menufans

جين تشوان شيتو هوو هوو يونغهي تشولين ديان

金川石頭火鍋永和竹林店

الوعاء الساخن لا يستهان به، مرق عظام يومي مطبوخ ببطء، مع إضافة جوهر عائلي، مما يجعل المرق حلواً وغير مالح حتى بعد الطهي الطويل. يمكن اختيار "ثلاثة كنوز" (حبار مجفف، كراث ثوم، طماطم) للتحمير في الوعاء، مما يعزز النكهة بشكل أكبر. اختر من بين أكثر من مائة مكون مختار، مع صلصة السمك المشوي المصنوعة منزلياً وصلصة الصويا، لتكمل نكهة مكونات الوعاء بشكل مثالي. رسوم دخول 30 يوان، الأرز الأبيض والصلصات مجانية. الحد الأدنى للإنفاق للشخص 250 يوان (للأطفال 160 يوان من 90 سم إلى 130 سم). وقت تناول الطعام 90 دقيقة في أيام العطلات المزدحمة. يتم فرض رسوم خدمة 10%.

4.5 (716) $$Moderate

وعاء رئيسي

وعاء لحم بقري بطني
五花牛肉鍋
طبق وعاء حجري كلاسيكي، مع لحم بقري بطني كطبق رئيسي. يتميز الوعاء الحجري بتحمير المكونات أولاً ثم إضافة المرق، مما ينتج مرقاً غنياً وحلواً. يأتي مع طبق خضروات أساسي وطبق جانبي.
TWD330~ ≈ $11.00
وعاء لحم خنزير كتف
梅花豬肉鍋
طبق وعاء حجري بقطع لحم خنزير كتف. لحم الخنزير بتوزيع دهون متساوٍ، طري الملمس. المرق معالج بالتحمير، غني بالعطر.
TWD290~ ≈ $9.00
وعاء لحم خنزير بطني
五花豬肉鍋
طبق وعاء ساخن مع لحم خنزير بطني. لحم الخنزير البطني غني بالدهون، طري وعصاري بعد الطهي، مناسب جداً للمرق الغني للوعاء الحجري.
TWD310~ ≈ $10.00
وعاء لحم بقري قليل الدهن
低脂牛肉鍋
خيار صحي يعتمد على اللحم البقري قليل الدهن. اللحم قليل الدهن ولكنه ليس جافاً، مناسب لمن يفضلون المذاق الخفيف.
TWD330~ ≈ $11.00
وعاء لحم ضأن مختار
特選羊肉鍋
طبق وعاء حجري مع شرائح لحم ضأن مختارة. لحم الضأن له نكهة فريدة، وعند مزجه مع المرق المحمر، يصبح لذيذاً.
TWD330~ ≈ $11.00
وعاء لحم خنزير ماتسوزاكا
松阪豬肉鍋
لحم خنزير ماتسوزاكا عالي الجودة (لحم الرقبة). ملمس مقرمش ومنعش، دهون دقيقة، مفضل لدى الذواقة.
TWD390~ ≈ $12.00
وعاء لحم بقري متناثر
雪花牛肉鍋
شرائح لحم بقري متناثرة مثل ندف الثلج. تذوب في الفم، عصارة حلوة، رائعة مع المرق الغني.
TWD390~ ≈ $12.00
وعاء لحم بقري متناثر
霜降牛肉鍋
لحم بقري ممتاز متناثر، دهون دقيقة ومتساوية. لحم طري، نكهة غنية، لتجربة وعاء ساخن فائقة.
TWD460~ ≈ $15.00
وعاء مأكولات بحرية
海鮮鍋
طبق وعاء ساخن يجمع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة. يشمل الروبيان والمحار وشرائح السمك والمأكولات البحرية الموسمية الأخرى، المرق لذيذ للغاية.
TWD490~ ≈ $16.00
وعاء بحري ولحمي أ
海陸鍋 A
متعة مزدوجة من المأكولات البحرية واللحوم. يشمل طبق مأكولات بحرية غني وقطعة لحم (يمكن اختيار لحم بقري بطني أو لحم خنزير كتف)، يلبي رغبتين في وقت واحد.
TWD590~ ≈ $19.00
وعاء بحري ولحمي ب
海陸鍋 B
طبق بحري ولحمي فاخر. يشمل طبق مأكولات بحرية غني وقطعة لحم عالية الجودة (يمكن اختيار لحم بقري قليل الدهن أو لحم ضأن مختار).
TWD620~ ≈ $20.00

إضافة مرق

طبق بصل مقلي
洋蔥炒盤
طبق بصل إضافي، يستخدم للتحمير عند بدء الوعاء، لزيادة حلاوة وعطر المرق.
TWD30 ≈ $1.00
ثلاثة كنوز
三寶
حبار مجفف، كراث ثوم، طماطم *يقتصر على إضافة واحدة لكل وعاء
مزيج التحمير لروح الوعاء الحجري: حبار مجفف، كراث ثوم، وطماطم. يتم تحميرها قبل إضافة المرق، مما يعزز بشكل كبير طبقات نكهة المرق اللذيذة.
TWD80 ≈ $3.00

إضافة - طبق لحم

لحم بقري بطني
五花牛肉
شرائح لحم بقري بطني إضافية.
TWD170 ≈ $5.00
لحم خنزير كتف
梅花豬肉
شرائح لحم خنزير كتف إضافية.
TWD130 ≈ $4.00
لحم خنزير بطني
五花豬肉
شرائح لحم خنزير بطني إضافية.
TWD150 ≈ $5.00
لحم بقري قليل الدهن
低脂牛肉
شرائح لحم بقري قليل الدهن إضافية.
TWD170 ≈ $5.00
لحم ضأن مختار
特選羊肉
شرائح لحم ضأن مختارة إضافية.
TWD170 ≈ $5.00
لحم خنزير ماتسوزاكا
松阪豬肉
شرائح لحم خنزير ماتسوزاكا إضافية.
TWD230 ≈ $7.00
لحم بقري متناثر
雪花牛肉
شرائح لحم بقري متناثرة إضافية.
TWD230 ≈ $7.00
لحم بقري متناثر
霜降牛肉
شرائح لحم بقري متناثرة إضافية.
TWD300 ≈ $10.00

إضافة - مأكولات بحرية

محار
蛤蠣
محار طازج، لذيذ في المرق.
TWD120 ≈ $4.00
محار طازج
鮮蚵
محار طازج، طري الملمس.
TWD160 ≈ $5.00
روبيان أبيض
白蝦
روبيان أبيض حلو.
TWD180 ≈ $6.00
شرائح سمك البلطي
鯛魚片
شرائح سمك البلطي، لحم دقيق.
TWD100 ≈ $3.00
حبار
魷魚
شرائح حبار، قوام مطاطي.
TWD120 ≈ $4.00

إضافة - مكونات وعاء ساخن

كرات لحم خنزير هسينتشو
新竹貢丸
كرات لحم خنزير من 특산품 هسينتشو، قوام صلب ومرن.
TWD40 ≈ $1.00
زلابية يان لحم
扁食燕
زلابية لحم، جلد رقيق وحشوة طازجة، ملمس فريد.
TWD60 ≈ $2.00
كرات لحم خنزير بالفطر
香菇貢丸
كرات لحم خنزير مع قطع فطر، غنية بالعطر.
TWD40 ≈ $1.00
حلوى موتشي
麻吉燒
حلوى موتشي للوعاء الساخن، عجينة سمك خارجية وحشوة موتشي.
TWD40 ≈ $1.00
كرات حبار بالريحان
九層花枝丸
كرات حبار مع الريحان، نكهة فريدة.
TWD40 ≈ $1.00
توفو مجمد
凍豆腐
توفو مجمد، مسامي لامتصاص المرق.
TWD40 ≈ $1.00
زلابية يان
燕餃
زلابية وعاء ساخن تقليدية.
TWD40 ≈ $1.00
خيوط كونجاك
蒟蒻絲
خيوط كونجاك قليلة السعرات الحرارية، مطاطية الملمس.
TWD40 ≈ $1.00
كرات مشكلة
綜合丸
طبق مشكل من أنواع مختلفة من الكرات.
TWD60 ≈ $2.00
كرة سمك
魚包蛋
مكون وعاء ساخن من عجينة السمك مع بطارخ السمك، ينفجر عند العض.
TWD60 ≈ $2.00
كرات قلقاس
芋頭貢丸
كرات لحم خنزير تحتوي على قطع قلقاس، غنية بالعطر.
TWD60 ≈ $2.00
سلطعون لوبستر
龍蝦沙拉
كرات سلطعون لوبستر، حشوة صلصة حلوة.
TWD60 ≈ $2.00
قرون سلطعون يابانية
日式蟹角
مكون وعاء ساخن بنكهة السلطعون.
TWD60 ≈ $2.00
حبار ياباني مقلي
日式花枝燒
منتج عجينة حبار بنكهة يابانية.
TWD60 ≈ $2.00
زلابية سمك مصنوعة يدوياً
手工魚餃
زلابية سمك مصنوعة يدوياً، جلد رقيق وحشوة طازجة.
TWD60 ≈ $2.00
زلابية بيض
蛋餃
زلابية بجلد بيض وحشوة لحم خنزير.
TWD60 ≈ $2.00
ضلع لحم خنزير مقلي
排骨酥
ضلع لحم خنزير مقلي، يصبح طرياً ولذيذاً عند امتصاص المرق في الوعاء الساخن.
TWD60 ≈ $2.00
كرة جبن
芝心包
كرات وعاء ساخن محشوة بالجبن.
TWD60 ≈ $2.00
زلابية مشكلة
綜合餃
طبق مشكل من أنواع مختلفة من الزلابية.
TWD60 ≈ $2.00
تينبورا
天婦羅
أصابع تينبورا.
TWD30 ≈ $1.00
نقانق شين شين
鑫鑫腸
نقانق صغيرة.
TWD30 ≈ $1.00
زلابية كريستالية
水晶餃
زلابية شفافة ومطاطية من الخارج، عادة ما تكون محشوة باللحم المفروم.
TWD30 ≈ $1.00
كعكة دم خنزير
米血糕
كعكة دم خنزير، طرية ولزجة الملمس.
TWD30 ≈ $1.00
دم بط
鴨血
قطع دم بط طرية.
TWD30 ≈ $1.00
توفو
豆腐
توفو لوح.
TWD30 ≈ $1.00
بيض طائر السمان
鳥蛋
بيض طائر السمان.
TWD30 ≈ $1.00
سمك مقلي
魚酥
سمك مقلي مقرمش، يمكن أيضاً طهيه حتى يصبح طرياً.
TWD30 ≈ $1.00
جلد توفو
豆皮
جلد توفو مقلي، يمتص المرق بسهولة.
TWD30 ≈ $1.00
مشكل ياباني
日式綜合
طبق وعاء ساخن ياباني مشكل.
TWD60 ≈ $2.00

إضافة - خضروات

طماطم
番茄
طماطم طازجة.
TWD40 ≈ $1.00
ذرة
玉米
قطع ذرة حلوة.
TWD40 ≈ $1.00
براعم ذرة
玉米筍
براعم ذرة مقرمشة.
TWD40 ≈ $1.00
فطر إينوكي
金針菇
فطر إينوكي.
TWD40 ≈ $1.00
فطر إينوكي
秀珍菇
فطر إينوكي
TWD40 ≈ $1.00
فطر هونغشي
鴻禧菇
فطر هونغشي.
TWD40 ≈ $1.00
قرع
絲瓜
شرائح قرع.
TWD40 ≈ $1.00
ملفوف
高麗菜
ملفوف.
TWD40 ≈ $1.00
ملفوف صيني
大白菜
ملفوف صيني.
TWD40 ≈ $1.00
جزر
紅蘿蔔
شرائح جزر.
TWD40 ≈ $1.00
قرع
南瓜
قطع قرع.
TWD40 ≈ $1.00
فطر أسود
黑木耳
فطر أسود.
TWD40 ≈ $1.00
قلقاس
芋頭
قطع قلقاس.
TWD40 ≈ $1.00
خضروات
青菜
خضروات ورقية موسمية.
TWD40 ≈ $1.00

إضافة - طبق رئيسي

أرز أبيض
白飯
أرز أبيض.
TWD15 ≈ $0.00
شعيرية
冬粉
شعيرية فاصوليا خضراء.
TWD15 ≈ $0.00
نودلز
شعيرية.
TWD15 ≈ $0.00
بيض
雞蛋
بيضة نيئة.
TWD15 ≈ $0.00

تسعير بالطبق

تسعير مكونات منطقة الخدمة الذاتية حسب شكل ولون الطبق

طبق بـ 10 يوان
10元盤
طبق أبيض مستطيل
مكونات بـ 10 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD10 ≈ $0.00
طبق بـ 30 يوان
30元盤
طبق برتقالي بيضاوي
مكونات بـ 30 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD30 ≈ $1.00
طبق بـ 50 يوان
50元盤
طبق أخضر مربع
مكونات بـ 50 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD50 ≈ $2.00
طبق بـ 50 يوان
50元盤
طبق أخضر بيضاوي
مكونات بـ 50 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD50 ≈ $2.00
طبق بـ 70 يوان
70元盤
طبق برتقالي بيضاوي
مكونات بـ 70 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD70 ≈ $2.00
طبق بـ 80 يوان
80元盤
طبق بيضاوي مزخرف
مكونات بـ 80 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD80 ≈ $3.00
طبق بـ 100 يوان
100元盤
طبق بيضاوي مزخرف (حافة حمراء)
مكونات بـ 100 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD100 ≈ $3.00
طبق بـ 200 يوان
200元盤
طبق أسود مستطيل
مكونات بـ 200 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD200 ≈ $6.00
طبق بـ 400 يوان
400元盤
طبق فضي رمادي مستطيل
مكونات بـ 400 يوان للطبق في منطقة الخدمة الذاتية.
TWD400 ≈ $13.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٧١٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة