هوكوساي

ساشيمي من الجزء الأوسط من لسان البقر. يتميز بالملمس الفريد والنكهة الغنية.

ساشيمي من دهن رقبة لحم الحصان. يتميز بالدهون الذائبة والملمس الطري.

ساشيمي من لحم الحصان الأحمر. صحي ولكنه يتميز بنكهة اللحم الغنية.

طبق ساشيمي من نوعين مختلفين من لحم الحصان. يمكنك الاستمتاع بالمقارنة بينهما.

لحم بقري واجيو ساشيمي مشوي قليلاً. يتميز بملمس ذائب وحلاوة دهون عالية الجودة.

مزيج فاخر من لحم البقر ولحم الحصان ودهن الرقبة، يمكن الاستمتاع به في طبق واحد.

طبق من لحم خنزير نادر "ساي تشيري" مدخن. يمكنك الاستمتاع بالملمس الفريد والنكهة المكثفة.

طبق من دهن رقبة لحم الحصان المدخن. دهون اللحم مكثفة، ويمكن الاستمتاع بنكهة عطرية.

طبق من لسان البقر المدخن ببطء. يمكنك الاستمتاع بالملمس الفريد ورائحة الدخان.

جبنة مدخنة غنية. تتميز بنكهة عميقة وعطرية، وهي مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

مجموعة متنوعة من المكونات المدخنة والمشوية قليلاً على شكل ساشيمي. رائحة الدخان والشواء تفتح الشهية.

دجاج مدخن ببطء. يتميز بملمس رطب ورائحة دخان.

طبق من لحم الخنزير المدخن. دهون اللحم مكثفة، ويمكن الاستمتاع بنكهة عطرية.

كرات لحم خنزير نيئة مفرومة، على شكل سوشي. طبق يبرز نكهة اللحم.

لحم حصان مشوي قليلاً ومتبل بصلصة السمسم، على شكل سوشي. نكهة لحم الحصان ورائحة السمسم تتناسب جيدًا مع أرز السوشي.

سوشي مبتكر يجمع بين لحم البقر النيء وصلصة التونة والمايونيز. مزيج غير متوقع يخلق طعمًا جديدًا.

سوشي من لحم البقر المفروم الطازج. يمكنك الاستمتاع بالملمس الذائب ونكهة اللحم.

سوشي من شرائح لحم البقر المقدد الرقيقة. توازن مثالي بين ملوحة اللحم المقدد وأرز السوشي.

لحم بقري نيء متبل على طريقة يوكيه، على شكل سوشي. الصلصة الحلوة والمالحة وصفار البيض الغني يفتحان الشهية.

سوشي مبتكر يجمع بين لحم البقر النيء وصلصة التونة والمايونيز. صلصة المايونيز الحارة والمالحة هي لمسة مميزة.

سوشي من لحم الحصان المشوي قليلاً. حلاوة الدهون ورائحة الشواء تملأ الفم.

حلقات الحبار المقلية بنكهة الشاطئ. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

أخطبوط مجفف مشوي مع زيت الثوم. نكهة الأخطبوط تذوب في الزيت، وتتميز برائحة عطرية.

أخطبوط صيفي مشوي مع صلصة الثوم. نكهة الأخطبوط والملمس المقرمش للفجل الصيفي.

طبق من لحم الخنزير المطهو بالبرقوق والفجل المبشور. مزيج منعش من البرقوق والفجل المبشور يعزز نكهة لحم الخنزير.

لحم بقري نيء مشوي على شكل قطعة. يتميز بملمس خارجي عطري وداخلي طري.

شريحة لحم بقري مشوية بالفلفل الأسود. تتميز بلحمها الطري ونكهتها الحارة.

طبق يشبه أرز الشاي، يتكون من أرز مغطى باللحم المقدد ومرق دافئ. مزيج من ملوحة اللحم المقدد ونكهة المرق.

أودون ساخن مع بيضة نيئة وصلصة خاصة. صفار البيض الغني والمعكرونة المطاطية مزيج رائع.

رامن يعتمد على مرق الأنشوفه والملح. خفيف ولكنه يتميز بنكهة الأنشوفه العميقة.