menufans

إينشوتي

Inshotei

القائمة お献立

مقبلات 先付
Appitizer 先付
يوبا طازجة مع أورومي كاسترد بيض مطهو على البخار وتوفو سمسم
تشكيلة مقبلات تضم التوفو المقدم مع توابل لذيذة (ربما ميسو مورومي)، وكاسترد بيض مطهو على البخار ناعم (تشوانموشي)، وتوفو السمسم (غوما-دوفو) الذي يتميز بنكهة غنية وجوزية وقوام يشبه البودينغ.
حساء 椀
Soup 椀
حساء الأوكارا جلوتين القمح بالسمسم
حساء دافئ يحتوي على أوكارا (لب الصويا) وجلوتين القمح اللذيذ (ناما-فو) المدمج بالسمسم. طبق لطيف ومريح يبرز نكهات الصويا.
سمك ني مقطع "تسوكوري" 造里
“Tsukuri” sliced raw fish 造里
صيد اليوم
دورة ساشيمي تضم أحدث الأسماك الموسمية المتاحة اليوم. تقدم نيئة لتقدير الملمس والنكهة الطبيعية، عادةً مع صلصة الصويا والوسابي.
دجاج سوكيياكي 鶏すき焼
Chicken Sukiyaki 鶏すき焼
دجاج، يوبا، جلوتين قمح وخضروات مشوي بصلصة صويا محلاة على طبق بيض ني مخفوق
دجاج مطهو في صلصة سوكيياكي حلوة ولذيذة تعتمد على صلصة الصويا مع اليوبا (جلد التوفو)، جلوتين القمح، والخضروات. اغمس المكونات الساخنة في البيض الني المخفوق للحصول على لمسة نهائية كريمية وغنية.
مشوي 焼物
Grilled 焼物
أجنحة دجاج مشوية مع البهارات
أجنحة دجاج مشوية حتى تصبح مقرمشة ومتبلة ببهارات عطرية. لذيذة وعصارية.
منعش يوبا
Refreshment ゆば
يوبا طازجة وحليب الصويا
منظف للحنك يتكون من يوبا طازجة رقيقة (جلد حليب الصويا) تقدم مع حليب الصويا. نكهة صويا كريمية، خفيفة ونقية.
قدر ساخن 鍋
Hot pot 鍋
كرة دجاج، توفو، بصل أخضر ونودلز كونجياك
طبق قدر ساخن يضم كرات لحم مصنوعة من الدجاج والتوفو والبصل الأخضر، ونودلز كونجياك الشفافة واللزجة. يقدم ساخنًا.
【اختيار طبق الأرز】
【Choice of Rice dish】
اختر بين الزوسوي (عصيدة أرز لطيفة مع البيض) أو غوموكو غوهان (أرز لذيذ مطبوخ مع الدجاج والخضروات).
حلوى甘味
Dessert 甘味
عجينة فاصوليا حمراء ملفوفة بجلوتين القمح
حلوى تقليدية تتكون من عجينة فاصوليا حمراء ناعمة ملفوفة في عجينة جلوتين القمح المطاطية، على الأرجح فو-مانجو.

شمبانيا (Champagne)

فيف كليكو NV
ヴーヴ・クリコ NV
زجاجة تجمع بين الأناقة المتوازنة والرقي شمبانيا
فيف كليكو يلو ليبل. شمبانيا فرنسية شهيرة معروفة بتوازنها بين الفاكهة ونكهات التحميص. منعشة وأنيقة.
¥7,500~ ≈ $48.00
لانسون بلاك ليبل
ランソン・ブラックラベル
شمبانيا
لانسون بلاك ليبل بروت. شمبانيا منعشة وحيوية مع روائح زهور الربيع ولمحات من التحميص.
¥7,000~ ≈ $45.00

نبيذ أبيض (White Wine)

بيرجراك سيك
ベルジュラック セック
فرنسا
بيرجراك سيك. نبيذ أبيض جاف من جنوب غرب فرنسا.
¥900~ ≈ $6.00
شابليه
シャブリ
فرنسا
شابليه. شاردونيه جاف منعش من بورغوندي، معروف بنكهاته المعدنية والحمضية.
¥900~ ≈ $6.00
سانسير
サンセール
فرنسا
سانسير. سوفيجنون بلان عطري من وادي لوار، يتميز عادةً بنكهات عشبية منعشة.
¥1,200~ ≈ $8.00
كوفيه سيليكس
キュヴェ・シレックス
فرنسا
كوفيه سيليكس. سانسير عالي الجودة ينمو على تربة صوانية، يقدم خصائص دخانية ومعدنية مميزة.
¥1,400~ ≈ $9.00

ساكي ياباني (Japanese Sake)

كوني كازاري هونجو
国稀 本醸造
ماشييكي، هوكايدو
ساكي محلي من هوكايدو. يتميز بنكهته الجافة النظيفة وطعمه الذي لا يمل منه.
¥800 ≈ $5.00
نينوهي كاراكوتش جونماي
ねのひ 辛口純米
توكونامي، آيتشي
نبيذ أرز جاف من محافظة آيتشي، يتمتع بنكهة الأرز الغنية وطعم نهائي منعش.
¥950 ≈ $6.00
تشيكوما جونماي موروكا
千駒 純米無濾過
فوكوشيما، شيراكاوا
جونماي ساكي معبأ في زجاجات بدون ترشيح. يمكنك الاستمتاع بنكهة ورائحة الأرز الغنية.
¥1,000 ≈ $6.00
تشيكوما 【ساكي ساخن】
千駒 【燗酒】
فوكوشيما، شيراكاوا
مشروب مناسب للاستمتاع به ساخنًا. عند تسخينه، تتوسع نكهته وتصبح ناعمة.
¥800 ≈ $5.00
كيكوهيسومي جونماي ياماهي جيكومي
菊姫 純米山廃仕込
هاكوسان، إيشيكاوا
يتميز بحموضته القوية والغنية ونكهته المميزة لتقنية ياماهي. لونه ذهبي، وله طعم قوي.
¥1,300 ≈ $8.00
فوكوجو جونماي جينجو
福寿 純米吟醸
كوبي، هيوغو
مشروب روحي مشهور تم تقديمه في حفل عشاء جائزة نوبل. يتميز برائحته الفاكهية ونكهته المنعشة.
¥1,400 ≈ $9.00

شوتشو (Shochu)

<بطاطا حلوة> (Potato)

كورومارو
黒丸
إيتشيكي-كوشيكي، كاجوشيما
شوتشو مصنوع من البطاطا الحلوة. يتميز بحلاوته الفريدة ورائحته الغنية.
¥800~ ≈ $5.00
هارو هاكو أودوكو
晴耕雨読
مينامي-كيوشو، كاجوشيما
مزيج خفيف وسهل الشرب من شوتشو البطاطا الحلوة مع كمية صغيرة من شوتشو الأرز.
¥700~ ≈ $4.00
ساتو كورو
佐藤 黒
كاجوشيما، كيريشيما
شوتشو بطاطا حلوة قوي مصنوع بتقنية الكوجي الأسود. يمكنك الاستمتاع بنكهته المحمصة وكوكيته الثقيلة.
¥1,100~ ≈ $7.00

<شعير> (Barley)

هيتوتسوبو نو موغي
一粒の麦
هيوكي، كاجوشيما
شوتشو شعير أصيل يمكنك الاستمتاع برائحته المحمصة ونكهته الخفيفة.
¥650~ ≈ $4.00

<كستناء> (Chestnut)

دابادا هيبوري
ダバダ火振
شيمانتو، كوتشي
شوتشو نادر مصنوع من الكستناء. يتميز بحلاوة ورائحة الكستناء الخفيفة.
¥700 ≈ $4.00

ويسكي (Whisky)

(يمكن تقديمه مع الثلج، الماء، الصودا، إلخ. يرجى الطلب)

هاي بول
ハイボール
ويسكي ممزوج بالصودا. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥1,000 ≈ $6.00
سوبر نيكّا
スーパーニッカ
ويسكي مخلوط ياباني. طعم ناعم ومتوازن.
¥1,000 ≈ $6.00
ذا نيكّا
ザ・ニッカ
ويسكي مخلوط فاخر. يمكنك الاستمتاع برائحته المعقدة وكوكيته الثقيلة.
¥1,500 ≈ $10.00

مزيج شوتشو وساور (Shochu Mixed & Sour)

أوكارا شوتشو
おから茶割り
مشروب صحي وعطري مصنوع من خلط الشوتشو مع شاي الأوكارا (شاي مصنوع من قشور فول الصويا وما إلى ذلك).
¥550 ≈ $4.00
شاي أخضر مخلوط
緑茶割り
شوتشو مخلوط بالشاي الأخضر. منعش ولا يتعارض مع الوجبة.
¥550 ≈ $4.00
أولونغ هاي
ウーロンハイ
شوتشو مخلوط بشاي أولونغ. مزيج كلاسيكي.
¥650 ≈ $4.00
ليمون طازج ساور
生レモンサワー
ساور مصنوع بعصر الليمون الطازج. حموضته المنعشة منعشة.
¥650 ≈ $4.00
جريب فروت طازج ساور
生グレープフルーツサワー
ساور مصنوع بعصر الجريب فروت الطازج. مليء بنكهة الفاكهة وعطري.
¥800 ≈ $5.00

بروم ساكي (Plum Wine)

(يمكن تقديمه مع الثلج، الماء، الصودا، إلخ. يرجى الطلب)

بروم ساكي
梅酒
نبيذ فاكهة مصنوع بنقع البرقوق الأخضر في الكحول والسكر. رائحة حلوة وحامضة وعطرية.
¥800 ≈ $5.00
يوزو ساكي
ゆず酒
مسكر مصنوع من عصير اليوزو. يمكنك الاستمتاع برائحته الحمضية المنعشة وحموضته.
¥900 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٢٬٠١٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو