هي دوري ها هونغ إيون جيوم

أحد أكثر أجزاء لحم الخنزير المفضلة لدى الكوريين، حيث يحتوي على طبقات من الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية. يمكن الاستمتاع بقشرته المقرمشة وداخله الرطب بعد شويه على الفحم. يكون ألذ عند لفه في الخضروات أو تناوله مع الكيمتشي.

جزء من لحم الخنزير قليل الدهن وغني باللحم، مما يمنحه نكهة خفيفة وقوامًا مطاطيًا. يمكن الاستمتاع بعصائره الغنية ونكهته الناعمة بعد شويه على الفحم. عادة ما يتم تناوله مع صلصة جانغ أو الملح.

جزء نادر من الخنزير، حيث يتم الحصول على كمية صغيرة فقط من كل خنزير. الدهون المدمجة في اللحم الطري توفر قوامًا مطاطيًا وعصارة غنية. يتميز بنكهته الفريدة وقوامه المقرمش عند شويه على الفحم.

طبق جانبي مثالي للحوم المشوية. يتميز بقوامه المنفجر ونكهته المالحة. من الأفضل تناوله دافئًا بعد شويه على الفحم.

طبق شهي من جلد الخنزير المشوي على الفحم. يتميز بقوامه المطاطي والمشدود وغناه بالكولاجين. يمكن إضافة نكهة غنية عند تناوله مع مسحوق الفول أو الصلصة الحارة.

طبق نودلز بارد مصنوع من مرق الكيمتشي المنعش مع نودلز السومين. نكهة الكيمتشي الحامضة الحلوة والحارة تفتح الشهية وتنعش الفم بعد تناول اللحوم.

أرز أبيض مطبوخ على البخار، وهو الغذاء الأساسي للكوريين. يتناسب بشكل جيد مع أي طبق مثل اللحوم أو الحساء.

طبق حساء كوري تقليدي، مصنوع من قاعدة معجون فول الصويا اللذيذ مع الخضروات مثل التوفو والكوسا والبصل. يتميز بنكهته العميقة والغنية، وهو مثالي لتناوله مع الأرز.

مشروب روحي كوري مقطر مصنوع أساسًا من الأرز والشعير. يتميز بنقائه ونسبة الكحول المرتفعة نسبيًا، مما يمنحه نكهة منعشة. مثالي لتناوله مع أطباق اللحوم.

مشروب مخمر يتميز بنكهته المنعشة والباردة. مثالي لتناوله مع اللحوم أو الأطعمة الدسمة.

سوجو مصنوع من مياه جبل هالا النظيفة في جيجو. يتميز بانسيابيته ونكهته المنعشة.

مشروب كحولي كوري تقليدي نقي مصنوع من الأرز، يتميز بنقائه وطعمه الحلو الخفيف. لا رائحته قوية ويتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والأطباق الخفيفة.

نبيذ كوري تقليدي مصنوع من فاكهة القرانيا الصينية. يتميز برائحته الحامضة الحلوة المميزة وطعمه الناعم، وهو مثالي للاستمتاع به مع الوجبات.

نبيذ كوري تقليدي مصنوع من 12 نوعًا من الأعشاب الطبية مثل الجنسنج والتوت الصيني. يتميز برائحة الأعشاب الخفيفة ونكهته الناعمة الغنية، ويمكن تسخينه أيضًا.

نبيذ فواكه كوري مصنوع من توت العليق الأسود. يتميز بنكهته الحلوة والمنعشة ولونه الأحمر الجذاب.

مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بقوامه الناعم والكثيف ونكهته الحامضة الحلوة والمنعشة.

مشروب غازي منعش وحلو.

مشروب غازي شفاف ومنعش بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

مشروب غازي حلو بنكهات فواكه متنوعة.