menufans

متجر هيوكي شوابو شوابو جينزا الرئيسي

Hyoki Shabu-shabu Ginza Main Store

~ يرجى طلب دورة واحدة لكل شخص ~ *جميع الأسعار تشمل الضريبة. *سيتم تطبيق رسوم خدمة إضافية بنسبة 10%.

★ 4.6 (1,351) $$$Pricey 📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−16−14 銀座イーストビル 1F,2F

تجربة شوابو شوابو فاخرة تتميز بلحم خنزير هياما الممتاز ولحم بقري واجيو. الشوابو شوابو هو طبق ياباني ساخن حيث تُغلى شرائح رقيقة من اللحم والخضروات لفترة وجيزة في المرق وتؤكل مع صلصات الغمس.

دورة شوابو شوابو للحم خنزير هياما الممتاز

ميياما زا كورا 深山桜
Miyamazakura 深山桜
* السعر للشخص الواحد. مقبلات، سمك ني (ساسيمي)، مقبلات ثانية، شوابو شوابو (لحم خنزير ممتاز، خضروات موسمية)، معكرونة أودون، حلويات
دورة شوابو شوابو للحم الخنزير تتميز بلحم خنزير ممتاز. تشمل ساسيمي ودورات متعددة. يتضمن الشوابو شوابو طهي شرائح اللحم في مرق ساخن على الطاولة.
¥8,000 ≈ $51.00
كيو 京
Kyo 京
* السعر للشخص الواحد. مقبلات، سمك ني (ساسيمي) رقم 1، سمك ني (ساسيمي) رقم 2، طبق جانبي دافئ إضافي، شوابو شوابو (لحم خنزير ممتاز وخضروات موسمية)، أرز، حلويات
دورة لحم خنزير أكثر تفصيلاً مع حصتين من الساسيمي وطبق جانبي دافئ إضافي. تقدم مع الأرز والحلوى.
¥12,000 ≈ $77.00

دورة شوابو شوابو للحم بقري واجيو ولحم خنزير هياما الممتاز

أكاري あかり
Akari あかり
* السعر للشخص الواحد. مقبلات، سمك ني (ساسيمي)، طبق صغير، شوابو شوابو (لحم بقري واجيو، لحم خنزير ممتاز، خضروات موسمية)، معكرونة أودون، حلويات
دورة مركبة تسمح لك بتذوق كل من لحم بقري واجيو وشوابو شوابو لحم الخنزير. تشمل الساسيمي ومعكرونة الأودون.
¥8,000 ≈ $51.00
سويميهي 水明
Suimei 水明
* السعر للشخص الواحد. مقبلات، سمك ني (ساسيمي)، مقبلات ثانية، شوابو شوابو (لحم بقري واجيو، لحم خنزير ممتاز، خضروات موسمية)، معكرونة أودون، حلويات
دورة متوازنة تضم لحم بقري واجيو ولحم خنزير، مع مقبلات إضافية. الحدث الرئيسي هو القدر مع الخضروات واللحوم.
¥10,500 ≈ $67.00
كوديماري 小手毬
Kodemari 小手毬
* السعر للشخص الواحد. مقبلات، سمك ني (ساسيمي) رقم 1، سمك ني (ساسيمي) رقم 2، طبق جانبي دافئ إضافي، شوابو شوابو (لحم بقري واجيو، لحم خنزير ممتاز، خضروات موسمية)، أرز، حلويات
دورة فاخرة مع أطباق جانبية واسعة تشمل طبقين ساسيمي وطبق دافئ، تليها شوابو شوابو لحم بقري واجيو ولحم خنزير.
¥14,500 ≈ $93.00

توصية الشيف

شرائح لحم بقري واجيو، وسلطعون الثلج، ولحم خنزير مختار بعناية، دورة شوابو شوابو
Wagyu Beef Sirloin, Snow crab and Carefully Selected Pork Shabu-shabu course
الدورة اليابانية الفاخرة المطلقة. [يشمل سوشي ماتشا ولحم بقري واجيو محروق] مقبلات، سمك ني (ساسيمي)، طبق جانبي دافئ إضافي، طبق جانبي إضافي، شوابو شوابو (سلطعون الثلج، لحم بقري واجيو، لحم خنزير ممتاز وخضروات موسمية)، معكرونة أودون، حلويات، ماتشا
الدورة الفاخرة المطلقة التي تضم ثلاثة مكونات رئيسية: لحم بقري واجيو، سلطعون الثلج، ولحم خنزير. تشمل أيضًا عناصر خاصة مثل سوشي واجيو المحروق وشاي الماتشا الأخضر.
¥23,000 ≈ $147.00
هيوكي
Hyoki
دورة شوابو شوابو لسلطعون الثلج ولحم الخنزير المختار بعناية. مقبلات، سمك ني (ساسيمي) رقم 1، سمك ني (ساسيمي) رقم 2، طبق جانبي دافئ إضافي، شوابو شوابو (سلطعون الثلج، لحم خنزير ممتاز وخضروات موسمية)، أرز، حلويات
دورة شوابو شوابو فاخرة على طراز "ركوب الأمواج والعشب" تتميز بسلطعون الثلج ولحم الخنزير. تشمل عدة حصص ساسيمي وطبق جانبي دافئ.
¥18,000 ≈ $115.00
أيامي
Ayame
دورة شوابو شوابو لسلطعون الثلج ولحم الخنزير المختار بعناية. مقبلات، سمك ني (ساسيمي)، شوابو شوابو (سلطعون الثلج، لحم خنزير ممتاز وخضروات موسمية)، معكرونة أودون، حلويات
دورة تسلط الضوء على سلطعون الثلج ولحم الخنزير الممتاز. تقدم مع ساسيمي ومعكرونة أودون للنهاية وحلوى.
¥14,000 ≈ $90.00

دورة كايسيكي الصيفية الخاصة سمك ثعبان البحر (هامو)

سمك ثعبان البحر الموسمي (هامو) ولحم خنزير هياما الممتاز المختار داشي شوابو
Seasonal Sea Eel (Hamo) and Hiyama Selected Premium Pork Dashi-Shabu
[مقبلات] توفو البازلاء الخضراء يقدم مع مرقنا المميز [سمك ني (ساسيمي)] ساسيمي التونة الزرقاء والحبار، مصحوبًا بجيلي البرقوق. [شوابو شوابو] سمك ثعبان البحر الموسمي (هامو)، لحم خنزير ممتاز، خضروات موسمية وفطر [معكرونة] معكرونة أودون ومسحوق كاري [حلويات] بودينغ ماتشا
دورة موسمية تتميز بالهامو (سمك ثعبان البحر)، وهو طبق صيفي شهي في اليابان معروف بلحمه الأبيض الرقيق. يقدم مع لحم الخنزير للشوابو شوابو في مرق داشي لذيذ.
¥9,500 ≈ $61.00
سمك ثعبان البحر الموسمي (هامو) ولحم بقري واجيو، لحم خنزير هياما الممتاز داشي شوابو
Seasonal Sea Eel (Hamo) and Wagyu Beef, Hiyama Selected Premium Pork Dashi-Shabu
[مقبلات] توفو البازلاء الخضراء يقدم مع مرقنا المميز [سمك ني (ساسيمي)] ساسيمي التونة الزرقاء والحبار، مصحوبًا بجيلي البرقوق. [شوابو شوابو] سمك ثعبان البحر الموسمي (هامو)، لحم بقري واجيو، لحم خنزير ممتاز، خضروات موسمية وفطر [معكرونة] معكرونة أودون ومسحوق كاري [حلويات] بودينغ ماتشا
استمتع بكل من سمك ثعبان البحر الصيفي ولحم الواجيو الغني في دورة داشي شوابو هذه. تشمل المقبلات، الساسيمي، ونهاية بنكهة الكاري من الأودون.
¥12,000 ≈ $77.00
سمك ثعبان البحر الموسمي (هامو) وسلطعون الثلج، لحم خنزير هياما الممتاز داشي شوابو
Seasonal Sea Eel (Hamo) and Snow Crab, Hiyama Selected Premium Pork Dashi-Shabu
[مقبلات] توفو البازلاء الخضراء يقدم مع مرقنا المميز [سمك ني (ساسيمي)] ساسيمي التونة الزرقاء والحبار، مصحوبًا بجيلي البرقوق. [شوابو شوابو] سمك ثعبان البحر الموسمي (هامو)، سلطعون الثلج، لحم خنزير ممتاز، خضروات موسمية وفطر [معكرونة] معكرونة أودون ومسحوق كاري [حلويات] بودينغ ماتشا
دورة فاخرة للمأكولات البحرية مع سمك ثعبان البحر وسلطعون الثلج، بالإضافة إلى لحم خنزير ممتاز. مطبوخ في مرق داشي ويقدم مع أطباق جانبية موسمية.
¥16,500 ≈ $106.00

مكونات إضافية للقدر

شريحة لحم بقري واجيو
Wagyu Beef Sirloin
لحم شريحة لحم بقري واجيو إضافي عالي الجودة لإضافته إلى قدر الشوابو شوابو الخاص بك. غني بالرخام والطري.
¥16,000 ≈ $102.00
لحم بقري واجيو فيليه
Wagyu Fillet
إضافة لحم فيليه واجيو طري. أقل دهونًا من شريحة اللحم ولكنه ناعم للغاية.
¥11,000 ≈ $70.00
سلطعون الثلج
Snow crab
3 أرجل سلطعون ومخلب سلطعون واحد
أرجل ومخالب سلطعون الثلج الحلوة والطريّة لطهيها في القدر الساخن.
¥6,500 ≈ $42.00
لحم بقري واجيو ولحم خنزير مختار بعناية
Wagyu Beef and Carefully Selected Pork
لحم خنزير مختار بعناية
طبق مركب من لحم بقري واجيو ولحم خنزير لتجديد مخزون اللحوم الخاص بك.
¥4,000 ≈ $26.00
لحم خنزير مختار بعناية
Carefully Selected Pork
حصّة إضافية من لحم الخنزير الممتاز.
¥1,600 ≈ $10.00
خضروات مشكلة
Assorted vegetables
(شخصان)
سلة من الخضروات الموسمية الطازجة والفطر للقدر الساخن. الحصة لشخصين.
¥2,600 ≈ $17.00

نبيذ أحمر

ك دبليو في كابيرنيه سوفينيون
K W V Cabernet Sauvignon
جنوب أفريقيا
كابيرنيه سوفينيون من جنوب أفريقيا. من المحتمل أن يكون كامل الجسم مع نكهات الفواكه الداكنة.
¥1,300~ ≈ $8.00
كوت دو رون فيلادج في. في.
Cotes du Rhone Village V.V.
فرنسا
نبيذ أحمر فرنسي من وادي الرون. 'في. في.' تعني فيني فيني (كروم قديمة)، مما يشير إلى نكهة مركزة.
¥12,000 ≈ $77.00
شوريه-ليه-بون
Chorey-les-Beaune
فرنسا
نبيذ أحمر بورغندي مصنوع من بينو نوار. عادة ما يكون أنيقًا مع روائح الفواكه الحمراء.
¥14,500 ≈ $93.00
بارولو روكي ديل أنونزياتا
Barolo Rocche dell'Annunziata
إيطاليا
نبيذ أحمر إيطالي مرموق مصنوع من عنب نبيولو. معروف بتانيناته القوية ورائحته المعقدة.
¥18,000 ≈ $115.00
أماروني ديلا فالبوليتشيلا
Amarone della Valpolicella
إيطاليا
نبيذ أحمر إيطالي غني وجاف مصنوع من العنب المجفف. نسبة كحول عالية ونكهات مكثفة من الفواكه المجففة.
¥18,000 ≈ $115.00
فولناي
Volnay
فرنسا
نبيذ بينو نوار فرنسي من بورغوندي، معروف بكونه رقيقًا وعطريًا وحريريًا.
¥20,000 ≈ $128.00
ريندو [كينزو إست.]
rindo [KENZO EST.]
كاليفورنيا
مزيج أحمر رائد من كينزو إستيت في وادي نابا. غني ومعقد، غالبًا مع نكهات التوت الداكن والتوابل.
¥17,500~ ≈ $112.00
موراساكي [كينزو إست.]
murasaki [KENZO EST.]
كاليفورنيا. ميرلو.
مزيج فاخر من ميرلو من كينزو إستيت. معروف بملمسه المخملي وأناقته.
¥50,000 ≈ $320.00
أوبوس ون
Opus One
كاليفورنيا
أحد أشهر أنواع النبيذ في كاليفورنيا. مزيج على طراز بوردو معروف بتوازنه وتعقيده وإمكانية تخزينه.
¥125,000 ≈ $799.00

نيهونشو (ساكي)

هيرووكي جونماي داجينجو
Hiroki Junmai Daiginjo
فوكوشيما. 4جو-بين (حوالي 720 مل).
ساكي جونماي داجينجو ممتاز من فوكوشيما. معروف برائحته الفاكهية ونهايته النظيفة.
¥13,000 ≈ $83.00
نيتشينيتشي أكيتسو يامادانيشيكي
Nichinichi Akitsu Yamadanishiki
كيوتو. 4جو-بين (حوالي 720 مل).
ساكي مخمر في كيوتو باستخدام أرز يامادانيشيكي. يقدم نكهة منعشة ورقيقة.
¥13,000 ≈ $83.00
إيسوجيمان داجينجو
Isojiman Daiginjo
شيزوكا. 4جو-بين (حوالي 720 مل).
ساكي داجينجو عالي الجودة من شيزوكا. يشتهر بطعمه الراقي وانتعاشه.
¥20,000 ≈ $128.00
جويونداي تشوتوري جونماي داجينجو
Juyondai Chutori Junmai Ginjo
ياماغاتا. 4جو-بين (حوالي 720 مل).
علامة تجارية مرموقة جداً للساكي. 'تشوتوري' تشير إلى أفضل جزء من الضغط. فاكهي وعطري.
¥45,000 ≈ $288.00
جويونداي تشوتوري داجينجو
Juyondai Chutori Daiginjo
ياماغاتا. 4جو-بين (حوالي 720 مل).
نسخة داجينجو من جويونداي تشوتوري المرموق. ناعم للغاية مع باقة راقية.
¥60,000 ≈ $384.00
جويونداي مانكو
Juyondai Mankou
ياماغاتا. 1500 مل.
زجاجة نادرة كبيرة الحجم من ساكي جويونداي. ساكي ممتاز مطلوب للغاية.
¥230,000 ≈ $1,471.00
جويونداي هاكون كيوراي
Juyondai Hakuun Kyorai
ياماغاتا. 4جو-بين (حوالي 720 مل).
أحد أرقى أنواع الساكي من جويونداي. تجربة فائقة الفخامة بعمق استثنائي.
¥300,000 ≈ $1,919.00
أراماسا إيكرو
Aramasa Ecru
4جو-بين (حوالي 720 مل).
جزء من سلسلة 'ألوان' من أراماسا. 'إيكرو' عادة ما يشير إلى ساكي مصنوع من أرز أكيتا ساكي كوماتشي، يقدم ملمسًا لطيفًا.
¥15,000 ≈ $96.00
أراماسا كوزموس
Aramasa Cosmos
4جو-بين (حوالي 720 مل).
سلسلة أراماسا 'ألوان'. تُصنع عادةً باستخدام أرز شينبوري المحسن، مما يوفر نكهة فريدة.
¥17,000 ≈ $109.00
أراماسا فيريديان
Aramasa Viridian
4جو-بين (حوالي 720 مل).
سلسلة أراماسا 'ألوان'. غالبًا ما تُصنع باستخدام أرز ميسا تو نيشيكي، المعروف بطعمه العميق والقوي.
¥19,000 ≈ $122.00
أراماسا إيرث
Aramasa Earth
4جو-بين (حوالي 720 مل).
سلسلة أراماسا 'ألوان'. تستخدم أرز عضوي، تعبر عن تربة المنطقة.
¥20,000 ≈ $128.00
أراماسا آش
Aramasa Ash
4جو-بين (حوالي 720 مل).
ساكي من سلسلة أراماسا. معروف بخصائصه النكهة المعقدة والبرية.
¥25,000 ≈ $160.00
أراماسا نو.6 إس-تايب
Aramasa No.6 S-type
4جو-بين (حوالي 720 مل).
نوع 'S' (متفوق) من سلسلة No.6. ساكي طازج وغير معالج ذو توازن ممتاز.
¥20,000 ≈ $128.00
أراماسا نو.6 إكس-تايب
Aramasa No.6 X-type
4جو-بين (حوالي 720 مل).
نوع 'X' (ممتاز) هو قمة سلسلة No.6. الأرز المصقول للغاية يؤدي إلى طعم نقي وأنيق.
¥30,000 ≈ $192.00
كوكوريو إيشيدايا
Kokuryu Ishidaya
4جو-بين (حوالي 720 مل).
جونماي داجينجو شهير تم تخميره في درجات حرارة منخفضة. ناعم للغاية ومعتدل.
¥60,000 ≈ $384.00
تينساغا
Tensaga
4جو-بين (حوالي 720 مل).
ساكي ممتاز من علامة تينساغا التجارية. من المحتمل أن تكون زجاجة نادرة محدودة الإنتاج.
¥70,000 ≈ $448.00
ميزارو بينك يونيكورن
Miezaru Pink Unicorn
4جو-بين (حوالي 720 مل).
ساكي نادر للغاية ومسمى بشكل إبداعي. توقع تجربة شرب فريدة وفاخرة.
¥135,000 ≈ $863.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.6
١٬٣٥١ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−16−14 銀座イーストビル 1F,2F
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station
Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station
★ 4.9 · $$
 تسكيشيما مونجا موهيجي نينغيوتشو
تسكيشيما مونجا موهيجي نينغيوتشو
★ 4.9
 Tsukishima Monja Moheji Hanare
Tsukishima Monja Moheji Hanare
★ 4.8 · $$
 موهيجي هاناري نو هاناري
موهيجي هاناري نو هاناري
★ 4.8 · $$
 متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي
متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي
★ 4.8 · $$
 تسكيشيما مونجا تاموتويا هيبيا
تسكيشيما مونجا تاموتويا هيبيا
★ 4.6 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني