Hua Seng Hong Nuan Chan

كعك الفجل مقطع إلى مكعبات ومقلي بصلصة إكس أو الخاصة. نكهة غنية، رائحة مأكولات بحرية مجففة، قشرة خارجية مقرمشة وداخل طري.

أويستر مقلي في مقلاة ساخنة مليئة بـ 3 أنواع من المحار: محار، بلح البحر، و محار البحر. عجينة مطاطية بشكل مثالي، تقدم مع صلصة الفلفل.

سمك القاروص مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة متوازنة، مع رائحة فلفل طازج وأعشاب تايلاندية، تساعد على إزالة الرائحة السمكية وإضافة النكهة.

عصيدة ناعمة تقدم في وعاء هوت بوت ساخن مع لحم خنزير متبل على طريقة تايتشو وخضروات طازجة متنوعة. نكهة مرق حلوة من عظام اللحم.

لحم خنزير بطبقات متبل بصلصة الصويا الخاصة بالمطعم، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. نكهة مالحة وحلوة متوازنة. لذيذ كطبق جانبي أو مع الأرز.

باذنجان مقلي مع سمك مملح عطري، يقدم في وعاء فخاري للحفاظ على الحرارة. نكهة مالحة ودسمة، رائحة مقلاة قوية.

لحم سلطعون طازج مقشر، مقلي بالثوم والفلفل حتى يصبح مقرمشًا وعطريًا. لحم السلطعون حلو ومطاطي، يتناسب مع الثوم المقلي المقرمش.

شرائح لحم بقري طرية مقلية بصلصة على الطريقة المغولية. نكهة غنية، رائحة توابل وخضروات متنوعة.

أوراق الكرنب الطازجة والمقرمشة مقلية بسرعة مع سمك مملح مقلي. نكهة مالحة ودسمة، رائحة مقلاة قوية. تتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض الساخن.

نودلز مستديرة مطبوخة على طريقة فوكيين، مع روبيان ودجاج، متبلة بصلصة خاصة. نكهة متوازنة، نودلز مطاطية.

سلطعون أزرق طازج ولحمه كثيف، مقلي بمسحوق الكاري وبيض الدجاج. نكهة غنية، دسمة. يقدم مع خبز مانتو مقلي مقرمش لغمس الصلصة.

سلطعون أزرق طازج مطبوخ في مرق هوت بوت متوازن. يستخلص النكهة الحلوة الطبيعية للحم السلطعون بالكامل. مرق منعش.

دامبلينغ مطهو على البخار، محشو بلحم السلطعون الطازج، عجينة رقيقة، قوام مطاطي، مليء بالنكهة، مع رائحة السلطعون وزيت السمسم.

أرز مقلي خاص مطبوخ بدهن السلطعون حتى يصبح عطريًا، مع قطع كبيرة من لحم السلطعون الأزرق. نكهة دهنية ومالحة متوازنة، رائحة مقلاة قوية.

دامبلينغ سلطعون مقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. حشوة غنية بالنكهة ومتوازنة. يقدم مع صلصة دامبلينغ.

نودلز مطبوخة بصلصة إكس أو قوية النكهة، مغطاة بلحم سلطعون أزرق طازج وحلو. طبق نودلز عطري وغني النكهة.

دجاج مسلوق طري مغموس في نبيذ صيني عطري، يقدم باردًا. جلد الدجاج مقرمش، لحم رطب، نكهة متوازنة.

كرات الروبيان المقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مصنوعة من لحم الروبيان المفروم المتبل، ملفوفة في عجينة التوفو. تقدم مع صلصة البرقوق جيا.

بطانة سمك مقلية جافة مع البيض والبراعم، نكهة متوازنة، رائحة مقلاة قوية. طبق جانبي شعبي.

قنديل بحر مقرمش متبل بزيت السمسم العطري. نكهة حامضة ومالحة وقليل من الحرارة. مقبلات جيدة لفتح الشهية.

خضار مشكلة مطبوخة مع المكونات الكاملة مثل الجنكة، التمر الصيني، الكاجو، البامبو، واللحوم. تقدم في سلال مقرمشة من القلقاس، بنكهة متوازنة.

كرات السلطعون المقلية المقرمشة، محشوة بلحم السلطعون المفروم واللحم المفروم المتبل، ملفوفة في عجينة التوفو. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والعطرية.

مجموعة متنوعة من 4 مقبلات في طبق واحد، تشمل أطباقًا باردة ومقلية. مناسبة كوجبة خفيفة للمبتدئين.

أوراق الكرنب الطازجة والمقرمشة مقلية بسرعة مع الفلفل والثوم، متبلة بصلصة الفول المخمرة. نكهة غنية، ورائحة مقلاة قوية.

براعم الماء الطازجة والمقرمشة مقلية بسرعة مع الفلفل والثوم. نكهة قوية، مقرمشة ولذيذة، ليست مطاطية.

روبيان طازج مطاطي مغموس في صلصة السمك، يقدم مع صلصة سي فود قوية وخضروات مثل الثوم والنعناع.

سلطة قوية النكهة مع رائحة عشب الليمون المفروم، مخلوطة بالأعشاب واللحوم. نكهة حامضة وحارة منعشة.

محار طازج كبير، متبل كسلطة بالأعشاب ومعجون الفلفل الحار. نكهة غنية، البصل الأحمر وعشب الليمون يساعدان على إزالة الرائحة السمكية.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة من 3 أنواع، متبلة بقوة، حامضة، حارة، كاملة النكهة، منعشة جدًا.

قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش متبلة كسلطة مع عشب الليمون وسيقان الكرنب المقرمشة. نكهة حامضة وحارة متوازنة، رائحة أعشاب قوية.

نودلز مقلية مقرمشة مغطاة بمرق كثيف مع دجاج مقطع وفطر شيتاكي. نكهة متوازنة، رائحة زيت السمسم ونبيذ صيني.

نودلز كبيرة مقلية بعطر المقلاة، مغطاة بمرق كثيف وشرائح لحم بقري طري تذوب في الفم.

نودلز كبيرة مغطاة بمرق حلو وعطري، مع لحم خنزير مطبوخ طري وقطع كبيرة. نكهة متوازنة حسب وصفة المطعم.

نودلز كبيرة مقلية جافة مع لحم بقري طري وبيض الدجاج. رائحة مقلاة قوية. نكهة مالحة ودسمة متوازنة. لحم طري ورطب.

نودلز مع مأكولات بحرية غنية، روبيان، حبار، وسمك قاروص طازج. مرق متوازن، رائحة فول مخمر.

نودلز مستديرة مطبوخة على طريقة فوكيين مع دجاج، لحم طري وخضروات متنوعة. نودلز مطاطية، نكهة غنية، رائحة صلصة الصويا.

حساء زعانف القرش بصلصة حمراء غنية، مع قطع كبيرة من لحم السلطعون. يقدم ساخنًا في وعاء فخاري. نكهة متوازنة، غنية ودسمة. طبق تقليدي شهير.

حساء بطانة السمك الأصلي بصلصة حمراء، مطبوخ حتى يتشرب النكهة، مع قطع كبيرة من لحم السلطعون. نكهة متوازنة، مريح للمعدة.

سيقان الأوز المطبوخة حتى تصبح طرية جدًا في وعاء فخاري، مخبوزة مع نودلز البيض المطاطية، متبلة بأعشاب صينية تقليدية، عطرية جدًا.

سمك هامور طازج كامل مطهو على البخار بصلصة الصويا أو مقلي بصلصة خاصة. لحم السمك حلو وطازج، مطاطي، نكهة متوازنة.

مجموعة وجبات ذات قيمة خاصة للعائلات المتوسطة، تشمل أطباق المطعم المميزة، بما في ذلك المقبلات، الحساء، الأطباق الرئيسية، والحلويات.

مجموعة عشاء كبيرة لحفلات المناسبات، تشمل أطباق المطاعم الفاخرة. يمكن اختيار الحساء بين بطانة السمك أو زعانف القرش.

مجموعة وجبات ذات قيمة خاصة، مناسبة للمجموعات أو العائلات.