نوجي آن جوجوري سوبا
のじ庵十割そば
طبق مميز. حتى 2 حصة مجانًا.
سوبا عطري مصنوع بالكامل من دقيق السوبا. له قوام قوي ونكهة سوبا أصلية واضحة. يؤكل مع صلصة باردة.
฿220~
≈ $7.00
سوبا نوجيان
سوبا نوجيان
十割そば のじ庵 SOBA NOJIAN
مطعم سوبا جوجوري وأطباق يابانية. يقدم أيضًا أطباقًا محلية من ياماغاتا وأنقليس.
سوبا بارد
سوبا تسوكي مي يامو
月見とろろそば
سوبا بارد يعلوه يامو (بطاطا يام يابانية) مبشورة وبيض نيء. لزوجة اليام ونكهة البيض تمتزج مع السوبا.
฿300
≈ $9.00
0
سوبا أوروشي بالبرقوق
梅おろしそば
سوبا بارد منعش يعلوه فجل دايكون مبشور ومخلل البرقوق. الحموضة والنكهة الحارة تفتح الشهية.
฿290
≈ $9.00
0
سوبا مينتايكو أوروشي
明太おろしそば
سوبا مع مينتايكو وفجل دايكون مبشور. يتميز بنكهته الحارة قليلاً وانتعاشه.
฿300
≈ $9.00
0
سوبا إضافي (1 حصة)
追加そば（1玉）
حصة سوبا إضافية. تطلب إذا كنت ترغب في تناول المزيد.
฿90
≈ $3.00
0
سوبا دافئ
حجم كبير مجاني
سوبا كيكيه
かけそば
سوبا بسيط في مرق دافئ. بدون مكونات، للاستمتاع بنكهة المرق وقوام السوبا.
฿190~
≈ $6.00
سوبا إيبي تين
えび天そば
سوبا دافئ يعلوه جمبري مقلي. الصلصة تتشرب في القشرة، مما يعطي نكهة غنية.
฿310~
≈ $10.00
كامو نانبان
鴨南蛮
سوبا دافئ يحتوي على لحم بط وبصل أخضر. دهون البط تذوب في المرق، مما يوفر نكهة غنية.
฿290~
≈ $9.00
سوبا كيتسوني
きつねそば
سوبا دافئ يعلوه توفو مقلي محلى ومطهو. عندما تعض التوفو، ينتشر الطعم اللذيذ.
฿250~
≈ $8.00
سوبا بالدجاج (باستخدام دجاج محلي)
とりそば（地鶏使用）
سوبا دافئ باستخدام دجاج محلي. نكهة الدجاج تبرز في المرق.
฿290~
≈ $9.00
سوبا تسوكي مي
月見そば
سوبا دافئ مع بيضة نيئة مكسورة. يصبح الطعم معتدلاً عند خلط البيض مع المعكرونة.
฿220~
≈ $7.00
سوبا جيسو تين
げそ天そば
سوبا يعلوه حبار مقلي (جيسو). يتميز بقوامه المقرمش ورائحة القلي.
฿290~
≈ $9.00
كاري نانبان
カレー南蛮
سوبا دافئ يحتوي على دجاج وبصل أخضر في مرق بنكهة الكاري. الصلصة السميكة تلتصق جيدًا بالمعكرونة.
฿310~
≈ $10.00
سوبا بونكاتسو
سوبا بونكاتسو ياماغاتا
山形ぶっかけそば
سوبا مليء بالطاقة مع "داشي" (خضروات صيفية مقطعة وصلصة صويا) من ياماغاتا، مع يامو لزج، ناتو، وبيض نيء!
سوبا بارد غني بالمكونات يعلوه "داشي" (خضروات صيفية مخللة وصلصة صويا) من ياماغاتا، مع ناتو، يامو، وبيض نيء. يخلط جيدًا قبل الأكل.
฿320
≈ $10.00
0
سوبا بونكاتسو أوروشي
ぶっかけおろしそば
طبق سوبا بارد يعلوه فجل دايكون مبشور، يؤكل مع صلصة سميكة.
฿240
≈ $7.00
0
سوبا بونكاتسو ناتو
ぶっかけ納豆そば
سوبا بارد يعلوه ناتو. قوامه اللزج يمتزج جيدًا مع السوبا.
฿290
≈ $9.00
0
سوبا بونكاتسو أوروشي بالبرقوق
ぶっかけ梅おろしそば
سوبا بارد يؤكل مع معجون فجل دايكون ومخلل البرقوق.
฿290
≈ $9.00
0
سوبا بونكاتسو أوروشي بالأنقليس
ぶっかけしらすおろしそば
سوبا بارد يعلوه الكثير من الأنقليس وفجل دايكون مبشور.
฿320
≈ $10.00
0
سوبا بونكاتسو أوروشي مينتايكو هاكاتا
ぶっかけ博多明太おろしそば
سوبا بارد يعلوه مينتايكو وفجل دايكون مبشور. يستخدم مينتايكو الشهير في هاكاتا.
฿320
≈ $10.00
0
سوبا بونكاتسو أوروشي كيتسوني
ぶっかけきつねおろしそば
سوبا بارد يعلوه توفو مقلي (كيتسوني) وفجل دايكون مبشور، يؤكل مع صلصة.
฿270
≈ $8.00
0
سوبا أصلي
مازي سوبا تايواني
台湾まぜ蕎麦
تم تعديل طبق المازي سوبا التايواني الشهير في عالم الرامين ليصبح سوبا سميك جوجوري. اللحم المفروم التايواني الخاص والمكونات الغنية وصلصة خاصة بنكهة الكاتسو تلتصق جيدًا بالسوبا السميك! بعد الانتهاء من السوبا، أضف "أرزًا إضافيًا" إلى الصلصة المتبقية واستمتع به. موصى به!
سوبا جاف يعلوه لحم مفروم حار (لحم مفروم تايواني) وثوم معمر وبصل أخضر وصفار بيض. يستخدم سوبا سميك جوجوري. يوصى بخلط الأرز المتبقي مع الصلصة.
฿320
≈ $10.00
0
أرز
ごはん
أرز أبيض.
฿40
≈ $1.00
0
أرز إضافي
追い飯
أرز إضافي لخلطه مع صلصة المازي سوبا المتبقية.
฿50
≈ $2.00
0
سوبا مغموس
حتى 2 حصة مجانًا
سوبا مغموس على طريقة طوكيو
東京つけそば
بارد أو دافئ
يتم تناول المعكرونة بغمسها في صلصة سميكة في وعاء منفصل. نكهة على طريقة طوكيو.
฿280~
≈ $9.00
تشوكا مغموس على طريقة طوكيو
東京つけ中華
بارد
طبق يؤكل فيه نودلز (نودلز رامين) مع صلصة التغميس بدلاً من السوبا.
฿280~
≈ $9.00
سوبا مغموس بالدجاج
鶏つけそば
دافئ
سوبا يؤكل مع صلصة دافئة تحتوي على دجاج. نكهة الدجاج المركزة.
฿320~
≈ $10.00
سوبا مغموس بالبط
鴨つけそば
دافئ
سوبا فاخر يؤكل مع صلصة دافئة تحتوي على لحم بط. يتميز بحلاوة دهون البط.
฿320~
≈ $10.00
سوبا باللحم من ياماغاتا
وصل لأول مرة في تايلاند! الحساء يعتمد على نكهة صلصة الصويا من الدجاج والكوبون والكومبو، مع سوبا سميك وقوي. الإضافات هي دجاج ذو قوام مقرمش وبصل أخضر فقط، سوبا بسيط ولكنه يسبب الإدمان بسبب مزيج دهون الدجاج والسوبا. حجم كبير مجاني.
سوبا باللحم من ياماغاتا
山形肉そば
بارد أو دافئ
طبق سوبا شهير من محافظة ياماغاتا. حساء صلصة صويا يعتمد على مرق الدجاج، يعلوه لحم دجاج بلدي ذو قوام مقرمش. يؤكل عادة باردًا.
฿260~
≈ $8.00
تشوكا باللحم من ياماغاتا
山形肉中華
بارد
طبق يستمتع به مع نودلز (نودلز رامين) مع حساء سوبا باللحم من ياماغاتا.
฿250~
≈ $8.00
سوبا باللحم المبشور
おろし肉そば
بارد أو دافئ
سوبا باللحم من ياماغاتا مع فجل دايكون مبشور لجعله منعشًا.
฿280~
≈ $9.00
زيادة اللحم
肉増し
إضافة دجاج
฿50
≈ $2.00
زيادة البصل الأخضر
ネギ増し
إضافة بصل أخضر.
฿20
≈ $1.00
أودون بارد
حجم كبير مجاني
أودون موريه
もりうどん
طبق بسيط من الأودون المبرد في الماء البارد، يؤكل مع الصلصة.
฿190~
≈ $6.00
أودون بونكاتسو ياماغاتا
山形ぶっかけうどん
أودون بارد يعلوه "داشي" (خضروات مخللة وصلصة صويا) من ياماغاتا.
฿300
≈ $9.00
0
أودون بونكاتسو أوروشي
ぶっかけおろしうどん
أودون بارد منعش يعلوه فجل دايكون مبشور، يؤكل مع الصلصة.
฿220
≈ $7.00
0
أودون بونكاتسو ناتو
ぶっかけ納豆うどん
أودون بارد يعلوه ناتو.
฿290
≈ $9.00
0
أودون بونكاتسو أوروشي بالبرقوق
ぶっかけ梅おろしうどん
أودون بارد منعش يؤكل مع فجل دايكون مبشور ومخلل البرقوق.
฿290
≈ $9.00
0
أودون بونكاتسو مينتايكو هاكاتا
ぶっかけ博多明太うどん
أودون بارد يؤكل مع مينتايكو.
฿310
≈ $10.00
0
أودون دافئ
حجم كبير مجاني
أودون كيكيه
かけうどん
أودون بسيط في مرق دافئ.
฿220~
≈ $7.00
أودون إيبي تين
えび天うどん
أودون دافئ يعلوه جمبري مقلي.
฿340~
≈ $11.00
أودون باللحم
肉うどん
أودون دافئ يعلوه لحم مطهو حلو ومالح. طبق مشبع.
฿290~
≈ $9.00
أودون تسوكي مي
月見うどん
أودون دافئ مع بيضة نيئة.
฿250~
≈ $8.00
أودون كيتسوني
きつねうどん
أودون دافئ كلاسيكي يعلوه توفو حلو.
฿250~
≈ $8.00
أودون إضافي (1 حصة)
追加うどん（1玉）
حصة أودون إضافية.
฿90
≈ $3.00
0
إضافات وقائمة جانبية
إيبي تين (قطعة واحدة)
えび天(1本)
جمبري مقلي.
฿80
≈ $2.00
0
خضروات مقلية
野菜天
تشكيلة من الخضروات الموسمية المقلية.
฿60
≈ $2.00
0
أعشاب بحرية
わかめ
أعشاب بحرية (واكامي).
฿30
≈ $1.00
0
كيتسوني (توفو مقلي)
きつね(油揚げ)
توفو مقلي محلى ومطهو.
฿30
≈ $1.00
0
تانوكي (فتات مقلي)
たぬき(天かす)
فتات مقلي ينتج عند قلي التيمبورا.
฿20
≈ $1.00
0
يامو
とろろ
يامو مبشور.
฿70
≈ $2.00
0
ناتو
納豆
فول صويا مخمر.
฿40
≈ $1.00
0
بيضة نيئة
生玉子
بيضة طازجة نيئة.
฿30
≈ $1.00
0
بصل أخضر إضافي
ネギ盛り
إضافة بصل أخضر مقطع.
฿30
≈ $1.00
0
فجل دايكون مبشور
大根おろし
فجل دايكون مبشور.
฿30
≈ $1.00
0
جيسو تين (صغير)
げそ天(小)
حبار مقلي.
฿50
≈ $2.00
0
كيسو تين (سمكة واحدة)
きす天(1尾)
سمك أبيض (كيسو) مقلي.
฿60
≈ $2.00
0
تشيكوا إيزوبياغي (قطعة واحدة)
ちくわ磯辺揚げ(1本)
تشيكوا (معجون سمك) مقلي مع عجينة تحتوي على أعشاب بحرية.
฿40
≈ $1.00
0
أعشاب بحرية مجففة مقطعة
刻みのり
أعشاب بحرية مجففة مقطعة ناعماً.
฿30
≈ $1.00
0
مينتايكو
明太子
مينتايكو (بيض سمك القد مخلل بالفلفل الحار).
฿60
≈ $2.00
0
بطاطا حلوة مقلية
さつまいも天
بطاطا حلوة مقلية.
฿40
≈ $1.00
0
إضافة صلصة
つゆ追加
عندما يأكل شخصان أو أكثر طبق السوبا هذا
إضافة صلصة تغميس للسوبا أو الأودون.
฿40
≈ $1.00
0
دونبور وأنقليس
تيندون
天丼
دونبور يعلوه أنواع مختلفة من التيمبورا، مع صلصة حلوة ومالحة.
฿250
≈ $8.00
0
دونبور أنقليس (SP)
うな丼(SP)
دونبور يعلوه أنقليس مشوي. حجم خاص.
฿860
≈ $27.00
0
دونبور أنقليس (L)
うな丼(L)
دونبور أنقليس مشوي. حجم L.
฿480
≈ $15.00
0
دونبور أنقليس (M)
うな丼(M)
دونبور بالأنقليس المشوي. حجم M.
฿380
≈ $12.00
0
أنقليس مشوي
うな蒲焼き
طبق من الأنغليس المفتوح والمشوي مع صلصة حلوة ومالحة. بدون أرز.
฿800
≈ $25.00
0
أنقليس مشوي (S)
うな蒲焼き(S)
أنقليس مشوي. حجم S.
฿420
≈ $13.00
0
قائمة مشروبات غير محدودة
مشروبات مدرجة في قائمة المشروبات غير المحدودة (قائمة فقط، سعر الخطة غير معروف)
بيرة أساهي طازجة
アサヒ生ビール
بيرة لاجر يابانية شهيرة.
0
هاي بول
ハイボール
ويسكي مع صودا.
0
ليمون تشو هاي
レモン酎ハイ
شوتشو مع صودا الليمون.
0
أولونغ هاي
ウーロンハイ
شوتشو مع شاي أولونغ.
0
كوكا كولا
コーラ
مشروب غازي.
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.3
١٤٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
