menufans

HIZ’GARA | Kebab & Grill

أطباق

دونر
Döner
شرائح لحم متبلة ومشوية على سيخ عمودي دوار. اللحم طري ولذيذ. يقدم مع أطباق جانبية (أرز، بطاطس مقلية، سلطة).
€11.50 ≈ $13.00
سيخ دجاج
Brochette de Poulet
قطع دجاج متبلة ومشوية على سيخ. طرية ومدخنة قليلاً بسبب الشوي.
€13 ≈ $15.00
ضلع لحم ضأن
Côtes d'agneau
ضلع لحم ضأن مشوي على الخشب. اللحم طري ذو نكهة مشوية غنية. يؤكل باليد للاستمتاع باللحم حول العظم.
€14.50 ≈ $17.00
حيزغارا كفتة
Hiz'gara Köfte
كرات لحم مفروم مشوية، طبق مميز للمنزل. قوام ناعم وطعم متبل.
€15 ≈ $17.00
ماكريل
Maquereau
فيليه ماكريل مشوي. سمك دهني ذو لحم صلب ونكهة قوية. يقدم عادة مع الليمون والسلطة.
€15 ≈ $17.00
أضنة
Adana
سيخ طويل من لحم الضأن المفروم المتبل المتبل والمشوي على الخشب. قوام طري ونكهة لاذعة مميزة. طبق تركي كلاسيكي.
€14 ≈ $16.00
سيخ لحم الخاصرة
Brochette de Bavette d'aloyau
سيخ لحم بقري (خاصرة) مشوي. لحم لذيذ ذو قوام خيطي وطري.
€15 ≈ $17.00
كفتة
Köfte
سبانخ وجبنة فيتا
كرات لحم مفروم مشوية، تقدم مع سبانخ وجبن فيتا أو محشوة بها. مزيج لذيذ من اللحم والجبن المالح.
€14.50 ≈ $17.00
طبق مشكل (دجاج / كفتة / كباب)
Assiette mixte (Poulet / Köfte / Kebab)
أطباق مشكلة حسب الاختيار
طبق مجمع يشمل الدجاج وكرات اللحم (كفتة) ولحم الكباب. مثالي لتذوق عدة أطباق مميزة.
€19 ≈ $22.00
طبق مشكل (ضلع لحم ضأن / دجاج / كباب)
Assiette mixte (Côte d'agneau / Poulet / Kebab)
أطباق مشكلة حسب الاختيار
طبق كبير يجمع بين ضلوع لحم الضأن والدجاج المشوي ولحم الكباب.
€22 ≈ $25.00
طبق مشكل (لحم بقري / دجاج / كباب)
Assiette mixte (Boeuf / Poulet / Kebab)
أطباق مشكلة حسب الاختيار
تشكيلة من اللحوم المشوية تشمل لحم البقر والدجاج والكباب.
€26 ≈ $30.00
طبق مشكل (دجاج / أضنة / لحم بقري)
Assiette mixte (Poulet / Adana / Boeuf)
أطباق مشكلة حسب الاختيار
تشكيلة كبيرة من المشويات مع الدجاج وسيخ أضنة المتبل ولحم البقر.
€28 ≈ $32.00
دونر برلين
Döner Berlinois
خضروات مشوية - جبنة فيتا - رمان
ساندويتش كباب على الطريقة البرلينية، محشو بالخضروات المشوية وجبن الفيتا وحبوب الرمان. يقدم نكهة منعشة ومقرمشة.
€9 ≈ $10.00

ساندويتشات

يقدم مع البطاطس المقلية

دونر
Döner
ساندويتش محشو بلحم الدونر المشوي على السيخ. يقدم في خبز مع خضروات طازجة.
€7.70~ ≈ $9.00
سيخ دجاج
Brochette de Poulet
ساندويتش يحتوي على قطع دجاج مشوية على سيخ.
€9.20~ ≈ $11.00
كفتة
Köfte
سبانخ وجبنة فيتا
ساندويتش كرات لحم (كفتة)، مع سبانخ وجبن فيتا.
€9.20~ ≈ $11.00
حيزغارا كفتة
Hiz'gara Köfte
ساندويتش خاص بكرات اللحم المميزة المشوية على الخشب.
€10.70~ ≈ $12.00
باليك إكميك
Balik Ekmek
ساندويتش سمك مشوي (عادة ماكريل)، شائع جداً في تركيا. يقدم مع السلطة والبصل.
€8.70~ ≈ $10.00
فطائر كوسا بالجبنة
Beignets courgettes fromage
ساندويتش نباتي يحتوي على فطائر كوسا وجبن.
€8.70~ ≈ $10.00
أضنة
Adana
ساندويتش سيخ لحم مفروم متبل (أضنة).
€9.20~ ≈ $11.00

حلويات

كونيفه
Künefe
حلوى ساخنة تتكون من جبنة ذائبة محشوة بين طبقات من شعر الملائكة المقرمش (قاديف)، وكلها مغموسة في شراب سكري ومغطاة بالفستق.
€8 ≈ $9.00
بقلاوة
Baklava
معجنات بالمعجنات مع المكسرات أو الفستق، مغطاة بشراب السكر أو العسل. مقرمشة وحلوة جداً.
€4 ≈ $5.00
راحة الحلقوم
Loukoums
حلويات تركية هلامية وناعمة، معطرة بماء الورد أو الليمون أو النعناع، ومغطاة بالسكر البودرة.
€4 ≈ $5.00
زبادي بالعسل
Yaourt au Miel
زبادي سميك عادي يقدم مع العسل. حلوى بسيطة ومنعشة وكريمية.
€4 ≈ $5.00
أرز باللبن
Riz au Lait
بودنغ أرز كريمي، غالباً ما يخبز للحصول على قشرة ذهبية من الأعلى (سوتلاتش).
€4 ≈ $5.00

مقبلات

بوريك
BÖREK
لفائف الجبن بالمعجنات
معجنات مالحة على شكل سيجار، مصنوعة من عجينة الفيلو المقرمشة ومحشوة بالجبن.
€6 ≈ $7.00
شيغ كفتة
CIG KÖFTE
كرات برغل بالبصل والبقدونس والفلفل
كرات نباتية متبلة مصنوعة من البرغل الناعم ومعجون الطماطم والأعشاب والتوابل. تؤكل باردة، وغالباً ما تلف في ورقة خس.
€6 ≈ $7.00
موجفر
MÜCVER
فطيرة كوسا بالجبنة
فطائر مقلية مصنوعة من الكوسا المبشورة والأعشاب والجبن. قوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.
€7 ≈ $8.00
حساء
SOUPE
حسب الموسم
حساء اليوم، يختلف حسب مكونات الموسم (غالباً حساء العدس الأحمر أو حساء الدجاج).
€6 ≈ $7.00

إضافات

عبوة بطاطس مقلية
Barquette Frites
حصة من البطاطس المقلية المقرمشة.
€3 ≈ $3.00
عبوة دونر
Barquette Döner
حصة من لحم الدونر كباب وحده، بدون خبز أو أطباق جانبية.
€6 ≈ $7.00
صندوق دونر
Döner Box
صندوق يحتوي على مزيج من لحم الكباب والبطاطس المقلية.
€6 ≈ $7.00
لفائف شيش كفتة
Cheekofte Wrap
لفائف محشوة بشيغ كفتة (كرات برغل متبلة) وخضروات طازجة.
€6 ≈ $7.00
مشروبات غازية
Boisson Soft
مشروبات غير كحولية (مشروبات غازية، ماء، عصائر).
€1.50 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.8
١٤٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس