا وزهور كوسا مقرمشة
TARTARE DI MANZO CON CON RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA E FIORI DI ZUCCA CROCCANTI
لحم بقري نيء مفروم بالسكين، متبل ويقدم مع جرجير طازج، رقائق جبنة جرانا وزهور كوسا مقلية مقرمشة.
€16 ≈ $19.00
فيليه سمك القد مقلي مع كريمة كوسا رومانية وفلفل كرسكو
FILETTO DI BACCALA' FRITTO CON CREMA DI ZUCCHINE ROMANESCHE E PEPERONE CRUSCO
فيليه سمك القد مغطى بالبقسماط ومقلي، يقدم على كريمة رقيقة من الكوسا الرومانية ومزين بفلفل كرسكو مقرمش.
€16 ≈ $19.00
ماريتوتزو حلو مع بوراتا وأنشوجة كانتبريكو وتين
MARITOZZO DOLCE CON BURRATA, ALICI DEL CANTABRICO E FICHI
نسخة مالحة من الماريتوتزو الروماني الكلاسيكي، محشوة بجبنة بوراتا طازجة، أنشوجة كانتبريكو مالحة وتين حلو.
€18 ≈ $21.00
كولاشا دي بارما مع بوراتا
CULACCIA DI PARMA CON BURRATA
لحم بارما كولاشا الفاخر يقدم مع جبنة بوراتا كاملة طازجة وكريمية.
€20 ≈ $23.00

باستا

سباغيتي، ثوم، زيت، فلفل حار، فلفل أخضر وجبنة بيكورينو رومانو
SPAGHETTO, AGLIO, OLIO, PEPERONCINO, FRIGGITELLI E PECORINO ROMANO
سباغيتي مع صلصة كلاسيكية من الثوم والزيت والفلفل الحار، معززة بالفلفل الأخضر الحلو ورشة من جبنة بيكورينو رومانو.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي كامبو مع هندباء سوتيه، طماطم كرزية حلوة، جبنة بيكورينو رومانو وصنوبر محمص
SPAGHETTO DI CAMPO CON CICORIA SALTATA, DATTERINO DOLCE, PECORINO ROMANO E PINOLI TOSTATI
سباغيتي مع هندباء سوتيه، طماطم كرزية حلوة، جبنة بيكورينو رومانو وصنوبر محمص لقرمشة إضافية.
€14 ≈ $16.00
بوكاتيني بالأماتريتشيانا مع لحم خد أاماتريتشي وجبنة بيكورينو دوبل
BUCATINO ALL'AMATRICIANA CON GUANCIALE AMATRICIANO E PECORINO DOP
بوكاتيني مع صلصة طماطم، لحم خد خنزير مقرمش من أاماتريتشي، وكمية وفيرة من جبنة بيكورينو دوبل. طبق روماني كلاسيكي بنكهة قوية.
€15 ≈ $17.00
سباغيتي كاربونارا بلحم خد أاماتريتشي وجبنة بيكورينو دوبل
SPAGHETTO ALLA CARBONARA CON GUANCIALE AMATRICIANO E PECORINO DOP
سباغيتي مع كريمة بيض، جبنة بيكورينو دوبل، فلفل أسود ولحم خد مقرمش. غني، كريمي ولذيذ.
€15 ≈ $17.00
توناريلي كاشيو إي بيبي
TONNARELLO CACIO E PEPE
باستا طازجة بالبيض (توناريلي) ممزوجة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون طازجًا.
€15 ≈ $17.00
شياتيلي مع سمك القد وزهور الكوسا
SCIALATIELLO CON BACCALA' E FIORI DI ZUCCA
باستا طازجة قصيرة وسميكة (شياتيلي) مع سمك القد المملح وزهور الكوسا الرقيقة.
€22 ≈ $25.00

أطباق رئيسية

شريحة لحم خنزير بالشمر
BRACIOLA DI MAIALE AL FINOCCHIETTO
شريحة لحم خنزير مطبوخة على الشواية أو في المقلاة، معطرة ببذور أو أوراق الشمر البري.
€16 ≈ $19.00
كوبيرولو بلاك أنجوس أوروغواي (300 جرام)
CUBEROLL BLACK ANGUS URUGUAY (300gr)
قطعة لحم بقري بلاك أنجوس أوروغواياني فاخرة بوزن 300 جرام، معروفة بتوزيع الدهون فيها وطراوتها، مطبوخة على الشواية.
€28 ≈ $32.00
فيليه سباريد مغطى بشرائح بطاطس مقرمشة مع طماطم كرزية حلوة
SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE CON DATTERINO DOLCE
فيليه سباريد مغطى بشرائح بطاطس مقرمشة رقيقة، يقدم مع طماطم كرزية حلوة.
€20 ≈ $23.00
شرائح لحم بقري مع كرات مقرمشة ورقائق بيكورينو
TAGLIATA DI MANZO CON PORRO CROCCANTE E SCAGLIE DI PECORINO
شرائح لحم بقري مقطعة، مزينة بالكرات المقلية المقرمشة ورقائق جبنة بيكورينو.
€24 ≈ $28.00

كارباتشيو الخاص بنا

كارباتشيو لحم بقري فيوريلو، كوسا رومانية متبلة، فتات خبز، زيت، ليمون وملح
FIORILLO CARPACCIO DI MANZO, ZUCCHINE ROMANESCHE MARINATE, CRUMBLE DI PANE, OLIO, LIMONE E SALE
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء تقدم مع كوسا رومانية متبلة، فتات خبز مقرمش وتتبيلة من الزيت والليمون والملح.
€18 ≈ $21.00
كارباتشيو لحم بقري بابافير مع بذور الخشخاش، زيت، ليمون وملح
PAPAVER CARPACCIO DI MANZO CON SEMI DI PAPAVERO, OLIO, LIMONE E SALE
كارباتشيو لحم بقري نيء مرشوش ببذور الخشخاش لقوام مقرمش، متبل بلمسة بسيطة من الزيت والليمون والملح.
€18 ≈ $21.00
كارباتشيو لحم بقري روماني مع خرشوف مقلي، فتات خبز، زيت، ملح وليمون
LA ROMANELLA CARPACCIO DI MANZO CON CARCIOFI SALTATI, CRUMBLE DI PANE, OLIO, SALE E LIMONE
كارباتشيو لحم بقري يقدم مع خرشوف مقلي في المقلاة وفتات خبز، متبل بالزيت والملح والليمون.
€18 ≈ $21.00
كارباتشيو لحم بقري أفيلانا، ستراتشياتيلا، فتات بندق، خل بلسميك، زيت، ملح وليمون
AVELLANA CARPACCIO DI MANZO, STRACCIATELLA, GRANELLA DI NOCCIOLE, ACETO BALSAMICO, OLIO, SALE E LIMONE
كارباتشيو لحم بقري معزز بجبنة ستراتشياتيلا الكريمية، فتات بندق مقرمش ولمسة من خل البلسميك.
€18 ≈ $21.00

أطباق جانبية

هندباء سوتيه
CICORIA RIPASSATA
خضروات ورقية (هندباء) مسلوقة ثم مقلية بالثوم والزيت والفلفل الحار. نكهة مرة وحارة.
€7 ≈ $8.00
شرائح بطاطس
SPICCHI DI PATATE
بطاطس مقطعة إلى أرباع ومخبوزة أو مقلية. طبق جانبي كلاسيكي وبسيط.
€7 ≈ $8.00
فلفل أخضر مقلي بالزيت والملح
FRIGGITELLI RIPASSATI OLIO E SALE
فلفل أخضر حلو إيطالي نموذجي، مقلي في المقلاة بالزيت والملح.
€7 ≈ $8.00
كوسا رومانية متبلة
ZUCCHINE ROMANESCHE MARINATE
(زيت، ملح، ليمون، خل وبقدونس)
كوسا رومانية تقدم نيئة أو مسلوقة قليلاً، متبلة بمزيج من الزيت والليمون والخل والبقدونس.
€8 ≈ $9.00
سلطة جرجير، خوخ مشوي، جوز، بوراتا وخل بلسميك
INSALATA DI RUCOLA, PESCHE GRIGLIATE, NOCI, BURRATA E GLASSA DI ACETO BALSAMICO
سلطة طازجة مع جرجير، خوخ مشوي حلو، جوز مقرمش وبوراتا كريمية، متبلة بخل البلسميك.
€15 ≈ $17.00

حلوياتنا

كروستاتا بالنوتيلا
CROSTATA ALLA NUTELLA
كعكة بسكويت محشوة بكريمة البندق نوتيلا. حلوة، هشة ولذيذة.
€7 ≈ $8.00
تيراميسو
TIRAMISU'
حلوى إيطالية كلاسيكية بالملعقة مع طبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة، كريمة الماسكاربوني والكاكاو المر.
€8 ≈ $9.00
تشيز كيك بالتوت
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
كعكة جبن طازجة مع قاعدة بسكويت مقرمشة، مزينة بصلصة التوت.
€8 ≈ $9.00
قالب كريمة وصنوبر، كريمة شوكولاتة
MATTONCINO DI PANNA PINOLI, CREMA AL CIOCCOLATO
نصف بارد على شكل قالب مصنوع من الكريمة والصنوبر، يقدم مع كريمة الشوكولاتة.
€8 ≈ $9.00

مشروبات

أكوا سان بينيديتو طبيعي/فوار
ACQUA SAN BENEDETTO NATURALE/FRIZZANTE
مياه معدنية معبأة، متوفرة طبيعية أو فوارة.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا
COCA COLA
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا.
€4 ≈ $5.00
فانتا
FANTA
مشروب غازي حلو بنكهة البرتقال.
€4 ≈ $5.00
سبرايت
SPRITE
مشروب غازي حلو بنكهة الليمون واللايم.
€4 ≈ $5.00
عصير برتقال طازج
SPREMUTA D'ARANCIA
عصير طازج معصور من البرتقال الطازج.
€4 ≈ $5.00

بيرة

بيرة في زجاجة 0.3 لتر. فاتحة
BIRRA IN BOTTIGLIA 0,3 LT. CHIARA
بيرة لاغر فاتحة في زجاجة 33cl. نكهة خفيفة ومنعشة.
€5 ≈ $6.00

مقهى

قهوة إسبريسو
CAFFE' ESPRESSO
قهوة إيطالية قصيرة ومركزة، تقدم في فنجان صغير.
€2 ≈ $2.00
قهوة أمريكانو
CAFFE' AMERICANO
قهوة إسبريسو مخففة بالماء الساخن، تقدم في كوب كبير.
€3 ≈ $3.00
قهوة إسبريسو منزوعة الكافيين
CAFFE' DECAFFEINATO
قهوة إسبريسو خالية من الكافيين.
€3 ≈ $3.00
كابتشينو
CAPPUCCINO
مشروب ساخن يعتمد على قهوة الإسبريسو والحليب الرغوي.
€3 ≈ $3.00
كافيه لاتيه
CAFFELLATTE
قهوة إسبريسو ممزوجة بالحليب الساخن، بدون رغوة.
€3 ≈ $3.00
لاتيه ماكياتو
LATTE MACCHIATO
كوب حليب ساخن مع كمية صغيرة من القهوة.
€3 ≈ $3.00

مشروبات كحولية مرة (أماري)

أمارو ديل كابو
AMARO DEL CAPO
مسكرات عشبية من كالابريا، تقدم مثلجة. نكهة عطرية حلوة ومرة.
€5 ≈ $6.00
ليمونشيلو
LIMONCELLO
مسكرات حلوة محضرة من نقع قشور الليمون.
€5 ≈ $6.00
مونتينيغرو
MONTENEGRO
مر إيطالي تقليدي مصنوع من 40 عشبة عطرية. نكهة حلوة وتوابلية.
€5 ≈ $6.00
سامبوكا
SAMBUCA
مسكرات حلوة وقوية بنكهة اليانسون، شفافة وعطرية.
€5 ≈ $6.00
ياغرمايستر
JAGERMEISTER
مر ألماني عشبي، بنكهة معقدة وتوابلية.
€5 ≈ $6.00
فيرنيت برانكا
FERNET BRANCA
مر جداً، بنكهة النعناع ومرارة واضحة. هاضم قوي.
€5 ≈ $6.00
أفيرنا
AVERNA
مر صقلي كثيف وداكن، مع نكهات عرق السوس والحمضيات والكراميل.
€5 ≈ $6.00

مشروبات روحية

ويسكي
WHISKY
مشروب روحي مقطر من الحبوب معتق في براميل خشبية.
€7 ≈ $8.00
جرابا بيضاء
GRAPPA BIANCA
مشروب روحي إيطالي من عنب العنب، شاب وشفاف. نكهة جافة وحاسمة.
€7 ≈ $8.00
جرابا باريك
GRAPPA BARRIQUE
جرابا معتقة في براميل خشبية (باريك)، لونها كهرماني وطعمها أكثر نعومة.
€7 ≈ $8.00
دون بابا
DON PAPA
روم فلبيني معتق، حلو بنكهات الفانيليا والفواكه المسكرة.
€8 ≈ $9.00
لاغافولين
LAGAVULIN
ويسكي سكوتش سينجل مالت من آيلا، مشهور بنكهته القوية المدخنة والخث.
€12 ≈ $14.00
أوبان سكوتش سينجل مالت 14 سنة
OBAN SCOTCH SINGLE MALT 14 ANNI
ويسكي سكوتش من هايلاند الغربية، متوازن مع نكهات الملح البحري والدخان الخفيف.
€12 ≈ $14.00

كوكتيلات كلاسيكية

أبيرول سبريتز
APEROL SPRITZ
مشروب فاتح شهية كلاسيكي مع بروسيكو وأبيرول وصودا. حلو ومرة وفوار.
€8 ≈ $9.00
كامباري سبريتز
CAMPARI SPRITZ
نسخة من السبريتز تستبدل الأبيرول بالكمباري. لون أحمر غامق وطعم أكثر مرارة.
€8 ≈ $9.00
هوغو
HUGO
كوكتيل منعش يعتمد على البروسيكو، شراب زهرة البيلسان، الصودا والنعناع.
€8 ≈ $9.00
أمريكانو
AMERICANO
كوكتيل يعتمد على الكمباري والفيرموث الأحمر والصودا. مر وعطري.
€8 ≈ $9.00
نغروني
NEGRONI
كوكتيل إيطالي كلاسيكي قوي وجاف، مع الجن والكمباري والفيرموث الأحمر بنسب متساوية.
€8 ≈ $9.00
نغروسكي
NEGROSKI
نسخة من النغروني تستبدل الجن بالفودكا.
€8 ≈ $9.00
نغروني سباغياتو
NEGRONI SBAGLIATO
نسخة من النغروني حيث يتم استبدال الجن بالبروسيكو الجاف. أخف وأكثر فوارة.
€8 ≈ $9.00
ليمونشيلو سبريتز
LIMONCELLO SPRITZ
سبريتز منعش وحمضي محضر بالليمونشيلو وبروسيكو والصودا.
€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٤٬٠١٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما