La Margherita Michel Bizot

بيتزا كلاسيكية بصلصة الطماطم، مغطاة بجبنة الموزاريلا والأوريجانو. بسيطة ولذيذة، إنها مرجع البيتزا الإيطالية.

بيتزا بصلصة الطماطم معززة بالأنشوجة المالحة والكبر. نكهة قوية وبحرية، نموذجية لوصفات جنوب إيطاليا.

بيتزا مغطاة بموزاريلا دي بوفالا كريمية، زيت زيتون، وريحان طازج. نسخة غنية وطازجة من المارغريتا.

بيتزا بالتونة مع بصل مكرمل حلو وفلفل. البقدونس المفروم يضيف نكهة ثوم وعشبية.

بيتزا حارة مغطاة بسجق الميرغيز، الفلفل، والبصل المكرمل. نكهات دافئة مستوحاة من المطبخ شمال الأفريقي.

بيتزا غنية بمجموعة متنوعة من الخضروات: فطر، فلفل، خرشوف، وكوسا. طازجة وخفيفة.

مزيج غني من أربعة أنواع جبن إيطالية وفرنسية، بما في ذلك جورجونزولا القوية وسكامورزا المدخنة. كريمي وغني بالنكهة.

بيتزا تُبرز موزاريلا دي بوفالا مع طماطم كرزية حلوة وبيستو. مزيج منعش وعطري.

بيتزا بجبنة الماعز مع الفلفل والبصل المكرمل. البقدونس المفروم يضيف لمسة منعشة للطبق.

تُعرف أيضًا باسم ريجينا، تجمع هذه البيتزا الكلاسيكية بين اللحم المطبوخ والفطر. لطيفة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا مغطاة بلحم بارما المعتق والمالح، مع الفطر. نسخة أكثر رقيًا من بيتزا اللحم.

بيتزا مغطاة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف)، رقائق البارميزان، والجرجير الطازج. توازن مثالي بين المالح والفلفلي.

بيتزا بالكوبا (لحم خنزير معالج) وقلوب الخرشوف، مزينة بالبارميزان والجرجير. غنية ولذيذة.

لعشاق النكهة الحارة، مع سجق حار وسكامورزا مدخنة. حارة ومدخنة.

بيتزا فاخرة مغطاة ببوراتا كريمية كاملة، طماطم مجففة، وجرجير. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، اللحم، والفطر. عصيرة وغنية من الداخل.

كالزوني غني باللحم البارم، جبنة الماعز، والخضروات. نسخة شهية ومعقدة من الحذاء الكلاسيكي.

بيتزا بقاعدة كريمة طازجة تجمع بين جبنة الماعز والعسل. مزيج حلو ومالح شائع جدًا.

بيتزا كريمية بالجورجونزولا، جبنة زرقاء إيطالية قوية. مزينة بالجرجير للانتعاش.

مستوحاة من جبال الألب، تجمع هذه البيتزا بين قطع اللحم المقدد وجبن الريبلشون الذائب. غنية، مريحة، ولذيذة.

بيتزا بالكريمة مع السلمون المدخن والبصل المكرمل. خيار بحري لطيف وكريمي.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة وزيت البندق. نكهة أرضية قوية وعطرية، راقية جدًا.

بيتزا بيضاء معقدة بالبريزاولا وجورجونزولا، مزينة بموزاريلا دي بوفالا طازجة بعد الخبز. غنية بالنكهات والقوام.

بيتزا كريمية جدًا بالجبن مع الماسكاربوني والجورجونزولا، مع لحم البارم. كريمية ومالحة.

قاعدة فاخرة بالكمأة مغطاة باللحم المقدد وبوراتا كريمية. مزيج شهي من نكهات الكمأة والجبن الطازج.

قاعدة طماطم مع السبيك (لحم مدخن) وسكامورزا، مُحلاة ببوراتا طازجة. مدخنة وكريمية.

بيتزا بكريمة الكمأة مع اللحم الأبيض اللطيف وموزاريلا دي بوفالا. أنيقة وعطرية.

بيرة حرفية، ربما إيطالية. منعشة وفريدة.

بيرة لاغر إيطالية من صقلية، غالبًا ما تُعجن ببلورات الملح. خفيفة، ذهبية، ومنعشة جدًا.

بيرة لاغر إيطالية كلاسيكية وشعبية. متوازنة مع مرارة خفيفة ونكهات الشعير.

بيرة لاغر إيطالية ممتازة، تشتهر بطعمها النقي والجاف. مثالية لمرافقة البيتزا.

بيرة لاغر باهتة دولية معروفة. طعم لطيف ونهاية مقرمشة.

الحلوى الإيطالية الشهيرة المكونة من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.

قاعدة عجينة بيتزا مخبوزة في الفرن، مغطاة بسخاء بكريمة نوتيلا القابلة للدهن. حلوى ساخنة، ذائبة، وشهية جدًا.