راتاناكوسين رام ليك 3 (ذكريات راتاناكوسين الموسم الثالث)
รัตนโกสินทร์รำลึก ๓ (Memoirs of Rattanakosin Season III)
قائمة طعام تايلاندية تقليدية تتكون من:
1. كراتونغ تونج لون غاي (سلة ذهبية محشوة بالدجاج في كريمة جوز الهند)
2. كانغ كاو بويك (تارو مهروس محشو بالفطر وجاما)
3. زهرة القرع المقلية بالبيض مع أجاد جوز الهند (زهور القرع المقلية مع أجاد جوز الهند والكركم)
4. خاو تشين نام يان نام خوي (نودلز الأرز مع حساء الكريل والمكاري)
5. يوم دوك نغيو دونغ (سلطة زهور شجرة القطن المخللة الحارة)
6. غاينغ ليانغ نوب كاو غونغ ماي نام يانغ (حساء خضروات تايلاندي عطري بالتوابل مع قريدس النهر المشوي)
7. خاو مالي روي (أرز بنكهة الياسمين)
8. غاينغ جو ساغو تون غاي (حساء صافي مع دقيق نخيل الساغو والدجاج المطبوخ ببطء)
9. نام بريك نو ماي نيو / غوي + باد سوت (دبس فلفل الخيزران الحار مع لحم البقر أو الجمبري والخضروات الطازجة)
10. سمك الهامور المرقط المدخن بقشور جوز الهند مع سبانخ الماء المسلوقة (سمك الهامور المرقط المدخن بقشور جوز الهند يقدم مع سبانخ الماء في خميرة مقطرة)
11. هور موك هوي ما لينغ بو (بلح البحر ملفوف في كريمة الكاري)
12. خاو كو (كرات الأرز اللزج الحلو التايلاندي في كريمة جوز الهند والسمسم)
13. خانوم كروك مقرمش مع آيس كريم جوز الهند والبصل الأخضر
دورة طعام تايلاندية تقليدية تجمع الأطباق التي يصعب العثور عليها في عصر راتاناكوسين، مطبوخة بدقة وفقًا لوصفات البلاط الملكي، وتقدم بالتتابع من المقبلات، الأطباق الرئيسية، والحلويات. نكهات متوازنة وعرض جميل.
฿1,980~
≈ $61.00
