كابو تومو

Name: كابو تومو
Address: بانكوك
Price range: ฿180 - ฿590

Kappo Tomo

★ 4.7 (86)

بيرة

زجاجة بيرة سابورو

Sapporo beer bottle

لاجر ياباني شهير معروف بطعمه المقرمش والنظيف ومرارته المتوازنة. مخمر من الشعير والجنجل. يُفضل الاستمتاع به باردًا جدًا، ويتناسب جيدًا مع السوشي والأطباق المشوية.

฿200 ≈ $6.00

سوتشو

شيروزارو (شعير)

Shirozaru(Barley)

مشروب روحي مقطر ياباني مصنوع من الشعير (موغي). له رائحة حبوب محمصة ونكهة خفيفة وناعمة. يمكن الاستمتاع به على الصخور، مع الماء، أو الصودا.

฿250~ ≈ $8.00

أكازارو (بطاطا حلوة)

Akazaru(Sweet potato)

مشروب روحي مقطر ياباني مصنوع من البطاطا الحلوة (إيمو). يتميز عادة برائحة غنية ومميزة وحلاوة ترابية. غالبًا ما يتم الاستمتاع به على الصخور أو مع الماء الساخن.

฿250~ ≈ $8.00

كيزارو (بطاطا حلوة)

Kizaru(Sweet potato)

نوع من السوتشو المصنوع من البطاطا الحلوة. يقدم النكهة المميزة للبطاطا الحلوة الحلوة والمالحة، مقطرة إلى روح صافية. مناسب للشرب أو الخلط.

฿250~ ≈ $8.00

أخرى

هاي بول (ويسكي وصودا)

Highball(whisky and soda)

كوكتيل منعش مصنوع من الويسكي وماء الصودا الفوار فوق الثلج. خفيف، فوار، ويبرز نكهة الويسكي. مزيج كلاسيكي للمطبخ الياباني.

฿180 ≈ $6.00

ليمون سور

Lemon sour

كوكتيل ياباني شهير، يُعرف أيضًا باسم 'ليمون تشو-هاي'، مصنوع من السوتشو وماء الصودا وعصير الليمون. منعش، حامض، ومنعش جدًا.

฿180 ≈ $6.00

مسكرات يابانية

يوزو-شو

Yuzu-Shu

مسكرات حمضيات مصنوعة من فاكهة اليوزو. لها رائحة زاهية وزهرية وملف نكهة حلوة لاذعة. غالبًا ما تقدم باردة، على الصخور، أو مع الصودا.

฿250 ≈ $8.00

أومي-شو

Ume-Shu

مسكرات خوخ يابانية تقليدية مصنوعة عن طريق نقع خوخ الأومي غير الناضج في الكحول والسكر. حلو، فاكهي، وحامض قليلاً. لذيذ على الصخور أو ممزوج بالصودا.

฿250 ≈ $8.00

رينغو-شو

Ringo-Shu

مسكرات تفاح يابانية. تلتقط جوهر التفاح الطازج الحلو والمقرمش. عادة ما تكون منخفضة الكحول وفاكهية جدًا، تقدم باردة.

฿250 ≈ $8.00

ساكي

اختيار الشيف الشهري

Chef's monthly selection

* يرجى الاستفسار من الموظفين لمزيد من المعلومات.

ساكي دوار يختاره الشيف. اسأل الموظفين عن تفاصيل ملف النكهة والمصدر للعرض الحالي.

ساكي بطل IWC

نانبو بيجين توكوبيتسو جونماي

Nanbu bijin Tokubetsu Junmai

-مصنع نانوبيجين للبيرة- المحافظة: إيواتي المذاق: قيمة مقياس الساكي +4، الحموضة 1.5 غني، ولكنه منعش، كثافة متوسطة من الروائح. نكهات أرز عالية الجودة مع بعض النكهات الزهرية والمارشميلو. قوام مخملي، خفي. أومامي لذيذ في منتصف اللسان. جاف، متوسط+ الوزن، يدوم طويلاً.

ساكي 'توكوبيتسو جونماي' من محافظة إيواتي. يتميز بنكهات أومامي غنية متوازنة مع نكهات زهرية منعشة ونهاية جافة. متوسط القوام ومخملي.

฿580 ≈ $18.00

نابيشيما توكوبيتسو هونجوزو

Nabeshima Tokubetsu Honjozo

-مصنع فوتشوكو للبيرة- المحافظة: ساغا المذاق: قيمة مقياس الساكي -6، الحموضة 1.2 نابيشيما هو أحد أنواع الساكي الممتازة في اليابان. ساكي حلو يتميز بالراحة في محافظة ساغا. ومع ذلك، فهو طعم حلو منعش والنهاية بارزة. إنه طعم أنيق بدون لزوجة.

ساكي 'توكوبيتسو هونجوزو' ممتاز من ساغا. يتميز بحلاوة منعشة ونهاية أنيقة. ناعم وسهل الشرب بدون ثقل.

฿570 ≈ $18.00

ماسويزومي جونمايجينجو

Masuizumi Junmaiginjo

-مصنع ماسودا للبيرة- المحافظة: توياما المذاق: قيمة مقياس الساكي +5 ، الحموضة 1.3 ملاحظات التذوق والتقديم: فاكهي، أنيق، يرجى شربه باردًا. أطباق متوافقة للغاية: مناسب للسوشي، أطباق اللحوم، المأكولات البحرية، الجبن، إلخ.

ساكي 'جونماي جينجو' من توياما. معروف بملفه الفاكهي والأنيق مع نهاية نظيفة. يُفضل تقديمه باردًا ويتناسب بشكل ممتاز مع السوشي والمأكولات البحرية.

฿580 ≈ $18.00

أوزي نو يوكيدوكي جونماي دراي

Oze no Yukidoke Junmai Dry

-مصنع ريوجين للبيرة- المحافظة: غونما المذاق: قيمة مقياس الساكي +10، الحموضة 1.8 يبدأ حلوًا قليلاً وكامل القوام، وقبل النهاية، يتوقف فجأة وينتهي بجفاف شديد. أحد أكثر أنواع الساكي الممتعة للتوافق مع الطعام.

ساكي 'جونماي' من غونما بملف جاف جدًا (+10 SMV). يبدأ بجسم كامل وحلاوة طفيفة، ينتقل إلى نهاية حادة، منعشة، وجافة للغاية. رائع مع الطعام.

฿560 ≈ $17.00

ديوازاكورا دايجينجو أمابي-ساما

Dewazakura Daiginjo Amabie-sama

-مصنع ديوازاكورا للبيرة- المحافظة: ياماغاتا المذاق: قيمة مقياس الساكي - ، الحموضة - "أمابي" هي روح يابانية أسطورية. "إذا انتشر المرض، أظهر صورة لي لمن يصاب بالمرض وسوف يشفون." نتمنى الصحة والشفاء للجميع!

ساكي 'دايجينجو' من ياماغاتا. هذا الإصدار الخاص يتميز بـ "أمابي" (يوكاي) للصحة الجيدة. توقع ملفًا عطريًا، راقيًا، وناعمًا نموذجيًا لأسلوب دايجينجو.

฿590 ≈ $18.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين