رائحة النبيذ والطبق رقم 11

مقترح

إيغوراكا

أتسومو

طبق لشخصين متوفر أيضًا طبق لـ 1480 يستخدم مكونات مختارة بعناية من كوتشي، مسقط رأس المالك أسماك

كارباتشيو في كوب بارفيه

محتويات طبق المقبلات المجمع هي مفاجأة! إذا كانت لديك أي مكونات لا تفضلها، فيرجى إبلاغ الموظفين.

طعم خفيف مشتق من الذرة المختارة بعناية.

منتج محبوب منذ ولادته عام 1937. ويسكي محبوب عبر الأجيال.

قوام خفيف كالنسيم، يعزز نكهة الطعام.

رائحة الأوراق الشابة المنعشة وطعم منعش، تم إنشاؤه في معمل تقطير الغابة.

طعم حلو وناعم، تم إنشاؤه في الطبيعة الغنية في ضواحي كيوتو.

رائحة زاهية تنتشر. طعم ناعم وغني. تم إنشاؤه في المناخ الياباني، وهو مزيج ياباني يجمع بين الحساسية الدقيقة والمهارة الحرفية.

طعم لذيذ يتغلغل في الجسم

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة

رائحة زهور الياسمين العطرية.

طرق تقديم مقترحة

بلد المنشأ: فرنسا، بيدج الصنف: شاردونيه رائحة معدنية تشبه الصوان تذكرنا بشابل، وطعم منعش يشبه شابل تمامًا. يمكنك أيضًا الشعور بنكهة الفاكهة الغنية المميزة لجنوب فرنسا في هذا النبيذ الأبيض اللذيذ.

بلد المنشأ: نيوزيلندا الصنف: سوفينيون بلانك روائح الجريب فروت، فاكهة الباشن، وقشر البرتقال المنعش. تنتشر في الفم نكهات الحمضيات، الأعشاب، وفواكه استوائية لا تقل قوة. نبيذ أبيض أنيق ذو حموضة غنية وممتعة. يتناسب بشكل ممتاز مع المأكولات البحرية وسلطات الخضروات.

بلد المنشأ: إيطاليا الصنف: بينو غريجيو، شاردونيه اللون: أصفر كارولين معتم قليلاً. رائحة المشمش والخوخ مع روائح زهر العسل، ومرارة معتدلة من التانين تجعله مناسبًا لمجموعة واسعة من الأطباق.

بلد المنشأ: فرنسا، بوردو الصنف: سوفينيون بلانك، سيميون اللون: أصفر لامع وجميل. الرائحة معقدة مع روائح فاكهية قوية تشبه الخوخ الأبيض. تناغم باقة من الزهور البيضاء، مع روائح فاكهية حمضية ممتلئة، وروائح حلوة تشبه المانجو والعسل. له طعم مشابه لـ "أساتسو" من كينزو إستيت.

بلد المنشأ: إيطاليا، فينيتو الصنف: كورفينا، ميرلو، لابوسو طعم معقد برائحة أنيقة من الفواكه الحمراء والفانيليا. كونه نبيذ طبيعي، فهو سهل الشرب للغاية حتى لمن لا يفضلون النبيذ الأحمر.

بلد المنشأ: فرنسا، الرون الصنف: بينو نوار تقع المزارع في الضفة اليمنى لوادي الرون، في بلديتي ألبا لا رومين وجنوب أرديش، وفيلنوف دي فيرج. تم تقليل الإنتاجية، وتنتشر روائح الفواكه الحمراء مثل توت الغابة والكرز مع لمحات من التوابل الحلوة.

بلد المنشأ: الولايات المتحدة الأمريكية، وادي نابا الصنف: زينفاندل معتق لمدة 9 أشهر في براميل البلوط الأمريكي، زينفاندل ناعم ومليء بنكهة الفاكهة. يتميز بنكهة فاكهية واضحة من الفواكه الحمراء والسوداء، ويطلق نكهة لذيذة قوية، وهو زينفاندل محبوب يسهل على الجميع الاستمتاع به.

بلد المنشأ: الولايات المتحدة الأمريكية، وادي نابا الصنف: كابيرنيه سوفينيون توجد روائح فاكهة سوداء مثل التوت الأسود والكشمش والكرز الأسود مع لمحات من الكاكاو. ملمس الفم ناعم جدًا، مع فاكهة طازجة وحيوية، وتانينات لطيفة وناضجة. إنه نبيذ متوسط القوام متوازن يظهر مرونة في التناغم مع الطعام.