كينكا سوشي بار إيزاكايا

Name: كينكا سوشي بار إيزاكايا
Address: Minato City, Roppongi, 7 Chome−6−20 ヘキサート六本木 2F, طوكيو
Price range: ¥450 - ¥5500

KINKA Sushi Bar Izakaya

كينكا سوشي بار إيزاكايا. نقدم قوائم طعام تستخدم أرز السوشي والمأكولات البحرية الطازجة التي لا تتوفر إلا في مطاعم السوشي.

★ 4.4 (792) $$Moderate 📍 Minato City, Roppongi, 7 Chome−6−20 ヘキサート六本木 2F

طبق أرز

※ يأتي مع طبقين جانبيين صغيرين وحساء سمك ※ جميع الأسعار تشمل الضريبة

طبق أرز بـ "تاي" (سمك الدنيس) على طريقة أواجيما

シャリ DE 宇和島鯛めし

طبق أرز "تاي" (سمك الدنيس) على طريقة أواجيما الفاخرة. يتم غمس سمك الدنيس الطازج في صلصة غنية مصنوعة من البيض النيء وصلصة الصويا والمرق، ثم يقدم فوق أرز مخلل. نسخة فاخرة من "تاماجو كاكي غوهان" (بيض فوق الأرز).

طبق أرز "تاي" (سمك الدنيس) على طريقة أواجيما. يتم غمس سمك الدنيس الطازج في صلصة غنية مصنوعة من البيض النيء وصلصة الصويا والمرق، ثم يقدم فوق أرز مخلل. نسخة فاخرة من "تاماجو كاكي غوهان" (بيض فوق الأرز).

¥1,090~ ≈ $7.00

طبق أرز بالسلمون

サーモン丼

طبق أرز يعلوه شرائح سلمون طازجة. قوام ناعم ونكهة غنية. يقدم مع صلصة الصويا.

¥1,090~ ≈ $7.00

طبق أرز بالسلمون وبيض السلمون

サーモンといくら親子丼

طبق أرز بالسلمون وبيض السلمون. "أوياكودون" يعني "طبق الأب والابن". يجمع بين شرائح السلمون الدهنية وبطارخ السلمون المتبلة المنفجرة فوق أرز السوشي.

¥1,390~ ≈ $9.00

طبق أرز فاخر بالمأكولات البحرية

贅沢海鮮ちらし丼

طبق أرز فاخر بالمأكولات البحرية. تشكيلة من قطع الساشيمي الطازجة المتناثرة فوق أرز مخلل. تجربة تذوق ملونة ومتنوعة.

¥1,390~ ≈ $9.00

طبق أرز بالتونة الزرقاء

※ يأتي مع طبقين جانبيين صغيرين وحساء سمك

طبق أرز بالتونة الزرقاء

本マグロ赤身丼

طبق أرز بلحم التونة الزرقاء الأحمر. يتميز بشرائح تونة حمراء عميقة ولحمية بنكهة نظيفة وغنية بالحديد فوق أرز السوشي.

¥1,520~ ≈ $10.00

طبق أرز بلحم التونة الزرقاء الحمراء والدهنية

本マグロ赤身とトロの２色丼

طبق أرز بتونة زرقاء حمراء ودهنية. مزيج من اللحم الأحمر المتماسك (أكامي) والتونة الدهنية (تورو)، يقدم تباينًا بين القوام المتماسك والغنى الذائب.

¥1,850~ ≈ $12.00

طبق أرز بتونة زرقاء دهنية جداً

本マグロ大トロ丼

طبق أرز بالتونة الزرقاء الدهنية الكبيرة. مغطى حصريًا بأوتورو، الجزء الأكثر دهونًا من بطن التونة. غني جدًا، زبدي، ويذوب في الفم.

¥2,750~ ≈ $18.00

طبق أرز باللحم البقري المشوي

طبق أرز باللحم البقري المشوي الفاخر باستخدام قطعة "زابوتون" النادرة. لحم بقري عصاري يقدم على أرز السوشي مع صلصة حلوة. طبق اندماجي جديد. ※ يأتي مع طبقين جانبيين صغيرين وحساء سمك

طبق أرز باللحم البقري المشوي

ローストビーフ丼

طبق أرز باللحم البقري المشوي باستخدام قطعة "زابوتون" النادرة (لحم الكتف). لحم بقري عصاري يقدم على أرز السوشي مع صلصة حلوة. طبق اندماجي حديث.

¥1,190~ ≈ $8.00

طبق أرز باللحم البقري المشوي مع مخلل الدايكون المدخن وجبنة كريمية

ローストビーフ丼いぶりがっことクリームチーズのせ

طبق أرز باللحم البقري المشوي مغطى بمخلل الدايكون المدخن (إيبوري-غاكو) وجبنة كريمية. مزيج لذيذ ومدخن وكريمي يكمل اللحم البقري.

¥1,510~ ≈ $10.00

طبق أرز باللحم البقري المشوي مع بيض مسلوق ببطء

ローストビーフ丼温泉たまごのせ

طبق أرز باللحم البقري المشوي مع بيضة مسلوقة ببطء (أونسن تاماجو). يضيف صفار البيض الكريمي ثراءً للحم البقري والأرز.

¥1,390~ ≈ $9.00

طبق أرز باللحم البقري المشوي مع قنفذ البحر وبيض السلمون

ローストビーフ丼ウニとイクラのせ

طبق أرز باللحم البقري المشوي مع قنفذ البحر وبيض السلمون. طبق فاخر يجمع بين اللحم البقري والمأكولات البحرية الفاخرة.

¥2,290~ ≈ $15.00

طبق أرز باللحم البقري المشوي مع جميع الإضافات

ローストビーフ丼トッピング全部のせ

طبق أرز باللحم البقري المشوي مع جميع الإضافات. يشمل جميع الإضافات المتاحة لتجربة فاخرة للغاية.

¥2,780~ ≈ $18.00

تاباس صغيرة

سبانخ بصلصة السمسم

ほうれん草のごま和え

سبانخ بصلصة السمسم. طبق جانبي ياباني كلاسيكي، ذو نكهة جوزية وحلوة قليلاً.

¥450 ≈ $3.00

جبنة كريمية متبلة بصوص التاماري

クリームチーズのたまり漬け

جبنة كريمية متبلة بصوص التاماري. لذيذة وغنية، تتناسب بشكل ممتاز مع الساكي.

¥450 ≈ $3.00

بيض أومليت بالمرق

だし巻き玉子

أومليت ياباني ملفوف مصنوع من مرق الداشي. رقيق، عصاري، ولذيذ.

¥550 ≈ $4.00

أومي سويشو

梅水晶

أومي سويشو. غضروف القرش معجون بصلصة البرقوق الحامضة. قوام مقرمش ونكهة منعشة لاذعة.

¥540 ≈ $3.00

يوُبا طازج

生湯葉

يوُبا (جلد التوفو) طازج. طبقات رقيقة وكريمية مصنوعة من حليب الصويا. تقدم ببساطة مع صلصة الصويا أو الواسابي.

¥550 ≈ $4.00

بطارخ سمك القد (منتایکو) مشوية

炙り明太子

بطارخ سمك القد (منتایکو) مشوية. الجزء الخارجي مطبوخ بينما يبقى الجزء الداخلي نيئًا. مالح، حار، ولذيذ.

¥550 ≈ $4.00

تشوان موشي اليوم

本日の茶碗蒸し

تشوان موشي اليوم. كاسترد بيض مطهو على البخار يحتوي على مكونات مختلفة مثل الدجاج أو الروبيان أو الفطر.

¥650 ≈ $4.00

سلطة

سلطة سلمون مشوي و بطروخ السمك الطائر

炙りサーモンととびっこのちゃんちゃんサラダ

سلطة سلمون مشوي وبطروخ السمك الطائر (توبيكو). مستوحاة من "تشان-تشان ياكي"، طبق سلمون مشوي بالميسو من هوكايدو.

¥580~ ≈ $4.00

مقليات

دجاج مقلي على طريقة السوشي

寿司屋の鶏のから揚げ

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية (كاراغي). متبل ومقلي حتى يصبح مقرمشًا.

¥380~ ≈ $2.00

روبيان حلو مقلي

甘エビのから揚げ

روبيان حلو مقلي. روبيان كامل مقلي حتى يصبح مقرمشًا، يمكن تناوله مع القشر.

¥380~ ≈ $2.00

جبنة كامامبير مقلية

カマンベールチーズフライ

جبنة كامامبير مقلية. مقرمشة من الخارج مع مركز جبنة ذائب ولزج.

¥480~ ≈ $3.00

كاليماري مقلي بصلصة توسازو

イカの天ぷら土佐酢ソース

كاليماري مقلي بصلصة توسازو. عجينة خفيفة ومقرمشة.

¥450~ ≈ $3.00

كروكيت السلطعون الكريمي

カニクリームコロッケ

كروكيت السلطعون الكريمي. صلصة بشاميل كريمية غنية مع لحم السلطعون، مغطاة بالبقسماط ومقلية.

¥380~ ≈ $2.00

مقبلات و أطباق خاصة

سمك القاروص المشوي

あぶりぶりのタタキ

كارباتشيو سمك القاروص مشوي مع صلصة بونزو

كارباتشيو سمك القاروص مشوي. السطح مشوي قليلاً لتعزيز النكهة، يقدم مع صلصة بونزو الحمضية المنعشة.

¥1,100 ≈ $7.00

أنكيمو بونزو

あんきもポン酢

أنكيمو بونزو كبد سمك أبو الشص مع صلصة بونزو، أعشاب بحرية، فجل مبشور

كبد سمك أبو الشص، المعروف باسم "فواجرا البحر". كريمي وغني، يقدم مع صلصة بونزو والتوابل لتقليل الغنى.

¥980 ≈ $6.00

تارتار المأكولات البحرية

海鮮タルタル

سوشي مع تارتار المأكولات البحرية (استمتع مع أعشاب أرياكي البحرية عالية الجودة)

تارتار المأكولات البحرية يقدم مع أوراق الأعشاب البحرية أرياكي الفاخرة. لف التارتار في النوري المقرمش لتناوله.

¥690 ≈ $4.00

تونا مفرومة مع مخلل

とろたく

سوشي مع تونة دهنية مفرومة، مخلل

لحم تونة دهني مفروم ممزوج بمخلل الدايكون المقرمش (تاكوان). يقدم كقطعة سوشي أو طبق صغير.

¥690 ≈ $4.00

قطعة سوشي فاخرة

痛風の一貫

سوشي مع قنفذ البحر، كبد سمك أبو الشص، وبيض السمك أو بطارخ السلمون

سوشي "جووت". قطعة سوشي واحدة فاخرة مكدسة بالمكونات الغنية: قنفذ البحر (أوني)، كبد سمك أبو الشص (أنكيمو)، وبيض السمك (شيروكو) أو بطارخ السلمون. لذيذ وكريمي للغاية.

¥990 ≈ $6.00

توفو ومأكولات بحرية وفطر خشب الأذن مع صلصة بيض سميكة

豆腐と海鮮、木くらげの玉子とじあんかけ

توفو مقلي مغطى بأومليت رقيق ومأكولات بحرية، صلصة سميكة بالفطر دافئ

طبق دافئ يحتوي على توفو مقلي مغطى بصلصة نشوية سميكة ولذيذة تحتوي على مأكولات بحرية وفطر الأذن الخشبية وبيض.

¥990 ≈ $6.00

قطعة سلمون مقلية مع بطارخ السلمون وصلصة النبيذ الأحمر

鮭カツいくらのせ

قطعة سلمون مقلية مع بطارخ السلمون وصلصة النبيذ الأحمر

قطعة سلمون مقلية (كاتسو) مغطاة ببطارخ السلمون وصلصة النبيذ الأحمر. مقرمشة من الخارج، متفتتة من الداخل.

¥1,600 ≈ $10.00

سمك ورقائق بطاطس

フィッシュ＆チップス

سمك مقلي ورقائق بطاطس مع سمك الصخور، بطاطس، جذر اللوتس، وفلفل ياباني

سمك ورقائق بطاطس على الطريقة اليابانية باستخدام سمك الصخور والبطاطس وجذر اللوتس. متبل بالفلفل الياباني (سانشو) لتوابل فريدة من الحمضيات.

¥1,080 ≈ $7.00

طبق تمبورا مشكل 3 أنواع

天ぷら三点盛

تمبورا مشكلة 3 أنواع (مأكولات بحرية وخضروات)

طبق تمبورا مشكل 3 أنواع من المكونات، عادة ما تشمل المأكولات البحرية والخضروات. خفيف ومقرمش.

¥1,100 ≈ $7.00

حساء لحم بقري أنجوس مع الكثير من الزنجبيل الياباني

どっさりみょうがのアンガス肉吸い

حساء ساخن باللحم البقري الأنجوس، مرق السمك، والزنجبيل الياباني

"نيكو-سوي" هو حساء لحم بقري مشابه لمرق الأودون باللحم البقري ولكن بدون نودلز. هذا الإصدار يستخدم لحم بقري أنجوس والكثير من الميوغا (الزنجبيل الياباني) لرائحة منعشة.

¥490 ≈ $3.00

طبق مزاج الشيف المتقلب

سمك السلمون المخطط مشوي بالملح

鰹の塩たたき

سمك القاروص مشوي

سمك السلمون المخطط (كاتسو) المشوي بالملح. مشوي على حرارة عالية ومتبل بالملح بدلاً من صلصة الصويا لإبراز نكهة السمك.

¥940 ≈ $6.00

مكسرات الجنكة مملحة ومقلية

銀杏塩炒り

مكسرات الجنكة

مكسرات الجنكة مشوية بالملح. وجبة خفيفة بسيطة ومرة قليلاً تتناسب جيدًا مع الساكي.

¥590 ≈ $4.00

محار من محافظة هيروشيما مخلل في الزيت

広島県産カキオイル漬け

محار مخلل في الزيت

محار من محافظة هيروشيما مخلل في الزيت. نكهة مالحة مركزة.

¥990 ≈ $6.00

سلطعون الثلج الموسمي

季節もの香箱ガニ

سلطعون الثلج

سلطعون الثلج الموسمي (كوباكو-غاني)، وهو يشير إلى سلطعون الثلج الأنثى الذي يحتوي على بيض. طبق شتوي فاخر.

¥1,690 ≈ $11.00

سمك القاروص

鰤 (Yellow tail)

سمك القاروص (بوري) يقدم حسب اختيارك: ساشيمي نيء، سوشي، أو مشوي.

¥490~ ≈ $3.00

تونة زرقاء مقلية مع صلصة تارتار

本鮪フライとタルタル添え

سمك مقلي - تونة مع تارتار

تونة زرقاء مقلية تقدم مع صلصة التارتار. طريقة نادرة للاستمتاع بالتونة عالية الجودة.

¥710 ≈ $5.00

خد السلمون المشوي

サーモンカマ塩焼き

خد السلمون المشوي

رقبة السلمون المشوية بالملح (كاما). جزء دهني وعصاري من السمك.

¥890 ≈ $6.00

سمك القاروص البري المشوي بالملح

天然ブリのカマ塩焼き

خد سمك القاروص مشوي

رقبة سمك القاروص البري مشوية بالملح.

¥1,500 ≈ $10.00

رأس سمك القاروص البري المشوي بالملح

天然ブリのカブト塩焼き

رأس سمك القاروص مشوي

رأس سمك القاروص البري المشوي بالملح. يحتوي على لحوم لذيذة مختلفة حول العظم.

¥990 ≈ $6.00

بصل شيمونيتا مشوي مع ميسو

下仁田ネギ味噌あぶり

بصل أخضر شيمونيتا مع صلصة ميسو

بصل شيمونيتا مشوي مع ميسو. بصل شيمونيتا سميك ويصبح حلوًا جدًا عند طهيه.

¥690 ≈ $4.00

أودن بمرق السمك من مطعم السوشي... "أودن السمك"

寿司屋のあらダシおでん…「魚でん」

قدر الحساء الياباني "أودن"

أودن (طبق مطهو) مصنوع من مرق سمك غني من بار السوشي. يُعرف باسم "أودن السمك" (أو-أودن).

¥690 ≈ $4.00

مشروبات

كونوهيجي

醸し人九平次 (Kunoheji)

ساكي. جونماي جينجو.

ساكي ياباني فاخر. جونماي جينجو.

¥900~ ≈ $6.00

ماسومي

真澄 (Masumi)

ساكي. جونماي جينجو.

ساكي شهير من ناغانو. منعش ومقرمش.

¥900~ ≈ $6.00

بيرة يبيس على الصنبور

エビス生 (YEBIS draft beer)

بيرة يابانية فاخرة على الصنبور.

¥1,000 ≈ $6.00

بيرة شيسو

紫蘇ビア (SHISO BEER)

شيسو، بيرة يبيس

كوكتيل بيرة بنكهة الشيسو (الريحان الياباني).

¥1,300 ≈ $8.00

بيرة يوزو فلفل

柚子胡椒ビア (YUZU BEER)

ليكور فلفل يوزو، بيرة

كوكتيل بيرة مع ليكور يوزو كوشو (معجون فلفل الحمضيات). حار ومنعش.

¥600 ≈ $4.00

كوكتيل خاص

سباركلر نبيذ يوزو

ゆずワインスプリッツァ (YUZU WINE SPRITZER)

نبيذ أبيض وصودا مع حمضيات اليوزو.

¥800 ≈ $5.00

سانجريا ساكي

日本酒サングリア (SAKE SANGRIA)

سانجريا مصنوعة من الساكي والتين والبرتقال والجريب فروت.

¥1,000 ≈ $6.00

جن وتونيك شيسو

紫蘇ジントニック (SHISO GIN TONIC)

جن وتونيك مع مرارة الشيسو وجين بوبي.

¥1,000 ≈ $6.00

شوتشو، نبيذ خوخ

سيكيتوبا

赤兎馬 (SEKITOBA)

بطاطس

شوتشو البطاطا الحلوة. غني وعطري.

¥800 ≈ $5.00

شوتشو شعير: سييباتسو

麦：青一髪 (SEIIPPATSU)

شعير

شوتشو الشعير. طعم أنظف وأخف.

¥800 ≈ $5.00

نبيذ خوخ سيكيتوبا

赤兎馬梅酒 (SEKITOBA plum wine)

نبيذ خوخ مصنوع من قاعدة شوتشو سيكيتوبا.

¥800 ≈ $5.00

قائمة الطلبات الخارجية

جميع الأسعار تشمل الضريبة

سوشي مضغوط مشوي

炙り押し寿司 (Aburi Pressed Sushi)

سوشي مضغوط (أوشيزوشي) تم شويه (أبوري). متوفر بنكهات إبداعية مختلفة.

¥390~ ≈ $2.00

مجموعات سوشي نيجيري

㉟ 6 قطع سوشي مشوية مختارة حسب اختيار الشيف

㉟炙りおまかせ握り６貫

6 قطع سوشي مشوية مختارة حسب اختيار الشيف. صلصة خاصة وفلفل أسود.

6 قطع سوشي مشوية مختارة حسب اختيار الشيف.

¥1,690 ≈ $11.00

㊱ 6 قطع سوشي مختارة حسب اختيار الشيف

㊱おまかせ握り６貫

6 قطع سوشي مختارة حسب اختيار الشيف.

¥1,900 ≈ $12.00

㊴ 12 قطعة سوشي فاخرة مختارة حسب اختيار الشيف

㊴特選おまかせ握り１２貫

12 قطعة سوشي مختارة حسب اختيار الشيف.

¥5,500 ≈ $35.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٧٩٢ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Minato City, Roppongi, 7 Chome−6−20 ヘキサート六本木 2F

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

تونكاتسو مايسن أوياما هونتن

★ 4.4 · $$

جونباتشي نيشي-أزابو

★ 4.2 · $$

هارد روك كافيه طوكيو روبونجي

مطبخ داون تاون بي الهندي، طوكيو

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو