menufans

La Fiamma

مقبلات إيطالية

مقبلات

طبقات الشمندر
Millefeuille de Betterave
شمندر بجبن الماعز، جرجير
مقبلات نباتية تتكون من طبقات من الشمندر وجبن الماعز الطازج. حلاوة الشمندر تتناسب تمامًا مع حموضة الجبن. تقدم مع الجرجير لنكهة فلفلية.
€10 ≈ $12.00
طبقات الطماطم
Millefeuille de Tomate
طماطم، موزاريلا، زيت زيتون، جرجير
عرض أنيق لسلطة كابريزي الكلاسيكية. شرائح الطماطم والموزاريلا مكدسة ومرشوشة بزيت الزيتون. مقبلات منعشة وخفيفة.
€10 ≈ $12.00
كارباتشيو بريزاولا
Carpaccio di Bresaola
لحم بقري مجفف، طماطم كرزية، جرجير
شرائح رقيقة من لحم البقر الإيطالي المجفف (بريزاولا)، قليل الدهن وطري. تقدم مع طماطم كرزية وجرجير. لحوم باردة رقيقة ولذيذة.
€9 ≈ $10.00
موفن البيض
Egg Muffins
موفن البيض بالسلمون والأفوكادو
كعكات مالحة صغيرة تعتمد على البيض، محشوة بالسلمون والأفوكادو. قوام ناعم وغني بالبروتين. مثالية لبدء الوجبة.
€12 ≈ $14.00

للمشاركة

طبق أجبان
Piatto di Formaggi
تشكيلة أجبان إيطالية
طبق تذوق متنوع من الأجبان الإيطالية. مثالي لاكتشاف قوام ونكهات مختلفة. للمشاركة كمقبلات.
€18 ≈ $21.00
طبق سالومي
Piatto di Salumi
لحم بارما، بريزاولا، لحم مطبوخ، مورتاديلا، سباناتا
طبق سخي من اللحوم الباردة الإيطالية الرقيقة. يشمل لحم خنزير نيء، نقانق حارة (سباناتا)، ومورتاديلا. مقبل مثالي للنبيذ.
€21 ≈ $24.00
طبق سالومي وأجبان
Piatto de Salumi Formaggi
لحم بارما، بريزاولا، لحم مطبوخ، مورتاديلا، سباناتا، تشكيلة أجبان إيطالية
طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية. تشكيلة كاملة لتذوق أفضل ما في العالمين. مثالي لمجموعة.
€25 ≈ $29.00

سلطات

سلطات

فياما
Fiamma
سلطة، طماطم كرزية، بوراتا، خضروات مشوية
سلطة مميزة مع جبنة بوراتا كريمية وخضروات مشوية. منعشة ولذيذة بفضل الجبن الذائب. تقدم على فراش من الخضروات.
€17 ≈ $20.00
سيزر
César
سلطة، دجاج، طماطم كرزية، بارميزان، خبز محمص، بيض
سلطة سيزر الكلاسيكية مع الدجاج والبارميزان. مزينة بقطع خبز مقرمشة وبيض. سلطة وجبة مشبعة وشعبية.
€17 ≈ $20.00
بالسلمون
Al Salmone
سلطة، سلمون مدخن، طماطم كرزية، زيتون أسود، جرجير، ليمون
سلطة منعشة بالسلمون المدخن والزيتون الأسود. الجرجير والليمون يضيفان نكهة فلفلية وحمضية. خفيفة وصحية.
€18 ≈ $21.00
كارباتشيو
Carpaccio
كارباتشيو لحم بقري يقدم مرتين، طبق بطاطس مقلية منزلية أو سلطة خضراء
طبق رئيسي من كارباتشيو لحم البقر النيء المتبل، يقدم بكمية وفيرة. اللحم مقطع رفيعًا جدًا. يقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة حسب الاختيار.
€19~ ≈ $22.00

بيتزا

روزا

قاعدة طماطم

مارغريتا
Margherita
موزاريلا، ريحان
بيتزا نابوليتانا بامتياز مع صلصة طماطم وموزاريلا وريحان طازج. بسيطة وأصلية. عجينة رقيقة بحواف مقرمشة.
€15~ ≈ $17.00
ريجينا
Regina
موزاريلا، لحم خنزير، فطر
بيتزا كلاسيكية مغطاة بلحم الخنزير المطبوخ وفطر باريس على قاعدة طماطم-موزاريلا. لذيذة ومحبوبة من الجميع.
€18~ ≈ $21.00
كالزوني
Calzone
موزاريلا، لحم خنزير، بيض
بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بلحم الخنزير والموزاريلا والبيض. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.
€18~ ≈ $21.00
بريزاولا
Bresaola
موزاريلا، بريزاولا، جرجير، رقائق بارميزان
بيتزا مغطاة بلحم البقر المجفف (بريزاولا) بعد الخبز، مع جرجير طازج وبارميزان. خيار راقٍ وغني بالنكهات الإيطالية.
€20~ ≈ $23.00
بارما
Parma
موزاريلا، لحم بارما، جرجير، طماطم كرزية، رقائق بارميزان
بيتزا تحتفي بلحم بارما الشهير. مغطاة بالجرجير والبارميزان لتحقيق توازن مثالي بين المالح والطازج.
€20~ ≈ $23.00
ديافولا
Diavola
موزاريلا، سباناتا، بيض، بصل أحمر
بيتزا حارة مع سباناتا (نقانق إيطالية حارة) وبصل أحمر. منعشة ولذيذة.
€19~ ≈ $22.00
بوراتا
Burrata
موزاريلا، بوراتا، لحم خنزير، طماطم كرزية، جرجير
بيتزا فاخرة يعلوها كرة بوراتا كريمية في المنتصف. مغطاة بلحم الخنزير والطماطم الكرزية. كريمية وغنية.
€22~ ≈ $25.00
4 فصول
4 Stagioni
موزاريلا، لحم خنزير، فطر، خرشوف، زيتون
بيتزا 'الفصول الأربعة' بمكونات تمثل كل فصل: لحم خنزير، فطر، خرشوف، وزيتون. متنوعة ومتوازنة.
€19~ ≈ $22.00
تونة
Tonno
موزاريلا، تونة، بيض، زيتون، بصل أحمر
بيتزا تونة وبصل أحمر، مزينة بالبيض والزيتون. نكهة بحرية قوية.
€19~ ≈ $22.00
نابولي
Napoletana
موزاريلا، أنشوجة، قبار، زيتون
بيتزا تقليدية بنكهات مالحة وقوية بفضل الأنشوجة والقبار. لعشاق النكهات القوية.
€17~ ≈ $20.00
4 أجبان
4 Fromaggi
موزاريلا، جورجونزولا، جبن ماعز، بارميزان
بيتزا بأربعة أجبان تمزج بين الحلاوة والطابع: جورجونزولا، جبن ماعز، وبارميزان. كريمية وغنية.
€18~ ≈ $21.00
فياما
Fiamma
موزاريلا، لحم مفروم، ميرغيز، بيض
بيتزا 'لحم' وفيرة مع لحم مفروم وميرغيز حار. مشبعة جدًا.
€20~ ≈ $23.00
خضروات
Verdure
موزاريلا، باذنجان، كوسا، بصل، فلفل، خرشوف، فطر
بيتزا نباتية مليئة بالخضروات المشوية أو المطبوخة: باذنجان، فلفل، كوسا. ملونة ومليئة بالفيتامينات.
€19~ ≈ $22.00

بيانكا

قاعدة كريمة أو جبن بدون طماطم

عسل
Miele
موزاريلا، جبن ماعز، عسل، جرجير، جوز
بيتزا بيضاء حلوة ومالحة بجبن الماعز والعسل. تضيف الجوز قرمشة. مزيج كلاسيكي ولذيذ.
€18~ ≈ $21.00
روميو وجولييت
Roméo & Juliette
موزاريلا، لحم بارما، جورجونزولا، فطر، جوز
بيتزا بيضاء غنية بالنكهة مع جبن جورجونزولا ولحم بارما. تضيف الجوز قوامًا. راقية.
€21~ ≈ $24.00
بالسلمون
Al Salmone
موزاريلا، سلمون مدخن، جرجير، ليمون
بيتزا بيضاء بالسلمون المدخن. الليمون والجرجير يضيفان الانتعاش. خفيفة ورقيقة.
€20~ ≈ $23.00
مورتا-بيلا
Morta-Bella
موزاريلا، كريمة فستق، مورتاديلا، ستراتشياتيلا
بيتزا فاخرة بقاعدة كريمة الفستق ولحم المورتاديلا. تضيف الستراتشيلا قوامًا كريميًا. تخصص إيطالي حديث.
€21~ ≈ $24.00

معكرونة

جورجونزولا
Gorgonzola
معكرونة تقدم مع صلصة جبن جورجونزولا كريمية. طعم غني ومميز.
€16~ ≈ $19.00
كربونارا
Carbonara
معكرونة كلاسيكية محضرة بصلصة تعتمد على البيض والجبن (بارميزان أو بيكورينو) وقطع لحم مقدد. كريمية ولذيذة.
€16~ ≈ $19.00
سلمون
Salmone
معكرونة تقدم مع صلصة كريمية من السلمون المدخن. لمسة من الليمون أو الشبت تكمل هذا الطبق غالبًا.
€17~ ≈ $20.00
لازانيا بولونيز، سلطة
Lasagne bolognaise, salade
طبقات من المعكرونة تتخللها صلصة بولونيز باللحم والباشاميل، مخبوزة في الفرن. تقدم مع سلطة خضراء.
€17 ≈ $20.00

أطباق

لحوم وأسماك

سمك السلمون المشوي
Bistecca di Salmone
قطعة سلمون مشوية، صلصة بالشبت
قطعة سلمون مشوية، تقدم مع صلصة خفيفة بالشبت. طرية ولذيذة.
€20~ ≈ $23.00
اسكالوبينا ميلانيزي
Scaloppina alla Milanese
اسكالوبينا دجاج، مقرمشة
صدر دجاج مقرمش ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. كلاسيكي بسيط ومحبوب.
€18~ ≈ $21.00
اسكالوبينا بالفطر
Scaloppina ai funghi
اسكالوبينا دجاج، بالفطر
اسكالوبينا دجاج تقدم مع صلصة كريمة بالفطر. طرية وغنية بالنكهة.
€18~ ≈ $21.00

حلو

حلويات

تيراميسو بالقهوة
Tiramisu au café
الحلوى الإيطالية الشهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.
€8 ≈ $9.00
كريمة محروقة
Crème brûlée
كريمة حلوى بالفانيليا مع طبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش على الوجه. كريمية وناعمة.
€7 ≈ $8.00
تارت الليمون بالميرينغ
Tarte au citron meringuée
تارت حلو مع كريمة ليمون منعشة مغطاة بميرينغ ناعم وخفيف. توازن مثالي.
€7 ≈ $8.00
كعكة الشوكولاتة الذائبة
Moelleux au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم ساخنة لأقصى درجات اللذة.
€7 ≈ $8.00
قهوة جورماند
Café gourmand
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالية لتذوق عدة أنواع من الحلويات.
€9 ≈ $10.00
خبز فرنسي محمص
Pain perdu
آيس كريم فانيليا، نوتيلا
شريحة بريوش مغموسة في خليط حليبي ومقلية بالزبدة. تقدم مع آيس كريم فانيليا ونوتيلا.
€8 ≈ $9.00

آيس كريم مصنوع يدويًا

آيس كريم مصنوع يدويًا

كرة واحدة
1 Boule
كرة آيس كريم مصنوعة يدويًا. نكهة حسب الاختيار حسب التوفر.
€5.50~ ≈ $6.00
كرتان
2 Boules
كرتان من الآيس كريم المصنوع يدويًا. نكهات حسب الاختيار حسب التوفر.
€8.50~ ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
١١٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس