حوتونغ شااو رو ييشي - حوتونغ شااو رو رقم 1

Name: حوتونغ شااو رو ييشي - حوتونغ شااو رو رقم 1
Address: تايبيه
Price range: TWD330 - TWD3333

胡同燒肉夜食-胡同燒肉1號店

★ 4.3 (1,522) $$$Pricey

حوتونغ شااو رو ييشي - حوتونغ شااو رو رقم 1 menu 1

حوتونغ شااو رو ييشي - حوتونغ شااو رو رقم 1 menu 2

لحم خنزير إيبيريكو

رولز رويس لحم الخنزير. مكون أسطوري حلم أوروبي، شجرة زيتون ماشية. "لحم خنزير إيبيريكو - خنزير الحافر الأسود Pata Negra" ينمو في غابات البلوط الواسعة في غرب إسبانيا، ويتغذى بشكل أساسي على البلوط، والأعشاب، والتوت، والنباتات العطرية الطبيعية. دهونه تتكون بشكل أساسي من أحماض دهنية غير مشبعة تشبه زيت الزيتون، وتفوح منها رائحة فاكهية خفيفة، وتُعرف أيضًا باسم "شجرة الزيتون الماشية". يتميز بنقوش دهنية جميلة تشبه لحم الواغيو، موزعة بالتساوي في العضلات، ولا تقل جودة عن شرائح اللحم البقري الممتازة.

تقدم هذه المنطقة مجموعة متنوعة من قطع لحم خنزير إيبيريكو الفاخر (Iberico Pork)، والمعروفة بنقوشها الدهنية الرخامية ورائحتها المكسراتية. المكونات مناسبة للشواء على الشواية، ويمكن الاستمتاع بنكهتها الأصلية دون الحاجة إلى الكثير من التوابل.

لحم خنزير إيبيريكو سوكيياكي

伊比利豬壽喜燒

موصى به لحم خنزير إيبيريكو سوكيياكي Iberico Pork Sukiyaki

تستخدم هذه الأطباق شرائح رقيقة من لحم خنزير إيبيريكو الفاخر، مع توزيع متساوٍ للدهون. عادة ما يتم طهي الشرائح أو شويها في صلصة سوكيياكي، مما ينتج عنه قوام طري مع رائحة دهون تشبه المكسرات. غالبًا ما يتم تقديمه مع بيضة نيئة لزيادة النعومة.

TWD420 ≈ $13.00

ضلع لحم خنزير إيبيريكو

伊比利豚肩排

كتف لحم خنزير إيبيريكو Iberico Pork Blade Shoulder

مأخوذة من منطقة الكتف في لحم خنزير إيبيريكو، يتميز اللحم بلونه الأحمر الداكن ويحتوي على دهون رخامية تشبه شرائح اللحم البقري. بعد الشواء، يصبح اللحم طريًا وعصاريًا، مع نكهة غنية وحلاوة فريدة.

TWD360 ≈ $11.00

ضلوع لحم خنزير إيبيريكو

伊比利豬肋條

موصى به ضلوع لحم خنزير إيبيريكو Iberico Pork Lagrimas

هذه هي اللحوم الشريطية بين الأضلاع، مع الأوتار والدهون الغنية. يتميز بقوام مطاطي ومقرمش، وبعد الشواء يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مع رائحة دهون وفيرة. مناسبة للضيوف الذين يحبون قوام المضغ.

TWD330~ ≈ $11.00

مجموعة

وليمة شواء لحم خنزير مزدوجة

雙人豚味燒肉饗宴

لحم الخنزير: لحم خنزير إيبيريكو سوكيياكي ضلوع لحم خنزير إيبيريكو (ملح وفلفل/ثوم) رقبة لحم خنزير إيبيريكو (ملح وفلفل/صلصة باربيكيو/ثوم) بطن لحم خنزير ممتاز (ملح وفلفل/صلصة باربيكيو/ثوم) دجاج: لحم فخذ دجاج منزوع العظم (ملح وفلفل/زبدة/صلصة باربيكيو/ميسو/ميسو حار) أجنحة دجاج مشوية طرية مأكولات بحرية: سلطعون ميسو كوراياكي (M) قريدس كبير نقانق حبار حبار طري (ملح وفلفل/حار) خضروات: خضروات مشكلة طبق جانبي: مخلل كوري وجبة: 2 طبق أرز أبيض حساء ميسو سمك طازج حلوى: بطاطا حلوة بالجبنة الكريمية مشروبات: مشروبات غير كحولية 2 كوب (اختر أي مشروب حتى 120 دولار تايواني جديد) تشمل رسوم خدمة 10%

هذه مجموعة عشاء شواء فاخرة لشخصين، تتضمن مجموعة متنوعة من قطع لحم الخنزير الممتازة والدجاج والمأكولات البحرية والخضروات والأرز والمعكرونة والحساء. المكونات متنوعة، من بطن لحم الخنزير الغني بالدهون إلى المأكولات البحرية الطازجة. مثالية للشواء حول طاولة لشخصين للاستمتاع بتنوع النكهات الغني.

TWD3,333 ≈ $106.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين