la Canca روپونغي

دورة عشاء فاخرة للغاية تستخدم مكونات عالية الجودة اختارها الشيف بعناية. تتكون عادةً من 7-8 أطباق، بما في ذلك زعانف القرش وجراد البحر، لتستمتع بنكهات فاخرة. مناسبة للمناسبات الخاصة.

دورة عشاء فاخرة تستخدم مكونات موسمية وفيرة. يمكنك الاستمتاع بنكهات دقيقة تستفيد من تقنيات الطهي الكانتوني، من المقبلات إلى الحلويات.

دورة عشاء la Canca القياسية. تقدم توازنًا مثاليًا، مما يتيح لك الاستمتاع بسحر مطعمنا بالكامل.

دورة غداء خاصة متاحة خلال وقت الغداء. تستخدم مكونات عالية الجودة لا تقل عن دورات العشاء، مما يتيح لك الاستمتاع بوجبة غداء أنيقة.

دورة غداء ممتعة بأسلوب غير رسمي. تتضمن قائمة شهيرة مثل الديم سوم وأطباق المعكرونة والأرز، مما يوفر تجربة مرضية للغاية.

دورة غداء خفيفة للاستمتاع بها بسهولة. مثالية لوجبات سريعة أو غداء عمل.

مقبلات مشكلة تشمل لحم الخنزير المشوي المصنوع من لحم الخنزير الذهبي الفاخر. يتميز بدهنه الحلو ونكهته العطرية المشوية.

زلابية مطهوة على البخار محشوة بالروبيان الصغير الطازج. يتم حبس قوام الروبيان المقرمش وحلاوته داخل العجينة الرقيقة.

لفائف الربيع المقلية المصنوعة من لحم المحار الطازج. مقرمشة من الخارج وعطرة، ومليئة بنكهة المحار المركزة من الداخل.

طبق زعانف القرش مطهو ببطء في حساء فاخر "شانتان". يلتصق الحساء الغني واللذيذ بألياف زعانف القرش، مما يمنحك تجربة فاخرة.

طبق مقلي سريعًا على نار عالية من جراد البحر الطازج والأذن البحرية الإيزو. يتميز بنكهة غنية تستفيد من حلاوة المأكولات البحرية وقوامها المرن.

سمكة نودوغروسو الدهنية الفاخرة مطهوة بالكامل وتقدم مع صلصة صويا على طريقة هونغ كونغ. تعزز نكهة السمك الأبيض الرقيق رائحة الزيت الساخن وصلصة الصويا.

طبق أرز مقلي ساخن يقدم في قدر فخاري، مغطى بصلصة غنية من زعانف القرش وكراب الشعر. تمتزج صلصة المأكولات البحرية الغنية بشكل رائع مع الأرز العطري.

حلوى هونغ كونغ يومية تقدم بعد الوجبة. تتميز بحلاوة لطيفة مثل بودنغ المانجو وحليب جوز الهند مع التابيوكا.

مقبلات باردة باستخدام قنديل البحر عالي الجودة. يتميز بقوامه الفريد المقرمش، مع لمسة منعشة من البصل الأخضر والزنجبيل.

لفائف الربيع المصنوعة من المحار الطازج. طبق ديم سوم إبداعي يمكنك الاستمتاع به بثلاث نكهات مختلفة باستخدام فول الصويا، ويتميز بتناغم القشرة المقرمشة والحشوة.

مزيج من اثنين: زلابية مطهوة على البخار بالروبيان الكبير، وشاومي مزين بالهليون. يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الفاخرة في وقت واحد.

يُستخدم البابايا كوعاء، ويحتوي على حساء غني بالنكهة. تمتزج الحلاوة الطبيعية للبابايا مع الحساء، مما يمنحه نكهة لطيفة على الجسم.

طبق إبداعي يجمع بين "كراب الأرز" الكانتوني الكلاسيكي (كراب الأرز) وجراد البحر والأفوكادو. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين العجينة الناعمة والحشوة الغنية.

أرز مقلي يستخدم كمية وفيرة من لحم الخنزير المشوي الطازج المصنوع في المنزل. تنتشر نكهة اللحم العطرية في الأرز بأكمله، مما يمنحه قوامًا مفلفلاً.

بودنغ اللوز الكريمي المصنوع من حليب الصويا، وحلوى اليوم الموصى بها. بقوامه الناعم وحلاوته اللطيفة، فهو مثالي لإنهاء الوجبة.