2人份开胃菜套餐
Menu mezzés 2 personnes
8种开胃菜
三人份8种黎巴嫩小菜（开胃菜）拼盘。非常适合品尝各种冷热风味。
€52
≈ HK$469
0
La Cabane Libanaise
La Cabane Libanaise
品尝开胃菜套餐
3人份开胃菜套餐
Menu mezzés 3 personnes
10种开胃菜
三人份10种黎巴嫩小菜（开胃菜）拼盘。
€66
≈ HK$595
0
4人份开胃菜套餐
Menu mezzés 4 personnes
12种开胃菜
四人份12种黎巴嫩小菜（开胃菜）拼盘。
€80
≈ HK$721
0
带烤肉串的开胃菜套餐
烤肉串；羊肉、Kafta、Chiche Taouk*（炭烤）
带烤肉串的2人份开胃菜套餐
Menu mezzés 2 personnes avec brochettes
6种开胃菜
两人份套餐，含6种开胃菜和炭烤肉串。
€66
≈ HK$595
0
带烤肉串的3人份开胃菜套餐
Menu mezzés 3 personnes avec brochettes
8种开胃菜
三人份套餐，含8种开胃菜和炭烤肉串。
€90
≈ HK$811
0
带烤肉串的4人份开胃菜套餐
Menu mezzés 4 personnes avec brochettes
10种开胃菜
四人份套餐，含10种开胃菜和炭烤肉串。
€112
≈ HK$1,010
0
拼盘
拼盘配Batata Harra*、Hoummos*、Moutabal*和Taboulé* *过敏原
Ass Chawarma poulet
（烤鸡肉、大蒜）。
腌制烤鸡肉串拼盘，配蒜酱和各种开胃菜。
€23.90
≈ HK$215
0
Ass Chawarma viande
（腌制牛肉片）。
烤腌制牛肉拼盘，配开胃菜。
€24.90
≈ HK$224
0
Ass Chawarma mixte
（牛肉、鸡肉）。
鸡肉和牛肉烤肉拼盘，配以开胃菜。
€24.90
≈ HK$224
0
Ass Brochettes Chiche taouk*
（腌制鸡胸肉）。
腌制烤鸡胸肉串，配开胃菜。
€24.90
≈ HK$224
0
Ass Brochettes de kafta
（烤香菜牛肉片）。
香菜辣味碎牛肉串，烤制，配以开胃菜。
€24.90
≈ HK$224
0
Ass Brochettes d'agneau
烤嫩羊肉串，配开胃菜。
€26.90
≈ HK$243
0
Ass Brochettes mixte
（羊肉、kafta、chiche taouk*）。
三种烤肉串（羊肉、碎牛肉、鸡肉）拼盘，配以各种开胃菜。
€26.90
≈ HK$243
0
素食拼盘*
Assiette végétarien*
一份由各种黎巴嫩素食特色菜组成的拼盘。
€22.90
≈ HK$206
0
素食拼盘*
Assiette végan*
一份纯素黎巴嫩特色菜。
€22.90
≈ HK$206
0
特色订制开胃菜
Kebbeh nayeh
（牛肉、小麦、洋葱、罗勒）。
传统牛肉鞑靼，混合碎小麦和香料。类似于鞑靼，但由于有小麦，质地更粗糙。
€12
≈ HK$108
0
Lahmer nayeh
（生牛肉、小麦）。
非常新鲜的生牛肉，用碎小麦精细研磨。
€13
≈ HK$117
0
Kafta nayeh
（生牛肉、欧芹、洋葱）。
牛肉鞑靼，配以新鲜欧芹、洋葱和香料。
€13
≈ HK$117
0
黎巴嫩鞑靼
Tartare libanais
（手工切碎的牛肉）。
新鲜手工切碎的牛肉，黎巴嫩风味调味。
€13
≈ HK$117
0
Fatouche面包圆顶
Fatouche dôme de pain
（生菜、番茄、黄瓜、欧芹、甜椒、卷心菜、洋葱、苏马克、醋、橄榄油）。
新鲜什锦沙拉，配炸面包块，装在酥脆面包圆顶中。
€14
≈ HK$126
0
黎巴嫩面包圆顶酥炸小鱼
Friture d'éperlans en dôme de pain libanais
（面粉*）。
酥脆炸小鱼，装在黎巴嫩面包圆顶中。
€12
≈ HK$108
0
冷开胃菜
Hoummos
（鹰嘴豆泥*、芝麻酱*、柠檬）。
奶油鹰嘴豆泥，配芝麻酱和柠檬。浓郁的坚果味。搭配皮塔饼食用。
€7
≈ HK$63
0
Taboulé
（欧芹、碎小麦*、番茄、薄荷、洋葱）。
非常新鲜的沙拉，主要由切碎的欧芹、番茄、薄荷和布格麦组成，用柠檬和橄榄油调味。
€7
≈ HK$63
0
Moutabal
（烤茄子、芝麻酱*、柠檬、大蒜）。
烟熏烤茄子鱼子酱，混合芝麻酱。口感奶油般，略带烟熏味。
€7
≈ HK$63
0
僧侣沙拉
Salade de moine
（烤茄子、甜椒、欧芹、大蒜）。
烤茄子沙拉，配新鲜蔬菜和香草。
€7
≈ HK$63
0
Mouhamara
（甜椒、碎小麦、香料、松子）。
辣味甜椒、核桃和面包屑酱。温和、辛辣、有质感。
€7
≈ HK$63
0
Makdouss
（小烤茄子酿核桃*）。
腌制烤茄子，酿核桃和大蒜。浓郁风味，入口即化。
€7
≈ HK$63
0
Chakchouka
（番茄、甜椒、洋葱、大蒜、香菜）。
煮熟的甜椒和番茄混合物，配以温和香料。
€7
≈ HK$63
0
Loubyeh
（平豆角，用橄榄油、番茄、大蒜、洋葱烹制）。
番茄橄榄油炖平豆角，冷食。
€7
≈ HK$63
0
Bemyeh
（秋葵和番茄，用橄榄油、大蒜、洋葱烹制）。
番茄炖秋葵，冷食。
€7
≈ HK$63
0
卷心菜沙拉
Salade de choux
（甜椒、黄瓜、薄荷、大蒜）。
酥脆新鲜的卷心菜沙拉，配切碎的卷心菜和蔬菜。
€7
≈ HK$63
0
扁豆沙拉
Salade de lentilles
（柠檬、番茄、欧芹、橄榄油、大蒜）。
黎巴嫩风味扁豆沙拉，健康营养。
€7
≈ HK$63
0
黄瓜酸奶沙拉
Salade de yaourt tzatziki
（黄瓜、薄荷、大蒜*、腌黄瓜）。
清爽的酸奶、黄瓜和大蒜混合物。
€7
≈ HK$63
0
葡萄叶
Feuilles de vignes
（米饭、番茄、欧芹馅）。
葡萄叶卷，内馅为米饭和蔬菜混合物，用柠檬烹制。
€7
≈ HK$63
0
Labneh
（新鲜奶酪配大蒜和薄荷）。
浓稠的脱水白奶酪，配橄榄油、大蒜和薄荷。口感奶油般。
€7
≈ HK$63
0
Chankliche
（山羊奶酪、番茄、洋葱、橄榄油）
碎辣味奶酪（通常是百里香），配番茄和洋葱沙拉。
€7.50
≈ HK$68
0
奶酪沙拉
Salade de fromage
（哈罗米奶酪、番茄、欧芹、黄瓜）。
新鲜沙拉，配以哈罗米奶酪块。
€7.50
≈ HK$68
0
Moussaka
（茄子、番茄、鹰嘴豆*、洋葱）。
番茄酱炖茄子和鹰嘴豆，冷食（黎巴嫩版本）。
€7.50
≈ HK$68
0
红甜椒酿奶酪。
Poivrons rouge farcis au fromage.
红甜椒酿奶酪。
€8.50
≈ HK$77
0
红甜椒酿奶酪。
Piments vert farcis au fromage.
绿甜椒酿奶酪。可能略带辣味。
€8.50
≈ HK$77
0
热开胃菜
Batata Harra
（土豆、大蒜、辣椒、橄榄油、欧芹、香菜）。
烤土豆块，用大蒜、香菜和辣椒调味。酥脆可口。
€6
≈ HK$54
0
Sambousik lahmé
（牛肉馅饼）。3个
炸肉末馅小饺子。
€7
≈ HK$63
0
Sambousik奶酪
Sambousik fromage
（奶酪馅饼）。3个
炸奶酪馅小饺子。
€7
≈ HK$63
0
Rikakat奶酪
Rikakat fromage
（奶酪卷）。3个
酥脆薄面皮卷，内馅为奶酪。
€7
≈ HK$63
0
Fatayir菠菜
Fatayir épinard
（洋葱、苏马克、橄榄油）。3个
三角形酥皮馅饼，内馅为酸菠菜和苏马克。
€7
≈ HK$63
0
Falafel
（蚕豆、鹰嘴豆*、大蒜、欧芹、洋葱）。3个
炸鹰嘴豆和蚕豆丸子，配香草。外酥内软。
€7
≈ HK$63
0
鸡肝
Foie de volailles
（大蒜和石榴糖蜜）。
炒鸡肝，配大蒜和石榴糖蜜酱，酸甜口味。
€7
≈ HK$63
0
Hoummos chawarma
（鸡肉、牛肉）。
鹰嘴豆泥拼盘，上面放有热烤肉或鸡肉。
€8
≈ HK$72
0
Makanik
（小香肠淋上石榴糖蜜，大蒜）
辣味黎巴嫩小香肠，淋上石榴糖蜜。
€8
≈ HK$72
0
Soujouk
（小辣香肠、石榴糖蜜、大蒜）。
辣味香肠，热食。
€8
≈ HK$72
0
Arayiss奶酪
Arayiss fromage
（烤黎巴嫩面包，哈罗米奶酪）。
烤黎巴嫩面包，夹有奶酪，烤至酥脆融化。
€8
≈ HK$72
0
Arayiss kafta
（烤黎巴嫩面包夹kafta）。
烤黎巴嫩面包，夹有辣味肉末（kafta）。
€8
≈ HK$72
0
Kebbeh
（牛肉丸、小麦）不含套餐。3个
椭圆形炸肉丸，外层是碎小麦和肉，内馅是肉末和洋葱。
€9.50
≈ HK$86
0
我们的三明治
Chawarma Poulet
烤鸡肉卷饼，配蒜酱和腌黄瓜。
€6.50
≈ HK$59
0
Chawarma Viande
烤腌制牛肉三明治，配芝麻酱（tarator）和蔬菜。
€6.50
≈ HK$59
0
Chawarma mixte
鸡肉和牛肉烤肉卷饼。
€6.50
≈ HK$59
0
鸡肝
Foie de volaille
炒鸡肝三明治，配大蒜和柠檬或石榴糖蜜。
€6.50
≈ HK$59
0
Makanek
辣味黎巴嫩小香肠三明治。
€6.50
≈ HK$59
0
Soujok
辣香肠三明治。
€6.50
≈ HK$59
0
羊肉
Agneau
烤羊肉三明治。
€7.50
≈ HK$68
0
Chiche Taouk
腌制柠檬大蒜鸡肉串三明治。
€6.50
≈ HK$59
0
Kafta
烤香菜肉末三明治，配鹰嘴豆和欧芹。
€6.50
≈ HK$59
0
Falafel
炸豆丸子素食三明治，配芝麻酱和蔬菜。
€5.50
≈ HK$50
0
奶酪
Fromage
黎巴嫩奶酪三明治（哈罗米或其他）。
€5.50
≈ HK$50
0
可选素食
Végétarien au choix
根据可用选项定制的素食三明治。
€5.50
≈ HK$50
0
冷开胃菜
Taboulé
（欧芹、碎小麦、番茄、薄荷、洋葱、柠檬和橄榄油）
标志性的黎巴嫩沙拉，主要由欧芹、番茄和碎小麦组成。
€5~
≈ HK$45
Hoummos
（鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬）
经典鹰嘴豆泥。
€5~
≈ HK$45
Moutabal
（烤茄子、芝麻酱、柠檬）
芝麻酱烤茄子鱼子酱。
€5~
≈ HK$45
Moussaka
（茄子、番茄、鹰嘴豆、洋葱）
番茄鹰嘴豆炖茄子。
€5~
≈ HK$45
僧侣沙拉
Salade de Moine
（烤茄子、甜椒、欧芹、柠檬、大蒜）
烟熏烤茄子沙拉，配蔬菜。
€5~
≈ HK$45
葡萄叶
Feuilles de vignes
（米饭、番茄、欧芹馅）
素食葡萄叶。
€5~
≈ HK$45
Loubyeh
（青豆和番茄，用橄榄油烹制）
番茄青豆。
€5~
≈ HK$45
Bemyeh
（秋葵和番茄，用橄榄油烹制）
番茄秋葵炖菜。
€5~
≈ HK$45
Makdous
（小烤茄子酿核桃）
糖渍茄子酿核桃。
€5~
≈ HK$45
Labneh
（新鲜奶酪配大蒜和薄荷）
黎巴嫩式脱水白奶酪。
€5~
≈ HK$45
黄瓜酸奶沙拉
Salade yaourt tzatziki
（黄瓜片、薄荷和大蒜）
黄瓜酸奶。
€5~
≈ HK$45
奶酪沙拉
Salade fromage
（阿卡维奶酪、番茄、欧芹、洋葱、橄榄油）
咸白奶酪（阿卡维）沙拉。
€5~
≈ HK$45
Chancliche沙拉
Salade chancliche
（山羊奶酪、番茄、欧芹、洋葱、柠檬、橄榄油）
碎辣味奶酪沙拉。
€5~
≈ HK$45
扁豆沙拉
Salade de lentilles
（柠檬、番茄、洋葱、欧芹、大蒜、橄榄油）
清爽的扁豆沙拉。
€5~
≈ HK$45
热开胃菜
Chawarma poulet
（腌制烤鸡肉）
烤鸡肉卷饼。
€5~
≈ HK$45
Chawarma viande
（腌制牛肉片）
烤牛肉卷饼。
€5~
≈ HK$45
Makanik
（小香肠淋柠檬汁）+1.00欧元
柠檬香肠（含附加费）。
€6~
≈ HK$54
Soujok
（小辣香肠淋柠檬汁）+1.00欧元
辣香肠（含附加费）。
€6~
≈ HK$54
鸡肝
Foies de volaille
（用柠檬汁、石榴糖蜜和大蒜煎炒）
鸡肝（含附加费）。
€6~
≈ HK$54
单点
Sambousik lahmeh
（牛肉末馅饼）
肉馅饼，单点。
€1.50
≈ HK$14
0
Sambousik奶酪
Sambousik fromage
（奶酪馅饼）
奶酪馅饼，单点。
€1.50
≈ HK$14
0
Rikakat奶酪
Rikakat fromage
（奶酪馅卷）
奶酪卷，单点。
€1.50
≈ HK$14
0
Fatayir菠菜
Fatayir épinard
（酸菠菜馅饼、洋葱、苏马克）
菠菜馅饼，单点。
€1.50
≈ HK$14
0
Falafel
（酥脆丸子：蚕豆、鹰嘴豆和芝麻油）
炸豆丸子，单点。
€1.50
≈ HK$14
0
Kebbeh
（碎小麦牛肉丸，内馅为碎牛肉）
Kebbeh丸子，单点。
€2.50
≈ HK$23
0
Arayis Kafta
（黎巴嫩面包夹碎牛肉和欧芹）
烤馅饼。
€6
≈ HK$54
0
Arayis奶酪
Arayis fromage
（烤奶酪皮塔饼）
烤奶酪面包。
€6
≈ HK$54
0
甜点
Baklawa
带核桃和蜂蜜/糖浆的酥皮糕点。
€1.50
≈ HK$14
0
Bourma
酥脆的炸天使发（细面）和干果糕点。
€2
≈ HK$18
0
Maamoul
枣子、核桃或开心果馅的酥饼，橙花水调味。
€2
≈ HK$18
0
Mouhalabiyeh
橙花风味牛奶布丁，冷食。
€5
≈ HK$45
0
Knefeh
热奶酪糕点，酥脆的粗麦粉和糖浆。
€5
≈ HK$45
0
Oussmalieh
由两层酥脆天使发（细面）和奶油馅组成。
€7
≈ HK$63
0
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