متجر المأكولات البحرية المحلية، متجر أسماك المنطقة، فرع هاماماتسو-تشو

وجبة تتكون من تشكيلة ساشيمي طازجة، وسمك السلمون الغربي المشوي العطري المتبل في معجون الميسو. يمكنك الاستمتاع بنضارة الساشيمي ونكهة معجون السلمون الحلوة الغنية. تقدم مع الأرز والحساء.

طبق أرز مع سمك الدنيس البحري الطازج وسمك الأنقليس البحري الطازج، مع طبق سمك الماكريل الكبير المقلي المقرمش. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين قوام سمك الأنقليس البحري الأملس وقرمشة سمك الماكريل المقلي.

طبق أرز مغطى بأنواع مختلفة من المأكولات البحرية الطازجة مثل التونة والأسماك البيضاء. اسكبه مع صلصة الصويا والوسابي واستمتع به بسخاء.

يقدم طبق الساشيمي من الأسماك الطازجة التي تم شراؤها في ذلك اليوم على طراز وجبة. طبق بسيط للاستمتاع بنكهة الأسماك الموسمية.

طبق أرز فاخر يستخدم بسخاء لحم بطن التونة الدهني. يمكنك الاستمتاع بالكامل بنكهة التونة الغنية وقوامها الذائب.

مجموعة غداء مرضية للغاية تتيح لك اختيار 3 أطباق رئيسية من أصل 7 أصناف مثل الساشيمي والسمك المشوي والسمك المطبوخ والتمبورا. تشمل الأرز والحساء والسلطة.

طبق مكون من عدة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة الموصى بها في ذلك اليوم. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات الأسماك المختلفة في وقت واحد. تقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق ساشيمي فاخر يشمل سمك التونة عالي الجودة. يمكنك الاستمتاع بنكهة التونة الغنية ونكهات المأكولات البحرية الأخرى.

قطع دجاج متبلة في صلصة أساسها صلصة الصويا ومقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتتماشى جيدًا مع البيرة والويسكي.

كروكيت مغطى بصلصة بيضاء ناعمة مع لحم السلطعون، مقلي حتى يصبح ذهبي اللون. يتميز بنكهة كريمية وغنية.

بطاطس مقلية كلاسيكية. مقلية طازجة ومالحة، مثالية كوجبة خفيفة.

مقلي مع عجينة مخلوطة بالأعشاب البحرية الخضراء. مقرمش مع رائحة الأعشاب البحرية التي تفتح الشهية، وهو طبق مقلي فريد من نوعه في اليابان.

سلطة مليئة بسمك الأنقليس البحري فوق الخضروات الطازجة. تقدم مع صلصة خفيفة.

فول مسلوق مملح (إدامامي). بسيط ولكنه يبرز حلاوة الفول، وهو شائع كطبق جانبي. يتم إخراج الفول من القرون.

تشكيلة من المخللات المصنوعة من أنواع مختلفة من الخضروات. لها ملوحة وحموضة، وهي مثالية كطبق جانبي.

طبق من لحم التونة الأحمر المتبل بزيت السمسم والملح، مع نكهة وقوام يشبه كبدة البقر. غني ولذيذ.

مقبلات من الحلزون المحار المقرمش الممزوج بالوسابي المبشور. حدة الوسابي تتناسب جيدًا مع الساكي.

مجموعة من 10 قطع سوشي مختارة من قبل الطاهي، مع أفضل المكونات الطازجة في ذلك اليوم. يمكنك الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة مع أرز السوشي.

لفائف من لحم بطن التونة الدهني مع قطع الفجل المخلل. مزيج رائع بين نعومة التونة وقرمشة الفجل المخلل.

لفائف سوشي رفيعة من لحم التونة الأحمر. طبق كلاسيكي بسيط يتيح لك تذوق نكهة التونة الغنية.

سمك الماكريل المعالج بالخل، مشوي مباشرة على النار من جانب الجلد. الشوي يذيب الدهون ويزيد من الرائحة والنكهة.

طبق ياباني مقلي شهير من قطع دجاج الفخذ الطرية والمقلية حتى تصبح مقرمشة.

بطاطس مقلية مقشرة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للبطاطس وقوامها الطري.

تمبورا أرجل الحبار. يمكنك الاستمتاع بقوامها المطاطي ونكهة الحبار اللذيذة.

طبق مصنوع من عجينة الأرز اللزجة الملفوفة في أعشاب بحرية ومغطاة بصلصة حلوة ومالحة.

قطع سمك القراض (فوغو) من هوكايدو مقلية. يمكنك تذوق لحم السمك الأبيض الخفيف والمطاطي المميز لسمك القراض.

قطع جذور القلقاس المقطعة إلى شرائح رفيعة ومقلية. تتميز بقوامها المقرمش وحلاوة جذور القلقاس الخفيفة.

طبق فاخر من لحم بطن التونة مقلي كشرائح. طري من الداخل مع قشرة مقرمشة من الخارج.

كروكيت كريمي غني بنكهة السلطعون. يتدفق الكريم الساخن من القشرة المقرمشة.

أرز سوشي بالكلمار الطازج المملح بالليمون. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الكلمار وحموضة الليمون.

قنفذ البحر الطازج. تنتشر الحلاوة الغنية ورائحة البحر في فمك. استمتع به كما هو أو مع قليل من صلصة الصويا.

لفائف سوشي رفيعة ملفوفة مع الزنجبيل الأخضر وأوراق الشيزو، مع عجينة البرقوق الحامضة. منعشة ومثالية لتنظيف الحنك.

طبق باذنجان متبل بالبهارات الصينية والفلفل الحار. نكهة حارة ومنملة تسبب الإدمان.

طبق مقلي من القرع المر اللذيذ والتشيكوا اللذيذ بالسمسم. رائحة السمسم المحمص تخفف من مرارة القرع المر.

باذنجان مشوي ومقشر، مبرد ومنقوع في مرق. يمكنك الاستمتاع بقوامه الطري ونكهة المرق اللطيفة.

طبق يجمع بين ثعبان البحر والثوم المعمر والبيض. تتناسب نكهة ثعبان البحر الغنية ورائحة الثوم المعمر بشكل جيد مع نعومة البيض. طبق منعش.