Indiana Café Clichy

Sélection de boissons chaudes classiques pour accompagner le repas. Du café corsé au chocolat chaud sucré.

Jus d'oranges fraîchement pressées, servi dans un grand verre. Riche en vitamines et très rafraîchissant.

Choix de jus de fruits frais ou classiques.

Cocktails, avec ou sans alcool, spécialement conçus pour être dégustés en matinée ou lors d'un brunch.

Préparation à base d'avocat écrasé, généralement assaisonnée de citron vert, coriandre et épices. Servie avec des chips pour tremper. Crémeux et frais.

Bâtonnets de fromage mozzarella panés et frits. Fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.

Anneaux de calamars enrobés de pâte et frits. Servis dorés et croustillants.

Tortilla de blé garnie de fromage fondu et pliée. Grillée jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

Bouchées frites fourrées au fromage cheddar et aux piments doux. Un mélange fondant et légèrement relevé.

Grosses crevettes enrobées d'une pâte à frire légère et aérienne de style japonais.

Rondelles d'oignon panées avec une panure épicée et frites.

Boulettes de macaronis au fromage panées et frites. Cœur fondant et extérieur croustillant.

Frites parfumées à l'huile de truffe et saupoudrées de parmesan râpé. Une version sophistiquée des frites classiques.

Chips de maïs servies avec du fromage fondu et divers accompagnements comme la salsa ou le guacamole.

Nachos classiques agrémentés de morceaux de poulet.

Assortiment de quesadillas (tortillas au fromage fondu) à partager.

Un plateau combinant plusieurs variétés de tapas et amuse-bouches de la maison. Idéal pour découvrir différentes saveurs.

Salade américaine composée généralement de poulet, bacon, avocat, œufs durs, tomates et fromage bleu sur un lit de laitue. Riche et colorée.

Laitue romaine croquante mélangée à une sauce crémeuse au parmesan, garnie de croûtons et de copeaux de parmesan.

Salade fraîche mettant en vedette de la chair de homard, servie avec des légumes croquants.

Les ingrédients des fajitas au poulet (viande grillée, poivrons, oignons) servis dans un bol sur une base de riz ou de salade, sans tortilla.

Un bol composé d'ingrédients sains et équilibrés, souvent végétariens, comme des légumes frais, des légumineuses et des céréales.

Bol repas avec du saumon (frais ou mariné) comme protéine principale, accompagné de légumes et d'une base de riz ou quinoa.

Sandwich à étages avec du pain de mie toasté, garni de poulet ou dinde, bacon, laitue, tomate et mayonnaise. Servi coupé en triangles.

Tranche de pain grillé recouverte d'avocat écrasé ou en tranches, assaisonnée.

Œufs pochés sur muffin anglais avec bacon et sauce hollandaise.

Sandwich au fromage fondu grillé agrémenté de tranches de pastrami (bœuf fumé et épicé).

Tacos croustillants garnis de poulet mariné aux épices douces et ananas, style 'al pastor'.

Tacos croustillants au bœuf effiloché cuit lentement et assaisonné.

Tacos croustillants garnis de viande préparée avec une sauce verte (tomatillos ou piments verts).

Grande tortilla de blé roulée et garnie de poulet rôti, riz, haricots et fromage.

Burrito garni de bœuf mijoté dans un bouillon épicé (birria), très savoureux et juteux.

Burrito au porc confit et effiloché, croustillant sur les bords et tendre à l'intérieur.

Lanières de poulet grillées avec poivrons et oignons, servies grésillantes sur plaque chaude. Accompagnées de tortillas, guacamole et salsa.

Lanières de bœuf grillées avec légumes, à enrouler soi-même dans des tortillas.

Combinaison de poulet et de bœuf grillés pour les fajitas.

Plat mijoté aux saveurs mexicaines et épices curry. Riche et parfumé.

Tortillas de maïs roulées et garnies, recouvertes d'une sauce rouge aux piments et de fromage fondu.

Burger classique avec steak haché et fromage fondu.

Burger au fromage agrémenté de tranches de bacon grillé.

Burger inspiré du style new-yorkais, souvent avec des garnitures classiques comme laitue, tomate, oignon et pickles.

Burger garni de fromage bleu au goût prononcé.

Burger au filet de poulet épicé ou avec une sauce piquante.

Burger avec un filet de poulet pané et croustillant.

Burger incluant de l'avocat frais ou du guacamole.

Burger garni de porc effiloché à la sauce barbecue.

Burger aux saveurs du sud des États-Unis, avec sauce barbecue.

Burger avec une très grande quantité de fromage fondu coulant.

Le burger signature de la maison.

Steak haché grillé surmonté d'un œuf au plat.

Morceaux de filet de bœuf grillés sur une brochette, souvent avec des légumes.

Morceau noble de bœuf Angus, connu pour sa tendreté et son goût intense.

Pièce de bœuf épaisse d'origine argentine, grillée.

Aiguillettes de poulet panées et frites.

Ailes de poulet épicées.

Gratin de macaronis au fromage servi avec de la poitrine de bœuf fumée (brisket).

Travers de porc grillés et nappés de sauce barbecue.

Filet de poisson pané et frit, servi avec des frites. Un classique britannique.

Plat de saumon, préparation spécifique à l'établissement.

Sandwich brioché garni de chair de homard et de mayonnaise.

Tarte aux pommes avec du caramel.

Cookie chaud servi avec de la glace et du nappage.

Gâteau hybride mi-brownie, mi-cookie.

Gâteau au chocolat riche et dense, spécialité de la maison.

Gâteau au fromage frais sur une base biscuitée.

Pancakes de grande taille.

Gaufre chaude nappée de Nutella.

Tranche de pain trempée dans un appareil à crème et dorée.

Bâtonnets de pâte frite saupoudrés de sucre.

Café ou thé gourmand, servi avec des mignardises.

Glaces de la célèbre marque américaine, connues pour leurs morceaux généreux de biscuits et de chocolat.

Sorbets fruités artisanaux. Rafraîchissants et légers.

Grandes coupes de glaces composées avec nappages, crème fouettée et garnitures.

Boissons mixées aux fruits frais.

Boissons lactées onctueuses mixées avec de la glace.

Formule repas complète pour les enfants de moins de 12 ans. Comprend un plat, un accompagnement, un dessert et une boisson.