Homigwan

Name: Homigwan
Address: Jongno District, Jong-ro 5-gil, 13 B1, سيول
Price range: ₩3000 - ₩104000

منذ 2007 ساعات العمل: الاثنين - السبت 16:00-23:00 (الأحد والعطلات الرسمية، إذا تم تعويضها)

★ 4.4 (153) 📍 Jongno District, Jong-ro 5-gil, 13 B1

مجموعة أطباق ساشيمي مشكلة

هو مي غوان مع قصة مؤلمة عن مجموعة أطباق الساشيمي المشكلة

مجموعة أطباق ساشيمي مشكلة

모듬회

(قد يكون هناك تغييرات طفيفة حسب الموسم.)

طبق يجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة والأسماك النيئة. يتميز بقوامه الناعم والمطاطي، ويقدم مع صلصة الصويا والوسابي. مثالي كمقبلات أو طبق رئيسي.

₩45,000~ ≈ $31.00

ساسيمي

ماكريل طازج

활고등어

طبق من سمك الماكريل الطازج المقطع شرائح. يتميز بنكهته الغنية والدهنية وقوامه الصلب. يفضل تناوله طازجًا.

₩38,000 ≈ $26.00

سلمون معتق (طلب مسبق)

숙성연어(예약주문)

طبق سلمون ساشيمي معتق لتعزيز النكهة والقوام. يتميز بنكهة أومامي أعمق وأغنى من السلمون العادي.

₩33,000 ≈ $23.00

سمك الدنيس ساشيمي (طلب مسبق)

사바사시미(예약주문)

طبق من سمك الماكريل (سابا) النيء. يتميز بنكهته القوية والفريدة.

₩38,000 ≈ $26.00

سلمون ساشيمي

연어회

طبق من سمك السلمون الطازج المقطع شرائح رقيقة. يتميز بقوامه الناعم مثل الزبدة ونكهته الغنية والحلوة قليلاً.

₩23,000 ≈ $16.00

سمك الهامور

광어회

طبق من سمك الهامور الطازج المقطع شرائح رقيقة. يتميز بقوامه اللذيذ والمطاطي وطعمه الحلو الخفيف.

₩30,000 ≈ $20.00

لحم سمك الدنيس الطازج نيئًا

자연산도미어육회

طبق من سمك الدنيس الطازج المتبل نيئًا. يتميز بقوامه الطازج والمطاطي مع تتبيلة لذيذة.

₩25,000 ≈ $17.00

المنتج الرئيسي

لحم بوسام

보쌈고기

(صغير، كبير - يرجى الإبلاغ مسبقًا)

طبق من شرائح لحم بطن الخنزير المسلوق الطري. يتميز بطعمه الناعم واللذيذ، وهو جيد مع معجون الفاصوليا، الكيمتشي، والخضروات الطازجة.

₩25,000 ≈ $17.00

زيرو بوسام

제로보쌈

طبق بوسام أخف أو صحي أكثر من البوسام العادي. لحم خنزير مسلوق طري يقدم مع الأطباق الجانبية.

₩20,000 ≈ $14.00

إضافة زيرو بوسام

제로보쌈 추가

طبق يمكن إضافته إلى طبق زيرو بوسام للاستمتاع به بشكل أغنى.

₩10,000 ≈ $7.00

مارا مشوي (10 قطع)

마라구이 (10마리)

طبق مشوي بصلصة مارا، يتميز بطعمه اللاذع والحار. يقدم على أسياخ أو قطع صغيرة، مع نكهة توابل فريدة.

₩24,000 ≈ $16.00

لحم ضأن (10 قطع)

사시사프 (10마리)

طبق من 10 أسياخ من لحم الضأن المشوي. يتميز بطعمه اللذيذ والمالح، وهو شائع كوجبة خفيفة مع المشروبات.

₩18,000 ≈ $12.00

حساء

حساء بولجوجي مقرمش

바싹불고기전골

حساء بولجوجي مقرمش مطبوخ مع لحم بولجوجي مشوي والخضروات في مرق لذيذ. طعمه الحلو والمالح لا مثيل له.

₩20,000 ≈ $14.00

بولجوجي الفطر في قدر

버섯뚝불고기

حساء بولجوجي مطبوخ مع مجموعة متنوعة من الفطر في قدر. يضيف الفطر العطري إلى طعمه اللذيذ والحلو والمالح، مما يجعله غنيًا بالنكهة.

₩20,000 ≈ $14.00

حساء المأكولات البحرية المشكلة

해물모듬탕

حساء ساخن أو بارد مطبوخ مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات مثل الروبيان وسرطان البحر والمحار والحبار. يتميز بنكهة المأكولات البحرية الغنية ومرق منعش ونظيف.

₩25,000 ≈ $17.00

حساء أودين

오뎅탕

حساء مطبوخ مع مجموعة متنوعة من كعك السمك (أودين) والخضروات في مرق صافٍ ولذيذ. طعمه لطيف ومريح، ويتم الاستمتاع به كطعام في الشارع أو طبق جانبي.

₩20,000 ≈ $14.00

أطباق مطهوة على البخار

صينية بوسام

보쌈소반

طبق بوسام تقليدي يقدم في صينية صغيرة (سوبان). لحم خنزير مسلوق طري يقدم مع الخضروات والصلصات.

₩18,000~ ≈ $12.00

أذن البحر الطازجة

활전복

طبق مطهو على البخار أو مشوي من أذن البحر الطازجة والحية. يتميز بقوامه المطاطي والصلب ورائحة البحر الخفيفة.

₩12,000 ≈ $8.00

بخار ساكي

사케찜

طبق مطهو على البخار مع نبيذ الأرز، يضيف حلاوة خفيفة ورائحة عطرية للمأكولات البحرية أو اللحوم.

₩10,000 ≈ $7.00

مقليات

مينبوشا

멘보샤

طبق صيني مقلي مصنوع من معجون الروبيان المحشو بين شريحتي خبز. يتميز بقرمشة خارجية وطراوة داخلية مع نكهة الروبيان اللذيذة.

₩20,000 ≈ $14.00

هيريكاتسو

히레까스

تونكاتسو لحم الخاصرة الطازج المقلي. يتميز بلحم الخاصرة الطري مع دهون أقل من لحم الخاصرة، ويقدم مع صلصة التونكاتسو.

₩23,000 ≈ $16.00

كاليماري مقلي

새우튀김

طبق من الروبيان المقلي المقرمش. يمكنك الاستمتاع بطعم الروبيان الحلو واللذيذ مع قوامه المقرمش.

₩22,000 ≈ $15.00

حلقات كاليماري مقلية

오징어튀김

طبق من حلقات الكاليماري المقلية المقرمشة. يجمع بين قوام الكاليماري المطاطي وقرمشة العجين المقلي.

₩20,000 ≈ $14.00

سمك القد المشوي

명태구이

طبق سمك القد المشوي المتبل بنكهة لذيذة. يتميز بطعمه اللذيذ والمقرمش، مع مزيج من التتبيلة المالحة واللحم الطري.

₩18,000 ≈ $12.00

تونكاتسو لحم الخاصرة الطازج

생등심돈까스

تونكاتسو لحم الخاصرة الطازج المقلي حتى يصبح مقرمشًا. يتميز بلحم الخاصرة الطري والعصيري مع قرمشة خارجية، ويقدم مع صلصة التونكاتسو.

₩17,000 ≈ $12.00

كروكيت (6 أنواع)

고로케 (6종)

[قرع، كاري، خضروات، بطاطس، لحم سلطعون، كريمة]

طبق مقلي ناعم ولذيذ مصنوع من البطاطس المهروسة أو اللحم المغطى بفتات الخبز. يمكنك الاستمتاع بست نكهات مختلفة مثل القرع، الكاري، الخضروات، البطاطس، لحم السلطعون، والكريمة.

₩17,000 ≈ $12.00

سلطة كاليماري وميناري

오징어미나리무침

سلطة من الأخطبوط المسلوق والميناري العطري المتبل بصلصة الفلفل الأحمر الحارة والحامضة. يتميز بقوامه المطاطي وطعمه المنعش الذي يفتح الشهية.

₩17,000 ≈ $12.00

تخصصات هو مي غوان

بان كيك الأخطبوط

쭈꾸미파전

(مخلوط مع بان كيك الحبار)

بان كيك كوري لذيذ وحار مصنوع من الأخطبوط المطاطي والبصل الأخضر. يمكن طلبه مخلوطًا مع بان كيك الحبار.

₩25,000 ≈ $17.00

حساء التونة والكيمتشي

참치김치전골

حساء كوري حار مطبوخ مع مكونات متنوعة مثل الكيمتشي والتونة والتوفو. يتميز بطعمه الحامض والحار واللذيذ.

₩22,000 ≈ $15.00

سمك الماكريل المشوي

삼치생선구이

طبق من سمك الماكريل الدهني واللذيذ المشوي. يتميز بلحمه الطري وطعمه اللذيذ.

₩22,000 ≈ $15.00

سمك مشوي

생선구이

طبق من مجموعة متنوعة من الأسماك المشوية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. يتميز بطعمه اللذيذ والمقرمش.

₩18,000 ≈ $12.00

حساء يوبو

연포탕

حساء دافئ وشفاف مطبوخ مع التوفو الناعم والمأكولات البحرية. طعمه لطيف ومريح لتدفئة المعدة.

₩12,000 ≈ $8.00

غضروف الخنزير

오돌뼈

طبق من أجزاء غضروف الخنزير مطبوخة بصلصة حارة. يتميز بقوامه المطاطي المقرمش وطعمه الحار اللاذع، وهو جيد مع كرات الأرز.

₩15,000 ≈ $10.00

دجاج هووتشا بالدجاج

호우차닭발

طبق من أرجل الدجاج مطبوخة أو مشوية بصلصة حارة. يتميز بقوامه المطاطي وطعمه الحار الذي يسبب الإدمان، وهو شائع كوجبة خفيفة مع المشروبات.

₩15,000 ≈ $10.00

كاليماري مشوي على سيخ

꼬치오징어

طبق من حلقات الكاليماري المطاطية المشوية على أسياخ. يتميز بطعمه اللذيذ والمالح، وهو وجبة خفيفة سهلة الاستمتاع بها.

₩12,000 ≈ $8.00

مشروبات

سوجو

تشاميسول

참이슬

سوجو مقطر شائع يمثل كوريا. يتميز بانسيابية نظيفة وناعمة وطعم حلو خفيف، ويتم الاستمتاع به سادة أو في كوكتيلات.

₩6,000 ≈ $4.00

تشومسول

처음처럼

سوجو كوري شائع آخر يتميز بطعمه اللطيف والناعم. طعمه النظيف يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

₩6,000 ≈ $4.00

جينرو إيز بايك

진로이즈백

سوجو كوري مقطر بلمسة عتيقة. يتميز بطعمه الأخف والأكثر نعومة من السوجو العادي.

₩6,000 ≈ $4.00

بيرة

تيرا

테라

بيرة لاجر كورية تتميز بطعمها النظيف والمنعش. تحظى بشعبية كبيرة لطعمها المنعش والمنشط.

₩7,000 ≈ $5.00

كاس

카스

واحدة من أشهر أنواع بيرة اللاجر في كوريا. تتميز بطعمها الخفيف والمنعش، مما يجعلها سهلة الاستمتاع بها.

₩7,000 ≈ $5.00

هاينكن

하이네켄

بيرة لاجر مستوردة مشهورة عالميًا. تتميز بنظافتها وانتعاشها ومرارتها المتوازنة.

₩8,000 ≈ $5.00

غينيس

기네스

بيرة داكنة (ستوت) أيرلندية شهيرة. تتميز برغوة غنية وناعمة، ونكهة الشعير المحمص، ومرارة خفيفة.

₩12,000 ≈ $8.00

سانتوري بريميوم مولتس

산토리 프리미엄 몰츠

(330 مل / 5.5%) بيرة فاخرة ممتازة تجمع بين نكهة هوب عطرة وطعم غني وعميق ورغوة كريمية.

بيرة لاجر يابانية فاخرة تتميز بنكهة هوب عطرة وطعم غني وعميق ورغوة كريمية. نسبة الكحول حوالي 5.5%.

₩8,000 ≈ $5.00

بيرة سابورو لايف

삿포로 생맥주

(330 مل / 5%) بيرة لاجر يابانية ممتازة تتميز بطعمها العميق والناعم والانتعاش.

بيرة لاجر يابانية ممتازة تتميز بطعمها العميق والناعم والمنعش. نسبة الكحول حوالي 5%.

₩8,000 ≈ $5.00

بيرة كلاود لايف

클라우드 생맥주

(330 مل / 5%) بيرة لاجر كورية ممتازة تمثل البلاد، تتميز برائحة غنية وانسيابية ناعمة وانتعاش.

بيرة لاجر يابانية ممتازة تتميز برائحة غنية وانسيابية ناعمة وطعم منعش. نسبة الكحول حوالي 5%.

₩8,000 ≈ $5.00

ساكي ياباني

كوبورابا بانشو

쿠보라바 반슈

(720 مل / 15%) قمة نبيذ الأرز المصنوع من أرز يامادانيشيكي بنسبة 100%.

ساكي ياباني فاخر مصنوع من أرز يامادانيشيكي بنسبة 100%. يتميز برائحته الأنيقة وطعمه الناعم. نسبة الكحول حوالي 15%.

₩104,000 ≈ $71.00

كوبورابا جونماي جينجو

쿠보라바 준마이긴죠

(720 مل / 15%) ساكي فاخر يتميز بطعمه الجاف النظيف ورائحته الغنية.

ساكي جونماي جينجو ياباني فاخر يتميز بطعمه النظيف والجاف ورائحته الغنية. نسبة الكحول حوالي 15%.

₩85,000 ≈ $58.00

داساي جونماي دايجينجو 45

닷사이준마이다이긴죠 45

(720 مل / 16%)

ساكي جونماي دايجينجو ياباني شهير مصنوع من أرز تم تقشيره بنسبة 45%. يتميز برائحة أنيقة وطعم دقيق وفاكهي. نسبة الكحول حوالي 16%.

₩75,000 ≈ $51.00

كوبورابا جونمايشو

쿠보라바 준마이슈

(720 مل / 15.5%) جونمايشو ناعم مصنوع من أرز يامادانيشيكي بنسبة 100%.

ساكي جونمايشو ياباني ناعم مصنوع من أرز يامادانيشيكي بنسبة 100%. نسبة الكحول حوالي 15.5%.

₩75,000 ≈ $51.00

أونيكوروشي رأس السنة

정월의 오니코로시

(720 مل / 15.5%) ساكي يتميز بطعمه المنعش وانسيابيته الناعمة وتوازنه.

ساكي ياباني يتميز بطعمه المنعش وانسيابيته الناعمة وتوازنه. نسبة الكحول حوالي 15.5%.

₩65,000 ≈ $44.00

سينجوكو نو شينساكي جونماي دايجينجو

센고쿠노신사케 준마이다이긴죠

(720 مل / 15.5%) ساكي يتميز برائحة جينجو حلوة وزاهية وطعم أرز ناعم ينتشر.

ساكي جونماي جينجو ياباني يتميز برائحة جينجو حلوة وزاهية وطعم أرز ناعم ينتشر. نسبة الكحول حوالي 15.5%.

₩65,000 ≈ $44.00

إيزومي سوبا

이즈미소바

(720 مل / 16%) يُعرف باسم 'ساكي الاستعادة'، مصنوع من أرز من محافظة ميياجي، وهي منطقة تضررت من زلزال اليابان عام 2011.

ساكي ياباني يُعرف باسم 'ساكي الاستعادة'، مصنوع من أرز من محافظة ميياجي، وهي منطقة تضررت من زلزال اليابان عام 2011. نسبة الكحول حوالي 16%.

₩75,000 ≈ $51.00

أونيكوروشي

오니코로시

(300 مل / 14%) ساكي نظيف يجمع بين رائحة الخيزران وانسيابيته الناعمة.

ساكي ياباني نظيف يتميز برائحة الخيزران وانسيابيته الناعمة. نسبة الكحول حوالي 14%.

₩55,000 ≈ $38.00

دايتشيباكوسوي جونماي جينجو

다이이치바쿠스이 준마이긴죠

(720 مل / 15.5%) ينساب بنعومة على اللسان ويترك طعمًا جافًا نظيفًا يدوم طويلاً.

ساكي جونماي جينجو ياباني ناعم ينساب على اللسان ويترك طعمًا جافًا نظيفًا يدوم طويلاً. نسبة الكحول حوالي 15.5%.

₩75,000 ≈ $51.00

فوكوجو جونماي جينجو

후쿠쥬 준마이긴죠

(720 مل / 15.5%) ساكي فاخر يتميز بطعمه النظيف والجاف ورائحة الزهور والفواكه الغنية.

ساكي جونماي جينجو ياباني فاخر يتميز بطعمه النظيف والجاف ورائحة الزهور والفواكه الغنية. نسبة الكحول حوالي 15.5%.

₩75,000 ≈ $51.00

كاموتسورو هونجو

카모츠루 혼죠조

(720 مل / 15%) ساكي هونجو يتميز بنظافته وتوازنه بين الحلاوة والجفاف.

ساكي هونجو الحرفي الياباني، يتميز بنظافته وتوازنه بين الحلاوة والجفاف. نسبة الكحول حوالي 15%.

₩65,000 ≈ $44.00

جونماي دايجينجو 1750

준마이다이긴죠1750

(720 مل / 15.5%) ساكي يتميز برائحة لطيفة وناعمة وطعم دقيق ونظيف.

ساكي جونماي جينجو ياباني ناعم ينساب على اللسان ويترك طعمًا جافًا نظيفًا يدوم طويلاً. نسبة الكحول حوالي 15.5%.

₩58,000 ≈ $40.00

هيكاري ماساموني جونماي

히카리마사무네 준마이

(720 مل / 15%) ساكي ناعم ورقيق مع نكهة أومامي مركزة من الأرز، خفيف ومنعش.

ساكي جونماي ياباني ناعم ورقيق مع نكهة أومامي مركزة من الأرز، خفيف ومنعش. نسبة الكحول حوالي 15%.

₩48,000 ≈ $33.00

تورين ساكي بكأس

잔술 토우린

(1 كوب)

ساكي تورين للاستمتاع به بكأس. يتميز برائحة لطيفة وناعمة وطعم دقيق ونظيف.

₩8,000 ≈ $5.00

مشروبات روحية فاخرة

إل بوم جينرو

일품진로

(375 مل / 25%) سوجو مقطر فاخر مصنوع بتقنيات تقليدية لكوريا. استمتع به سادة مع الثلج أو مخلوطًا مع ماء التونيك في كوكتيل.

سوجو مقطر فاخر مصنوع بتقنيات كورية تقليدية. يتميز بطعمه الناعم ورائحته، ويمكن الاستمتاع به مع الثلج أو مخلوطًا مع ماء التونيك في كوكتيل. نسبة الكحول حوالي 25%.

₩30,000 ≈ $20.00

هوايو 25

화요25

(375 مل / 25%) سوجو تقليدي فاخر مقطر مصنوع من أرز يوجو بنسبة 100%، مع إزالة الزيوت من حبات الأرز. يوصى بشربه باردًا أو مع الثلج.

سوجو مقطر تقليدي فاخر مصنوع من أرز يوجو بنسبة 100%. يتميز بطعمه النظيف والناعم، ويوصى بشربه باردًا أو مع الثلج. نسبة الكحول حوالي 25%.

₩30,000 ≈ $20.00

هوايو 41

화요41

(375 مل / 41%) سوجو تقليدي فاخر مقطر مصنوع من أرز يوجو بنسبة 100%، مع إزالة الزيوت من حبات الأرز. يوصى بشربه باردًا أو مع الثلج.

سوجو مقطر تقليدي فاخر مصنوع من أرز يوجو بنسبة 100%، مع نسبة كحول أعلى من هوايو 25. يتميز بطعمه النظيف والعميق. نسبة الكحول حوالي 41%.

₩50,000 ≈ $34.00

هوايو 50