Jibie-Wana






Jibie-Wana
طرق لذيذة لتناول لحوم الصيد البري ※ لا يمكن تناول لحوم الصيد البري نيئة! تكون لذيذة عند طهيها بشكل مناسب! تكون لذيذة عند درجة نضج متوسطة إلى جيدة. ضع اللحم في وسط الشواية. اقلب اللحم عندما يصبح لونه بنيًا (حوالي 20-30 ثانية). يكون اللحم جاهزًا للأكل عندما ينضج على الجانب الآخر. ابدأ بتناول اللحم المشوي كما هو! يمكنك أيضًا الاستمتاع بالنكهات حسب رغبتك. مذاق اللحم المشوي... واسابي الجبل أو صلصة الواسابي بالصويا توابل... فقط رش القليل من الملح! بالنسبة للأرز في النهاية، لتخفيف النكهة، يرجى تذوقه في مطعمنا! شكرًا لزيارتكم
3 Chome-20-11 Hatchobori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japan
دورة تاكو
拓 コース
طبق مقبلات من 3 أصناف سلطة لحم الخنزير والفطر 3 قطع سوشي لحم طازج دجاج مقلي لحم خنزير مشوي حسب الرغبة قطعة سوشي لحم كونكان لحم صيد بري
دورة تشمل مجموعة متنوعة من المقبلات، سوشي اللحم، الأطعمة المقلية، أطباق لحم الخنزير، وكونكان لحم الصيد البري. مناسبة لمن يرغب في تجربة العديد من الأطباق معًا.
دورة إيواكوري
囲 コース
طبق مقبلات من 3 أصناف سلطة بطاطس ولحم خنزير 3 قطع سوشي لحم طازج دجاج مقلي لفائف لحم خنزير بالخضار قطعة سوشي لحم طازج كاري صيد بري
دورة تشمل مقبلات، سوشي لحم، أطعمة مقلية، لفائف لحم خنزير بالخضار، وكاري صيد بري. محتوى متوازن، وموصى به للمبتدئين في لحوم الصيد البري.
دورة إيواكوري
箱 コース
طبق مقبلات من 3 أصناف سلطة لحم الخنزير والفطر 3 قطع سوشي لحم طازج دجاج مقلي لحم خنزير مشوي بالخضار والصلصة طبق صيد بري مميز اليوم طبق لحم مميز اليوم كاري صيد بري
دورة تشمل مقبلات فاخرة، سوشي لحم، أطعمة مقلية، لحم خنزير مشوي بالخضار والصلصة، طبق صيد بري مميز اليوم، طبق لحم مميز اليوم، وكاري صيد بري. موصى به للمناسبات الخاصة ولمن يرغب في تذوق لحوم الصيد البري بالكامل.
زيادة كمية اللحم المشوي
増量焼き
بدون ضريبة
خيار لزيادة كمية اللحم المشوي. مثالي إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالمزيد من اللحم.
إضافة دجاج لكل دورة
各コース+鶏肉追加
خيار لإضافة الدجاج إلى كل دورة. موصى به لمن يرغب في تجربة أطباق الدجاج من الصيد البري أيضًا.
3 ساعات
3時間
آخر طلب قبل 90 دقيقة
خطة مشروبات غير محدودة لمدة 3 ساعات مع آخر طلب قبل 90 دقيقة. موصى بها لمن يرغب في الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المشروبات ببطء.
ساعتان
2時間
آخر طلب قبل 60 دقيقة
خطة مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين مع آخر طلب قبل 60 دقيقة. مناسبة لمن يرغب في الشرب لفترة قصيرة وبشكل غير رسمي.
تمديد 30 دقيقة
延長30分
خيار لتمديد وقت المشروبات غير المحدودة لمدة 30 دقيقة. مفيد إذا كنت ترغب في الشرب لفترة أطول قليلاً.
طبق مميز من اللحم المقطع والمتبل في وعاء
名物 壺漬切落
لحم صيد بري مقطع ومتبل بصلصة خاصة. يتميز بنكهة غنية تناسب الأرز.
ماروشين
マルシン
جزء من لحم فخذ البقر، وهو جزء نادر يتميز بلحمه الأحمر الطري ونكهته المركزة. له نكهة عميقة ضمن طعمه الخفيف.
إيتشيبو
イチボ
جزء من لحم الورك البقري، يتميز بتوازن جيد بين اللحم والدهون، ونسيج دقيق. يصبح عصاريًا عند الشوي.
ميسوجي
ミスジ
جزء من لحم الكتف، يتميز بنسيج دهني جميل وقوام ذائب ونكهة غنية. يمكن الاستمتاع به عند شويه قليلاً.
فيليه
ヒレ
أطرى جزء من لحم الخنزير، قليل الدهون وصحي، ولكنه يتميز بقوام دقيق ورطب. يمكن الاستمتاع بنكهة أنيقة.
طبق نامول مشكل
ナムル盛り
طبق جانبي كوري من الخضروات المشكلة. تتميز برائحة زيت السمسم التي تفتح الشهية ونكهتها المنعشة. مثالية كطبق جانبي.
كيمتشي الملفوف
白菜キムチ
طبق كوري تقليدي مصنوع من الملفوف المخلل بالفلفل الحار ومكونات أخرى. يتميز بنكهة لذيذة وحامضة ضمن الحرارة، ويفتح الشهية.
كاكتيكي
カクテキ
كيمتشي مصنوع من الفجل المقطع إلى مكعبات. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة العميقة.
تشانجا
チャンジャ
طبق كوري تقليدي مصنوع من معدة سمك القد المتبلة بصلصة الفلفل الحار. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة العميقة، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
خيار مهروس
たたききゅうり
طبق كوري مصنوع من الخيار المقطع والمخلل بزيت السمسم والثوم. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته المنعشة.
كيمتشي جذور اللوتس
長芋キムチ
طبق مصنوع من جذور اللوتس المخللة في صلصة الكيمتشي. يجمع بين قوام جذور اللوتس اللزج والمطاطي مع حرارة ونكهة الكيمتشي.
فول الصويا الأخضر
枝豆
قرون فول الصويا المسلوقة، طبق كلاسيكي في الحانات. يتميز بقوامه الطري ونكهته المعتدلة بالملح، وهو مثالي مع البيرة.
توفو بارد
冷奴
طبق بسيط من التوفو البارد مع توابل. خفيف، ويتميز بقوام ناعم يذوب في الفم.
سلطة بطاطس
ポテトサラダ
سلطة مصنوعة من البطاطا المهروسة مع الخضروات، متبلة بالمايونيز. تتميز بقوام ناعم ونكهة كريمية.
سلطة تشوريجي
チョレギサラダ
سلطة خضروات ورقية مثل الخس، متبلة بصلصة كورية. تتميز بنكهة زيت السمسم والثوم التي تفتح الشهية.
سلطة سيزر
シーザーサラダ
سلطة خس روماني مع صلصة سيزر، خبز محمص، وجبن. تتميز بصلصة غنية وخبز محمص مقرمش.
بطاطس مقلية بالجبن الذائب
とろーりチーズのポテトフライ
بطاطس مقلية مقرمشة مع جبن ذائب. ساخنة، وتجمع بين نكهة الجبن الكريمية وملوحة البطاطس.
زلابية مقلية
揚げ餃子
زلابية مقرمشة من الخارج. تتميز بحشوتها العصارية وقشرتها المقرمشة.
لحم بطن خنزير مشوي على الفحم
豚バラ炭火焼
لحم بطن الخنزير مشوي على الفحم ليصبح مقرمشًا. يتكثف فيه نكهة الفحم ودهون لحم الخنزير، مما يمنحه طعمًا عصاريًا.
جلد دجاج مشوي على الفحم
鶏皮炭火焼
جلد دجاج مقرمش مشوي على الفحم. مقرمش، وتتركز فيه نكهة الدهون، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
لحم فخذ دجاج مشوي على الفحم
鶏もも炭火焼
لحم فخذ الدجاج مشوي ببطء على الفحم. عصاري ومقرمش، ورائحة الفحم تفتح الشهية.
كرات لحم صيد بري بثلاثة أنواع
ジビエ三種つくね
كرات لحم مصنوعة من مزيج من ثلاثة أنواع من لحوم الصيد البري مثل الغزال والخنزير والبط. تجمع بين نكهات اللحوم المختلفة لتمنح طعمًا عميقًا.
كرات لحم صيد بري
ジビエつくね
كرات لحم مصنوعة من لحم الصيد البري. تتكثف فيها نكهة اللحم الغنية، وتشوى لتصبح مقرمشة.
قلب صيد بري
ジビエハツ
جزء قلب الصيد البري. يتميز بقوام مرن ونكهة فريدة تشبه الكبد، وهو غني بالحديد وجزء صحي.
كبد صيد بري
ジビエレバー
كبد الصيد البري. يتميز بنكهة غنية وقوام ناعم يذوب في الفم. غني بالحديد، ويمكن الاستمتاع بنكهة فريدة.
معجون كبد صيد بري
ジビエレバーペースト
معجون مصنوع من كبد الصيد البري. يتميز بقوام ناعم ونكهة كبد غنية مركزة. يقدم مع الخبز المحمص.
كرات لحم صغيرة من الصيد البري مع جبن
ジビエとチーズのミニハンバーグ
كرات لحم صغيرة من الصيد البري مع جبن. تجمع بين نكهة اللحم الغنية ونكهة الجبن الكريمية.
طبق نقانق مشكل
ソーセージ盛り合わせ
طبق نقانق مشكل. يمكن الاستمتاع بالاختلافات في النكهة والقوام لكل نقانق. مثالي مع البيرة.
أرز مشوي
焼きおにぎり
قطعة واحدة
أرز مشكل ومقرمش. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل طري.
أرز مشوي (كبير)
焼きおにぎり (大)
أرز مشوي كبير الحجم. مشبع، ومثالي كختام للوجبة أو لإشباع الجوع.
أرز مشوي (متوسط)
焼きおにぎり (中)
أرز مشوي مقرمش متوسط الحجم. سهل الأكل، وموصى به كختام للوجبة أو لوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل.
أرز مشوي (صغير)
焼きおにぎり (小)
أرز مشوي مقرمش صغير الحجم. مثالي لوجبة خفيفة أو كختام للمشروبات.
آيس كريم موسمي
季節のアイス
آيس كريم بنكهات موسمية متغيرة. حلو وبارد، مثالي كحلوى بعد الوجبة.
بيرة طازجة
生ビール
بيرة طازجة تقدم من الصنبور. تتميز برغوة جيدة، منعشة، وهي مشروب كلاسيكي يناسب أي وجبة.
بيرة زجاجية
瓶ビール
بيرة في زجاجة، يمكن سكبها في كوب والاستمتاع بها ببطء. تتميز بنكهة هادئة تختلف عن البيرة الطازجة.
ماكولي
マッコリ
مشروب كوري تقليدي غازي قليلاً مصنوع من الأرز. حلو قليلاً، وله قوام ناعم، ودرجة كحول منخفضة.
كورو كيري شيما
黒霧島
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة ميازاكي. يتميز بحلاوته اللزجة ونهاية منعشة. لذيذ مع الثلج أو الماء الساخن.
تومينوهوزان
富乃宝山
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاجوشيما. يتميز برائحة الحمضيات ونكهة منعشة ومصقولة. موصى به للمبتدئين في الشوتشو.
ماو
魔王
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاجوشيما، وهو شوتشو فاخر نادر. يتميز برائحة فاكهية وقوام ناعم وأنيق.
ساتو
佐藤
علامة تجارية شهيرة من شوتشو البطاطا الحلوة. يتميز برائحة غنية ونكهة بطاطا حلوة قوية، ويمكن الاستمتاع بنكهة عميقة.
موراوا
村尾
شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاجوشيما، وهو أحد شوتشوهات "3M" الفاخرة. يتميز برائحة معقدة وعميقة ونكهة غنية.
متوفر بشكل منفصل اسأل الموظفين
سنتو
仙頭
1000 مل
نبيذ ياباني من محافظة كوتشي، يتميز بنكهة جافة منعشة وحادة. مناسب مع أطباق المأكولات البحرية، ويوصى بشربه باردًا.
يوكيسوزاكو
雪雀
720 مل
نبيذ ياباني من محافظة إهيمه، يتميز بمذاقه الناعم واللطيف ونكهة الأرز الغنية. يتميز بنكهة الأرز الغنية.
موكي
無窮
720 مل
نبيذ ياباني من محافظة شيزوكا، يتميز برائحة لطيفة ونكهة متوازنة من الحلاوة والحموضة. يمكن الاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
مينو جيكو
美濃菊
720 مل
نبيذ ياباني من محافظة جيفو، مصنوع من أرز وماء جيفو. يتميز برائحة غنية ونكهة قوية.
تينماي
天狗舞
720 مل
نبيذ ياباني من محافظة إيشيكاوا، يتميز بنكهة قوية وحموضة، وطعم قوي. لذيذ أيضًا عند تسخينه.
كوكريو
黒龍
720 مل
نبيذ ياباني من محافظة فوكوي، يتميز برائحته الرقيقة والأنيقة وطعمه الصافي والمنعش.
أراكاكان
あらかん
720 مل
نبيذ ياباني ناعم وسهل الشرب، يتميز بنكهة الأرز. موصى به للمبتدئين في النبيذ الياباني.
مارومي إيتشي
まるめいち
720 مل
مشروب سهل الشرب يتميز بقوامه المنعش، وموصى به للمبتدئين في النبيذ الياباني.
نبيذ قرية أحمر
村ワイン 赤
G558 H12 B3025
نبيذ أحمر منتج محليًا. يتميز بنكهة النبيذ الأحمر الغنية ورائحته، وهو مناسب مع أطباق اللحوم.
نبيذ قرية أبيض
村ワイン 白
G558 H12 B3025
نبيذ أبيض منتج محليًا. يتميز بحموضة منعشة ورائحة فاكهية، وهو مناسب مع أطباق المأكولات البحرية والأطعمة الخفيفة.
بيرة القرية
村ビール
بيرة حرفية مخمرة محليًا. تتميز بنكهات فريدة وطعم غني باستخدام مكونات محلية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
213 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
3 Chome-20-11 Hatchobori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japan
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
浅草割烹 天とよ 八丁堀店
鮨とおでん&アンド 八丁堀店
Sukiya Hatchobori 4-chome Branch