menufans

La Cabane Libanaise

قوائم المقبلات المميزة

قائمة مقبلات لـ 2 شخص
Menu mezzés 2 personnes
8 مقبلات
تشكيلة من 8 أطباق لبنانية صغيرة (مقبلات) للمشاركة. مثالية لاكتشاف مجموعة متنوعة من النكهات الباردة والساخنة.
€52 ≈ $60.00
قائمة مقبلات لـ 3 أشخاص
Menu mezzés 3 personnes
10 مقبلات
تشكيلة من 10 أطباق لبنانية صغيرة (مقبلات) للمشاركة لثلاثة أشخاص.
€66 ≈ $76.00
قائمة مقبلات لـ 4 أشخاص
Menu mezzés 4 personnes
12 مقبل
تشكيلة كبيرة من 12 طبق لبناني صغير (مقبلات) للمشاركة لأربعة أشخاص.
€80 ≈ $93.00

قوائم المقبلات مع الشيش

شيش؛ لحم ضأن، كفتة، شيش طاووق* (مشوي على الفحم)

قائمة مقبلات لـ 2 شخص مع الشيش
Menu mezzés 2 personnes avec brochettes
6 مقبلات
عرض لشخصين يشمل 6 مقبلات متنوعة وشيش لحم مشوي على الفحم.
€66 ≈ $76.00
قائمة مقبلات لـ 3 أشخاص مع الشيش
Menu mezzés 3 personnes avec brochettes
8 مقبلات
عرض لثلاثة أشخاص يشمل 8 مقبلات متنوعة وشيش لحم مشوي على الفحم.
€90 ≈ $104.00
قائمة مقبلات لـ 4 أشخاص مع الشيش
Menu mezzés 4 personnes avec brochettes
10 مقبلات
عرض لأربعة أشخاص يشمل 10 مقبلات متنوعة وشيش لحم مشوي على الفحم.
€112 ≈ $130.00

الأطباق الرئيسية

تقدم الأطباق مع بطاطا حرة*، حمص*، متبل*، تبولة* *مسببات الحساسية

طبق شاورما دجاج
Ass Chawarma poulet
(دجاج مشوي على السيخ، ثوم).
طبق دجاج متبل مشوي على السيخ العمودي، يقدم مع كريمة الثوم وتشكيلة مقبلات.
€23.90 ≈ $28.00
طبق شاورما لحم
Ass Chawarma viande
(لحم بقري متبل مقطع شرائح).
طبق لحم بقري متبل مشوي على السيخ، يقدم مع تشكيلة مقبلات.
€24.90 ≈ $29.00
طبق شاورما مشكل
Ass Chawarma mixte
(لحم، دجاج).
طبق يجمع بين شاورما الدجاج واللحم، يقدم مع المقبلات.
€24.90 ≈ $29.00
طبق شيش طاووق*
Ass Brochettes Chiche taouk*
(صدر دجاج متبل).
صدور دجاج متبلة ومشوية، تقدم مع المقبلات.
€24.90 ≈ $29.00
طبق كفتة مشوي
Ass Brochettes de kafta
(لحم بقري مفروم مشوي ومتبل بالبقدونس).
لحم بقري مفروم متبل بالبقدونس والبهارات، مشوي، يقدم مع المقبلات.
€24.90 ≈ $29.00
طبق شيش لحم ضأن
Ass Brochettes d'agneau
لحم ضأن طري مشوي، يقدم مع طبق جانبي من المقبلات.
€26.90 ≈ $31.00
طبق شيش مشكل
Ass Brochettes mixte
(لحم ضأن، كفتة، شيش طاووق*).
تشكيلة من ثلاثة أنواع من الشيش (لحم ضأن، لحم مفروم، دجاج)، تقدم مع المقبلات.
€26.90 ≈ $31.00
طبق نباتي*
Assiette végétarien*
طبق يجمع تشكيلة من الأطباق النباتية اللبنانية.
€22.90 ≈ $27.00
طبق نباتي*
Assiette végan*
طبق يجمع حصرياً الأطباق النباتية اللبنانية.
€22.90 ≈ $27.00

مقبلات خاصة حسب الطلب

كبة نية
Kebbeh nayeh
(لحم بقري، برغل، بصل، ريحان).
لحم بقري نيء تقليدي ممزوج بالبرغل والبهارات. يشبه التارتار ولكن بقوام أكثر حبيبات بفضل البرغل.
€12 ≈ $14.00
لحم نيء
Lahmer nayeh
(لحم بقري، برغل).
لحم بقري نيء طازج جداً، مدقوق ناعماً مع البرغل.
€13 ≈ $15.00
كفتة نيئة
Kafta nayeh
(لحم بقري نيء، بقدونس، بصل).
لحم بقري نيء متبل بالبقدونس الطازج والبصل والبهارات.
€13 ≈ $15.00
لحم نيء لبناني
Tartare libanais
(لحم بقري مفروم بالسكين).
لحم بقري طازج مفروم بالسكين ومتبل على الطريقة اللبنانية.
€13 ≈ $15.00
فتوش بقبة خبز
Fatouche dôme de pain
(خس، طماطم، خيار، بقدونس، فلفل، ملفوف، بصل، سماق، خل، زيت زيتون).
سلطة مشكلة طازجة مع قطع خبز مقلي، تقدم تحت قبة خبز مقرمش.
€14 ≈ $16.00
سمك مقلي بقبة خبز لبناني
Friture d'éperlans en dôme de pain libanais
(طحين*).
سمك مقلي مقرمش صغير يقدم في قبة خبز لبناني.
€12 ≈ $14.00

مقبلات باردة

حمص
Hoummos
(حمص، طحينة، ليمون).
حمص كريمي بالطحينة (كريمة السمسم) والليمون. طعم غني ونكهة جوزية. يقدم مع خبز البيتا.
€7 ≈ $8.00
تبولة
Taboulé
(بقدونس، برغل*، طماطم، نعناع، بصل).
سلطة طازجة جداً تتكون أساساً من البقدونس المفروم والطماطم والنعناع والبرغل، متبلة بالليمون وزيت الزيتون.
€7 ≈ $8.00
متبل
Moutabal
(باذنجان مشوي، طحينة*، ليمون، ثوم).
باذنجان مدخن مهروس ممزوج بكريمة السمسم. قوام كريمي وطعم مدخن قليلاً.
€7 ≈ $8.00
سلطة الراهب
Salade de moine
(باذنجان مشوي، فلفل، بقدونس، ثوم).
سلطة باذنجان مدخن مع خضروات طازجة وأعشاب.
€7 ≈ $8.00
محمرة
Mouhamara
(فلفل، برغل، بهارات، صنوبر).
غموس حار مصنوع من الفلفل الأحمر والجوز وفتات الخبز. طعم حلو وحار ومقرمش.
€7 ≈ $8.00
مكدوس
Makdouss
(باذنجان صغير محشو بالجوز*، ثوم).
باذنجان صغير متبل بزيت الزيتون ومحشو بالجوز والثوم. طعم قوي وقوام ذائب.
€7 ≈ $8.00
شكشوكة
Chakchouka
(طماطم، فلفل، بصل، ثوم، كزبرة).
خليط مطبوخ من الفلفل والطماطم ببهارات حلوة.
€7 ≈ $8.00
لوبية
Loubyeh
(فاصوليا مسطحة مطبوخة بزيت الزيتون والطماطم والثوم والبصل).
فاصوليا مسطحة مطبوخة بالبندورة وزيت الزيتون، تقدم باردة.
€7 ≈ $8.00
بامية
Bemyeh
(بامية وطماطم مطبوخة بزيت الزيتون، ثوم، بصل).
بامية مطبوخة بصلصة الطماطم، تقدم باردة.
€7 ≈ $8.00
سلطة ملفوف
Salade de choux
(فلفل، خيار، طماطم، نعناع، ثوم).
سلطة مقرمشة وطازجة تعتمد على الملفوف المقطع والخضروات.
€7 ≈ $8.00
سلطة عدس
Salade de lentilles
(ليمون، طماطم، بقدونس، زيت زيتون، ثوم).
سلطة عدس صحية ومغذية متبلة على الطريقة اللبنانية.
€7 ≈ $8.00
سلطة زبادي بالخيار
Salade de yaourt tzatziki
(خيار، نعناع، ثوم*، مخلل).
مزيج منعش من الزبادي والخيار والثوم.
€7 ≈ $8.00
ورق عنب
Feuilles de vignes
(محشو بالأرز، طماطم، بقدونس).
ورق عنب محشو بخليط من الأرز والخضروات، مطبوخ بالليمون.
€7 ≈ $8.00
لبنة
Labneh
(جبنة طازجة بالثوم والنعناع).
لبنة سميكة مصفاة، تقدم مع زيت الزيتون والثوم والنعناع. قوام كريمي.
€7 ≈ $8.00
شنكليش
Chankliche
(جبنة ماعز، طماطم، بصل، زيت زيتون)
جبنة مملحة مفتتة بالبهارات (غالباً الزعتر)، تقدم كسلطة مع الطماطم والبصل.
€7.50 ≈ $9.00
سلطة جبنة
Salade de fromage
(حلوم، طماطم، بقدونس، خيار).
سلطة طازجة مع مكعبات جبنة حلوم.
€7.50 ≈ $9.00
موساكا
Moussaka
(باذنجان، طماطم، حمص*، بصل).
يخنة باذنجان وحمص بصلصة الطماطم، تقدم باردة (نسخة لبنانية).
€7.50 ≈ $9.00
فلفل أحمر محشي بالجبنة.
Poivrons rouge farcis au fromage.
فلفل أحمر محشو بخليط من الجبن.
€8.50 ≈ $10.00
فلفل أحمر محشي بالجبنة.
Piments vert farcis au fromage.
فلفل أخضر محشو بخليط من الجبن. قد يكون حاراً قليلاً.
€8.50 ≈ $10.00

مقبلات ساخنة

بطاطا حرة
Batata Harra
(بطاطا، ثوم، فلفل حار، زيت زيتون، بقدونس، كزبرة).
مكعبات بطاطا مقلية، متبلة بالثوم والكزبرة والفلفل الحار. مقرمشة ولذيذة.
€6 ≈ $7.00
سمبوسك لحمة
Sambousik lahmé
(فطيرة لحم بقري). 3 قطع
معجنات مقلية محشوة باللحم المفروم.
€7 ≈ $8.00
سمبوسك جبنة
Sambousik fromage
(فطيرة جبنة). 3 قطع
معجنات مقلية محشوة بالجبنة الذائبة.
€7 ≈ $8.00
رقاقات جبنة
Rikakat fromage
(لفائف جبنة). 3 قطع
لفائف عجين رقيقة مقرمشة محشوة بالجبنة.
€7 ≈ $8.00
فطاير سبانخ
Fatayir épinard
(بصل، سماق، زيت زيتون). 3 قطع
فطاير عجين مثلثة محشوة بالسبانخ الحامضة بالسماق.
€7 ≈ $8.00
فلافل
Falafel
(فول، حمص*، ثوم، بقدونس، بصل). 3 قطع
كرات مقلية من الحمص والفول المطحون مع الأعشاب. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€7 ≈ $8.00
كبد دجاج
Foie de volailles
(بالثوم ودبس الرمان).
كبد دجاج مقلي بصلصة الثوم ودبس الرمان، بطعم حلو ولاذع.
€7 ≈ $8.00
حمص شاورما
Hoummos chawarma
(دجاج، لحم).
طبق حمص يعلوه شاورما لحم أو دجاج ساخنة.
€8 ≈ $9.00
مقانق
Makanik
(نقانق صغيرة مغطاة بدبس الرمان، ثوم)
نقانق لبنانية صغيرة حارة، مغطاة بدبس الرمان.
€8 ≈ $9.00
سجق
Soujouk
(نقانق صغيرة، دبس الرمان، ثوم).
نقانق حارة ولاذعة، تقدم ساخنة.
€8 ≈ $9.00
عيش بالجبنة
Arayiss fromage
(خبز لبناني مشوي، جبنة حلوم).
خبز لبناني محشو بالجبنة ومشوي حتى يصبح مقرمشاً وذائباً.
€8 ≈ $9.00
عيش كفتة
Arayiss kafta
(خبز لبناني مشوي محشو بالكفتة).
خبز لبناني محشو باللحم المفروم الحار (كفتة) ومشوي.
€8 ≈ $9.00
كبة
Kebbeh
(كرة لحم بقري، برغل) خارج القوائم. 3 قطع
كرات مقلية بيضاوية الشكل، تتكون من قشرة برغل ولحم، محشوة باللحم المفروم والبصل.
€9.50 ≈ $11.00

ساندويتشاتنا

شاورما دجاج
Chawarma Poulet
ساندويتش ملفوف بخبز لبناني مع دجاج مشوي على السيخ، كريمة ثوم ومخلل.
€6.50 ≈ $8.00
شاورما لحم
Chawarma Viande
ساندويتش لحم بقري متبل مشوي، يقدم بخبز لبناني مع صلصة طحينة (طرطور) وخضروات.
€6.50 ≈ $8.00
شاورما مشكلة
Chawarma mixte
ساندويتش يجمع بين شاورما الدجاج واللحم.
€6.50 ≈ $8.00
كبد دجاج
Foie de volaille
ساندويتش كبد دجاج مقلي، متبل بالثوم والليمون أو دبس الرمان.
€6.50 ≈ $8.00
مقانق
Makanek
ساندويتش نقانق لبنانية صغيرة حارة.
€6.50 ≈ $8.00
سجق
Soujok
ساندويتش نقانق حارة.
€6.50 ≈ $8.00
لحم ضأن
Agneau
ساندويتش لحم ضأن مشوي.
€7.50 ≈ $9.00
شيش طاووق
Chiche Taouk
ساندويتش شيش طاووق متبل بالثوم والليمون.
€6.50 ≈ $8.00
كفتة
Kafta
ساندويتش لحم مفروم متبل مشوي، مع حمص وبقدونس.
€6.50 ≈ $8.00
فلافل
Falafel
ساندويتش نباتي بفلافل مقلية، مع صلصة طحينة وخضروات.
€5.50 ≈ $6.00
جبنة
Fromage
ساندويتش جبنة لبناني (حلوم أو غيرها).
€5.50 ≈ $6.00
طبق نباتي حسب الاختيار
Végétarien au choix
ساندويتش نباتي مخصص حسب الخيارات المتاحة.
€5.50 ≈ $6.00

مقبلات باردة

تبولة
Taboulé
(بقدونس، برغل، طماطم، نعناع، بصل، ليمون وزيت زيتون)
سلطة لبنانية أيقونية تعتمد على الكثير من البقدونس والطماطم والبرغل.
€5~ ≈ $6.00
حمص
Hoummos
(حمص، طحينة، ليمون)
حمص بالطحينة كلاسيكي.
€5~ ≈ $6.00
متبل
Moutabal
(باذنجان مشوي، طحينة، ليمون)
باذنجان مشوي بالطحينة.
€5~ ≈ $6.00
موساكا
Moussaka
(باذنجان، طماطم، حمص، بصل)
باذنجان مطبوخ بالبندورة والحمص.
€5~ ≈ $6.00
سلطة الراهب
Salade de Moine
(باذنجان مشوي، فلفل، بقدونس، ليمون، ثوم)
سلطة باذنجان مدخن مع خضروات.
€5~ ≈ $6.00
ورق عنب
Feuilles de vignes
(محشو بالأرز، طماطم، بقدونس)
ورق عنب نباتي.
€5~ ≈ $6.00
لوبية
Loubyeh
(فاصوليا خضراء وطماطم مطبوخة بزيت الزيتون)
فاصوليا خضراء بالبندورة.
€5~ ≈ $6.00
بامية
Bemyeh
(بامية وطماطم مطبوخة بزيت الزيتون)
يخنة بامية بالبندورة.
€5~ ≈ $6.00
مكدوس
Makdous
(باذنجان صغير محشو بالجوز)
باذنجان متبل محشو بالجوز.
€5~ ≈ $6.00
لبنة
Labneh
(جبنة طازجة بالثوم والنعناع)
لبنة مصفاة على الطريقة اللبنانية.
€5~ ≈ $6.00
سلطة زبادي بالخيار
Salade yaourt tzatziki
(خيار مقطع، نعناع، ثوم)
زبادي بالخيار.
€5~ ≈ $6.00
سلطة جبنة
Salade fromage
(جبنة عكاوي، طماطم، بقدونس، بصل، زيت زيتون)
سلطة جبنة عكاوي مملحة.
€5~ ≈ $6.00
سلطة شنكليش
Salade chancliche
(جبنة ماعز، طماطم، بقدونس، بصل، ليمون، زيت زيتون)
سلطة جبنة فتة حارة.
€5~ ≈ $6.00
سلطة عدس
Salade de lentilles
(ليمون، طماطم، بصل، بقدونس، ثوم، زيت زيتون)
سلطة عدس منعشة.
€5~ ≈ $6.00

مقبلات ساخنة

شاورما دجاج
Chawarma poulet
(دجاج متبل مشوي على السيخ)
طبق شاورما دجاج
€5~ ≈ $6.00
شاورما لحم
Chawarma viande
(لحم بقري متبل مقطع شرائح)
طبق شاورما لحم بقري
€5~ ≈ $6.00
مقانق
Makanik
(نقانق صغيرة مغطاة بعصير الليمون) + 1.00 يورو إضافي
نقانق بالليمون (تشمل الإضافة).
€6~ ≈ $7.00
سجق
Soujok
(نقانق صغيرة حارة لاذعة مغطاة بعصير الليمون) + 1.00 يورو إضافي
نقانق حارة (تشمل الإضافة).
€6~ ≈ $7.00
كبد دجاج
Foies de volaille
(مقلي بزيت الليمون، دبس الرمان، والثوم)
كبد دجاج (تشمل الإضافة).
€6~ ≈ $7.00

بالقطعة

سمبوسك لحمة
Sambousik lahmeh
(فطيرة محشوة باللحم البقري المفروم)
فطيرة لحم بالقطعة.
€1.50 ≈ $2.00
سمبوسك جبنة
Sambousik fromage
(فطيرة جبنة)
فطيرة جبنة بالقطعة.
€1.50 ≈ $2.00
رقاقات جبنة
Rikakat fromage
(لفائف محشوة بالجبنة)
سيجار جبنة بالقطعة.
€1.50 ≈ $2.00
فطاير سبانخ
Fatayir épinard
(فطيرة سبانخ حامضة، بصل، سماق)
فطيرة سبانخ بالقطعة.
€1.50 ≈ $2.00
فلافل
Falafel
(كرة مقرمشة: فول، حمص، زيت سمسم)
فلافل بالقطعة.
€1.50 ≈ $2.00
كبة
Kebbeh
(كرة لحم بقري بالبرغل محشوة باللحم البقري المفروم)
كبة بالقطعة.
€2.50 ≈ $3.00
عيش كفتة
Arayis Kafta
(خبز بيتا محشو باللحم المفروم والبقدونس)
خبز محشو مشوي.
€6 ≈ $7.00
عيش جبنة
Arayis fromage
(خبز بيتا محشو بالجبنة)
خبز محشو بالجبنة ومشوي.
€6 ≈ $7.00

حلويات

بقلاوة
Baklawa
معجنات مورقة بالمكسرات والعسل/الشراب.
€1.50 ≈ $2.00
بورما
Bourma
حلوى شعرية مقرمشة مقلية محشوة بالمكسرات.
€2 ≈ $2.00
معمول
Maamoul
كعكة بسكويت محشوة بالتمر أو المكسرات أو الفستق، معطرة بماء الزهر.
€2 ≈ $2.00
مهلبية
Mouhalabiyeh
بودينغ حليب معطر بماء الزهر، يقدم بارداً.
€5 ≈ $6.00
كنافة
Knefeh
معجنات ساخنة بالجبنة الذائبة مغطاة بالسميد المقرمش والشراب.
€5 ≈ $6.00
عثملية
Oussmalieh
حلوى تتكون من طبقتين من الشعرية المقرمشة (شعيرية) محشوة بكريمة ناعمة.
€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٥٩٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة