جيم جووم سوكسا ناري

وعاء إيسان ساخن يقدم مع مأكولات بحرية طازجة مثل الروبيان والحبار والسمك. المرق عطري بأعشاب تايلاندية مثل الخولنجان وعشبة الليمون وأوراق الكفير. طعم متوازن. تغمس المكونات في وعاء الفخار الساخن. تؤكل مع صلصة لذيذة.

سمك السلور المقلي المقرمش مغطى بصلصة عشبية حارة. تتكون من عشبة الليمون والبصل الأحمر والفلفل. طعم حامض ومالح وحار متكامل. لحم السمك المقرمش يتناسب جيدًا مع الأعشاب.

كاري حار يشبه التوم يام ولكنه يحتوي على فلفل حار مجفف وبصل محمص، مما يعطيه رائحة مدخنة مميزة. سمك الشبوط الطازج الحلو في مرق حامض، مالح، وحار. منعش عند الشرب.

توم يام شفاف أو كريمي مع مجموعة متنوعة من اللحوم مثل الروبيان والحبار ولحم الخنزير. طعم حامض وحار هو السائد، مع رائحة أعشاب التوم يام الساخنة.

لحم سمك السلور المشوي منزوع العظم. مفروم ثم مخلوط مع بهارات اللاب، الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، والليمون. طعم حار ومنعش، مع رائحة السمك المشوي والأرز المحمص. يؤكل مع الخضروات الطازجة.

توم كلونج حار مع سمك السلور المشوي. رائحة الفلفل الحار المجفف والبصل المحمص. المرق حار، حامض، مالح، وحار. يتناسب جيدًا مع سمك السلور المشوي العطري.

حبار طازج مسلوق بشكل مثالي. مخلوط مع توابل لاب إيسان الحارة. رائحة الأرز المحمص ومسحوق الفلفل. الملمس المقرمش للحبار يتناسب مع صلصة اللاب.

روبيان طازج مطاطي مغمور في صلصة سمك متبلة. مغطى بصلصة سي فود حارة. يقدم مع ثوم طازج وأوراق نعناع. طعم حار، حامض، حلو، وكريمي.

سلطة روبيان مع أعشاب، تركز على عشبة الليمون المفرومة ومعجون الفلفل الحار. طعم حار وكريمي. يمكن الاختيار بين روبيان طازج مطاطي أو روبيان مسلوق.

سمك سلور متبل بأعشاب ومشوي على الفحم حتى يصبح عطريًا. لحم السمك طري ومشبع. الجلد مقرمش قليلاً. يؤكل مع صلصة جاو أو صلصة السمك الحلوة.

سمك بلطي مشوي مغطى بالملح على الفحم حتى ينضج. لحم أبيض طري وحلو. يقدم كمجموعة مع نودلز الأرز المسلوقة، مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، وصلصة سي فود لذيذة.

روبيان طازج مقلي بالبقسماط حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج وطرية من الداخل. يؤكل مع صلصة البرقوق الحلوة. وجبة خفيفة يحبها الجميع.

حلقات حبار مقلية بالبقسماط. لحم الحبار مطاطي. العجينة مقرمشة. تؤكل مع صلصة الفلفل أو صلصة البرقوق.

فم بط متبل. يمكن اختياره مشويًا عطريًا على الفحم أو مقليًا ومقرمشًا. طعم مالح وكريمي. مناسب كطبق جانبي.

لحم بط مفروم مطبوخ. متبل بمسحوق الفلفل، الأرز المحمص، الليمون، وصلصة السمك. يحتوي على أعشاب مثل البصل الأحمر والنعناع. طعم حار ومنعش، مع رائحة البط والتوابل.

لحم بط مشوي مقطع إلى قطع. متبل بأسلوب لاب ولكن بصلصة خفيفة. طعم حار، حامض، ومالح. رائحة الأرز المحمص. يؤكل مع الأرز اللزج الساخن.

أحشاء بط متبلة بالصلصة ومشوية على الفحم. ملمس طري ومطاطي. رائحة الشواء. تؤكل مع صلصة جاو.

قطع دجاج متبلة مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. يرش عليها أوراق الكفير المقرمشة لزيادة الرائحة العشبية. طعم مالح كريمي متوازن.

دجاج مفروم مطبوخ. مخلوط مع توابل لاب إيسان. طعم حامض، حار، ومالح. رائحة الأرز المحمص والأعشاب الطازجة.

توم يام أرجل الدجاج حار ومنعش. أرجل الدجاج مسلوقة حتى تصبح طرية وتذوب في الفم. المرق متبل بفلفل تشيلي طازج وليمون طازج. منعش عند الشرب.

توم يام حار مع أحشاء بط متنوعة. الأحشاء نظيفة وغير زفرة. المرق حار ومنعش برائحة أعشاب التوم يام.

توم زاب بأسلوب إيسان مع لحم البط. طعم حار، حامض، ومتوازن. رائحة الفلفل الحار المجفف والأعشاب.

أوتار مفاصل الدجاج مقلية بالبقسماط. مقرمشة وممتعة للمضغ. مناسبة كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مع صلصة الفلفل.

لحم سمك السلور المشوي المهروس ثم المقلي حتى يصبح هشًا. يقدم مع صلصة المانجو الحلوة والحامضة والمالحة والحارة. لذيذ عند تناوله معًا.

محار مسلوق بشكل مثالي. مخلوط مع صلصة سلطة حارة. يحتوي على عشبة الليمون وأوراق النعناع ومعجون الفلفل الحار. طعم غني وكامل التوابل.

سلطة نودلز زجاجية مع مجموعة متنوعة من المكونات مثل لحم الخنزير المفروم، الروبيان، الحبار، ونقانق لحم الخنزير. متبلة بطعم حلو، حامض، مالح، وحار متكامل.

نودلز زجاجية مسلوقة طرية. متبلة بلحم الخنزير المفروم ومكونات أخرى. طعم حار ومنعش. طبق سلطة شهير.

نقانق لحم خنزير مطاطية مقطعة إلى شرائح. متبلة بسلطة مع خضروات طازجة وصلصة حارة لذيذة. طعم حامض وحار متوازن.

أرجل دجاج منزوعة العظم أو مقطعة إلى قطع. سلطة حارة مع الكرفس والبصل والطماطم. الملمس المقرمش لأرجل الدجاج يتناسب مع صلصة السلطة.

كولار لحم خنزير مشوي مع قليل من الدهون، رائحة الشواء. يتبل بسلطة مع الخيار والطماطم والبصل. طعم متوازن، عطري، كريمي، وحار.

نام تايم لحم خنزير مخلل حامض مع الزنجبيل المفروم، فلفل تشيلي، وفول سوداني مقلي. طعم حامض، حار، كريمي، ومالح. رائحة الزنجبيل الطازج.

سلطة البابايا مع سرطان البحر المملح وصلصة السمك المطبوخة. طعم مالح، حار، وكريمي. رائحة صلصة السمك مميزة. طبق إيسان أصيل.

سلطة البابايا التايلاندية الحلوة والحامضة. تحتوي على فول سوداني، روبيان مجفف، وسرطان البحر المملح لزيادة الملوحة والقوام الكريمي. خيوط البابايا مقرمشة ولذيذة.

سلطة البابايا بالسرطان والبصل مع نودلز الأرز. تمتص نودلز الأرز صلصة سلطة البابايا الحارة. تؤكل مع خضروات طازجة وقطع لحم خنزير مقرمشة (إذا كانت متوفرة).

يستخدم الخيار المفروم بدلاً من البابايا. يهرس مع مكونات سلطة البابايا. الملمس المقرمش والرطب للخيار يتناسب مع صلصة السلطة الحارة.

يستخدم الفاصوليا الخضراء الطازجة المهروسة بدلاً من البابايا. مقرمشة وكريمية، تتناسب جيدًا مع صلصة السمك والفلفل الطازج.

سلطة البابايا مع روبيان طازج مطاطي. نضارة الروبيان تتناقض مع طعم سلطة البابايا الحار والكريمي بشكل جيد.

سلطة البابايا مع مأكولات بحرية مسلوقة مثل الروبيان والحبار. طعم حار ومنعش، مع رائحة الليمون وصلصة السمك.

سلطة البابايا مع بلح البحر المخلل. الطعم الحامض والمالح المميز لبلح البحر المخلل يعزز نكهة سلطة البابايا لتكون أغنى.

سلطة البابايا تستخدم الخيزران المقطع إلى خيوط بدلاً من البابايا. طعم الخيزران الحلو الخفيف يتناسب مع صلصة السمك الحارة.

سلطة البابايا التايلاندية أو اللاوية تقدم مع كولار لحم الخنزير المشوي المقطع. دهون متداخلة مع لحم طري. تؤكل مع سلطة البابايا الحارة.

سلطة البابايا التايلاندية الحلوة والحامضة والكريمية. تحتوي على بيض مملح لزيادة القوام الكريمي. متوازن، ليس حارًا جدًا.

خيوط البابايا المقلية بالبقسماط. صلصة سلطة لذيذة منفصلة. عند الأكل، اسكب صلصة السلطة عليها. تحصل على ملمس مقرمش ولذيذ جديد.

سلطة البابايا مع نقانق لحم الخنزير الأوبون المطاطية. طعم نقانق لحم الخنزير يتناسب جيدًا مع صلصة سلطة البابايا الحارة.

يستخدم حبوب الذرة الحلوة المقرمشة بدلاً من البابايا. تهرس مع بيض مملح أو روبيان مجفف. طعم حلو، حامض، مالح. سهل الأكل.

خيزران مقطع إلى خيوط. متبل بمرق يان نانج، أرز محمص، مسحوق فلفل، وصلصة سمك. رائحة الأعشاب. طعم كريمي متوازن.

أرز لزج مطهو على البخار وساخن. طري وعطري. يحفظ في سلة الخيزران للحفاظ على الحرارة. يؤكل مع سلطة البابايا، اللاب، والنام توك. إنه الأفضل.

أرز جاسمين مطبوخ بحبات متساوية. طري بشكل مثالي.

مياه شرب نظيفة معبأة في زجاجات.

ثلج نظيف للمشروبات. متوفر بأحجام مختلفة من الدلاء.

صودا منعشة. تخلط مع المشروبات أو تشرب بمفردها. مبردة جيدًا.

مشروب غازي بنكهة الكولا. حلو ومنعش. جيد لتخفيف الحرارة. اشربه لتخفيف الحرارة.

وعاء إيسان الساخن بمرق عشبي. يقدم مع لحم خنزير متبل طري، كبد، بيض، وخضروات طازجة، ونودلز زجاجية. تغمس في وعاء الفخار الساخن. تؤكل مع صلصة جاو.

لحم خنزير مفروم مطبوخ. متبل بمسحوق الفلفل، الأرز المحمص، الليمون، وصلصة السمك. رائحة الأعشاب مثل النعناع والبقدونس.

لحم خنزير مشوي مقطع إلى قطع. متبل بأسلوب لاب بصلصة خفيفة. طعم غني. رائحة لحم الخنزير المشوي والأرز المحمص.

لحم خنزير طازج مفروم أو مقطع إلى قطع صغيرة. متبل ببهارات اللاب ودم الخنزير. طعم حار (عادة ما يؤكل نيئًا أو مسلوقًا حسب الرغبة).

رقبة لحم خنزير متبلة ومشوية حتى تنضج. لحم طري ومشبع بالدهون. مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. يؤكل مع صلصة جاو.

لحم خنزير متبل بصلصة خاصة ومشوي حتى يتشرب النكهة. طعم متوازن. رائحة الصلصة المشوية.

لحم خنزير مشوي مخلوط بالأرز المحمص لزيادة القرمشة والرائحة المميزة لأسلوب إيسان.

أحشاء خنزير منظفة جيدًا. يمكن اختيارها مشوية عطرة أو مقلية ومقرمشة. سهلة المضغ، غير مرة.

كبد خنزير طازج مقطع إلى شرائح. مشوي حتى يصبح طريًا وحلوًا، أو مقلي بالثوم العطري. يؤكل مع الأرز اللزج الساخن.

حليب خنزير مشوي. ملمس مقرمش ومطاطي. متبل ومشوي على نار خفيفة حتى يصبح عطريًا. يؤكل مع صلصة جاو.

جلد ذيل خنزير مشوي مقرمش ولحم طري، أو مقلي ومقرمش. طعم كريمي ولذيذ. طبق جانبي ممتاز.

كبد خنزير مسلوق بدرجة متوسطة. طري وحلو. يخلط مع توابل اللاب. طعم حار ومنعش، ورائحة الأرز المحمص.

كاري إيسان تقليدي مع صلصة السمك، شبت، وخضروات ريفية متنوعة مع لحم الخنزير. رائحة الأعشاب الكريمية المتوازنة.

ضلوع لحم خنزير طرية مطهوة حتى تصبح طرية ويمكن مضغها بالعظام. في مرق توم زاب حار. حامض وحار بشكل مكثف.

ذيل خنزير مطهو حتى يصبح طريًا ومطاطيًا. في مرق توم زاب حار. مقرمش ولذيذ.

أحشاء خنزير مسلوقة حتى تنضج. في مرق عشبي حار. رائحة الفلفل الحار المجفف والليمون.

لحم خنزير متبل متبل مقلي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا. سهل الأكل، مناسب مع الأرز الأبيض أو الأرز اللزج.

أحشاء خنزير مشكلة مسلوقة بشكل مثالي. مرشوشة بالثوم المقلي. تقدم مع صلصة لذيذة.

لحم خنزير مسلوق مغطى بصلصة سي فود حارة. يقدم مع سيقان سبانخ الماء المقرمشة وثوم طازج.

لحم خنزير مسلوق مخلوط مع توابل حارة وخضروات عشبية. يشبه اللاب ولكنه ذو وصفة خاصة.

كولار لحم خنزير مشوي مع قليل من الدهون. يتبل بسلطة حارة مع خضروات طازجة. طعم متوازن، عطري، كريمي، وحار.

نقانق لحم خنزير مطاطية متبلة بسلطة مع خضروات وصلصة حارة لذيذة.

نام تايم لحم خنزير مخلل حامض مع الزنجبيل والفلفل الطازج. طعم حار ومنعش.

كرات لحم الخنزير لاب المقلية المقرمشة. رائحة توابل اللاب والأرز المحمص. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

مجموعة مو غاتا (شواء على الفحم). يمكن الاختيار بين لحم الخنزير، البقر، أو المأكولات البحرية. تقدم مع الخضروات وصلصة سوكي.

وعاء إيسان ساخن يقدم مع لحم بقر متبل طري وأحشاء، خضروات طازجة، ونودلز زجاجية. تغمس في مرق عشبي ساخن.

لحم بقر نيء مفروم ناعمًا. متبل بالفلفل، الأرز المحمص، مرارة البقر (مرة) أو الليمون (حامض) حسب الرغبة (طبق نيء).

لاب دم لحم البقر النيء. يحتوي على دم طازج. طعم غني، حلاوة الدم الطبيعية. متبل حار (طبق نيء).

لحم بقر مشوي مقطع إلى قطع. متبل بأسلوب لاب الإيسان. صلصة خفيفة. طعم حار ومنعش، ورائحة الأرز المحمص.

لحم بقر مفروم مطبوخ. متبل ببهارات اللاب، مسحوق الفلفل، الأرز المحمص، والليمون.

كرشة (معدة البقر) مقرمشة. متبلة ببهارات اللاب الحارة. رائحة التوابل.

لحم بقر متبل بصلصة ومشوي حتى يصبح عطريًا. طعم متوازن.

لحم بقر مجفف بالشمس أو لحم متبل مقلي بالثوم. لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

لحم صدر بقر مع دهون مشوية على الفحم بدرجة متوسطة. لحم طري ومشبع بالدهون. يؤكل مع صلصة جاو المرة أو صلصة جاو الحامضة.

لحم بقر مسلوق أو نيء. يخلط مع توابل حارة. يشبه السلطة ولكنه أكثر جفافًا.

لحم بقر مسلوق بشكل مثالي. يغمس في صلصة جاو لذيذة. يقدم مع خضروات مسلوقة.

كرشة مسلوقة مقرمشة. تغمس في صلصة جاو.

كاري إيسان مع لحم بقر وأحشاء، مع الشبت والخضروات الريفية. رائحة مميزة.

كرشة متبلة بسلطة حارة مع البصل والطماطم والكرفس.

لحم مشوي عطري. يتبل بسلطة حارة مع أعشاب كاملة.

طبق لحم بقر متبل حار بأسلوب ريفي. يشبه اللاب والجوي، ولكنه ذو ملمس خاص.

لحم بقر مسلوق مغطى بصلصة سي فود بالليمون الطازج. طعم حامض وحار منعش.

توم زاب مع أحشاء بقر متنوعة. مطهو حتى يصبح طريًا. المرق حار ومنعش.

توم زاب بأحشاء البقر يقدم في وعاء ساخن لتناوله مع عدة أشخاص.

كرات لاب اللحم المقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. رائحة توابل اللاب.

لحم بقر نيء وكبد طازج مقطعان إلى قطع بحجم اللقمة. تغمس في صلصة جاو المرة (مرارة البقر). طبق شهير لمحبي اللحم النيء.

مقلي بالكاري بنكهة حارة، مع رائحة أوراق الريحان. يقدم فوق الأرز الأبيض الساخن. يمكنك اختيار نوع اللحم حسب الرغبة.

أرز مقلي مع لحم. متبل بشكل متوازن. رائحة المقلاة.

أرز مقلي مع كولار لحم الخنزير المشوي العطري. تحصل على ملمس طري ومطاطي لكولار لحم الخنزير في كل قضمة.

بيض مقلي طري ورقيق مع لحم خنزير مفروم. يقدم فوق الأرز الأبيض الساخن. طبق بسيط ولكنه لذيذ.

أرز أبيض ساخن مغطى ببيض مقلي عطري.

لحم مقلي بالثوم والفلفل. رائحة الثوم المقلي العطرة. يقدم فوق الأرز الأبيض.

سبانخ الماء الصيني مقلي على نار عالية مع زيت المحار والثوم والفلفل. طعم مالح وحار متوازن. الخضروات لا تزال مقرمشة ولذيذة.

بيض مقلي مقرمش. متبل بسلطة حارة مع البصل والطماطم والكرفس.

بيض مقلي. صفار البيض مطبوخ أو شبه سائل حسب الطلب. يزيد من لذة طبق الأرز.