هاو شيانغ ري تشاو

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الكثير من شرائح البصل الأخضر، تقدم فوق الأرز الأبيض. لحم البقر طري وعصاري، ورائحة البصل الأخضر قوية. إنه طبق وجبات سريعة تايواني كلاسيكي، مناسب لشخص واحد.

شرائح لحم خنزير مقلية بسرعة مع معجون الفول الحلو أو معجون الفول، تقدم مع الأرز الأبيض. نكهة مالحة وحلوة معتدلة، نكهة صلصة غنية. طبق لذيذ جدًا مع الأرز.

دجاج مقطع مكعبات مقلي مع الفلفل الحار والفول السوداني، يقدم فوق الأرز الأبيض. الدجاج طري، النكهة حارة ومنعشة، مع قرمشة الفول السوداني.

قطع لحم الخنزير المقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، تقدم مع الأرز الأبيض. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، حلوة وحامضة وشهية، وهي نكهة يحبها الكبار والصغار.

طبق بينتو تايواني كلاسيكي، يتكون من ضلع لحم خنزير مقلي أو مطهو بصلصة الصويا مع أطباق جانبية فوق الأرز. لحم الضلع كثيف، مالح ولذيذ.

روبيان وبيض مطهو بصلصة كثيفة، يقدم فوق الأرز. قوام ناعم ورطب، نكهة البيض والمأكولات البحرية ممتزجة، نكهة خفيفة ولذيذة.

شرائح لحم بقري مقلية مع الخضروات وصلصة المحار، تقدم فوق الأرز الأبيض. نكهة المحار غنية، الصلصة سميكة، لذيذة جدًا مع الأرز.

أرز بالصلصة يحتوي على شرائح لحم ومأكولات بحرية وخضروات متنوعة. مكونات غنية، قوام رطب، كل قضمة تحتوي على مكونات مختلفة.

طبق كانتوني مميز، شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع نودلز الأرز العريضة وبراعم الفاصوليا. نكهة مقلاة قوية، نودلز الأرز مطاطية ولذيذة، لحم البقر طري.

أرز مقلي مع روبيان وبيض وبصل أخضر. حبوب الأرز مفلفلة، مع حلاوة المأكولات البحرية ونكهة البيض.

شرائح أو مكعبات لحم بقري مقلية بسرعة مع الأرز. رائحة اللحم البقري غنية، قوام مالح، طبق رئيسي مشبع جدًا.

لحم خنزير مقطع إلى شرائح مقلي بسرعة مع البيض والأرز الأبيض. نكهة بسيطة ولكنها كلاسيكية، لحم الخنزير طري، والأرز مفلفل.

معكرونة مقلية مشكلة تحتوي على شرائح لحم ومأكولات بحرية وخضروات. مكونات غنية، النودلز تمتص نكهة المكونات المختلفة، قوام غني.

معكرونة مقلية مع الروبيان كطبق رئيسي، مقلية مع الخضروات. النودلز ناعمة، مليئة بنكهة المأكولات البحرية الحلوة.

شرائح لحم بقري مقلية مع نودلز وخضروات. عادة ما تستخدم صلصة الشواء أو صلصة الصويا للتتبيل، نكهة مالحة وغنية.

لحم خنزير مقطع إلى شرائح مقلي بسرعة مع الخضروات والمعكرونة. نكهة منزلية، لحم الخنزير طري، والمعكرونة مطاطية.

معكرونة حساء غنية بالمكونات، تحتوي على شرائح لحم ومأكولات بحرية وخضروات متنوعة. الحساء منعش ولذيذ، دافئ وسلس.

خضروات خضراء موسمية مقلية بسرعة مع الثوم. تحتفظ بقوام الخضروات المقرمش وحلاوتها الطبيعية.

خضرة الماء (أو اليييه) ذات قوام مقرمش وفريد، مقلية بسرعة مع شرائح لحم الخنزير. نكهة منعشة، قوام مقرمش، وهو طبق خضروات مميز وشائع.

طبق تايواني منزلي كلاسيكي، يتم فيه خلط البصل الأخضر المخلل المفروم مع خليط البيض لعمل بيض سميك مقلي. قوام ناعم، مع ملوحة وقرمشة البصل الأخضر المخلل.

بيض مقلي مع الكثير من البصل الأخضر المفروم. بسيط ونقي، نكهة البيض غنية، مع حلاوة ورائحة البصل الأخضر.

طبق بيض مقلي مع روبيان طازج. كل قضمة تحتوي على روبيان مطاطي، قوام غني، مغذي ولذيذ.

طبق سيتشوان كلاسيكي، توفو طري ولحم مفروم مطهو في صلصة معجون الفول الحار. نكهة حارة ومنعشة، قوام طري، لذيذ جدًا مع الأرز.

توفو مقلي مطهو بصلصة الصويا والخضروات. قشرة التوفو مقرمشة قليلاً وداخله طري، يمتص الصلصة المالحة والحلوة قليلاً.

مكعبات توفو مقلية مغطاة بصلصة صفار البيض المملح المخفوقة. قوام مقرمش من الخارج وطرية من الداخل، مليء بنكهة صفار البيض المملح الغنية وقوامه الرملي.

شرائح البطيخ المر مقلية مع البيض المملح. ملوحة البيض المملح توازن مرارة البطيخ المر، وهي منعشة وشهية، وهي طبق يساعد على تبريد الجسم.

قرع الأفعى مقلي مع البيض المملح. قرع الأفعى حلو وعصاري، مع ملوحة البيض المملح، نكهة فريدة ومنعشة.

براعم الخيزران الصغيرة مقلية مع شرائح اللحم والفلفل الحار. قوام مقرمش وطري، حار قليلاً وشهي، مع رائحة براعم الخيزران المميزة.

محار طازج مطهو على البخار مع قرع الأفعى. قرع الأفعى يمتص عصارة المحار اللذيذة، طري وحلو، والحساء منعش ولذيذ.

توفو مجفف مقطع إلى شرائح مقلي بسرعة مع شرائح لحم الخنزير. قوام التوفو المجفف كثيف، لحم الخنزير طري، وهو طبق منزلي كلاسيكي لذيذ مع الأرز.

باذنجان مطهو مع لحم مفروم، معجون الفول الحار، الثوم والزنجبيل. على الرغم من اسمه "نكهة السمك"، إلا أنه لا يحتوي على سمك، بل يشير إلى طريقة طهي تحاكي طهي السمك. القوام طري ولذيذ، مالح وحار مع حلاوة.

محار طازج مقلي بسرعة مع الريحان والثوم والفلفل الحار. لحم المحار ممتلئ وحلو، رائحة الريحان قوية، وهو طبق مقلي تايواني كلاسيكي.

شرائح لحم بطن الخنزير مسلوقة ومغطاة بصلصة الثوم وصلصة الصويا الخاصة. اللحم طري وغير دهني، نكهة الثوم قوية، مالحة وشهية.

شرائح لحم خنزير مقلية بسرعة مع معجون الفول الحلو أو معجون الفول، عادة مع شرائح البصل الأخضر. نكهة صلصة غنية، نكهة حلوة ومالحة، مناسبة مع خبز البانكيك أو الأرز الأبيض.

الكثير من شرائح البصل الأخضر وشرائح اللحم البقري المتبلة مقلية بسرعة. لحم البقر طري وعصاري، ورائحة البصل الأخضر تنبعث بكثرة، وهو طبق مقلي شهي ومليء بالروائح.

قطع لحم خنزير مقلية ومغطاة بصلصة حلوة وحامضة. قشرة مقرمشة، لحم طري، نكهة حلوة وحامضة شائعة جدًا.

مكعبات دجاج مقلية مع الفلفل الحار والفول السوداني. الدجاج طري، النكهة حارة ومنعشة، قرمشة الفول السوداني تضيف طبقات من القوام.

قطع حبار طازجة مقلية بسرعة مع الفلفل الحار والفول السوداني. الحبار مطاطي ولذيذ، مع نكهة الكونغ باو الحارة والمنعشة.

حبار مقلي بسرعة مع صلصة حلوة وحامضة. نكهة حلوة وحامضة مع قليل من الحرارة، قوام الحبار مقرمش، وهو نكهة شائعة في أسواق الليل التايوانية.

قطع لحم خنزير مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، مخلوطة بمسحوق الملح والفلفل وقطع البصل والثوم. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مالحة قليلاً وحارة، مناسبة جدًا كطبق جانبي مع المشروبات.

قطع دجاج مسلوقة مغطاة بصلصة زيت البصل الأخضر الساخنة. جلد الدجاج أملس، ولحم الدجاج طري، ومليء برائحة زيت البصل الأخضر الغنية.

شرائح سمك خالية من العظام مقلية ومغطاة بصلصة حلوة وحامضة. لحم السمك رقيق، القشرة مقرمشة، حلوة وحامضة وشهية، مناسبة لكبار السن والأطفال.

طبق سيتشوان مطهو مع أمعاء كبيرة، دم بط، مخلل، وفلفل حار. يقدم في قدر صغير للحفاظ على حرارته، نكهة حامضة وحارة، لذيذ جدًا مع الأرز.

توفو طري مطهو بصلصة صفار البيض (أو هريس الجزر لمحاكاة الصفار). لون ذهبي، قوام ناعم، نكهة غنية ولذيذة.

شرائح سمك القد مطهوة على البخار مع شرائح البصل الأخضر والزنجبيل، مغطاة بصلصة السمك المطهو على البخار. تحتفظ بلحم سمك القد الرقيق والطري وحلاوته الطبيعية.

سمك القد مطهو على البخار مغطى بفتات فول الصويا المقرمش. طراوة سمك القد تتناقض مع قرمشة فتات فول الصويا، نكهة مالحة وفريدة.

كرات روبيان كبيرة مقلية مع الفلفل الحار والفول السوداني. كرات الروبيان مطاطية وحلوة، مغطاة بصلصة مالحة وحارة.

كرات الروبيان المقلية وشرائح الأناناس مخلوطة بالمايونيز. نكهة حلوة وحامضة، وقوام مقرمش، وهي طبق ضيافة شهير جدًا في تايوان.

روبيان طازج مسلوق بسرعة في الماء المغلي، عادة ما يقدم مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا أو صلصة الزنجبيل والخل للغمس. أفضل طريقة لتذوق حلاوة الروبيان الطبيعية وقوامه المطاطي.

روبيان مقلي حتى يصبح مقرمشًا، مخلوط بمسحوق الملح والفلفل وقطع البصل والثوم. يمكن أكل القشرة، مالحة ومقرمشة، مناسبة مع المشروبات.

طبق تايواني كلاسيكي، مطهو بـ "ثلاثة أكواب" من زيت السمسم وصلصة الصويا ونبيذ الأرز، مع إضافة الريحان للعطر. الدجاج لذيذ، والرائحة غنية وجذابة.

سمك قاروص كامل مقلي ثم مطهو بصلصة الصويا. لحم السمك رقيق، الصلصة مالحة ولذيذة.

سمك قاروص كامل مقلي حتى يصبح مقرمشًا، مغطى بصلصة حلوة وحامضة. شكل جذاب، مقرمش من الخارج وطرية من الداخل، حلو وحامض ولذيذ.

حساء منعش، يحتوي على خضروات خضراء وبيض. نكهة خفيفة، مناسبة لتخفيف حدة الأطباق المقلية ذات النكهات القوية.

حساء مصنوع من محار طازج، مع إضافة شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة وتعزيز النكهة. الحساء مليء بنكهة البحر المنعشة، منعش ولذيذ.

حساء شرائح السمك مع الكثير من شرائح الزنجبيل. لحم السمك طري، الحساء منعش، وشرائح الزنجبيل تساعد على تدفئة المعدة.

أرز أبيض مطهو على البخار. قوام مطاطي، وهو طبق جانبي مثالي للأطباق المقلية.